Как ускорить созревание помидор и других овощей?
Содержание ✓
УСКОРЕНИЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ ТОМАТОВ, ПЕРЦЕВ, БАКЛАЖАНОВ И КАРТОФЕЛЯ
Затяжные дожди и холодные ночи в августе могут привести к тому, что овощи станут уязвимы перед грибками и вирусами. Если не «поторопить» растения, урожая можно и не дождаться. Как это сделать? Давайте учиться!
Томаты
Удалите все кисти с бутонами, которые уже не успеют дать полноценные плоды.
Под нижние кисти поставьте подпорки, чтобы помидоры были лучше освещены. Удалите все пасынки и листья до нижних кистей.
Опрыскайте кусты раствором йода (30-40 капель на 10 л воды), повторите процедуру через неделю.
В стебле на высоте 10-12 см от земли продезинфицированным в водке лезвием сделайте сквозной разрез, вставьте в него плоскую деревянную пластинку размером 0,5×2 см. Это существенно ограничит как приток питательных веществ, так и их отток, тем самым ускорит созревание плодов.
Читайте также: Как ускорить созревание томатов и другие советы
Перцы и баклажаны
Регулярно рыхлите почву вокруг кустов на глубину 6-7 см.
Снимите все плоды, достигшие сортового размера, и положите на дозаривание в теплое место.
Обработайте растения по листьям настоем золы (2 ст. на 10 л горячей воды; настаивайте сутки).
Несколько раз (но аккуратно!) дерните кустики вверх так, чтобы слегка надорвать корни.
Картофель
За 16 дней до сбора урожая опрыскайте картофель раствором медного купороса (40 г на ведро воды). Ботва начнет подсыхать, а питательные вещества и влага будут по-прежнему поступать в клубни, но уже с удвоенной силой.
Тыква
Прищипните кончики всех молодых побегов, обломайте листья, оставив по 5-7 штук на каждый плод.
Огурцы
Снимите плети с опор, разложите по грядке, нижние листочки удалите, стебли в нескольких местах присыпьте влажной землей. Вскоре из них появятся новые корешки, и растения оживут.
Корневая петрушка
Удалите по четыре самых нижних листочка. Они задерживают созревание корнеплода.
Читайте также: Как ускорить созревание урожая – советы огородников садоводов
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ – ВИДЕО
© Автор:Ирина ГУРЬЕВА, научн. corp. ФНЦ им. Мичурина
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Подготовка участка к посадке овощей и выращивание, подготовка семян и закалка рассады
- Посадка луковиц и саженцев прямо в снег! АГРОНОМ советует.
- Технология заготовки черенков для прививки
- Опылитель – выбираем правильно. Самоплодные сорта
- Климатические зоны и выбор саженцев – памятка дачнику и садоводу
- Сидераты и метод Митлайдера – мои отзывы
- 4 способа посева семян – советы огородников
- Грунт для рассады своими руками – состав, компоненты, что добавить
- Как правильно поливать цветник
- Какие овощи могут зимовать в почве
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Думаю, никто не будет спорить, что помидор, полностью вызревший на кусте, намного ароматнее и вкуснее, чем тот, что дозревал в «валенке».
Самый простой прием ускорения созревания такой: обрывание нижних листьев на кустах. Я обрываю не более чем по два листика в неделю – зачем помидорному кустику лишний стресс? А раз в три дня обрываю со всех кустов по листу, начиная с самого нижнего.
Одним словом, рассчитайте время так, чтобы к тому периоду, когда помидоры на кусте вот-вот начнут менять окраску, под кистью были бы оборваны все листья.
А в этом году я опробовала другой способ ускорения вызревания: просто не открывала теплицу на день (лишь проветривала по утрам часа два и вечером час, если, конечно, не было дождя). Жара там стояла просто африканская, и помидоры очень быстро покраснели. И фитофторы никакой не было!
#
Как ускорить созревание томатов?
#
Со второй половины августа полностью прекращают корневые подкормки и обильные поливы. Пусть растения получают воду понемногу и нечасто. У себя я поливаю томаты раз в 5-6 дней, расходуя примерно по 5 л на куст высотой 1, 5 м. При избытке влаги плоды получаются водянистыми и несладкими.
Сахаристость у помидоров увеличивается от света и тепла, а также от калийных подкормок. Кроме того, этот элемент повышает устойчивость растений к болезням. А это совсем нелишнее в конце лета.
В июле и августе я подкармливаю томаты калимагнезией и на вкус плодов даже в не самое лучшее лето не жалуюсь. Калийную селитру оправданно использовать для подкормки растений, перегруженных плодами, если же кусты жируют, селитра им противопоказана. Ну а когда удобрений под рукой нет, подойдет и настой золы.
Л. ЮРАСОВА
Московская область
#
Чтобы помидоры скорее созревали, в теплице (размером 3×6 м) повесила 5 приоткрытых флакончиков йода. Читала, что этот метод фитофтору прогоняет. Моим томатам средство не помогло, заболели, зато плоды созрели гораздо скорее, урожай спасла! А соседка свои помидорчики «ускорила» еще проще: налила в пластиковые стаканчики примерно по 50 мл водки и поставила возле каждого растения, чуть прикопав. Урожай поспел даже быстрее моего.
#
Чтобы на 4-5 дней дольше сохранить баклажаны свежими, не срываю плоды руками, а срезаю секатором и держу их в эмалированной кастрюле без крышки на нижней полке холодильника.
#
«Ускоряю» баклажан
На мощных сильнорослых кустах баклажанов делаю продольные разрезы стебля длиной 2-3 см, а также аккуратно надрываю корни, немного потягивая на себя растение. Это заставляет кусты направить все питательные вещества на созревание плодов. Все баклажаны, которые растут в открытом грунте, с начала августа укрываю на ночь и в холодную погоду пленкой.
#
Один из способов ускорить созревание томатов, перцев и баклажанов во второй половине лета — заставить их нарастить новые корешки, улучшив тем самым питание всего куста. Разведите:
Гетероауксин или Корнерост—0,1 г (1 таблетка) на 2,5 л воды;
Корневин — 1 г на 1 л воды;
Радифарм или Рибав -1-2 капли на 1 л воды;
Чаркор — 1 мл на 5 л воды. Вечером опрыскайте растения одним из растворов. Повторите процедуру через 5 дней.
Это не только ускорит рост корней, но и поможет перенести стресс от перепадов температуры.
#
Чтобы ускорить созревание оставшихся в теплице помидоров, советую поступить, как я.
Сделайте в стебле небольшой сквозной надрез на высоте примерно 10-12 см от земли. Потом вставьте в него щепку, чтобы раздвинуть стенки на 1,5-2 см.
Томаты при этом созревают быстрее, но их масса уже не увеличивается. Все бутоны, пасынки и листья на растении обрежьте, вынесите из теплицы и сожгите. Если кусты уже заражены фитофторозом или какими-то другими болезнями, эта мера поможет уберечь от них плоды. «Голым» растениям хватает света и питательных веществ, чтобы урожай дозрел.