Выращивание пекинской капусты посадка и уход – простые эффективные советы
Содержание ✓
Как я нашла подход к замечательной культуре – пекинской капусте.
© Автор: Н.Александренко. г. Петропавловск, Казахстан
КОЧАНЫ – НА ЗАГЛЯДЕНЬЕ!
Сейчас стало популярно выращивать пекинскую капусту, которую еще называют китайским салатом. Кочаны с нежными листьями пришлись по душе всей моей семье.
Чтобы получить красивые и тугие кочаны, я выбираю гибриды, устойчивые к раннему цветению, например, гибрид Ча-Ча F1. посев на рассаду
Я этот овощ сажаю как рассадным, так и без-рассадным способом.
Заметила, что пекинская капуста не очень любит пересадку. Для раннего урожая сею семена в конце марта – начале апреля в отдельные стаканчики объемом не менее 200 мл.
После всходов рассаде необходимо полноценное освещение, в противном случае она будет хилой и сильно вытянется. Рассаду высаживаю в открытый грунт не раньше начала мая, когда у нее будет по 4 настоящих листочка.
Важно
Пекинская капуста – овощ короткого светового дня. Она формирует кочан при 12-часовом освещении, а длинный день провоцирует ее к цветению.
МЕСТО ДЛЯ КАПУСТЫ
Место для выращивания выбираю открытое, хорошо дренированное. Подходящие предшественники этой культуры: чеснок, лук, огурец, картофель.
Пекинская капуста любит питательные грунты и не переносит кислых почв. У нас почва с кислинкой, поэтому при посадке под каждый куст вношу 3 ст. л. древесной золы или под перекопку добавляю 1 л золы на 1 м2.
ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ ПОД ПЕКИНКУ
Ранней весной место для посадки накрываю черной пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась. После формирую насыпную грядку с высокими бортиками, что позволяет задерживаться влаге, которая так необходима молодым сеянцам. Рассаду капусты высаживаю в один ряд на расстоянии 35-40 см.
Если ожидаются ночные похолодания, на высаженную рассаду надеваю 5-литровые обрезанные бутылки. При жаркой погоде растения притеняю тонким укрывным материалом, который накидываю на дуги, посев в грунт
В открытый грунт семена сею в 20-х числах апреля через 35-40 см, в лунку кладу по 2 семени на глубину 1-1,5 см. Когда сеянцы взойдут, удаляю тот, что слабее.
Совет
Пекинская капуста прекрасно хранится в прохладном месте, если сухие кочаны обернуть пищевой пленкой.
Посевы проливаю водой из лейки с ситечком и сверху ставлю тепличку из легкого укрывного материала.
Также советуем прочитать: Рассада пекинской капусты БЕЗ ЗЕМЛИ: технология и мои отзывы
УХОД ЗА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
На стадии двух настоящих листочков растения подкармливаю настоем из трав или любыми азотными удобрениями для хорошего набора листовой массы.
Когда начинает формироваться кочан, подкармливаю калийным удобрением. Использую гумат калия согласно инструкции – вношу 2 раза с интервалом 7-14 дней.
Очень важен своевременный полив, особенно в засушливое время. Рыхления, защита от вредителей также благотворно влияют на урожаи.
КОГДА УБИРАТЬ УРОЖАИ
Вегетативный период у пекинской капусты длится от 40 до 50 дней. Хочется предостеречь читателей от ошибки, которую однажды совершила я. Решила позволить зрелым кочанам еще немного подрасти и уже через 2 дня по приезде на дачу обнаружила, что почти все кочаны зацвели. Не передерживайте пекинскую капусту, снимайте весь урожай.
Но если даже капуста пошла в цвет, этот овощ не потеряет своих ценных и вкусовых качеств.
Читайте также: Пекинская капуста (фото) посадка и уход и пара рецептов
ЧТОБЫ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ЗАВЯЗАЛАСЬ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Уважаемые читатели! Подскажите секреты выращивания пекинской капусты. Дело в том, что она у меня хоть и растет крупной, с сочными листьями, но кустики получаются раскидистыми, а не в форме бокальчика. Жду-жду, когда же, наконец, начнут появляться кочанчики, а потом вдруг смотришь – в стрелку все пошло. Что-то тут не так…
#
Осенняя пекинка
Собрать урожай пекинской капусты успеваю 3-4 раза за сезон. Чтобы защитить растения от крестоцветной блошки, высеваю семена в теплице с томатами (для этого оставляю место между кустиками помидоров). Финальный посев провожу в сентябре.
Подросшую капусту после полива теплой водой подкармливаю раствором коровяка (1:10). Под каждое растение лью по 1 л подкормки.
Иногда использую дрожжевую: 100 г свежих дрожжей развожу в 10 л чуть теплой воды, поливаю по 1 л под растение.
СОВЕТ: Чтобы кочаны лучше завязывались, опрыскиваю пекинку раствором борной кислоты (2 г развожу в 1 л горячей воды и довожу объем чистой холодной водой до 10 л).
#
Почему цветет пекинка
Несколько лет пытаюсь вырастить пекинскую капусту, но пока не выходит. Едва начинают завязываться кочаны, как растения сразу уходят в цвет. Почему?
#
Одна из самых распространенных причин того, что пекинская капуста уходит в цвет, — неверное место для грядки. Лучше всего пекинка растет в полутени. Абсолютно открытая площадка ей не подходит.
Кроме того, важно правильно выбрать время посадки. Если высадить рассаду в открытый грунт слишком рано — капуста может зацвести от холода. Если сделать это поздно — от жары.
Реже уходят в цвет растения районированных сортов, поэтому при выборе семян отдавайте предпочтение отечественным производителям.
Не запаздывайте с уборкой. Если бываете на даче раз в неделю, убирайте урожай раньше.
Капуста может отказаться формировать кочан, если при высадке рассады вы повредили корни.
Недостаток питания и влаги также может стать причиной цветения.