Дыни и арбузы в Средней полосе – в теплице и открытом грунте!
Содержание ✓
САХАРНЫЕ АРБУЗЫ И МЕДОВЫЕ ДЫНИ: И В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ, И В ТЕПЛИЦЕ!
Опытные огородники и в Сибири умудряются вырастить урожай арбузов и дынь. В средней полосе сделать это хоть и проще, но учитывать некоторые особенности сладких южан тоже приходится.
СЕМЕЙСТВО: Тыквенные
КОРНЕВАЯ СИСТЕМА: Стержневого типа, достигает в диаметре 3 м, уходит в глубину до 1 м
ЦВЕТЕНИЕ: В июне-июле; цветки крупные, диаметром до 8 см
СОЗРЕВАНИЕ: В зависимости от сорта от появления всходов до плодоношения проходит в среднем 60-140 дней
ТЕМПЕРАТУРА: Наилучшие условия для цветения завязей — + 18…+20 град.
ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ Многолетние травы, кукуруза, бобовые, озимая пшеница
Цветки арбуза недолговечны: раскрываются в 5-6 часов утра, закрываются к середине дня, а к его концу увядают
ЗАПРАВЛЯЕМ ГРЯДКУ ПОД ДЫНИ И АРБУЗЫ
Под дыни и арбузы отведите участок, который будет защищен от ветра с севера и северо-востока.
В мае за 7-10 дней до посева семян или высадки рассады выкопайте траншею глубиной 35-40 см и шириной 40 см, длину рассчитайте исходя из желаемого размера грядки.
На дно траншеи уложите свежий навоз слоем в 20-25 см, сверху присыпьте его вынутой землей, не утрамбовывайте, прикройте черной пленкой.
Арбузы образуют длинные плети, поэтому, если собираетесь выращивать их на нескольких грядках, расстояние между траншеями сделайте не менее 2 м. Между траншеями на 1 пог.м внесите 10 г аммиачной селитры, по 15 г суперфосфата и хлористого калия.
Готовим семена Подержите семена 20 минут в розовом растворе марганцовки, промойте их водой, затем во влажной тряпке оставьте в тепле, пока не наклюнутся, после чего на 1-2 дня поставьте в холодильник. Подготовленные таким образом семена можно посеять на рассаду (в апреле) или сразу в грунт (в мае).
СЕЕМ СЕМЕНА ИЛИ ВЫСАЖИВАЕМ РАССАДУ АРБУЗОВ И ДЫНЬ
В пленке, которой укрывали грядку, проделайте отверстия под лунки. Пророщенные семена сейте горизонтально на глубину 3-4 см. При высадке рассады растения не заглубляйте.
Над посадками в открытом грунте установите малые дуги, на время холодов набросьте пленку. Возле каждого кустика поставьте по двухлитровой пластиковой бутылке с водой: днем емкости будут аккумулировать тепло, а ночью — отдавать. Края пленки присыпьте землей для герметичности.
ПРАВИЛА УХОДА ЗА АРБУЗАМИ И ДЫНЯМИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Через 10 дней после появления всходов или высадки рассады подкормите растения раствором коровяка (1:10) или минеральными удобрениями (25 г суперфосфата, по 15 г аммиачной селитры и хлористого калия на 10 л воды) из расчета 1 л питательного состава под куст.
Когда начнут появляться цветки, в теплые дни приоткрывайте пленку на дугах на несколько часов. Совсем уберите ее после того, как полностью исчезнет угроза возвратных заморозков (в средней полосе — начало-середина июня).
После окончательного снятия пленки окучьте растения, аккуратно направьте плети в нужную сторону (куда они будут дальше расти), слегка присыпьте их землей, чтобы появились дополнительные корни.
Чтобы бахчевые успели вызреть, на одном растении оставляйте не более 6 плодов. При этом помните, что у арбузов женские цветки формируются только на главной плети, поэтому ее не трогайте, вырезайте боковые.
У дынь, наоборот, обрежьте основную плеть над 5-6-м листом, поскольку урожай будет формироваться на боковых.
Тепличные хитрости Способ выращивания дынь и арбузов в защищенном грунте отличается тем, что можно отказаться от утепления грядок навозом и мульчирования пленкой. Зато растения придется подвязывать. При этом помните: если опорой служит каркас теплицы — она должна быть капитальной. Конструкции из поликарбоната могут не выдержать массы плодов. Поэтому заранее установите крепкие шпалеры, способные выдержать нагрузку в несколько десятков килограммов.
Читайте также: Выращивание ранних дынь в Средней полосе – посадка и уход
ЧЕТЫРЕ ПОДКОРМКИ ДЫНЬ И АРБУЗОВ
После формирования на дынях и арбузах 2-3-х листиков по 1 ст.л. калия и азота, а также 3 ст.л. фосфора развожу в 10 л воды, после полива водой вношу под каждое растение по 1 ст. питательного раствора.
Через неделю готовлю тот же состав, только выливаю под каждый куст по 400-500 мл удобрения.
Когда начинают формироваться цветки, смешиваю по 1 л коровяка и травяной бражки, добавляю 1 ст. древесной золы, развожу в 20 л воды. Выливаю под каждое растение по 1,5 л подкормки.
Как только замечаю завязи, 20 г Акварина растворяю в 10 л воды, обильно опрыскиваю растения.
Наталья ФУ PC, г. Витебск
«Баня» для полосатых
Дыни и арбузы выращиваю в небольшом пленочном парнике.
До формирования плодов держу в теплице 3-4 ведра с водой, потому что растениям нужна высокая влажность воздуха. А когда начинается созревание, воду убираю, постоянно проветриваю помещение, чтобы было сухо, иначе плоды могут начать загнивать.
Плети подвязываю к каркасу теплицы, а плоды укладываю в сетки с крупными ячейками и подвязываю к вбитым в землю толстым кольям.
Алевтина ГОРОВЕНКО
Ольга Грибко, г. Бобруйск:
Чтобы защитить дыни и арбузы от холодного ветра, с северной стороны грядки выращиваю четыре-пять рядов кукурузы или подсолнечника.
Будут сахаристыми
Чтобы дыни и арбузы были сладкими, 2-3 раза за сезон подкармливаю их так. В 10 л воды развожу 25 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия. Под каждый куст выливаю по 1 л раствора.
Клавдия ШУПИКОВА
Листья подскажут!Как проявляется нехватка питательных веществ у арбузов и дынь? Ответ — в таблице. Заметили один или несколько признаков голодания? Купите удобрение с преобладанием недостающего элемента и подкормите растения по инструкции. |
|
Элемент |
Признаки |
Фосфор |
Слабеют корни, не развиваются завязи, листья у основания побега желтого цвета с коричневыми пятнами |
Калий |
Стремительно увядают и желтеют листья, формируются увеличенные на концах плоды |
Кальций |
Скручиваются молодые листья, плохо формируются завязи, плоды растут небольшие и безвкусные |
Магний |
Взрослые листья желтеют, на них формируются коричневые ожоговые пятна |
Марганец |
Листва бледно-зеленого цвета, со временем начинает желтеть |
Железо |
Молодая листва бледнеет, от края становится белой |
Елена ИСАЕВА, агроном |
Читайте также: Дыни и арбузы: испытание холодом, советы специалиста
Дыня: десерт на грядке
Давно пришла к выводу, что то, насколько сладкой будет дыня, зависит не только от погоды, но и от того, чем и как подкармливаю растения во время роста. Придерживаюсь простых правил — и дыни всегда вырастают очень сладкие. Настоящий десерт на грядке!
Примерно в начале июня, через две недели после высадки рассады на грядки, подкармливаю растения травяной бражкой, обогащенной мочевиной. 0, 5 л бражки развожу в 10л воды, добавляю 1 ст.л. мочевины, после полива чистой водой выливаю по 1 л раствора под каждый куст.
Когда дыни зацветут, обильно опудриваю землю вокруг растений просеянной золой, смешанной пополам с костной мукой или с небольшим количеством истолченного суперфосфата (1 ст.л. на двухлитровую банку золы).
Приблизительно через месяц после того, как завяжутся плоды, они заканчивают рост и начинают интенсивно накапливать сахар. В этот период прекращаю поливы и состригаю все листья, которые затеняют плоды.
Екатерина СОЛОНЕЦ
В целом все советы автора действенные, однако суперфосфат в фазе цветения вносить нет смысла. Это удобрение медленно усваивается, поэтому его лучше внести под весеннюю перекопку огорода (30 г на 1 кв.м). Кроме того, состригая листья, учитывайте, что одновременно можно удалять не более трех листочков с куста. Желательно присыпать места срезов толченым углем.
Яна КАЗАЧКОВА, доктор биол. наук
Без стрижки не вырастить
Долгое время никак не удавалось вырастить сладкие вкусные дыни. Плодов было много, но мелкие и водянистые. Оказалось, вся проблема в том, что не умела правильно формировать кусты.
Пару лет назад вычитала, что дыни формируют плоды исключительно на боковых ответвлениях. Поэтому после пятого по счету листа обрезаю главный побег.
Когда пойдут боковые побеги, оставляю по два с каждой стороны от основного стебля. В пазухах их листьев появятся цветки.
Когда плоды завяжутся, оставляю по одному на каждом побеге. А когда дыньки вырастут до размера среднего яблока, срезаю все верхушки у боковых ответвлений на три листика выше плода. Все новые побеги, которые формируются позже, также удаляю.
© Автор: Ольга ГРИБКО
ДЫНЯ УЖЕ НЕ ЮЖНАЯ КУЛЬТУРА – МОИ СОВЕТЫ КАК ВЫРАСТИТЬ
Не у всех огородников средней полосы получается вырастить дыню, а многие считают, что с ней слишком много возни по уходу. Сразу хочу отметить, что это совсем не так. На нее уходит не больше времени, чем но выращивание томатов или перцев.
Я выращиваю дыни в теплице, где стены из стекла, а крыша – пленочная. Приобретаю семена раннеспелых сортов и гибридов: Ананасная, Ранняя сладкая, Алтайская, Лада, Колхозница 749/ 753, Золушка. Все они начинают плодоносить на 75-85-й день после всходов. Плоды у них хотя и небольшие (1-2 кг), но довольно сладкие и ароматные.
Важный момент – правильно подготовить рассаду. Дыня – растение теплолюбивое, и чтобы повысить холодостойкость, семена замачиваю в стимуляторе роста Эпин. Высеваю их по одному в отдельные пластиковые стаканы из-под сметаны в начале третьей декады апреля, чтобы сеянцы были готовы к высадке в теплицу к концу мая в возрасте 28-33 дня. Чтобы семена быстро взошли, стаканы до появления всходов держу в ванной комнате возле полотенцесушителя, там температура поддерживается более 26°С.
Дыня – растение короткого дня, и ей нужно создать 12-часовой яркий световой день. К такой продолжительности дня рассада особенно чувствительна в период от появления всходов до образования 4-6-го листа. Поэтому с конца апреля по май в 5-6 часов дня растения укрываю чехлами из черной пленки.
Рассада растет на подоконнике. Так как дыня светолюбива, то в дождливую, пасмурную погоду подсвечиваю растения лампами. Кроме этого, раз в 6-7 дней опрыскиваю их Эпином.
НА ЗАМЕТКУ
Для нормального развития рассады необходимо поддерживать на подоконнике температуру воздуха 24…26°С. При 15°С растения не развиваются, а при 10°С могут погибнуть.
В теплице для дыни сделаны три грядки шириной по 80 см. К высадке рассады приступаю, когда почва там прогреется до 15-1 б°С на глубине 20-25 см. Растения высаживаю с комом земли в один ряд по центру грядок на расстоянии 50-60 см друг от друга.
В период роста обрезаю у рассады макушки центрального стебля над четвертым или пятым листом, чтобы скорее вызвать появление побегов первого порядка. Два более развитых оставляю и подвязываю к шпалере на высоте 1,8 м, остальные удаляю. Когда побеги достигнут шпалеры, прищипываю макушки и у них.
У побегов второго порядка удаляю макушки над 2-3-м листом после завязи, а побеги без завязей вырезаю у самого основания. На каждом растении оставляю 3-4 плода, которые по мере роста помещаю в сетки, прикрепленные к шпалере.
Поливы провожу теплой водой и только в утренние часы. Делаю это аккуратно, чтобы вода не попадала на листья, стебли и корневую шейку, так как это может привести к загниванию корней и гибели растений.
В первые недели после высадки растения поливаю умеренно, а как только начинают активно расти плоды – более обильно. При их созревании полив прекращаю. Если температура в теплице поднимается выше 30°С, обязательно ее проветриваю, чтобы убрать повышенную влажность воздуха.
Во время цветения растения опрыскиваю медовой водой, чтобы привлечь насекомых-опылителей. Но чаще приходится опылять вручную. Для этого в утренние часы срываю мужской цветок, обрываю все лепестки и несколько раз прикасаюсь тычинками к пестику женского цветка, чтобы на нем осталась пыльца. Для надежности эту процедуру повторяю, используя второй мужской цветок.
© Автор: Николай Панкратов, огородник со стажем Фото автора
ДЫНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВЫРАЩИВАНИЕ: ВИДЕО
© Автор: Александр ШКЛЯРОВ, канд. с-х н
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Огурцы и помидоры на подоконнике: коротко и просто о сложном
- Шиповник дикая роза – выращивание, размножение, свойства
- Полевой салат (рапунцель, валерианелла) – выращивание, уход, полезные свойства, рецепты
- Свекла и горох на микрозелень – выращивание на подоконнике
- Посев рассады овощей для выращивания в домашних условиях – сентябрь
- Основные показатели посева и высадки рассады
- Почему початки кукурузы полупустые (череззерница)?
- Дыни – посадка и уход (Санкт Петербург)
- Сорта и правильное выращивание корнишонов. Американский опыт.
- Черенкование туи в конце зимы – весной
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Самые вкусные дыни
Первый раз дыни я посеяла лет 15 назад – в парник, сорт Галилей. Даже не ожидала, что они поспеют. Свои дыньки оказались очень вкусными и душистыми. Но по том с урожаем как-то не склады валось. И только в позапрошлом году опять вырастила великолепные дыни. В прошлом тоже был хороший урожай. Надеемся, что и в этом году будем есть свои дыни. Возможно, куплю еще какие-нибудь сорта – на пробу. Но Галилей будет обязательно!
В теплице выращиваю всего понемножку. Даже картофелю находится место, в результате в июне начинаем подкапывать первый урожай. Уже положила стратифи цировать семена лаванды и голу бики. Очень надеюсь на успех.
#
Дыни выращивали второй год. Росли хорошо, все примерно одного размера, но с одной и той же грядки в стадии полной спелости собирали как сладкие плоды, так и практически безвкусные. Почему так?
#
— Сахаристость дыни во многом зависит от сорта, однако на вкус могут влиять иные факторы: температура воздуха и почвы, влажность и питание.
Советую выращивать районированные в вашей зоне сорта. Если они южные — тогда требуют больше тепла, чтобы плоды были вкусными и сладкими. Если все же хотите вырастить сладкие южные сорта в средней полосе — выращивайте дыни в теплице или на теплых грядках.
Поливайте реже, но более обильно. Поливы прекратите примерно за 20 дней до сбора урожая. Приблизительно в этот период в плодах начинается активное накопление сахара, и лишняя влага им не нужна. При излишней влажности почвы дыни будут пресными, безвкусными.
Если хотите повысить содержание сахара в плодах, подкормите растения раствором суперфосфата или сернокислого калия (по инструкции).
За 15 дней до сбора урожая опрыскайте дыни Эпином. Кроме того, в период роста плодов заделайте в землю 150-200 г древесной золы на 1 кв.м.
#
Замечательная дынька Мечта лентяя выведена корейскими селекционерами. Она самая скороспелая, холодостойкая и единственная в мире, чьи плоды можно есть прямо с кожицей. Она даже тоньше, чем у многих сортов яблок.
Плоды пригодны в пищу уже через 1,5 месяца после посева семян в грунт. Период плодоношения растянутый: он длится до самых морозов, в это время растения обыкновенных дынь уже отплодоносили и высохли. Плоды достигают веса 900 г, их бывает на одном растении множество.
Основная окраска плодов – светло-желтая, почти белая, покрывная -светло-зеленая, слегка размытая на вид. Вкусовые качества очень высокие. Плоды грушевидной формы очень привлекательны, даже при перезревании остаются приятного вкуса, хрустящими и сочными.
Семена у «кореянки» в три раза мельче, чем у обыкновенной дыни.
На заметку
Растения дыни Мечта лентяя желательно выращивать на опоре. Хорошо удается этот сорт и как комнатная культура на окнах южной и юго-западной ориентации.
#
Рассаду арбузов высадила на грядку с навозной «подушкой», закрытую черным спанбондом. Но соседи говорят, что укрытие нужно убрать, якобы растениям будет слишком жарко, а под спанбондом могут завестись вредители. Так ли это?
#
— Уже давно известны польза и удобство применения черного спанбонда (лутрасила, агротекса, агроволокна) для выращивания разнообразных культур — клубники, тыкв, кабачков, огурцов, капусты.
Преимущество этого универсального материала в том, что он хорошо пропускает влагу и удерживает ее в почве, а также поглощает свет и сохраняет тепло, защищая растения от перепадов температуры днем и ночью, к тому же под ним почти не растут сорняки. Если перед тем, как укрыть грядку спанбондом, вы хорошо прорыхлили грунт, а края материала плотно прижали к земле — вредителей можете не бояться.
#
Лето и осень — время, когда все мы с удовольствием едим сочные и сладкие арбузы. При этом большинство из нас выбрасывает образующиеся в большом количестве отходы — корки.
У меня же они идут не в ведро, а на пользу зеленым друзьям. Корками от арбузов я протираю листья комнатных растений для придания им блеска. Они сразу же отзываются на такую процедуру, демонстрируя всю свою красоту.
А после протирания я отправляю корки в компостную кучу – это прекрасная составляющая для органического удобрения.