Выращивание озимого чеснока – вопросы и ответы специалиста
Содержание ✓
- ✓ Какие сорта озимого чеснока выращивать предпочтительней?
- ✓ Какие предшественники чеснока хороши, а какие – нет?
- ✓ Каковы сроки осенней посадки озимого чеснока?
- ✓ Как обработать почву для посадки озимого чеснока?
- ✓ Какой величины и качества должны быть зубки?
- ✓ Как правильно сажать зубки и нужно ли удобрять посадки?
- ✓ С какими соседями дружат озимые сорта чеснока?
- ✓ Есть ли особенности борьбы против вредителей и для профилактики заболеваний?
- ✓ Как чеснок относится к увлажнению?
- ✓ В чем смысл и трудности выращивания озимого чеснока из бульбочек?
ЧЕСНОЧНАЯ «ЭНЦИКЛОПЕДИЯ»
Целый каскад вопросов, посвященных озимому чесноку, направил в редакцию Олег Павлович СТЕПУК. Ответить на них мы попросили опытного огородника Виктора Наумовича РОССИЙСКОГО.
Какие сорта озимого чеснока выращивать предпочтительней?
Сейчас созданы прекрасные морозоустойчивые сорта: Полет, Витажэнец, Полесский сувенир, Сармат, Светлогорский, районирован Грибовский юбилейный (устойчив к засухе и многим болезням). Ряд достоинств имеет новый среднеспелый сорт Кличевский. Он не стрелкуется, поэтому не нужно специально ездить на дачу, чтобы обламывать цветочные стрелки.
Какие предшественники чеснока хороши, а какие – нет?
В севообороте с чесноком лидируют бобовые, капустные (особенно белокочанная и цветная капуста), тыквенные, корнеплодные культуры. Самые негодные предшественники – томаты, картофель и все луковые (после картофеля чеснок хоть и растет бодро, но поражается фузариозом, часто – нематодой).
Каковы сроки осенней посадки озимого чеснока?
Сделать это лучше всего с 3-й декады сентября по 1-ю половину октября. Посадите слишком рано, плохо отрастут корни, так как они начинают формироваться при температуре минус 1 градус. Зубки, если не погибнут, то сильно ослабеют, хорошего урожая не будет. А затянется осеннее тепло или оттепель случится – чеснок вообще пойдет в рост. Запоздать с посадкой тоже плохо: растения, не укоренившись, могут не выдержать зиму. Чеснок, конечно, весьма устойчив к холоду (легко выдерживает до 15 градусов мороза), но только когда прорастет. Запоминайте фенологические приметы, советуйтесь с бывалыми овощеводами. Мы отмеряем 15-20 дней до возможного стойкого похолодания и успеваем высаживать.
Как обработать почву для посадки озимого чеснока?
Для озимого чеснока мы оборудовали гряды высотой 20 см и шириной до 1 м, защищенные от северо-восточных ветров. Предпочтительная почва – рыхлый плодородный супесчаник.
За 2 недели до посадки вскапываем грунт на глубину около 20 см, очищая от сорняков с их корнями, щедро удобряем (на 1 кв. м): б кг перегноя (можно перепревшего компоста), 150 г птичьего помета из расчета 1 часть сухого вещества на 20 частей воды. Не лишними будут 100 г сернокислого калия, 30 г двойного суперфосфата и стакан древесной золы. Затем почву следует напоить теплой водой, чтобы слегка осела, и укрыть на пару дней пленкой. Если все сделано правильно, земля останется рыхлой, насытится влагой и воздухом.
Кое-кто советует накануне перекопки дезинфицировать грядку раствором медного купороса – 1 ст. л. на ведро воды, но это необходимо только в том случае, если предшествующая культура страдала от болезней.
Читайте также: Озимый чеснок: 5 урожайных хитростей
Какой величины и качества должны быть зубки?
Посадочный материал может быть любого размера. Но мелкие зубки и урожай дают небольшой, хотя созревание происходит раньше.
Из крупного зубка получится крупная луковица. Вроде бы хорошо, однако сажать следует разреженно. Это неэкономно, поэтому мы отбираем среднего размера луковицы. Делим их на зубки в день посадки.
Здоровый посадочный материал, наверное, главное условие. Защитная обертка должна быть целой, сухой и чистой. Непременно надо вычистить нижнюю часть зубка от старого материнского донца – оно не пропускает влагу, а здесь-то появляются корешки. За несколько часов до посадки протравливаем зубки фунгицидом «Максим» или «купаем» в бледно-розовом растворе марганцовки, немного просушиваем.
Как правильно сажать зубки и нужно ли удобрять посадки?
Сажать следует заостренным концом вверх, слегка вдавливая пальцами. Глубина посадки должна предотвратить зимнее вымерзание. Это 3-4 см от вершины зубка до поверхности земли. Казалось бы, совсем неглубоко. Но учтем, что при укоренении зубки заглубляются в почву в среднем на 7 см. Это цифры для рыхлой песчаной почвы, (лини-стая, или тяжелая, требует обязательного пескования, и глубина посадки здесь на 1-2 см выше.
Схема посадки: 20×10-12 см. Допускается 3-строчная с межстрочным расстоянием 30-35 см. Главное – размеры посадочного материала и удобство ухода. Чем крупнее зубки, тем шире дистанция между ними. Густота посадки колеблется от 40 до 50 шт. на 1 кв. м, для чего расходуется 150-300 г посадочного материала.
Затем поверхность гряд надо замульчировать торфяной крошкой или перегноем на толщину 1,5-2 см. Иногда делают «двойную» мульчу: накрывают еще лапником или соломой. Конечно, не от морозов, которых чеснок не боится, а для снегозадержания, то есть для сохранения влаги, необходимой молодым растениям весной.
Правильная осенняя посадка гарантирует формирование многозубковой луковицы (в отличие от весенней, которая дает слитную «однозубку»).
Что касается удобрений, то растения опасно перекормить. После окончания посадки мы рассыпаем поверх гряды слой перегноя двухлетней выдержки толщиной 5 см.
С какими соседями дружат озимые сорта чеснока?
Для уплотнения посадок более всего подходит укроп. Его семена рассыпаем в междурядьях после первых почвенных заморозков и затем заделываем детскими грабельками. Весной чеснок и укроп всходят почти одновременно. Соседи защищают друг друга от болезней и вредителей.
Кориандр посевной (кинза) также приветствуется в междурядьях чесночных посадок, только семена надо размещать широкорядно (50 см), на глубину 2-3 см.
Совет
Отличный вариант – посадки малины или смородины по соседству, причем в те же сроки, что и чеснок. Мало того что луковый овощ, благодаря эфирным маслам (в которых ведущую роль играют соединения серы, аммиак, йод, летучие фитонциды), защищает ягодные кустарники от болезней, так чеснок еще «запрещает» малинной поросли расползаться по участку.
Есть ли особенности борьбы против вредителей и для профилактики заболеваний?
Через пару недель после посадки хорошо провести опрыскивание раствором древесной золы: 1 ст. л. на 1 л воды, 2-3 л достаточно для обработки 1 кв. м посадок. Зольный раствор, а также опудривание посадок смесью табачной пыли с золой (1:1) отпугивает луковую муху, слизней и муравьев.
Профилактике грибных и бактериальных инфекций помогает раствор «Фитоспорина-М»: для полива и опрыскивания – 1 ч. л. на 1 л теплой воды с частотой 1 раз в 10-14 дней. Можно и чаще, так как препарат биологический.
Как чеснок относится к увлажнению?
Избытка влаги, в том числе застоя грунтовых и талых вод, эта культура не терпит абсолютно. Насчет того, поливать осенние посадки или нет, мнения разные. Если осень засушливая, делать это нужно обязательно, чтобы почва оставалась влажной. Тем более если чеснок высажен в сухую погоду (что неправильно!) – культура будет испытывать стресс. Хороший полив в первые 2 недели после посадки заполняет пустоты в грунте, обеспечивает «пробуждение» зубков – именно в этот период корневая система нарастает и закрепляется в почве.
Читайте также: Посадка озимого чеснока, его выращивание и сорта – от А до Я
В чем смысл и трудности выращивания озимого чеснока из бульбочек?
Этот прием позволяет сохранить и восстановить сорт. Зубки поражаются вредителями и болезнями. Для профилактики полезно раз в 3 года выращивать озимый чеснок из воздушных луковиц.
Они становятся видны, словно цветки с зубчиками, когда распускаются стрелки. Их выламывают, едва начинает трескаться обертка, связывают в пучки и подвешивают в тени на дозаривание. Этот процесс длится около недели. Просохшие воздушные луковички провеивают и калибруют, отбирая неповрежденные, самые крупные и плотные. До посадки их хранят в сухом погребе в полотняных мешочках, заполненных на треть сухим речным песком.
Бульбочки высаживают в те же сроки, что и чеснок. Схема посева – многострочная с междурядьями 10-15 см. Глубина заделки – 5-7 см. В первый год вырастают «однозубки», а на второй – полноценные головки.
ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК – КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ?
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Помидоры гномы (Dwarf) – посадка и уход: вопросы и ответы
- Каким огородным растения полезно соседство с бархатцами а каким вредно?
- Выращивание брюквы – посадка и уход
- Земляничное дерево – уход в домашних условиях
- Бывают ли ожоги листьев от капелек воды после полива? Правда или миф?
- Как правильно использовать «Корневин»?
- Помогает ли Раундап избавиться от борщевика?
- Почему темнеют яблоки изнутри (и при хранении и при созревании) и другие «яблочные» проблемы
- Как бороться с щавелевым листоедом
- Если у махрового жасмина не распускаются бутоны
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Готовлю чеснок, чтобы посеять под зиму. Высаживаю его в начале сентября: он должен успеть хорошо укорениться до наступления морозов. Разделяю головки на зубчики, выбираю самые крупные, замачиваю в растворе марганца малинового цвета, выдерживаю час, просушиваю и приступаю к посадке.
Углубления делаю палкой-копалкой, на ней отмечена определенная глубина, чтобы можно было ориентироваться при посадке. Также в каждую лунку сыплю золу. Сверху ничем не укрываю, только мульчирую из компостной кучи хорошо перепревшим сыпцом.