Как сажать морковь несколько раз за лето и сеять под зиму – мой способ (Ростов на Дону)
НЕСКОЛЬКО УРОЖАЕВ МОРКОВИ ЗА ЛЕТО И ЕЕ ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ
Круглый год со свежей морковкой
Знаете ли вы, что морковь высаживают несколько раз за сезон и даже сеют в зиму? Даже если знаете, все равно внимательно прочитайте это письмо. Кстати, если вам негде хранить урожай, автор тоже поможет советом.
Предлагаю читателям свой способ выращивания моркови. Вот, смотрите, какая красивая она у меня всегда растет (фото 1)! Выращиваю только для себя на одной грядке. Грядки теплые, я их подробно описала в статье «Размышления у парадной грядки». Морковь можно сажать несколько раз за лето, начиная с весны, а осенью по замерзшей и подготовленной грядке я сею ее в зиму. Земля на грядках рыхлая,
пушистая, с множеством дождевых червей. Удобрений никаких не вношу. Сажаю всего четыре ряда моркови, каждый ряд прокапываю более чем на штык лопаты. Прокопав эти ряды, землю проливаю на глубину 50 см методом мелкого дождевания, из шланга (подробности смотрите в статье «В наследство от сына», №3 за 2015 г.).
Сухие семена (использую только свои) долго раскладываю по 1 -2 зернышкам, так как они мелкие. Да уж, чтобы получить хороший урожай, надо повкалывать! Затем беру тонкую доску (1×0,2 м), кладу на разложенные семена и уплотняю их в землю, проходя по доске вперед-назад. Так делаю на всех четырех рядках. Накрываю грядку укрывным материалом (10×1,8 м), ставлю дуги и накрываю укрывным материалом, прикрепляя его шпильками к земле. Если ранней весной на улице прохладно, накрываю дуги пленкой, в результате над грядкой тепло днем и ночью.
Морковь прорастает быстро. Ее не нужно прорывать, так как я изначально сажаю семена на расстоянии 7 см друг от друга. Как только ботва вырастает до 10-15 см, один корнеплод я вырываю – такую вкусную, витаминную молодую морковочку едят правнуки (у меня их трое) и правнучка.
Морковь любит влажную почву, поэтому не допускайте ее пересыхания. Я рыхлю после каждого полива, поэтому в междурядьях у меня не бывает сорняков.
Выращиваю сорт Московская зимняя. Ботва очень маленькая, морковка из земли поднимается, и ее нужно окучивать, чтобы верхушка не зеленела. Такой урожаю получаю, что и не знаю уже, кому раздавать!
Среди крупной моркови растет и другая (фото 2) – мелкая и длинная: это я разбрасываю по всей грядке оставшиеся семена.
Копаю морковь только длинными вилами. Хранить негде, подвала нет. Кстати, зимние сорта нельзя сеять рано, если урожай хотите оставить на зиму впрок. Морковь я всю не выкапываю -она очень хорошо хранится зимой прямо в земле. Ранней весной я эту морковку выкапываю и храню уже в холодильнике. Иногда ее хватает до нового урожая. Еще ее можно замораживать в морозильной камере.
Читайте также: Подзимний посев моркови – сроки и сорта
© Автор: Анна БУРРЮГОВА. г. Ростов на Дону
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Простой секрет посадки моркови
- Полив моркови керосином – мои отзывы
- Как наклеить семена моркови на бумажные ленты
- Очень удачный способ выращивания моркови (Челябинская обл.)
- Способ выращивания моркови (Свердловская обл.)
- Посадка моркови в открытый грунт
- Выращивание моркови – советы огороднику (посадка и уход)
- Выращивание моркови – дельные советы по посадке и уходу (Самарская обл.)
- Посев моркови от А до Я – делюсь советами
- Как вырастить морковь без грядок и прореживания (Московская область)
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Бывает, что зима только на старте, а морковь уже проросла. Из-за чего это происходит? Причину следует искать в повышенной влажности, которая установилась в подвале, и, конечно, в избытке тепла.
Чтобы морковь не прорастала даже при температуре более высокой, чем положено при хранении, нужно кончик, где была ботва, при закладке на хранение отрезать.
Какую-то часть проросших корнеплодов еще можно спасти: морковь помыть, очистить нарезать кубиками или соломкой, положить в пакетики и отправить в морозилку.
#
В этом году впервые посеяла под зиму семена моркови. А можно ли будет такую морковь и свеклу закладывать на хранение? Или нужно будет съесть в течение сезона?
#
— Морковь и свекла, выросшие из посеянных под зиму семян, хранятся гораздо хуже корнеплодов, выращенных после весеннего посева семян. Поэтому лучше съесть урожай до зимы.
#
Чтобы продлить сезон потребления собственной моркови, советую с осени оставить одну грядку с корнеплодами нетронутой.
Оборвите у растений ботву и присыпьте почвой слоем в несколько сантиметров. В таком укрытии морковь хорошо зимует и до самой весны остается свежей и сочной. Как только сходит снег, ее можно выкапывать и употреблять в пищу.