Выращивание тыквы в Московской области – сорта и посадка, подкормки и уход
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ ТЫКВЫ В ПОДМОСКОВЬЕ – МОИ ОТЗЫВЫ О СОРТАХ И УХОДЕ
Мало кто считает эту культуру своей любимицей – а зря. Она намного полезнее картошки, при этом тыквенное меню отличается изысканным вкусом и большим разнообразием.
КОМПОСТ ДЛЯ ТЫКВЫ – ПОПОЛАМ
Есть одна культура, к которой я отношусь по-особенному, – это тыква. Растение мощное, красивое, у него какой-то особенный, упрямый характер, и я люблю его укрощать. Тыква просто прет всей своей мощью, однако именно туда, куда мне надо. А мне надо, чтобы она росла вверх. За неимением лишнего места, огурцы у меня растут в бочках, а тыквы не стелются по земле, как у всех, а движутся вверх и прекрасно себя чувствуют.
У вас год опубликована статья Л.А. Земсковой. Все бы ничего, но меня поразило количество удобрений, применяемых автором. Я свою тыкву вообще не подкармливаю никакой химией, только поливаю так же, как Людмила Александровна, по ведру на куст.
Тыква любит органику, но у нас не деревня, а частные дома на окраине города. Мало кто держит кур, а навоз – только в магазине, в сухом виде. Поэтому у меня тыква растет на компосте. Коробка из гладкого шифера разделена пополам стенкой: в одной части каждый год растут четыре тыквы, другую я все лето заполняю травой, пищевыми отходами, мелко нарезанными ветками малины и т.п.
Люди стараются, чтобы их компост быстрее перепрел и превратился в черную плодородную землю, а у меня этот процесс происходит под тыквой и огурцами.
Весной я снимаю слой земли с той части, где была и снова будет тыква, и складываю рядом в кучу на большой кусок клеенки. В другой части компост еще не перепрел, только спрессовался за зиму. Вот это мне и надо. Это добро я перекидываю вилами в соседнюю часть (под тыкву) и в бочки под огурцы, а потом работаю с землей.
В детской ванне перемешиваю два ведра земли, ведро опилок, предварительно обработанных мочевиной, полулитровую банку золы и такую же банку толченой яичной скорлупы. Эту смесь сыплю под огурцы слоем 20-25 см, а под тыкву сначала кладу слой свежей, скошенной с газона травы, а потом такой же слой земляной смеси. Конечно, у меня остается лишняя земля – легкая, рассыпчатая. Ею я мульчирую клубнику, малину и т.д.. Туда же за лето раза два стелю траву.
Читайте также: Выращивание тыкв под укрытием (Московская область)
Тепло земли
Все люблю сажать рассадой. Сею с запасом, чтобы выбрать самые сильные растения. Когда копаю лунки, руки ощущают тепло. Ну как тут не расти? Конечно, земляные работы тяжелые, но они того стоят. Душа радуется, когда из рассады появляются толстые, мощные побеги будущей тыквы.
Разумеется, я их направляю на специальную конструкцию из арматуры. Вначале по веревке с узелками, а когда дорастут доверху, перекидываю через железные пруты и так потом вокруг них и обкручиваю.
Другой конец веревки у меня лежит на крыше летнего душа. А потом начинается красота: вырастают огромные зеленые листья и среди них – оранжевые цветки. Боковые побеги все удаляю, на одной плети оставляю по две-три тыквы, точку роста прищипываю. Если этого не делать, образуются непроходимые джунгли.
Фотография сделана 20 июля, в это время я подкармливаю тыквы и все остальное настоем крапивы, добавляя туда сухой куриный помет и луковую шелуху. В это же время я надеваю на тыкву сетки и привязываю к арматуре. Сетки вязала крючком из прочного тонкого шпагата по принципу авосек – помните, такие раньше были? Тыквам расти еще два месяца, и если их не привязать, оторвутся, ведь каждая весит от 5 до 10 кг.
У меня сорт Пражская, четыре куста дают 12-15 штук. Если арматура прогибается, ставлю подпорки из бруса. Такой метод помогает экономить место, а пусти тыкву по земле – так ей целое поле понадобится. Нет у меня этого поля.
Осенью всю ботву – и тыквы, и огурцов, и много чего еще – измельчаю в компостную яму, весной вся работа повторяется.
Кому-то моя затея покажется трудоемкой – не спорю. Благо огуречные бочки у меня в трех шагах от тыквы, поэтому с земельными работами весной я управляюсь… всего за один день!
Читайте также: Супер тыква – как ее выращивают в Средней полосе (Московская область)
ВКУСНОЕ ПЮРЕ ИЗ ТЫКВ
Интересный рецепт блюда из тыквы прислала Людмила Александровна Земскова, надо попробовать. А я делаю заготовки на зиму. Если сделать пожиже, можно назвать соком с мякотью, если слить лишнюю воду и сделать погуще – получится пюре.
Суть в том, что очищенную тыкву надо нарезать на кубики. Положить в кастрюлю 2,5-3 кг, залить водой ниже уровня тыквы и на медленном огне разварить. Потом слить часть воды, но не выливать! Измельчить тыкву блендером. Теперь нам понадобятся два апельсина и один лимон. С одного апельсина берем цедру (снимаем теркой) и оба очищаем от пленок.
Цедру и дольки апельсинов измельчаем блендером, добавив сок лимона. Выливаем фруктовую смесь в кастрюлю с тыквой и добавляем сахар – стакан или полстакана. Слитой ранее водой регулируем густоту. Затем доводим до кипения и закатываем в стерилизованные банки. Можно поварить минут 5 для надежности.
Дети обожают такое пюре с блинами, оладьями, сырниками – вкусно и полезно!
© Автор: Татьяна МОИСЕЕВА, г. Пушкино Московская область
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание миндальных тыкв – посадка и уход
- Агротехника фасоли – подсказки от к.с.х. наук – ТОЛЬКО ГЛАВНОЕ!
- Выращивание сельдерея – листового, корневого и черешкового – моя технология и секреты
- Выращивание различных видов салата – посадка и правильный уход (Тверь)
- 3 варианта досвечивания рассады томатов и отзывы специалиста
- Инструкция по подготовке семян к посеву от агронома
- Овощи на клумбах – совместимость цветов и овощей!
- Как продлить сезон плодоношения для кабачков: сорта+подкормки
- Выгонка зелени на окне зимой – советы кандидата с-х наук
- Правильное хранение репчатого лука, лука-шалота, чеснока и рокамболя
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Одно из самых важных условий богатого урожая тыкв — правильный полив. До образования первых завязей поливаю грядку с тыквами раз в неделю. Затем, чтобы плоды не трескались, сокращаю поливы до одного раза в две недели. Слежу, чтобы влага не застаивалась. С конца августа и до уборки урожая от поливов отказываюсь полностью. В результате тыквы вырастают более сладкие и вкусные. Выращивала разные сорта, но лучше всего зарекомендовали себя мускатные тыквы Атлас F1 и Барбара F1.
Это ранние гибриды — собирать урожай можно уже через два месяца после посева семян. Плоды полностью вызревают спустя 85-90 дней с момента появления всходов. Отличаются превосходным вкусом, устойчивостью к болезням и лежкостью. А главное, по мере хранения они становятся только вкуснее и ароматнее.
Еще один любимый сорт — Конфетка. Относится он к столовым крупноплодным среднеспелым сортам. Плоды этой тыквы оранжевые внутри, не гигантские (до 3 кг), с ароматной сладкой мякотью.
#
Таких вкусных и крупных тыкв, как в прошлом году, у меня еще не вырастало. А секретом успеха со мной поделилась свекровь. По ее совету оставила на каждом растении по 4 плода, плети на расстоянии 20-30 см перед плодом прикопала землей. Спустя какое-то время они укоренились, и тыквы стали наливаться просто на глазах.
Екатерина ПОДОЛЯК
#
Чтобы получить с одного куста 4-5 больших тыкв, приходится немножко «похимичить».
В начале августа дней на пять-семь перестаю поливать старый куст алоэ на подоконнике. Потом срезаю 5-8 листьев, заворачиваю их в плотную бумагу и кладу в холодильник на 2 дня. Затем измельчаю, заливаю 10 л воды, настаиваю сутки.
Состригаю старые листья тыкв, прищипываю лишние плети, а те, на которых есть плоды, присыпаю грунтом. Обильно опрыскиваю растения разведенным соком алоэ, остатки выливаю под корень. В результате на плетях вскоре появляются новые корешки — и тыквы успевают вызреть к холодам.
#
Три подкормки для сладкой тыквы
Первый раз подкармливаю тыкву через три недели после появления всходов. Первая подкормка всегда органическая — разведенный водой коровяк или настой травы (1:10). Чтобы не сжечь корни, на расстоянии 40 см вокруг тыквы мотыгой черчу канавку глубиной 7-8 см, обильно проливаю ее чистой водой, затем выливаю питательный состав.
Вторую подкормку провожу спустя две недели после первой — 2 ч.л. сульфата калия развожу в ведре воды. Подкармливаю таким же образом, как и первый раз.
Третью подкормку даю, когда на растении сформируются и начнут наливаться плоды. Для этого развожу по инструкции комплексное удобрение Унифлор-микро, AVA, Кемира Универсал или Растворин.
#
Никогда не сажала тыкву, но как-то подруга принесла мне семена этого растения. Дело было весной, когда я сажала картошку. Я разбросала семечки в последнюю борозду с клубнями, засыпала землей.
А потом получилось следующее: разрослись кусты картошки, но еще больше – плети тыквы, которые полностью покрыли борозду. Я стала опасаться, что урожая клубней здесь не будет. Но когда стала копать картошку, именно на этой, «эксперимен-
тальной» борозде они оказались величиной с ладонь. А у других дачников в тот год урожаи и картошки, и тыквы были небольшие.
На следующий год половину участка, занятого картофелем, «уплотнила» семенами тыквы. И выросли просто огромные «бочонки», да и клубни не подкачали – все были крупными, как на подбор. Так мой опыт показал, что эти растения стоит сажать рядом.