БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ ПОСАДКА И УХОД. СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ

Согласно принятым правилам успешного выращивания этой культуры ее кусты надо пасынковать. Однако, как выясняется, делать это необязательно. А вот необязательное окучивание молодых растений на поверку оказывается как раз необходимым. В общем, есть чему удивляться при прочтении очередного письма.

Восемь лет назад мы с мужем решили покинуть Сибирь и купили в Самарской области новый дом с участком 15 соток. Землю-то приобрели, но не было на ней ни деревца, ни кустика. И мы погрузились в работу. Вот только лично я не сделала поправку на местный климат. Там, в Сибири, лето короткое. Как все успеть на даче? Выход один заранее все подготовить. Вот и на новом месте стала по привычке рано сеять рассаду.

В результате у меня все подоконники тарой с растениями уже заставлены, а соседи только высевать семена начинали. Глядели они на мои «зеленые» окна и поучали: «Зря ты торопишься с этим делом». Даже торопыжкой стали звать.

И ведь правы они оказались. Рассада моя перерастала, зацветала, падала и после пересадки на новое место долго болела. Два года мне понадобилось на то, чтобы пересмотреть свои привычки.

И дело после этого пошло на лад.

ПРИЯТНЫЕ КОМПАНИИ

И теперь я тоже могу кое-чем поделиться. Ну, например, опытом выращивания болгарских перцев в открытом грунте: от посева семян и до получения урожая. Может быть, мое письмо тоже кому-нибудь пригодится. Не зря же среди огородников, особенно начинающих, много желающих выращивать эти красивые, ароматные, аппетитные и весьма полезные для здоровья овощи.

СОРТА БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

Сорта и гибриды выбираю ультраскороспелые, скороспелые и среднеранние. Мои любимые: Оранжевое чудо F1, Калифорнийское чудо, Колобок, Золотые купола, Белозерка, Богатырь, Фунтик, Винни-Пух, Подарок Молдовы, Кардинал F1, Мираж Атлантик F1. Среди них перцы и для салата, и для фаршировки, и для засолки. Ну и, конечно, еще каждый год сею ради любопытства что-нибудь новенькое.

Так как эта культура очень капризная, имеет повышенные требования к теплу, влаге, освещению и почве, то ее выращиваю только рассадным способом.

---

Читайте также:  Все что нужно знать о выращивании болгарского перца

---

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Самая лучшая всхожесть получается только у годовалых семян. Двух и трехлетние в этом отношении идут резко по ниспадающей.

Посев провожу в середине и в конце февраля по лунному календарю. Чтобы прорастание было дружным и нерастянутым по времени, семена предварительно замачиваю на пять-шесть часов в термосе, заполненном горячей водой (40-50°). Часть семян высеваю в индивидуальные (не маленькие) пластиковые стаканчики, а часть в ящички по сортам. Зачем? А потому что

всхожесть у всех сортов и гибридов разная, вот и формирую «компании», подходящие по этому параметру. Землю в таре предварительно проливаю горячей водой, смешанной с марганцовкой, и при посеве семена заглубляю примерно на 1 см, не больше.

После этого стаканы и ящики помещаю в полиэтиленовые пакетики и ставлю к батарее, где температура держится около 25-30°.

ИНОГДА ВСЕ ЖЕ РАНЬШЕ-ЛУЧШЕ

При появлении росточков переношу всю тару на окно, выставив на заранее уложенный на подоконнике картон (чтобы холод снизу не тревожил всходы), где температура держится в пределах 16-18°. Держу рассаду в этих условиях неделю это нужно для того, чтобы она не вытягивалась и росла крепкой и здоровой. В дальнейшем рассаду днем выставляю на рядом стоящий с окном стол, для того, чтобы днем она росла при температуре 20-25°. А ночью обратно на подоконник переношу, где все те же 16-18°. Чтобы четко следить за температурным режимом в комнате, у меня всегда два термометра: на окне и на столе.

ПОЛИВ И ПОДКОРМКИ РАССАДЫ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Поливать рассаду перцев советую не в емкости, а исключительно в поддон, где они стоят. Тогда и корни будут формироваться в нижней части стаканов и ящиков и, соответственно, при пересадке будут лучше приживаться.

Кстати, лучшего всего поливать перчики водой с растворенным в ней соком алоэ: по одной-две капли на 1, 5 л воды. Если вдруг появляется черная ножка (что, правда, бывает редко), поливы прекращаю, а землю подсушиваю и присыпаю золой. Что касается пикировки, то раньше делала ее при появлении на ростках по два настоящих листика, но в последние годы стала проводить эту процедуру в фазе семядолей. Мне кажется, что чем раньше ее сделаешь, тем меньше рассада болеет и тем лучше приживается.

Подкормки начинаю делать с месячного возраста: раз в две недели слабым (т.е. однопроцентным) раствором универсального удобрения для рассады. Емкости с перчиками постоянно поворачиваю разными боками к окну, и рассада растет ровненькой и зеленой.

КАК ПРОДЛИТЬ ЛЕТО

За два дня до высадки (которую обычно провожу с 13 по 16 мая) перчики подвергаю закалке и хорошо проливаю.

Земля к этому времени должна прогреться до 12-15°, поэтому и пересадку делаю только вечером, когда грядки накопили максимум тепла. Кстати, лучшие предшественники перцев капуста, а также растения семейств бобовых и тыквенных. А плохие томаты, баклажаны и картофель. Слежу, конечно, еще и за тем, чтобы грядки, предназначенные под перчики, были хорошо освещены, иначе при затенении посадки начнут тормозить в росте и плохо цвести.

Заметила, что соседка стала сажать перцы на высокие грядки, предварительно укрывая их черной пленкой для ускорения прогревания почвы. И растения действительно у нее быстрее приживаются, да ухаживать за ними так удобнее.

В посадочные лунки кладу по горсти золы и по пять-семь гранул органического удобрения, обязательно все это проливаю горячей водой, смешанной с марганцем. Растения обычно размещаю на расстоянии 30-35 см друг от друга в ряду, а между рядами оставляю по 50 см. Исключение делаю только для Винни-Пуха: для получения максимального урожая его кусты должны сидеть плотно до 25 штук на 1 кв. м. После посадки провожу поверхностное рыхление и обязательно все перчики окучиваю. Дальнейшие поливы делаю только теплой водой и только под корни. За влажностью грунта слежу внимательно, иначе даже при небольшом его подсыхании у перцев могут начать опадать листья и бутоны.

ПОДКОРМКИ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА УЖЕ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

В период цветения подкармливаю посадки раствором куриного помета и настоями трав. Для ускорения созревания плодов провожу внекорневые подкормки борной кислотой: по 1 ч. л. на 10 л воды. Для этой же цели побеги ниже основной развилки стебля укорачиваю, чтобы там не было завязей. Хотя многие огородники считают, что нужно обязательно проводить пасынкование, я лично это делаю редко: у нас летом обычно жара стоит больше 30°, и если кусты будут «жидкими», то и влага станет лучше испаряться из грунта, и перчики могут сгореть от солнца.

Но в жаркую и тихую погоду делаю легкое встряхивание растений для полного их опыления и чтобы предотвратить образование кривых плодов. А чтобы повысить урожайность, перчики снимаю в стадии технической спелости, оставляя отдельные экземпляры на кустах.

Так что, милые дачники, не забывайте: частый сбор стимулирует появление новых завязей, а значит, гарантирует больший урожай. После 20-25 июля удаляю все побеги с цветками, чтобы опять же ускорить созревание молоденьких завязей. В период плодоношения ничем посадки не обрабатываю, так как перчики все мои домочадцы, вкупе с семью внуками, едят прямо, как говорится, с кустов. Вредителей на растениях не замечала.

С наступлением холодов те, у кого есть теплица, могут выкопать с грядок кустики и пересадить туда. Я же обычно два-три растения перекидываю в ведра и заношу на веранду, продлевая лето им и себе.

И в конце не могу не сказать о пользе перцев: по содержанию витамина С они превосходят лимон и черную смородину. Богаты они и витаминами B1, В2, В6 и РР, благодаря которым можно справиться с ухудшением памяти, бессонницей и упадком сил. Кроме того, ежедневное употребление этих плодов стимулирует рост волос, улучшает зрение и состояние кожи. Желаю всем огородникам и дачникам вырастить у себя хороший урожай перцев и, конечно, крепкого здоровья. А журналу пожелаю процветания, многочисленных подписчиков и неиссякаемого потока писем. Ну и, конечно, чтобы у всех работников редакции (и дачников, разумеется, тоже) сбывались мечты!

---

Читайте также:  Толстостенный перец – сорта, посадка и уход

---

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ – ВИДЕО

© Автор: Лидия Тихоновна ШУЦКАЯ с. Богатое Самарской обл.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!