1 Comment

  1. Ольга КУКШИНА, фитотерапевт, г. Звенигород

    Если вы любитель засушивать цветки любимых растений, попробуйте добавить их в качестве приправ в привычные блюда — будете приятно удивлены.

    Примула придаст супам пикантную нотку.
    Курица, фаршированная лимонами с семенами лаванды, приятно удивит привкусом.
    Жасмин, дягиль, дикие фиалки, шафран подчеркнут вкус рыбы.
    Лепестки роз сделают блюда чуть слаще и с привкусом мяты, яблока, корицы (темные лепестки еще насыщеннее).
    Всем знакомая календула с легкостью заменит шафран, обогатив кушанье острым, горьковато-пряным вкусом. Она прекрасно сочетается с крупами, рисом, яйцами.
    Аромат анютиных глазок, напоминающий медовый или грушевый, обогатит и сделает еще вкуснее любимые напитки и десерты.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.