Как я нашла подход к замечательной культуре – пекинской капусте.

© Автор: Н.Александренко. г. Петропавловск, Казахстан

КОЧАНЫ – НА ЗАГЛЯДЕНЬЕ!

Сейчас стало популярно выращивать пекинскую капусту, которую еще называют китайским салатом. Кочаны с нежными листьями пришлись по душе всей моей семье.

Чтобы получить красивые и тугие кочаны, я выбираю гибриды, устойчивые к раннему цветению, например, гибрид Ча-Ча F1. посев на рассаду

Я этот овощ сажаю как рассадным, так и без-рассадным способом.

Заметила, что пекинская капуста не очень любит пересадку. Для раннего урожая сею семена в конце марта – начале апреля в отдельные стаканчики объемом не менее 200 мл.

После всходов рассаде необходимо полноценное освещение, в противном случае она будет хилой и сильно вытянется. Рассаду высаживаю в открытый грунт не раньше начала мая, когда у нее будет по 4 настоящих листочка.

Важно

Пекинская капуста – овощ короткого светового дня. Она формирует кочан при 12-часовом освещении, а длинный день провоцирует ее к цветению.

МЕСТО ДЛЯ КАПУСТЫ

Место для выращивания выбираю открытое, хорошо дренированное. Подходящие предшественники этой культуры: чеснок, лук, огурец, картофель.

Пекинская капуста любит питательные грунты и не переносит кислых почв. У нас почва с кислинкой, поэтому при посадке под каждый куст вношу 3 ст. л. древесной золы или под перекопку добавляю 1 л золы на 1 м².

ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ ПОД ПЕКИНКУ

Ранней весной место для посадки накрываю черной пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась. После формирую насыпную грядку с высокими бортиками, что позволяет задерживаться влаге, которая так необходима молодым сеянцам. Рассаду капусты высаживаю в один ряд на расстоянии 35-40 см.

Если ожидаются ночные похолодания, на высаженную рассаду надеваю 5-литровые обрезанные бутылки. При жаркой погоде растения притеняю тонким укрывным материалом, который накидываю на дуги, посев в грунт

В открытый грунт семена сею в 20-х числах апреля через 35-40 см, в лунку кладу по 2 семени на глубину 1-1,5 см. Когда сеянцы взойдут, удаляю тот, что слабее.

Совет

Пекинская капуста прекрасно хранится в прохладном месте, если сухие кочаны обернуть пищевой пленкой.

Посевы проливаю водой из лейки с ситечком и сверху ставлю тепличку из легкого укрывного материала.

---

Также советуем прочитать:  Рассада пекинской капусты БЕЗ ЗЕМЛИ: технология и мои отзывы

---

УХОД ЗА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

На стадии двух настоящих листочков растения подкармливаю настоем из трав или любыми азотными удобрениями для хорошего набора листовой массы.

Когда начинает формироваться кочан, подкармливаю калийным удобрением. Использую гумат калия согласно инструкции – вношу 2 раза с интервалом 7-14 дней.

Очень важен своевременный полив, особенно в засушливое время. Рыхления, защита от вредителей также благотворно влияют на урожаи.

КОГДА УБИРАТЬ УРОЖАИ

Вегетативный период у пекинской капусты длится от 40 до 50 дней. Хочется предостеречь читателей от ошибки, которую однажды совершила я. Решила позволить зрелым кочанам еще немного подрасти и уже через 2 дня по приезде на дачу обнаружила, что почти все кочаны зацвели. Не передерживайте пекинскую капусту, снимайте весь урожай.

Но если даже капуста пошла в цвет, этот овощ не потеряет своих ценных и вкусовых качеств.

---

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

---

ПЕКИНКУ ВЫРАСТИТЬ НЕСЛОЖНО

В этом я убедилась на собственном опыте. Правда, вырастить ее получилось у меня не сразу.

Вначале я сеяла пекинскую капусту прямо в грунт в апреле. Минуя стадию образования кочана, она стрелковалась и становилась малопригодной в пищу.

Теперь высеваю пекинскую капусту только во второй половине июля и сразу – на постоянное место. К этому времени освобождается грядка из-под озимого чеснока. Перед посевом вношу в почву перегной или комплексное минеральное удобрение. На грядке делаю разметку схемы посадки не менее 40×40 см (пекинку нельзя сажать густо). В каждую лунку высеваю по два семени (для подстраховки).

Стараюсь покупать семена только ранних сортов. Если в это время посеять поздние, кочаны не успеют вызреть.

Г рядку с посевами укрываю спанбондом и хорошо проливаю водой из лейки. После появления всходов (семена прорастают через несколько дней) укрытие снимаю, растения опудриваю золой и сразу же устанавливаю невысокие дужки с укрывным материалом, который не снимаю до самой уборки урожая.

Как только сеянцы окрепнут, в лунке оставляю более развитое растение, хилое выщипываю. Под укрытием создаются комфортные условия для роста растений, а также обеспечивается надежная защита от бабочек. Иначе гусеницы потом повреждают листья.

Химическими препаратами не пользуюсь, такая защита посадок меня вполне устраивает. Укрытие не может спасти от слизней, которые любят это лакомство, но их собираю вручную, периодически осматривая растения.

ЧТОБЫ ВЫ ЗНАЛИ

Чтобы вырастить ранний урожай пекинки, ее нужно сеять на рассаду в марте, а на постоянное место высаживать через месяц.

Во время роста посадки пропалываю, рыхлю междурядья, при необходимости обильно поливаю один раз в неделю. Обычно растения не подкармливаю, так как хорошо удобряю почву.

В прошедшем дачном сезоне выращивала сорт Маноко F1 голландской селекции. Так как в упаковке было всего 15 семян, высеяла по одному. Всхожесть оказалась 100%-ной!

Урожаем я осталась довольна. Снимала его в октябре.

© Автор:  Ольга Прудникова, Гомельская обл.

---

Читайте также: Пекинская капуста (фото) посадка и уход и пара рецептов

---

ЧТОБЫ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ЗАВЯЗАЛАСЬ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!