Выращивание грецкого ореха – посадка и уход с упором на скороплодность
Содержание ✓
КАК ВЫРАСТИТЬ СКОРОПЛОДНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ? ПОСАДКА, УХОД И УДОБРЕНИЕ
Сегодня многие фермеры, садоводы, располагающие земельными участками размером 0,5-2 га, ищут применения своим землям, чтобы не пустовали, не требовали чрезмерных усилий и приносили прибыль. Часто их взоры обращаются к ореху, который растет на одном месте десятки лет и плодоносит практически без проблем. А если посадить высокоурожайные скороплодные орехи современных сортов, то успех гарантирован. Выращивание скороплодных грецких орехов более рационально, чем выращивание однолетних зерновых и масличных культур, которые способствуют засолению почвы и менее засухоустойчивы.
СКОРОПЛОДНЫЙ ОРЕХ – СЕЯНЕЦ ИЛИ ПРИВИТОЙ САЖЕНЕЦ?
Что же выбрать для закладки орехового сада, привитые саженцы или сеянцы скороплодных орехов?
И привитой саженец, и сеянец скороплодных орехов дают первые плоды уже на 2-3-й год после посадки в сад. Преимущества привитого грецкого ореха в том, что плоды с плантации будут более однородными, созревание в более сжатые сроки, чем при посадке сеянцев.
У сеянцев грецкого ореха период цветения довольно растянутый. Это дает им преимущества перед привитыми растениями, поскольку риск потери урожая от заморозков во время цветения у сеянцев ниже, чем у привитых деревьев.
Сеянцевый сад практически не нуждается в химзащите, в отличие от привитых орехов. При достижении деревьями 5-летнего возраста, сеянцы гораздо меньше нуждаются в поливе. Однако они должны быть выращены из семян, собранных во взрослом саду с однотипными маточными деревьями, дающими выровненные по хозяйственноценным признакам плоды.
В 2019 г. бокоплодные орехи селекции Л. С. Шугина дали нормальный урожай: 31-летние деревья (площадь кроны 36-44 м2) дали по 40-56 кг плодов, 13-летние сеянцы дали от 19 до 26 кг плодов. Это при минимальном поливе и удобрении один раз в 4 года. Посаженные на черноземе 17-летние деревья при интенсивном уходе дали 47-58 кг плодов с дерева.
ГДЕ РАЗБИТЬ САД ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Для выращивания грецкого ореха подходят ровные участки и склоны любой экспозиции, кроме южной. Непригодны пониженные участки, особенно замкнутые котловины и места, где в период цветения орехов часто бывают туманы и выпадают осадки. Почвы предпочтительны воздухопроницаемые и плодородные. Непригодны для выращивания ореха тяжелые, заболоченные, глинистые, кислые или засоленные почвы.
Ссылка по теме: Выращивание грецкого ореха в саду – советы СПЕЦИАЛИСТОВ
ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Высаживая в сад 1-3-летние саженцы ореха, старайтесь сохранить их первоначальную ориентацию по отношению к сторонам света. Это уменьшает стресс от пересадки. Корни смочите в растворе глины с землей из-под плодоносящего ореха. Если почва сухая, добавьте в яму смесь чернозема с золой и компостом. В посадочную яму, на 40 см глубже залегания корней, можно внести органические удобрения, чтобы растущие корни добрались до них на следующий после посадки год. При посадке насыпьте в зону корней по 1 -2 стакана ячменя или овса (так растение быстрее примется). Саженец после посадки желательно притенить на 3-5 недель. При посадке 3-4-петних саженцев нужно хорошо обрезать ветки. Так мы стимулируем корни к росту.
СХЕМА ПОСАДКИ И «СОСЕДИ» ОРЕХА
Орех хорошо плодоносит только при интенсивном освещении, поэтому размещать низкорослые орехи гуще, чем по схеме 6×6 м. не стоит.
Оптимальная схема посадки при выращивании ореха монокультурой 7×6 м (240 шт./га). Если вы высаживаете в качестве уплотнителя фундук, междурядья надо планировать шире в 1,5-2 раза. В междурядьях ореха можно выращивать чеснок, лекарственные травы, шиповник, кизил, айву, сливу.
Междурядья можно задернять, используя для этого, например, фацелию. Ее высевают на расстоянии 1.5 м от ствола. Фацелия не дает распространяться сорнякам, привлекает в сад полезных насекомых, поедающих листоверток и других вредителей. Обрабатывать междурядья ореха гербицидами крайне нежелательно, поскольку на корнях ореха есть микориза, которая сильно угнетается и может даже погибнуть при такой обработке.
ОРЕХИ ИЗ СЕМЯН
Каждый год — все более засушливый. Если вы планируете выращивать орехи из семян, лучше сразу высевать их на постоянное место. Так будет сохранен в целости центральный корень, деревья будут более засухоустойчивыми. Иногда сажают скороплодные орехи, собирая плоды с очень молодых деревьев. Однако для маточника можно использовать только деревья старше 10-летнего возраста, поскольку к этому времени уже стабилизируются основные признаки ореха.
Читайте также: Скороплодный грецкий орех (фото) – посадка и уход
ЧЕМ УДОБРЯТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ?
Для нормального роста и плодоношения орех больше всего нуждается в извести, она защищает деревья от грибных болезней и пагубного воздействия морозов. Также ему необходимы азот, калий, кремний (для формирования скорлупы), бор. железо и цинк. Удобрение орехов навозом дает им сбалансированное питание. В конце весны мы вносим под крону взрослых орехов козий помет, заделывая его в почву на рас стоянии 1 м от ствола и прикрывая соломой. Если вносите перегной, проверяйте, чтобы в нем не было личинок майского жука. Можно использовать для удобрения компост, приготовленный из здоровых (без грибной инфекции) растений. Удобрение перегноем, совмещенное с поливом, придаст насыщенный вкус ядрам ореха.
Подкормка ореха в год обрезки способствует быстрому нарастанию новых побегов. Можно применять не только удобрение деревьев под корень вместе с поливом, но и внекорневые подкормки (по листьям). Такая подкормка будет особенно кстати, если лето засушливое. Это очень удачный прием после весенней посадки, поскольку корни еще не в состоянии в полной мере обеспечивать деревце питательными элементами. Мы делаем две внекорневых подкормки: в июне и июле.
ПОЛИВ И ВЛАГОЗАДЕРЖАНИЕ
При теперешнем климате орех нуждается в периодическом поливе. Чаще надо давать ему воду в первые месяцы после цветения. Очень помогает сохранить влагу мульчирование сада. Мы используем в качестве мульчи измельченные веточки и листья ягодных кустарников (если они не заражены болезнями), уложенные слоем 4-8 см. Поливаем под мульчу, в двух-трех местах по периметру кроны (на расстоянии 1,5-2 м от ствола). Удержанию влаги в почве способствует и внесение перегноя под деревья. Поливаем орехи от нескольких раз в месяц до 1 -2 раз в неделю (при сильной засухе), выливая по 80 л воды под одно 4-6-летнее дерево. Если весной в почве мало влаги, в апреле нужно хорошо пролить околоствольную зону, чтобы восполнить нехватку влаги.
КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ
Урожайность деревьев грецкого ореха обусловлена генетически. Однако максимально реализовать этот потенциал они могут только при правильном уходе. Повысить урожайность можно с помощью правильной обрезки, регулярных поливов и подкормок
Так, после омолаживающей обрезки взрослых деревьев всегда происходит укрупнение плодов. Формирующую обрезку проводим на 3-летних орехах в начале июня. Вырезаем ветви с острым углом отхождения от ствола. Удаляем нижние ветви, растущие очень низко к земле, так же. как и те, которые мешают скелетным ветвям, прикасаются или перекрещиваются с ними. Удаляем слабые (удлиненные) ветки, оставляя хорошо развитые. Регулярно вырезаем поломанные, сухие и кривые ветки. По мере необходимости вырезаем и загущающие ветки в кроне. Иногда обрезку достаточно проводить раз в 4-5 лет, а порой и раз е 7 лет. Оптимальное время для выполнения обрезки — после сбора урожая. Желательно делать ее в пасмурную погоду.
Нужно сказать, что выращивание высококачественных орехов в несоответствующих условиях или без надлежащего ухода нивелирует их сортовые преимущества. Качественной своевременной обрезкой можно повысить урожайность. А качество плодов зависит от почвы и подкормок. Сортовые же признаки влияют на размеры дерева, тип ветвления и плодоношения, размер ядра, толщину скорлупы.
Читайте также: Посадка и выращивание грецкого ореха – советы садовода
ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ
В первые 2-3 года роста орехов в саду в августе нужно оборвать верхние почки на верхушке, чтобы вызвать остановку роста. В конце лета можно подкормить деревья калийными удобрениями. тогда у них лучше вызреет древесина. Как и другим деревьям и кустарникам, орехам со второй половины лета противопоказаны азотные удобрения. Также нельзя обильно поливать деревья в конце августа. Побелка ствола и скелетных ветвей поможет защитить их от солнечных ожогов, уменьшит иссушающее действие ветра.
СКОРОПЛОДНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – ВИДЕО
© Автор: Святослав ШУГИН. г. Харьков
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание и уход за апельсиновым деревом в домашних условиях и на участке, в открытом грунте.
- Терн (фото) – посадка и уход, выращивание и полезные свойства
- Плумкот (фото) посадка и уход
- Черешня – выращивание и сорта, уход за деревом и обрезка
- Айва японская (фото) – посадка и уход
- Орех пекан (фото) – посадка и уход
- Съедобные виды барбариса и его применение
- Правильная посадка шелковицы осенью и послепосадочный уход
- Ирга (ФОТО) от А до Я – сора и виды, посадка и выращивание
- Гибриды абрикоса – описание и выращивание
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Дерево ореха одно, а плоды разные
Собрал пакет орехов у дома друга. Удивился тому, что плоды на одном дереве разные. Орех старый, высокий, растет в два ствола, соединенных между собой на уровне почвы. На одной стороне орехи более круглые, а их скорлупа тоньше. На второй части плоды темные, немного удлиненные, скорлупа толще. Как такое может быть?
#
— Удивляться здесь нечему. Плоды материнского дерева ореха, из которого выросли новые деревья, как и плоды других растений, яйцеклетки животных, в том числе и женские яйцеклетки человека, могут содержать два зародыша. Из них выросли «разнояйцевые близнецы», свойства и качества которых зависят не только от матери, но и от отца, который опылил (оплодотворил) эти зародыши.
#
В позапрошлом году грецкий орех задал нам задачку, которую мы смогли отгадать только весной. И помогли нам в этом фотографии, сделанные несколькими месяцами раньше. Итак, в конце сезона мы собирали орехи у себя на участке. Не со всех плодов еще полностью слезла шкурка, некоторые упали, даже не раскрывшись полностью. Когда стали обдирать их, чтобы освободить от коричнево-зеленой «обертки», увидели, что у многих скорлупа была как будто пробита: красовались пятнышки размером со спичечную головку, а то и больше.
Сами разгадать феномен мы не сумели – позвали соседа, показали ему диковинки. Он предположил, что это могли сделать птицы. Но когда мы начали внимательно осматривать урожай, то увидели, что такие повреждения есть даже тех орехов, у которых зеленая шкурка сохранилась целой! Версия отпала.
Интересно было и то, что места повреждения до момента сбора урожая были свежими, те. там, где точечно отсутствовала скорлупа, ядрышки орехов были светлыми. Но через несколько дней эти места начали темнеть, и нам пришлось срочно колоть поврежденные орехи, чтобы они не пропали. Так мы и не выяснили, что это за фокус, и перестали ломать голову.
А прошлой весной, однажды вечером, сели всей семьей пересматривать дачные фотографии, сделанные в минувшем сезоне. И, глядя на одну из них, вспомнили, как в самый разгар завязывания плодов лупанул град, да такой, что побил землянику, перцы и капусту. И тут до нас дошло! Вот, оказывается, откуда отметинки на орехах, ведь они в то время только завязываться начали!
Вот и разгадка. Это град «пришил» зеленую кожуру к только начинающей развиваться скорлупе. В этих местах она еще не наросла, но, поскольку зеленая «обертка» защищала ядра, они спокойно развивались. А когда кожура слетела, ядрышки от воздуха начали темнеть и портиться.
Так что, дорогие дачники, если вдруг увидите необычные отметины на орехах, знайте, кто тут напакостил.
#
Свои грецкие орехи
Осенью собираем щедрые урожаи грецкого ореха — это заслуга моего тестя Анатолия ИЗОТОВА. И вот как ему это удается.
Крона взрослого грецкого ореха дает много тени. Поэтому для него лучше выбрать солнечное проветриваемое место на краю сада. К слову, в листьях растения содержится природный гербицид — попадая в землю, он действует губительно на любые растения, поэтому под кроной грецкого ореха ничего не будет расти.
Сажают грецкий орех и осенью, и весной. Мы заранее на участке под перекопку внесли на 1 кв.м пару ведер навоза, 1 кг золы, 100 г суперфосфата. Дно посадочной ямы не позднее, чем за неделю до посадки заполнили смесью плодородной почвы с перегноем (1:4), добавив по 15-20 г калийных и фосфорных удобрений. Корни саженца обработали раствором биостимулятора (Циркон). При посадке корневая шейка должна быть на уровне грунта, более темную часть ствола нужно развернуть на юг.
Молодое деревце в сезон тесть поливал раз в две недели (30 л воды на 1 кв.м) и мульчировал приствольный круг скошенной травой, а на зиму — органикой слоем в 12 см.
Под плодоносящее растение ранней весной вносит под перекопку до 300 г аммиачной селитры, а после сбора урожая — по 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 1 кв.м. Раз в 3-4 года мульчирует почву поддеревом перепревшим навозом (3-4 кг).
#
Прошлым летом вдруг захворал у меня в саду взрослый орех (фото 1), который всегда раньше был молодцом: листья на нем пожелтели и осыпались (фото 2), а плоды почернели. Стала я его внимательно осматривать и обнаружила на стволе, у земли, глубокую рану-трещину (фото 3).
Более того, увидела, что в прикорневом круге выросли целыми семейками какие-то отвратительные грибы, похожие на поганки. Может быть, к делу они и не относятся, но почему тогда раньше они под этим деревом не росли? И можно ли мне его еще спасти? Непонятно мне еще и то, откуда взялась трещина на коре. Рядом растут другие плодовые деревья (в том числе и такой же орех), и с ними все в порядке. Помогите, пожалуйста, советом.
#
Пять лет назад мы с мужем и детьми переехали в Ростовскую область. Купили-там дом. В саду росли грецкие орехи. Весной я заметила на распустившихся листьях коричневые пятна и поняла, что это бактериоз. Сначала пятна были маленькими, потом стали разрастаться, и некоторые листья потемнели и усохли. Бактериоз может распространяться и на отрастающих ветвях. Я не стала ждать, пока бедствие примет такие масштабы.
Тогда и теперь я каждый год провожу четырехкратную об
работку сада бордоской жидкостью. Первый раз обрабатываю в период раскрытия почек, второй – перед распусканием цветков.
После цветения обрабатываю деревья еще раз. А когда начнут формироваться плоды, провожу заключительное в этом году опрыскивание. Для первой обработки использую раствор бордоской жидкости концентрацией 3%, для следующих – 1%. Еще для весенней обработки добавляю сюда же немного мочевины концентрацией 0,3%.