Почему помидоры уродливой формы, корявые, с «наплывами» или что такое ФАСЦИАЦИЯ
Содержание ✓
ПОЧЕМУ У ТОМАТОВ ЦВЕТКИ СТАЛИ МАХРОВЫМИ (ПУШИСТЫМИ) И ЧТО ИЗ НИХ ВЫРАСТЕТ
У некоторых сортов крупноплодных томатов есть предрасположенность к образованию фасциированных цветков (фасциация – это сращивание частей растения.).
Крупные махровые асимметричные цветки выглядят гораздо эффектнее традиционных «звездочек», внушая надежду на формирование гигантских плодов. Но стоит ли оставлять их на кусте?
Да, плод действительно получится крупным, но ребристым, витиеватой, не характерной для данного сорта формы.
Не исключено, что на кожице будет множество несъедобных пробковых «разводов».
Если растение получает должный уход (хорошее минеральное питание, своевременные поливы, оптимальный температурный режим, хорошее освещение), то мякоть плодов-уродцев будет мягкой и вкусной.
Однако при нарушениях в агротехнике вместо части мякоти образуются несъедобные и грубые белые волокна, и большая часть плода пойдет в мусорное ведро.
Форма томатов, выросших из махровых цветков, может быть весьма экзотической
Есть мнение, что плоды из фасциированных цветков развиваются медленнее, тем самым задерживая формирование и созревание плодов в выше расположенных кистях. В результате раннеспелые сорта не дают ранней продукции. Отчасти это соответствует истине. Но следует помнить, что прежде всего на количество и размер плодов влияют качество рассады и уход, который получают плодоносящие растения.
Кстати говоря, фасциация может проявляться на самых разных культурах: на перцах и баклажанах, тыквенных культурах, в частности на огурцах, кабачках, и даже на цветочных культурах. При этом два плода (или стебля) срастаются в один или образуется несколько точек роста. Словом,вариантов проявления этого физиологического отклонения множество, чем, кстати говоря, нередко пользуются селекционеры.
Закономерно возникает вопрос: а отчего, собственно, возникает фасциация? Окончательного ответа на этот вопрос нет. Наиболее вероятно, что причиной запуска данной генетической особенности сорта послужили резкие перепады температуры в период цветения и… неправильный полив. Но если с температурой все же можно разобраться, организовав нормальное проветривание, а при необходимости и прите-нение теплиц, то с поливом несколько сложнее.
Пересыхание почвы на глубину больше 4 см (или, наоборот, избыток влаги) растение воспринимает как стресс. Поэтому на стадии бутонизации и цветения томаты важно хорошо поливать. Если нет возможности установить линию автоматического капельного полива, работающего от датчиков влажности почвы, то посадки поливают теплой водой раз в 7-10 дней. А почву обязательно закрывают толстым слоем мульчи, периодически, по мере необходимости, добавляя новую траву или сено.
Еще одна вероятная причина появления фасциированных цветков на томате – неосмотрительное применение стимуляторов плодообразования. Необходимо строго соблюдать рекомендованные в инструкции дозировки и сроки обработки.
ТАК ИМЕЕТ ЛИ СМЫСЛ ОСТАВЛЯТЬ НА ПОМИДОРАХ МАХРОВЫЕ ЦВЕТКИ?
Если есть желание посмотреть на гигантский плод необычной формы, тогда можно оставить не больше одного цветка на растении. Только помните, что с кустов, где была обнаружена фасциация, можно оставлять плоды на семена только в том случае, если у вас есть интерес к выведению новых сортов.
Ну а чтобы урожайность растения не пострадала, необходимо вовремя удалять пасынки и нижние листья, периодически удобрять (но только по правилам), не допускать перегрева растений или пересыхания почвы.
Если же интереса к экспериментам нет, то фасциированные цветки нужно удалять – и чем раньше, тем лучше.
Но когда подобные цветки-уродцы образуются и во второй или третьей кисти, то тут с большой долей вероятности можно говорить о поражении растения вирусами. Вылечить куст нельзя, а удалять (и сжигать) надо как можно скорее.
Читайте также: Почему морковь рогатая, корявая
КОГДА ГНИЮТ ВЕРХУШКИ…
Даже если у вас на даче вода настолько жесткая, что чайником буквально можно убить, никто не даст гарантии, что томаты не
При неправильном применении стимуляторов плодообразования даже некрупные плоды мог у устать уродцами будут испытывать дефицит… кальция. И проявляется он очень печально – в виде вершинной гнили. Причем наиболее уязвимы хорошо облиственные растения в период налива большого количества плодов (и чаще – сливовидной формы).
Нередко можно увидеть рекомендации вносить в почву доломитовую муку или иные известковые материалы – известь, золу и т.д. Вот только кальций этот не всегда успешно усваивается корнями, а в некоторых случаях может привести к обратному результату.
Попав в растение, кальций (в отличие от азота или магния) может в некоторой степени реутили-зироваться, т.е. перемешаться из старых листьев в более молодые, но только при наличии достаточного количества воды. А с этим у огородников, навещающих свои фазенды лишь по выходным, нередко бывают проблемы. В итоге высокая температура, низкая влажность воздуха и почвы приводят к тому, что в плодах возникает дефицит кальция.
Впрочем, иногда вершинная гниль проявляется и при избыточной влажности почвы: корни задыхаются при недостатке кислорода и не могут усваивать питательные элементы.
Порой причиной появления вершинной гнили оказывается излишняя увлеченность огородников подкормками растений. При несбалансированном внесении удобрений порой возникает конкуренция между ионами аммиачного азота, калия и магния. Избыток этих элементов (антагонистов кальция) препятствует его усвоению корнями. Примерно так же действует и дефицит фосфора и марганца. Оптимальное соотношение К и Са -1,6-2:1.
КАК ЗАЩИТИТЬ СВОИ ТОМАТЫ ОТ ВЕРШИННОЙ ГНИЛИ?
Профилактические обработки раствором кальциевой селитры (в концентрации 0,2%) нужно начинать уже спустя 2-3 недели после начала цветения. И повторяют их 3-4 раза через каждые 2 недели. Разумеется, очень важно своевременно убирать лишние пасынки и листья.
В жаркую погоду в теплицах желательно поливать дорожки (для увеличения влажности воздуха). А вот с известковыми материалами стоит быть осторожнее: при этом очень важно контролировать pH грунта (для томата оптимальный pH, при котором хорошо усваивается кальций, 5,5-6,5). Так что сыпать на глазок ту же золу или азотные удобрения – как минеральные, так и органические – не стоит.
Читайте также: Почему овощи (перцы, томаты, баклажаны) вырастают уродливыми, корявыми?
МАХРОВОСТЬ ЦВЕТКА ТОМАТА – КРУПНЫЕ НО УРОДЛИВЫЕ ПОМИДОРЫ: ВИДЕО
© Автор: О. ЛАПШИНА, агроном
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание томатов из своих семян – посадка и уход (Саратовская область)
- Схема пасынкования томатов – мои советы и отзывы о ней
- Заготовка семян из магазинных черри и их выращивание
- Выращивание помидоров в Новосибирской области – посадка и уход, мои советы
- Подкормки и опрыскивания томатов в жару, холод и дождливую погоду – мои советы
- Выращивание помидоров в Карелии: посадка и уход
- Посев семян томатов на рассаду – сейте разные сорта в разную посуду!
- Выращивание томатов в Башкирии – посадка и уход: мои отзывы и советы
- Томат Сердце Сюрприза – мои отзывы
- Максимальная урожайность томатов – советы, отзывы и различные хитрости
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
При определенных условиях цветки томата могут срастаться. Явление это называют фасциацией. Особенно к ней склонны сорта крупноплодные, а вот на черри, коктейльных сортах или
гибридах такого нет. Я читала, что для получения хорошего урожая такие цветки надо обрывать, чтобы растение не тратило на них силы. Однако, как говорится, не так страшен черт, как его малюют. Да, из сросшихся цветков вырастают томаты, скажем так, нетрадиционной формы.
Но зато это те самые «рекор дсмены-тяжел о-весы», которыми так приятно хвастаться перед соседями. Вес одного такого помидора может достигать 1 кг и больше.
Вот только на семена оставлять такие сорта
нежелательно. И даже более того плоды на которых место прикрепления цветка имеет форму черточки, «пупочка», тоже для семенных целей стоит браковать. Иначе с каждым годом плодов-монстров будет все больше.
#
Нередко вижу рекомендации снимать помидоры в бланжевой спелости. Что это означает?
Г. Шамордина Белгородская область
#
По мере созревания томаты проходят разные степени зрелости, и при этом меняется их окраска: от зеленой (белесовато-бурой), или бланжевой, до розовой, красной или желтой.
Различают 4 степени зрелости, при которых можно убирать помидоры без снижения качества.
Молочная – зеленые плоды, достигшие нормального для данного сорта размера. Дозариваются они за 10-17 дней при температуре 18-30° (деревенские жители кладут их в овечью шерсть и даже в валенки).
Бурая, или бланжевая, – плоды (на вершине и внутри) приобретают светло-зеленую окраску с розовым оттенком. Они могут созреть за 7-10 дней.
Розовая (кремовая для желтоплодных сортов) -переход от бурой к полной зрелости, плоды созревают за 5-6 дней.
Красная (или розовая, желтая, оранжевая) -зрелость, когда плоды приобретают цвет, типичный для сорта.
В регионах с коротким летом, чтобы получить максимальный урожай, рекомендуется убирать плоды, достигшие бланжевой спелости.
И. ПРОХОРОВА, агроном