МОЙ ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЙ ТОМАТОВ – УДАЛЕНИЕ ЛИСТЬЕВ

Огородники уже привыкли к тому, что погода может выкинуть любой фокус. Нынешнее лето выдалось чрезвычайно богатым на обильные и частые дожди, к тому же сопровождалось холодами. Особенно зябко было ночью, температура воздуха редко поднималась выше 15 °C. Такие условия губительны как для огурцов, прекращающих формировать завязи, так и для томатов, которые упорно отказывались созревать. Ситуация осложнялась тем, что близилось время разгула фитофторы. Поэтому некогда было раздумывать, пришлось действовать.

НЕОЖИДАННЫЙ ПОВОРОТ

Сезон начался, как обычно. Благополучно посеяла семена томатов на рассаду. Весной на подоконниках тонкие стебельки крепли и тянулись к свету. Преодолев все этапы выращивания молодых растений, получила в июле роскошные томатные грядки.

Кусты были буквально увешаны плодами. Да вот только беда, из-за дождя и холодных ночей томаты с трудом набирали даже молочную спелость. Зато отлично развивались листья, их появлялось все больше и больше.

Для борьбы с фитофторой применять химические обработки уже было поздно, поскольку, попадая в ткани плодов, ядовитые вещества задерживаются там на длительный срок (до 14 дней). Это значит, что при употреблении таких томатов в пищу вся «химия» попадет в человеческий организм и о последствиях можно только догадываться.

В подобных условиях для профилактики грибных болезней (а фитофтора относится именно к ним) можно использовать естественные кислые среды, абсолютно безопасные для человека, но губительно воздействующие на споры. В этом качестве подойдут обычная простокваша, кефир или молочная сыворотка, которыми опрыскивают не только плоды, но и весь куст, включая стебель и листья.

Делать это следует с интервалом в пять дней или каждый раз после дождя. Конечно, эта процедура довольно затратная по времени, но нужно учесть, что проводить ее придется не больше пяти раз, поскольку 90% томатов к тому времени уже на старте созревания.

УДАЛЕНИЕ ЛИСТЬЕВ ТОМАТОВ БОЛЬНЫХ ФИТОФТОРОЙ

Предпочитаю иной путь побороть фитофтору и спасти любимые томаты — удалить листву. За 20 лет выращивания томатов убедилась в действенности этого способа.

Ежегодно, не дожидаясь появления первых признаков развития фитофторы, t конце июля или в начале августа практически полностью обрезаю листья на кустах. В нынешнем сезоне пришлось сделать это 15 июля.

Знаю, что у этого метода множество противников. Поэтому приведу доводы, которыми я руководствовалась, «варварски» оголяя растения. Во-первых, оставшись без листьев, стебель, ветки и плоды хорошо обдуваются ветром и быстро высыхают после дождя и капель росы, что очень важно, если погода способствует развитию грибных спор. Во-вторых, мелкая завязь и цветущие кисти на верхушке или молодых пасынках куста будут препятствовать созреванию плодов, основная часть которых к тому времени уже сформирована. В-третьих, все питательные вещества в лишенном листьев и пасынков томатном кусте начинают поступать только к плодам, которые спеют в течение нескольких дней после обрезки.

ТОМАТЫ НА ДОЗАРИВАНИЕ!

Людям, которые не собирают семена, а значит, не заинтересованы в созревании томатов именно на материнском кусте, советую еще один проверенный метод сохранить практически весь урожай — снять томаты незрелыми.

После полноценного дозаривания эти овощи будут такими же вкусными. как и те. которые вы сорвали спелыми непосредственно с растения. Следует снять с куста все томаты, которые достигли размеров, характерных для сорта. Чтобы не повредить плоды, после чего они начнут непременно гнить, их нужно собирать в тару с гладкими стенками, например, в пластиковые ведра.

Также желательно во время сбора сортировать урожай: томаты в молочной спелости складывать в одну емкость, а совсем зеленые — в другую. Это поможет контролировать будущее созревание томатов в помещении. Затем собранный урожай необходимо аккуратно выложить в картонные ящики или другую подходящую тару и оставить под навесом. Буквально через несколько дней появятся первые спелые плоды.

Однако не стоит спешить вынимать их оттуда, поскольку зрелые томаты выделяют газ этилен, способствующий созреванию «соседей». Преждевременная уборка урожая в условиях минувшего лета (сырость, дождь и холод) позволит максимально его сохранить, ограничившись несколькими сгнившими плодами.

Поскольку на томатной грядке останутся только мелкие зеленые томаты, можно не опасаться вспышки фитофторы. К тому же кусты, освободившись от основной массы плодов, направят все питательные вещества именно к этой плодовой мелочи, и она начнет быстро набирать нужный размер. Снимать томаты (в молочной спелости и зеленые) для последующего дозревания нет смысла, если на соседних кустах плоды уже поражены фитофторой. Это значит, что споры распространились по всей грядке, и внешне здоровые томаты тоже заболеют в течение 5-6 дней, после чего почернеют и станут непригодными для употребления.

Так что нужно действовать решительно и быстро, а иногда и проявить сноровку, если хотите спасти долгожданный урожай томатов и обеспечить себя свежими овощами на несколько месяцев вперед, а также зимой не остаться без любимых домашних заготовок. Надеюсь, мой опыт в этом поможет.

---

Ссылка по теме:  Выращивание помидор без фитофторы – простые способы

---

Отличный рецепт – ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ НА ЗИМУ

Зеленые (недозревшие) томаты — 3 кг, острый перец — 1 шт., чеснок— 10 зубков, укроп — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, морковь — 1 шт.

Для рассола на 1 л воды: соль — 2 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка.

Томаты помыть, обсушить, разрезать у плодоножки крест-накрест. Подготовленные томаты выдержать в соленой воде в течение 6 ч, меняя воду каждые 2 часа.

Перец очистить от плодоножки с семенами. Морковь и чеснок помыть и очистить. Перец и чеснок пропустить через мясорубку, морковь натереть на средней терке. Зелень промыть, обсушить и мелко нарубить. Смешать чеснок, морковь, перец и зелень, начинить подготовленные томаты и выложить их в 3-литровые банки или эмалированные ведра.

Для рассола воду довести до кипения, добавить соль, сахар и проварить 2-3 мин. Остывшим рассолом залить томаты, сверху накрыть крышкой и положить небольшой груз, чтобы томаты не всплывали. Хранить соленые томаты в прохладном месте.

---

Читайте также:  Народные средства от фитофторы томатов – советы агронома

---

ОБРЫВАТЬ ЛИ ЛИСТЬЯ У ПОМИДОРОВ – ВИДЕО

© Автор: Анжелика МАНУША

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!