1 Comment

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Желтые и оранжевые томаты обязаны своим цветом двум компонентам -ликопину и бета-кароти-ну. Поэтому по полезности они значительно превосходят обычные красные и розовые сорта. На вкус они слаще – некоторые напоминают конфету.
    Сорта: Золотые купола, Медовый Спас, Золотая рыбка, Хурма, Оранжевые сливки.
    Темно-фиолетовые, почти черные помидоры наиболее экзотичны. Они тоже полезнее красных, вкус их насыщеннее, плоды ароматнее. Поэтому их лучше использовать в салатах. Наиболее яркие представители: Черный принц, Груша черная, Де Барао черный.
    Полосатые томаты – самые сладкие, с ярко выраженным фруктовым оттенком. Благодаря высокому содержанию сахара для консервации не годятся, употребляются в свежем виде. Экзотический внешний вид делает их незаменимыми при украшении готовых блюд. Самые известные: Перцевидный полосатый, Северное сияние, Арбузный.

    Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден