Гранат в открытом грунте – зимовка, формировка, размножение СОВЕТЫ селекционера
Содержание ✓
МОРОЗОСТОЙКИЙ, ХОЛОДОСТОЙКИЙ СОРТ ГРАНАТА И УХОД ЗА НИМ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Его символ можно встретить в разных культурах мира. Его изображают в виде дерева жизни на многих живописных полотнах Средневековья и эпохи Возрождения. Его держит в руках младенец Иисус как дар человечеству. Вы заинтригованы?
Между тем, эти пурпурно-бордовые плоды граната сегодня можно встретить на любом рынке в любой точке мира. Из деликатесной экзотики плоды граната превратились в повседневный продукт питания и для украинцев. Скажем больше, благодаря энтузиазму селекционера Анатолия Патия выведен новый сорт морозоустойчивого граната, который любой садовод может вырастить на приусадебном участке.
КИЕВСКИЙ ГРАНАТ! ПОЧЕМУ БЫ И нет?
Сортовым разнообразием гранатов и огромным количеством гранатовых плантаций славится Турция. Но сегодня совсем не обязательно отправляться в столь далекое путешествие, чтобы увидеть цветение или плодоношение граната. Приехав в село Рожны, под Киевом, вы можете полюбоваться и продегустировать эти чудесные плоды.
В 2000 г. мне удалось вывести сорт граната Киевский крупноплодный раннего срока созревания (сентябрь-октябрь). В 2012 г. мой гранат ожидало настоящее испытание: -33 °C на протяжении 7 дней. И он выстоял!
А в 2017 г. мороз -5 °C ударил ночью 20 мая. Пострадало много плодовых деревьев открытого грунта. Не выдержали даже дубы. Мой гранат выжил! Зная о возможности таких природных катаклизмов, я высадил 10 саженцев граната прямо в грунт, в простую тепличку без обогрева.
Гранат просыпается в начале апреля и выпускает молодые побеги. В это время начинаю еженедельные подкормки свежим навозом или перегноем (3 л на 10 л воды), добавляя в раствор 2 ст. ложки нитроаммофоски. Цветет гранат в мае-августе. Плоды, завязавшиеся в мае-июне, полностью созревают в сентябре. Подкормки в это время прекращаю. Уже в октябре гранат сбрасывает листья, а плоды я оставляю на ветках до морозов. Лучшие по качеству плоды получаю в жаркое лето с теплой и продолжительной осенью.
Читайте также: Выращивание граната в Центральной России
Поливы прекращаю, тогда гранаты становятся слаще и не уступают по качеству южным плодам. На зиму в приствольный круг каждого деревца насыпаю полведра перегноя, смешанного с 2 л золы, а зимой присыпаю сверху большим количеством снега.
Плоды граната Киевский крупноплодный достигают массы 500-700 г и сохраняются до нового года.
Это ценное субтропическое плодовое дерево можно успешно выращивать в умеренно холодном климате более северных районов, но, конечно же. в помещениях и холодных оранжереях как горшечно-кадочную культуру.
КАК РАЗМНОЖИТЬ ГРАНАТ?
Лучше всего размножать гранат черенками или корневыми отводками. Для этого в январе-феврале с вызревших побегов плодоносящих растений нарезаю одревесневшие черенки дли ной 10-15 см и высаживаю в комнатную тепличку. Субстрат — крупнозернистый промытый речной песок или тор фопесчаная смесь (1:1). У посаженных черенков на поверхности оставляю 1-3 почки. Укоренившиеся черенки пересаживаю в 7-9-сантиметровые горшки, заполненные смесью из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка в равных количествах. Корневая система граната поверхностная, хорошо разветвленная, широко распространяется в стороны. К почвам он малотребователен, сравнительно засухоустойчив, светолюбив.
ФОРМИРОВКА КУСТА ГРАНАТА
Растение граната формирую в виде куста с 4-5 основными ветвями или небольшого деревца на низком (15— 20 см) штамбе. До начала распускания почек провожу обрезку, в основном прореживаю побеги, вырезаю все слабые, загущающие и растущие внутрь кроны побеги и веточки. Для усиления ветвления сильные прошлогодние приросты укорачиваю на 1/3, создавая тем самым условия для роста боковых побегов с цветками. Полностью удаляю скелетные ветви старше 5-летнего возраста, заменяя их соответствующим количеством сильных прикорневых побегов.
В летний период систематически удаляю корневую поросль, жировые и растущие внутрь кроны побеги. В период роста побегов растения обильно поливаю (через день), избегая при этом переувлажнения или пересушивания земляного кома. Помещение регулярно проветриваю. С конца апреля и до сентября гранат можно выставлять на открытый воздух (балкон, лоджия, терраса). Массовое появление бесплодных колокольчатых цветков делает растение очень нарядным, декоративным, но истощает его, снижает урожай плодов. Поэтому пустоцветы рекомендую удалять.
ЗИМОВКА ДЛЯ ГРАНАТА
Гранат — листопадное растение, но при температуре в комнате выше 15 °C листья опадают лишь частично. Период относительного покоя у граната короткий. В зимних условиях при температуре 9-10 °C полностью без листьев он стоит только в ноябре, а потом начинает вегетировать. Поэтому зимой (до февраля) растение лучше всего держать при температуре 3-5 °C в подвале или на неотапливаемой веранде. Можно, конечно, разместить его и на подоконнике северного окна, отгораживая от остальной части комнаты пленкой, что позволяет снизить температуру воздуха в отгороженном пространстве на несколько градусов. Полив в период зимнего хранения граната уменьшаю до одного раза в неделю. Часть листьев обрываю, растущие кончики побегов прищипываю.
В комнатных условиях растения граната могут повреждаться тлей, клещом, червецом, ложнощитовкой. Опрыскиваю растения разрешенными инсектицидами (по инструкции).
Плоды граната созревают одновременно поздней осенью или в начале зимы. Торопиться с их уборкой не еле дует, чем дольше они остаются на ветвях (могут висеть до весны), тем вкуснее становятся, поскольку накапливают больше сахаров. Плоды, снятые с ветвей и подсушенные несколько дней в тени, могут храниться до весны.
В Древнем Риме гранат называли Malum granatum, что в переводе значит «зернистое яблоко». По структуре плод представляет собой множество зерен, объединенных одной плотной оболочкой. Гранат преподносит нам урок, как объединить множество в одно целое, как вернуть себе внутренний покой, гармонию и ощущение целостность, единства.
ГРАНАТ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ – ПОСАДКА И УХОД, ОТЗЫВЫ О ВЫРАЩИВАНИИ
ГРАНАТ В КРЫМУ
Хочу написать о красивом дереве – гранате, чьи витаминные плоды вкусны и полезны.
Раньше мы жили на севере Тюменской области, в г. Урай, и каждый год ездили отдыхать на юг. Больше всего любили Сочи, Гагры, Сухуми, Ялту. Однажды я рассказала друзьям о своем желании вырастить гранат на севере, как лимоны, мандарины, и мне подсказали способ осуществления этого.
Нужно купить дерево граната и посадить его в объемную заказную деревянную кадку.
Я так и сделала. Дерево хорошо принялось, активно зазеленело, и на следующий год расцвело шесть цветочков. Из них выросли четыре небольших граната весом по 200 г. Боже, сколько же было радости, гордости перед друзьями!
В ноябре сняли плоды – они были изумительно красивыми и вкусными. Зернышки красные, сладкие – эти вкусняшки ни с чем не сравнить. Листья опали, деревце надо было чем-то украсить, иначе оно смотрелось как-то слишком скромно. Гуляя в лесу, я нашла упавшее с дерева гнездышко птички, поправила, сделала еще такое же, положила в каждое по три яйца перепелицы и разместила на дереве. Купила три маленькие искусственные птички, две веточки зелени и все красиво украсила.
Нет-нет, вы не поверите до тех пор, пока не сделаете и не увидите своими глазами такую красоту! На это чудо-дерево с таким восторгом смотрели близкие, друзья и особенно дети, которые просились в гости все чаще и чаще.

Весной дерево опять зазеленело, зацвело, и в прошлом году созрело уже 11 гранатов весом от 200 до 300 г. Дерево на пятый год выросло под потолок, это чудо вынесли на солнышко, подрезали, удобрили и радовались дальше. Многие даже не верили, пока не увидели сами. Некоторые увлеклись этим способом выращивания и благодарят за идею.
Теперь мы уехали в Крым, живем в селе Уютное рядом с Евпаторией, купили дом, 13 соток земли, и спустя несколько лет я по-настоящему вырастила два дерева граната. Высота их составляет 4 м, а площадь кроны где-то 10-12 м. Каждый год плодов сравнительно немного, 30-40 штук, некоторые по 300-400 г, а в прошлом году, скажу честно, было аж 80 штук, но не очень крупных.
Вы не поверите – тоненькая веточка, и на ней плотно пять-шесть небольших гранатов. Все друзья и дети удивились, увидев такой урожай. А друзей у меня немало!
© Автор: Надежда Филипповна ВИТКОВСКАЯ. с. Уютное. Крым
Читайте также: Гранат-выращивание дерева, сорта, размножение и уход за растением.
ПОСАДКА ГРАНАТА В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ – ВИДЕО
© Автор: Анатолий ПАТИЙ, с. Рожны, Киевская обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Семена из гибридов – можно или нет
- Что можно вырастить на подоконнике зимой? (Ярославль)
- Уход за огородом и садом – все новое хорошо забытое старое
- Момордика – посадка, выращивание и уход, фото растения
- Тыквы на кучах и в ямах
- Фруктовый Сад в Сибири – 6 главных правил
- Компост в комнатных условиях – снабжаем дачу органикой даром
- Сидераты и отзывы об их выращивании (Томская область)
- Природное, органическое земледелие – мои отзывы (Ленинградская обл.)
- Быстрое приготовление компоста на участке – рецепт
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Все виды граната очень красиво цветут. Цветки крупные, ярко-алого цвета, трех видов: более скромные, с толстеньким, похожим на кувшинчик основанием – женские; колокольчатые, с длинными лепестками и пучком желтых тычинок – мужские; и «пустые» колокольчики стерильных цветков.
Отдельный цветок живет не больше суток, но цветение у граната растянутое, так что дерево остается нарядным месяц и дольше. Иногда попадаются эффектные экземпляры граната с махровыми цветками. Гранатовые деревья хорошо растут в Причерноморье и на Кавказе. Те, кто живет севернее, но тоже желает полюбоваться цветением граната, могут вырастить дома его карликовую разновидность. Летом кадочный гранат можно выносить на улицу, это благоприятно скажется на его развитии и цветении.