АЛТАЙСКИЙ ЧЕСНОК – ПОСАДКА И УХОД

Хоть выращивание растений и является, по сути, творчеством, где многое порой зависит от быстроты реакции и импровизации, но в общих чертах попытаться разбить эту работу на четкие пункты все же стоит.

Хотя бы для того, чтобы сравнить, как у других все выглядит.

Ну, приготовились сравнивать? Начали!

Быстрые вершки и медленные корешки

Хочу поделиться своими правилами выращивания чеснока.

Начну с ярового чеснока.

На семена отбираю головки весом не менее 20 г, в которых зубки имеют длину 1,5-2,5 см. Тут нужно помнить, что внутренние зубки хуже наружных, так как дают меньший урожай и маленькие головки, которые плохо хранятся. Так что перед посадкой дополнительная калибровка по размеру никогда не повредит.

Высаживаю во второй половине апреля, сразу же, как только с грядки сойдет снег. Рано? Нет, пусть чеснок набирается сил в прохладе и влажной земле, потому что он плохо переносит жару и засуху, во время которых у него останавливается рост корней и, соответственно, прерывается поступление питательных веществ к листьям. По этой же причине не отрезаю при посадке у зубков и верхушки, иначе листья быстро появятся, а достаточных для их питания корней еще не будет.

• На грядке длиной 10 м и шириной 120 см делаю поперечные рядки глубиной 4-6 см в 20 см друг от друга. Слишком глубоко для ярового чеснока? Нет, потому что зубки могут приподниматься во время роста.
• Зубки раскладываю в канавках, не вдавливая, дабы не повредить донца. На грядку расходуется 6-8 кг посадочного материала.
• Если у взошедшего чеснока начинают желтеть кончики листьев – это признак того, что он не усваивает азот. Я тогда сначала поливаю грядку слабым раствором марганцовки, а через три дня после этого – раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).
• Уход за яровым чесноком несложный – только поливы (раз-другой в неделю) и подкормки, когда начнут формироваться головки (раствором куриного помета и золой).

Чудеса в решете

Теперь расскажу об озимом чесноке. С ним хлопот гораздо больше и его выращивать труднее.

• На посадку отбираю только крупные и крепкие головки, которые крайне осторожно, стараясь избегать даже малейших повреждений, разбираю на зубки.
• Сортирую зубки по размеру с помощью решета и сеток с ячейками разного размера: высыпала туда, встряхнула, и нужная фракция сама откалибровалась.
• Посадку провожу в конце сентября, начиная с 25 числа (плюс-минус 2-3 дня).
• Прямо перед началом посевной все зубки в течение минуты купаю в растворе поваренной соли (3 ст. л. на 5 л воды), а потом так же на минуту опускаю в раствор медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) и, не промывая под проточной водой, прикапываю на грядке.

Все эти купания являются лучшей профилактикой появления клеща и грибковых заболеваний. И еще: при обращении с раствором купороса металлические ведра и тазики никогда не использую.

• Грядку под чеснок готовлю шириной 120 см. Рядки глубиной 10-12 см размечаю поперек нее, в 20-25 см друг от друга. Зубки в них раскладываю с интервалами по 8-10 см.
• Через 2-3 недели после посадки хорошо поливаю грядку и набрасываю на нее ботву для
• Весной ботву убираю, когда у чеснока листья отрастают на 3-5 см, беру саперную лопатку и между рядами снимаю землю на несколько сантиметров (сажа-ла-то глубоко, чтобы зимой чесноку было теплее). А почву в рядках между самими растениями сдвигаю в образовавшиеся углубления, предварительно насыпав нетолстый слой золы.
• Стрелки не вытягиваю, а сламываю.
• Посадки очень обильно поливаю два раза в неделю (дожди у нас редкость).
• Срок созревания определяю по контрольным стрелкам.
• Луковицы выкапываю на 16-17-й лунный день при закате солнца. Перед выкоп-кой грядку посыпаю семенами календулы – очень хороший сидерат: и растет быстро, и большую зеленую массу дает.
• Выкопанный чеснок сразу уношу под навес, так как в это время у нас жара доходит до 35°, и зубки могут «сгореть».
• Через две недели обрубаю топориком от головок листья, оставляя пеньки длиной 7 см. Все – урожай готов к хранению.
• Ежегодно из бульбочек выращиваю однозубки.

---

Читайте также:  Выращивание ярового чеснока и его сравнение с озимым

---

Весь посадочный материал у меня свой. Однажды выписала его в одной известной фирме, и весь присланный мне (по бешеной цене!) чеснок оказался больным. Ни стыда, ни совести… Нет, лучше все-таки рассчитывать только на себя.

Кстати, чтобы осенью иметь хороший чеснок для заготовок, я при уборке урожая оставляю в земле не сколько головок, которые выкапываю по мере моей кулинарной необходимости. Очень удобно получается, ведь этот чеснок мне не нужно очищать – я его только промою и все. Думаю, что теперь можно рассказать поподробнее и о самом хранении урожая. Для этого у меня три способа.

Холодный. Луковицы держу в подполе, где температура примерно 3-4°. Весной разбираю на зубки и высаживаю. Рост растений и созревание урожая при таком хранении ускоряются, но сами головки за счет такой «спешки» получаются мелкими и лежкость у них ниже среднего.

Прохладный. Головки держу дома в коридоре (при 20°). За 2-3 недели до посадки разделяю их на зубки и замачиваю в воде на 2-3 ч. Потом беру ящик, выстилаю его влажной тканью, рассыпаю на нее зубки и такой же тканью накрываю их. Ящик ставлю в подпол, в прохладное место, и слежу, чтобы ткань постоянно была влажной. К моменту посадки корни у зубков отрастают длиной по 1 -2 см.

Теплый. Головки держу дома при температуре 20-23°. Весной разбираю на зубки, замачиваю их и сажаю. Вырастают самые крупные головки, правда, не все они могут успеть вызреть.

---

Читайте также:  Чеснок яровой или озимый – отличия?

---

© Автор: Вера МОСКАЛЕВА г. Ключи Алтайского края

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!