ОКОНЧАНИЕ САДОВО-ДАЧНО-ОГОРОДНОГО СЕЗОНА – РАБОТЫ В САДУ

В конце августа – начале сентября предстоит многое сделать. Например, закончить массовый сбор яблок, груш. Подготовить «посадочные места» для саженцев и постараться создать максимально благоприятные условия для перезимовки деревьев и кустарников.

В любом деле есть свои хитрости.

СОБИРАЕМ ЯБЛОКИ: ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ

Часто неопытные садоводы передерживают яблоки на дереве. Им все кажется, что чем дольше висит плод, тем он будет крупнее и вкуснее.

На самом деле и величина, и вкус от долгого «висения» не зависят. Наоборот, вкусовые качества ухудшаются либо вовсе теряются, да и хранятся передержанные яблоки плохо. Ко всему прочему запаздывание со сбором урожая истощает дерево, что впоследствии скажется на его перезимовке.

У яблок различают две степени зрелости: съемную и потребительскую. Съемная зрелость наступает, когда плоды останавливаются в росте. Характерные признаки: коричневые семена, легко отделяющаяся от веточки плодоножка, менее плотная мякоть и смена окраски с зеленой на зеленожелтую или желтую.

У плодов в потребительской зрелости появляются характерные для сорта окраска, вкус и аромат.

У раннелетних и летних сортов съемная и потребительская зрелость совпадают. А вот зимние сорта дозревают уже после съема с дерева и приобретают потребительскую зрелость в процессе хранения.

Возьмите на заметку: яблоки лучше всего собирать утром, так как за ночь они успевают остыть. Если плоды мокрые от росы или дождя, слегка обсушите их, но не вытирайте, иначе сотрете естественный восковой налет, без которого яблоки плохо хранятся, и сразу же отправляйте в холодное темное помещение.

После сбора урожая опрыскайте кроны деревьев 4-5%-ным раствором мочевины, это убережет их от распространения парши.

ПОДКАРМЛИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ

Когда урожай собран, рост побегов уже завершился, начинается листопад. А корни все еще работают. Особенно нужна подкормка после обильного плодоношения. Деревья истощены, им необходимо питание.

Обычно под молодые деревья на 1 кв. м вносят по 2/3 стакана суперфосфата, 1/3 стакана хлористого калия и 4 кг органики. Для взрослых деревьев дозировку увеличьте в зависимости от возраста. Вообще же, конкретная дозировка зависит от почвенных условий.

Мы уже неоднократно говорили о том, что внесение в конце лета азотных удобрений вызывает вторичный рост побегов, что приведет к снижению зимостойкости, особенно это касается молодых деревьев. У взрослых с обильным плодоношением обычно не бывает затяжного вегетативного роста, им бы хватило сил урожай прокормить… Но тут есть нюанс.

Проанализируйте качество плодов: не мелкие ли они в этом году? Дело втом, что мелочь истощает дерево больше, чем такое же по массе количество крупных плодов, так как много питательных веществ расходуется на семена. Деревьям часто не хватает питания для развития плодов и накопления запаса. Все это вместе взятое также затрудняет подготовку к зиме.

В конце лета или осенью подкормите такие деревья не только фосфорными и калийными удобрениями, дайте им полный комплекс, включая азот, лучше всего – навоз.

Удобрения вносите равномерно по всей площади проекции кроны и заделывайте перекопкой или рыхлением. Если почва задернена, вносите подкормки локально. Для этого выкопайте (можно с помощью бура) по проекции кроны ямки глубиной 0,5 м и вносите в них удобрения, перемешанные с землей.

В новосадках груши одновременно с перекопкой внесите суперфосфат и хлористый калий. Если

В конце августа – начале сентября предстоит многое сделать. Например, закончить массовый сбор яблок, груш. Подготовить «посадочные места» для саженцев и постараться создать максимально благоприятные условия для перезимовки деревьев и кустарников.

В любом деле есть свои хитрости.

---

Читайте также:  Осенние подкормки для плодового сада – таблица-памятка

---

СОБИРАЕМ ЯБЛОКИ: ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ

Часто неопытные садоводы передерживают яблоки на дереве. Им все кажется, что чем дольше висит плод, тем он будет крупнее и вкуснее.

На самом деле и величина, и вкус от долгого «висения» не зависят. Наоборот, вкусовые качества ухудшаются либо вовсе теряются, да и хранятся передержанные яблоки плохо. Ко всему прочему запаздывание со сбором урожая истощает дерево, что впоследствии скажется на его перезимовке.

У яблок различают две степени зрелости: съемную и потребительскую. Съемная зрелость наступает, когда плоды останавливаются в росте. Характерные признаки: коричневые семена, легко отделяющаяся от веточки плодоножка, менее плотная мякоть и смена окраски с зеленой на зеленожелтую или желтую.

У плодов в потребительской зрелости появляют планируете подкормить деревья еще и органикой, дозу минеральных удобрений снизьте на треть. Органику достаточно вносить раз в 3 года, минеральные же подкормки давайте ежегодно.

Помните, что груша особо требовательна к калию. Поэтому на почвах, бедных этим элементом, дозу соответствующих удобрений увеличьте примерно на 20%.

3ГОТОВИМ ПОЧВУ К ПОСАДКЕ НОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Мало просто выкопать яму и засыпать ее плодородной землей. Если участок глинистый, на дно ямы непременно нужно уложить дренаж. Иначе неизбежен застой воды. Перед высадкой саженца почва в яме должна осесть. В противном случае осадка произойдет вместе с деревом, а заглубленная корневая шейка часто страдает от переувлажнения (для косточковых это особенно опасно).

Бывает, что участок располагается в низине или там, где грунтовые воды подходят близко к поверхности. В таких случаях сажают не в ямы, а на холмики. Готовят их тоже заранее.

ГОТОВИМ К ЗИМОВКЕ ЯГОДНИКИ

После сбора урожая оцените состояние кустов крыжовника, малины, ежевики, смородины. Если годичные приросты невелики и слабые, а ягоды вы получили мельче, чем обычно, – значит, придется подкармливать. Попробуйте такую схему: один раз в 3-4 года по завершении плодоношения вносите перепревший навоз или компост из расчета 10-15 кг на куст. Фосфорные и калийные удобрения давайте ежегодно(примерно 0,5 стакана на куст).

Не забудьте провести санитарную обрезку, удалите сухие, поломанные, лежащие на земле ветви. Если есть пеньки от отломившихся ранее веток -вырежьте их до самой земли, не давайте стекляннице шанса спокойно перезимовать.

Бывает, что с помощью секатора не всегда можно аккуратно вырезать все ненужное. В этом случай используйте садовую пилу.

Удалите и ветви, поврежденные мучнистой росой, обработайте фунгицидом. А более детальную обрезку проведете после листопада.

Проведите санитарную обрезку не только кустов, но и деревьев. Вырежьте на кольцо все засохшие и больные ветви, они на фоне опавших листьев прекрасно видны.

САЖАЕМ И МУЛЬЧИРУЕМ САДОВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ

В сентябре заканчивают посадку садовой земляники. Непременно замульчируйте новосадки торфом, перегноем, лесным опадом или любым другим рыхлым субстратом. Так вы поможете землянике избежать выпирания (когда корни обнажаются и

могут вымерзнуть). Плодоносящие растения земляники тоже не мешает замульчировать, чтобы возвышающиеся над поверхностью почвы рожки в бесснежные периоды не подмерзали.

Обратите внимание: верхушечные почки засыпать нельзя, иначе в слякотную погоду они могут подопреть.

БОРЕМСЯ С ПОСЛЕДСТВИЯМИ ЧРЕЗМЕРНОГО УРОЖАЯ

При перегруженности дерева урожаем бывает, что оно лопается буквально пополам. И все дело в том, что в свое время вы неправильно сформировали крону молодого дерева, оставили ветви отходящими подострым углом к стволу.

Но от ломы могут происходить и у недостаточно зимостойких деревьев с подмерзшей древесиной. Внешне они вполне благополучно выглядят, а внутри сплошная труха. Подумайте, может быть, такие деревья лучше заменить?

Если расщепилась ветвь у молодого дерева, подтяните ее до первоначального положения и прочно скрепите жгутом. Под жгут обязательно положите шины, чтобы он не врезался в кору. Со старым деревом этот номер не пройдет. Придется спилить поломанную ветвь до здорового места, где нет разлома и задиров коры. Старайтесь сделать поверхность спила минимальной по размеру, гладкой и ров ной. Замажьте его садовым варом и обвяжит» пленкой.

СРЕЗАЕМ ПЛЕНКУ С ПРИВИВОК

В августе обмотки обычно немного ослабляют и уже осенью окончательно снимают. Важной» упустить время, иначе пленка врастет в утолщающиеся побеги, иногда они даже отламываются вместе перетяжки. А что делать, если пленка все ж» врезалась в кору? Прове дите ее бороздование сделайте неглубокие над резы, не доходя до древесины, по месту перетяжкки захватывая примерно п« 1 см выше и ниже ее.

КАК СОХРАНИТЬ ПЛОДЫ

Плоды позднеосенних и зимних сортов яблонь и груш сразу после съема часто бывают жесткими и не очень вкусными. И только полежав пару недель в прохладном помещении, они становятся пригодными для потребления в свежем виде.

Снятые вручную отборные плоды, предназначенные для длительного хранения, нужно охладить до температуры 0-4°. Плоды, полежавшие хотя бы неделю при комнатной температуре, в дальнейшем, даже при идеальных условиях, хранятся значительно хуже. Охладить их можно, например, на неотапливаемой застекленной террасе дома или в холодном подвале. Удобно для этого аккуратно уложить плоды в ящики или картонные коробки.

Лучше не ставить их рядом с луком, чесноком и другими пахнущими продуктами, чтобы не ухудшить качество плодов. Яблоки и груши можно переложить сухой древесной стружкой для лучшего хранения. Есть рекомендации по заворачиванию каждого плода в промасленную или обычную упаковочную бумагу. Это отчасти защищает яблоки и груши от проникновения и распространения инфекции. Не стоит использовать для подобных целей газеты, поскольку типографская краска не самый экологически чистый материал. Но и в бумаге, и в стружках плоды постепенно испаряют воду, вянут, даже находясь в подвале.

Чтобы продлить свежесть, можно сложить плоды в герметичные пакеты или мешки из плотного полиэтилена. Закладывать нужно только предварительно охлажденные яблоки и груши, температура которых равна температуре воздуха в хранилище. Если плоды «теплее», на внутренней поверхности пакета при хранении образуется конденсат, приводящий к их загниванию. Предварительно охлажденные плоды зимних сортов в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах (по несколько килограммов в каждом) могут храниться в холодном (минус 1 – плюс 4°) подвале без потери качества несколько месяцев, порой даже до весны. В закрытых пакетах накапливается углекислый газ, выделяемый плодами при дыхании. Он замедляет жизненные процессы в плодах и вместе с температурой, близкой к нулю, снижает активность микроорганизмов.

---

Читайте также: Обработка сада и его защита осень – советы СПЕЦИАЛИСТА

---

УХОД ЗА САДОМ ОСЕНЬЮ: ВИДЕО

© Автор: Л. СКОРОМНАЯ

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!