Моя технология выращивания крупной картошки – советы
Содержание ✓
КАК ВЫРАСТИТЬ МНОГО КАРТОФЕЛЯ – МОИ СЕКРЕТЫ
Довольно затратную по физическим нагрузкам процедуру выращивания картошки автор этого письма превратил в нечто похожее на… приятную и легкую гимнастику. При этом урожайность у него – на высоте!
«ВТОРОЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ФРОНТ»
Я уже в одной из статей обещал поделиться своими наработками по возделыванию земли и выращиванию картошки. Ну а раз назвался груздем, надо залезать в кузов и держать данное слово.
Какое такое новаторство внесу я?! Ведь у дачников, при всех разных подходах и нюансах в агротехнике, очень много общего: методики, советы, приемы. Они уже описаны, прочтены, обобщены. Но, помня о том, что повторение – мать учения, все-таки попробую изложить свой цикл сезонных работ. И начинается он v меня совсем не весной, как можно было бы предположить.
Итак, в первой половине лета, несмотря на то что дел невпроворот, начинаю готовить «второй картофельный фронт»: запускаю в работу отдохнувшие в предыдущем сезоне и хорошо удобренные сидератами делянки, на которых планирую сделать 4-7 рядков длиной от 5 до 9 м (общая площадь каждого такого участка – не более сотки). Зачем все это? Объясню по ходу дела.
С восточной стороны от кромки делянки отмечаю первый рядок шириной 60 см. Провожу широкозубыми вилами в направлении с востока на запад (хотя можно и наоборот) глубокое рыхление земли, а потом вынимаю ее оттуда на глубину штыка лопаты. И складываю туда загодя заготовленное в разных местах растительное ассорти – солому, листву, хвою, зеленую и сухую травяную ботву (фото 1 и 2).
Внимание: грубая ботва, корни, капустные кочерыжки, одеревенелые стебли баклажанов и перцев из меню этого «шведского стола» напрочь исключаются! Они и для заделки в парник не годятся, потому что слишком долго перепревают в земле. Так что же, выбрасывать это добро? Нет! Я все складирую в отдельную «долгоиграющую» копну: пусть лежит – есть не просит, а со временем все равно перегниет.
Продолжаю разметку участка. Придерживаясь направления север – юг, по краям траншейки втыкаю вешки – это ориентир для второй, весенней перекопки, а также для самой посадки картофеля. Продвигаюсь в том же направлении и забрасываю землей «зафаршированную» растительностью полоску. Затем размечаю следующую полоску, и процедура повторяется. На фото 3 как раз хорошо виден первый рядок с растительной начинкой, не присыпанной пока землей.
А на заднем плане красуется такая же, предназначенная для картошки делянка, покрытая зеленой листовой горчицей, высаженной в августе, сразу после уборки отменного урожая. Вот в этом-то как раз все и дело: после «заряжания» всех полос и присыпки их землей получается ровная, с небольшим возвышением по линии вешек делянка (фото 4). В таком виде она и уходит в зиму.
ПОЛЕТЫ С ВИЛАМИ НАПЕРЕВЕС
А вот на фото 5 – те же вскопанные и «нафаршированные» осенью рядки-гребни, но уже с заделанными в землю клубнями. Обратите внимание: после вскопки и посадки картошки делянка выглядит идеально, на ней нет даже следов сапог! Спросите, как я этого добился? Неужто в воздухе порхал с вилами наперевес? Неплохо бы, конечно, обладать такой способностью (ох как бы она пригодилась в огородных делах!), но на самом деле здесь волшебство иного рода.
Во время посадки я двигаюсь от крайнего ряда, но уже с юга на север, ориентируясь по вешкам-меткам. И причем иду я… спиной вперед! И с курса ни разу не сбиваюсь – глаз уже наметан, да и спина является для меня испытанным и точным навигатором. Ноги при этом ставлю чуть шире плеч – так, чтобы гребни оказывались прямо подо мной. Ну а землю, которая уложена поверх заправленной в полосу органики, я не вскапываю, а вздыбливаю, не извлекая на поверхность внутренний, подопревший, но еще не перепревший до конца растительный «подстил». И получаю, таким образом, мелкие лунки с интервалом в 35-40 см.
В них я раскладываю, чуть углубляя на 2/3 объема, хорошо пророщенные клубни. Каждую картофелину припудриваю щепоткой древесной золы, 10-15 крупинками комплексного сбалансированного удобрения, содержащего азот, калий и фосфор, а также десятком зеленовато-красных гранул – средством защиты от проволочника и медведки.
После этого клубни присыпаю малыми грабельками и заодно не забываю рыхлить слева и справа междурядья. Вот от того-то ни следов ног, ни утоптанных тропок на возделанной земле нет!
И стоит такая красота до первого последующего рыхления, которое провожу одновременно с подокучиванием «с головкой» бурно пробивающихся наверх молодых ростков картошки. Этот агроприем провожу затем еще пару раз, чтобы защитить сочные побеги от налетов вредителей. Но проводить подокучивание нужно своевременно, тут каждый час на счету!
А теперь чуть-чуть вернусь назад и буквально в двух-трех предложениях порассуждаю о целесообразности внесения в почву минералки и разных химических средств защиты картофеля. Некоторые дачники в своих письмах выступают категорически против этого, другие не видят ничего страшного, а есть и те, кто занимает положение «ни нашим ни вашим». Я как раз причисляю себя к этой группе. На мой взгляд, было бы несправедливо считать химию и минералку сплошным злом. Их что же, специально во вред людям разработали? Нет, тут все дело во взвешенном подходе к ним: отказываться от них вряд ли стоит, но и перебор при их внесении категорически недопустим!
Окончательно мои сомнения развеялись после того, как я сдал три клубня на анализ в агрохимлабораторию. По оценкам специалистов нитратов и пестицидов в них не обнаружено, притом что с клетчаткой, крахмалом и калием у моей картошки все в полном порядке.
6 САМЫХ ВАЖНЫХ ИДЕЙ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОШКИ
Продолжу разговор о возделывании земли. На фото 6 виден мой приусадебный участок, где на фоне теплицы можно рассмотреть рядки-гребни длиной 9 м с уже высаженной картошкой. А на фото 7 – моя картошка в середине лета. Правда, красавица? Цветет, благоухает, старается догнать в росте томаты, окопавшиеся в теплице.
Забегая вперед, скажу, что картошка эта выдала мне потом с каждого ряда по пять 10-литровых ведер клубней крупного и среднего размера. На фото 8 изображен финиш сезона – теплица уже «раздета» и находится в ожидании первого снега, а на месте выкопанной в августе картошки красуется густой, зеленый ковер озимой ржи. Эта деляночка, кстати, в нынешнем году получит свой заслуженный отдых и будет набираться сил для новых трудовых свершений.
Вот такой у меня с моей хозяйкой Людмилой севооборот в огороде заведен. Заодно сведу воедино мои доводы и аргументы в пользу такой вот проверенной временем беспроигрышной технологии.
Картофельные гряды, избранные под возделывание и посадку второго хлеба, должны быть отдохнувшими, находясь под паром год. Что касается выбора сидератов, то это могут быть озимая рожь, овес, листовая горчица и даже соя (но в этом случае ее надо обязательно скосить до налива стручков). Вышеназванные целители и кормильцы земли должны быть вовремя срезаны, измельчены сечкой и заделаны.
Кстати, если подкормку земли сидератами удастся сделать дважды за сезон -цены не будет такой делянке!
На делянках должно быть всего по 4-6 картофельных рядков.
Почему? Да потому что гораздо удобнее соблюдать севооборот, ежесезон-но меняя местами эти делянки, что особенно актуально на небольших дачных наделах (а ведь это касается большинства дачников).
Закладку сено-травяного, листового и легкого подстила из ботвы и хвои нужно делать как можно раньше – в августе-сентябре.
Суть в том, что такой пока еще полукомпост, оказавшись внутри грядок, до наступления зимы успевает получить хорошую порцию солнечного тепла и влаги. И наши помощники, друзья-червячки, до того как впадут в спячку, успеют поработать именно здесь -в «нафаршированном» растительностью гребне. Даже не сомневайтесь! Весной же, особенно после таяния снежной шубы, на гребнях, начиная со второй половины марта и весь апрель, когда уже вовсю припекает солнышко, травяной «фарш» почти доходит до кондиции.
Когда мы помещаем в эту питательную землю клубни, не заглубляя их, мы оказываем им не только дополнительную помощь, но и берем под защиту. Думаете, шучу? Нет, разговор абсолютно серьезный.
Ведь весеннее солнышко быстро и легко согревает картофель сверху, поэтому ночью он уж точно не задубеет из-за разницы температур. Ведь согревать его уже будет нижний, прикорневой растительный подстил!
Теснота посадки – урожайность в минусе.
К такому выводу я пришел, когда однажды ошибся и достал на прирост и озеленение полтора-два десятка «лишних» клубней. Выбросить их было жалко, вот и решил уплотнить один из гребней этими клубнями, высадив их с меньшими, чем обычно, промежутками. В итоге я ничего не выиграл, так как сильные всходы подавили слабые.
Так что если кому-то из земледельцев-дачников покажется, что, оставляя междурядья шириной по 1 м, я неэкономно расходую землю, то спешу заметить, что на самом деле все как раз наоборот. Чтобы убедиться в справедливости моих слов, просто взгляните на участки своих соседей, а заодно и на свои собственные. Если между картофельными рядками ни ногой ступить, ни свободно тяпкой пошевелить, ни подрыхлить, ни окучить – считайте, что как минимум треть урожая потеряна.
Бесспорно, для посаженного в только что вскопанную землю картофеля есть достаточно большой запас влаги и подпитки (гумуса) для формирования богатой корневой «бороды». Ну а как быть, если вдруг потом неделю-другую солнца окажется в избытке, а желанного дождичка небесная канцелярия так и не пошлет? И еще неизвестно, когда расщедрится. Не стоит паниковать и сокрушаться – выход есть. Закачиваем в пару бочек утречком воду, и к вечеру она уже согреется.
Берем обычную, не тяжелую для пенсионеров семилитровую леечку и не спеша, с чувством, с толком, с расстановкой окропляем свои 4-7 рядочков. Это же вам не на 4 или 5 картофельных сотках колбаситься! То-то и оно. И не болят ни спина, ни живот. И можно не спеша после этого разрыхлить землю, воспринимая эту операцию как приятную спортивную разминку (фото 9).
Читайте также: Посадка картофеля и его выращивание от А до Я – способы и подготовка семян
НА ЗАМЕТКУ: «БРОНЕБОЙНАЯ» КАРТОШКА
Точные инструкции – вещь, конечно, хорошая. Особенно если из-за недостатка опыта панически боишься совершить ошибку. А вот если огородный стаж солидный, можно немного и «почудить» на грядках.
Уважаю дачников, которые сажают картошку разве что не с линейкой, вымеряя расстояния между посадочными ямками, да и копая сами ямки тоже определенного размера. Мне же, наоборот, легче все делать на глазок, да и картошке, как мне кажется, это тоже нравится. Больше того, картошка у меня «бронебойная» получается. А теперь все по порядку расскажу.
Посадка проходит следующим образом. Жду, когда земля хорошо прогреется, и, не перекапывая ее, делаю лунки размером примерно со столовую тарелку. Зачем такие большие? А затем, что я в каждую кладу по 2-3 клубня размером с куриное яйцо, а если они «калибром» меньше, так и по пять штук, лишь бы лишних не осталось. Выбрасывать посевной материал не хочется, а скотины у меня нет, так что лучше уж пусть все в землю идет – все польза будет. Расстояние между лунками зависит от того, сколько клубней в них положено, раз на раз не приходится.
Но результат всегда один: ботва разрастается и закрывает собой все грядки, и поэтому мне по поводу поливов даже в самое жаркое время волноваться нечего – влага в земле сохраняется.
Да, вот еще какой момент хочу осветить.
Когда я лунки землей присыпаю, всегда приговариваю: «Уродись для воров, хозяев и брюхатых женщин». И хотите верьте, хотите нет, картошка меня слушается. Хотя удобрений, кроме золы и внесенной по осени растительной органики, я никаких не вношу (возможности достать, например, тот же навоз у меня нет). Даже окучиваю не всегда, потому что не успеваю -огород-то 20 соток! Разве что за жуком зорко наблюдаю, ведь у него аппетит будь здоров, за ночь может посадки изуродовать. Поэтому если замечу, что появились отдельные особи, сразу ботву специальным препаратом по макушкам обрабатываю.
И картофель при таком уходе цветет у меня дважды! Цветки, кстати, никогда не обрываю. И фитофторой картошечка не болеет, что положительно сказывается на качестве клубней. В связи с этим вот какой пример приведу. Однажды запоздала я с уборкой урожая: все уже копать заканчивают, а я только собираюсь. Да еще, как на грех, дожди сплошняком пошли. Помню, сижу и гадаю: ждать мне перерыва или идти в воде ковыряться, ведь время-то идет, можно и вовсе без картошки остаться. Так я и не дождалась хорошей погоды…
И стала в итоге, чуть не плача, вытаскивать картошку, работая по локоть в грязи. Ботву уже к тому времени почти и не видно было, но я же знала, что сажала гнездами, поэтому лопату с краю гряды в размокшую землю осторожно вонзала и весь верхний слой, превратившийся в кисель, сдвигала в сторону. И что вы думаете? Лежала внутри вскрытых гнезд моя картошечка, крепкая и красивая. Не сгнила! Я ее сразу в белые полотняные мешки сложила и бросила в погреб, где она и пролежала до весны без малейших потерь. А все потому, что клубни в мешках просохли, и вся грязь с них (видимо, вместе со всякой инфекцией) обвалилась.
Между прочим, в таких мешках картошку я всегда храню – в них она хорошо проветривается, и не надо тратить время, раскладывая урожай на грядках для просушки после выкапывания.
Что касается сортов, то за всякими там новомодными и перспективными я не гоняюсь. Зачем? Мне и мои старые Скороспелка да Роза очень нравятся – вкусные, рассыпчатые, красивые. В общем, все, что уродится, -все мое. Прочитала как-то в одном номере «Дачи», что мелкая картошка вкуснее крупной, и полностью с этим согласна!
Тем более что теперь моей семье не до жиру: несколько лет назад у нас сгорел дом. Пожар начался ночью, выбегали на улицу, считай, голыми, босиком, без документов. Теперь потихоньку сами отстраиваем дом. А дочь у меня мать-одиночка, работает учителем, сын инвалид II группы – в общем, огород полностью на мне. В одиночку сажаю и убираю. И не сдаюсь пока!
© Автор:Любовь Георгиевна МИШИНА
КАРТОФЕЛЬ – ПО ВЕДРУ С КУСТА И ЭТО НЕ МИФ
Как ни странно, словосочетание «богатый урожай» каждый дачник понимает по-своему. Хотя кое-какие общие представления все-таки есть.
Слово Мичурина
Мое внимание больше всего привлекла статья Надежды Алексеевны Кадыровой «Семена из-под пирамиды». Собственно, не весь материал, а две фразы в самом конце: «Так что не верю я тем авторам, которые собирают по ведру с куста. Может, ведро пятилитровое тогда поверю». Полагаю, таких недоверчивых людей еще немало среди читателей найдется.
Так вот, пани Надежда (у нас так принято обращаться к женщинам), перед вами (в виртуальном виде, конечно) тот самый что ни на есть «ведерный» огородник по кличке Мичурин. Лет мне немало, так что брехать как-то даже неприлично. А сказать я хочу, что в прошлый сезон собрал с четырех картофельных кустов по 12-литровому эмалированному ведру крупных и средних клубней! Мелкоты вообще не было. Жаль, что это ведро говорить не умеет, а то бы подтвердило мои слова. Я, когда расковыривал при уборке землю, все не мог отделаться от ощущения, что передо мной не вскрытые гнезда, а ямки, в которые кто-то насыпал картошку. Правда, подкапывать такие кусты было делом непростым – пришлось звать помощника, чтобы с ним вдвоем вытаскивать их за толстенную ботву.
Теперь о моей технологии выращивания. Весной высаживаю самые крупные (размером с ладонь взрослого мужика) проросшие клубни по схеме 1×1 м. Если есть желание, то в лунки всыпаю по четверти горсти нитроаммофоски, а если это желание очень большое добавляю туда же еще по полной горсти золы. Но чаще всего, признаюсь, такой энтузиазм меня почему-то не посещает. Окучиваю такие кусты три раза, благо земли для этого предостаточно.
Но когда провожу эту процедуру в последний раз, стараюсь побеги, которые уже имеют в длину по 30-40 см, наклонить в разные стороны и сверху на них насыпать обыкновенным железным совком по 10-15 см земли.
Кстати, если уже упомянутое удобрение не успел по какой-либо причине внести во время посадки, делаю это сейчас. Или не делаю. Вот и все.
Нет, не все. Если лето влажное, посадки один или два раза обрабатываю препаратом от фитофторы.
Мечта огородника
Но! Таких суперкустов я выращиваю по 30-35 штук. Остальную картошку возделываю по такой схеме: делаю ленту из двух рядков в 50 см друг от друга, на которых копаю лунки с интервалом 30-40 см. Потом отступаю от этой ленты 80-85 см и закладываю следующую. Почему я выращиваю относительно немного суперкустов? А больше мне и не нужно. Да, признаться, и не очень нравятся огромные клубни. И хоть они никогда не бывают дуплистыми, все равно на вкус не очень. Разве что на дыруны (или, по-другому, драники) они хороши. Да и если готовишь такую картошку на двоих, то в тарелке одного крупного клубня маловато, а два уже много, не съесть все это добро за один присест.
Вот написал эти строчки и задумался а ведь пани Надежда в чем-то права. Не каждый мой суперкуст дает ровно по зеленому ведру картошки именно что только три-четыре из них. Почему не знаю. Посадочный материал одинаковый, условия тоже. Видно, у каждого семенного клубня свой потенциал. Точно как у человека: вроде бы одинаковые на вид все люди, а способности у них разные. А может, и от сорта тут многое зависит. Они у меня в основном украинской селекции. Из зарубежных очень нравится польский Тайфун, суперранний голландский Минерва, и китайский (так говорят) Киранда.
Земля в огороде прекрасная структурированный плодородный суглинок. Я никогда там, в отличие от дачного участка, ничего не поливаю, кроме рассады капусты (пару раз, не более). В прошлом году, например, вообще была поистине удивительная история. За весь сезон у нас не прошло ни одного дождя, но на грядках зеленело и буйствовало. В том числе, как вы уже поняли, и картошка. Более того, заканчивалась вторая декада августа, а она и не думала желтеть. Вырываю кусты полно больших бульб, которые продолжают расти. Почему так решил? Да потому что с них слезала кожица. Пришлось скосить ботву.
Причина такого феномена, я думаю, заключается в следующем. Чем выше температура (в отдельные дни термометр показывал 35° в тени), тем интенсивнее влага поднимается по капиллярам. И этими капиллярами являются перегнившие корни сидератов, в частности горчицы. Вот бы на даче работали такие капилляры! Но там песок: сколько ни лей воды, все мало.
Приведу еще одну, на мой взгляд, вескую причину того, что почва такая пористая в огороде. Я распахиваю его раз в пять-шесть лет, но только после внесения куриного помета (у нас недалеко птицефабрика, и это удобрение можно без проблем достать). А в остальное время весной распушиваю грунт мини-культиватором. Правда, не так давно и от этой операции отказался.
Во-первых, тяжелая все-таки работа ходить за ним. А во-вторых, я больше землю утрамбовываю, чем распушиваю, делая бесконечные мелкие шажки, следуя за тем же культиватором. Махнул рукой и начал просто все сажать и сеять в нетронутую землю, раздвигая по сторонам высохшую горчицу.
Вот, собственно, и все. Желаю пани Надежде тоже вырастить по ведру картошки с куста. Если ей, конечно, это очень нужно. А если не получится, ничего страшного. Средний урожай намного вкуснее, чем обалденный.
Если кому-нибудь это интересно (или что-нибудь добавит к пониманию моего послания), то огород у меня находится в 25 км от северной околицы Киева, при впадении реки Ирпень в Киевское море.
© Автор:Николай Андреевич
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ – ВИДЕО О ПОСАДКЕ
© Автор: Е. Шишмарев
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Сидераты в междурядьях картофеля и сдвоенные рядки
- Выращивание картошки на неплодородной земле – что положить в лунку (Пермь)
- Посадка картофеля ростками вниз и по 2 ростка в лунку мои отзывы о способе
- Озимый картофель – посадка и выращивание
- Картофель рассадой в пластиковой бутылке – мои отзывы о способе
- Выращивание картофеля рассадой – мой опыт и советы дачников и огородников
- Выращивание картофеля в Чувашии – посадка и уход
- Причины гнили свежеубранного картофеля
- Картофель рассадой для раннего урожая на еду (Ханты Мансийск)
- Обзор сортов картофеля по итогам года – мои ОТЗЫВЫ
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Очень часто в прессе появляются сведения о том, что огородники срывают цветки с картофеля для увеличения урожая. У меня, как у биолога, на этот счет появились сомнения. С одной стороны – все верно. Во время цветения на формирование репродуктивных органов (плодов, цветков, семян) растение расходует много органических веществ. Если удалить бутоны и цветки, отток питательных веществ пойдет к столонам, где формируется клубень. Но, с другой стороны, по закону природы все организмы стремятся оставить потомство. Растение будет стараться регенерировать потерянный орган, используя для этого полезные вещества. Я решила убедиться, как от
разится на величине клубней удаление цветков и бутонов. Выбрала сорт Струмок, который обильно цвел. Через каждые т
ри куста удалила все цветки. В результате «выиграли» необорванные кусты.
Достоверен ли мой опыт? Конечно, нет. У каждого сорта – свой расход питательных веществ и свои особенности клубнеобразования. Урожай зависит от продолжительности цветения, темпов накопления массы клубней, поражения картофеля болезнями и вредителями. Опыт надо проводить одновременно на нескольких сортах. Клубни должны быть одинакового размера и находиться в одинаковых условиях.
#
За неделю-полторы до высадки пророщенный картофель (с росточками) кладу в ведра, в которые вставляю большие черные пакеты для мусора.
Клубни перекладываю осторожно, слегка опрыскиваю водой из пульверизатора и завязываю. Результат – и чисто, и перевозить или переносить к месту посадки удобно, да и картофель уже с «бородкой».
#
Картофель с«бородкой»
За неделю-полторы до высадки пророщенный картофель (с росточками) кладу в ведра, в которые вставляю большие черные пакеты для мусора.
Клубни перекладываю осторожно, слегка опрыскиваю водой из пульверизатора и завязываю. Результат – и чисто, и перевозить или переносить к месту посадки удобно, да и картофель уже с «бородкой».
#
Секрет картофеля-гиганта
Чтобы вырастить клубни картофеля размером вдвое больше привычного, в начале июня пригибаю к грядке 2-3 самых развитых стебля с каждого куста, в середине присыпаю землей, верхушку оставляю на поверхности. В результате стебли укореняются, куст за счет дополнительных корней получает больше полезных веществ, а клубни хорошо набирают вес.