Агротехника брюквы – подсказки и советы АГРОНОМА
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ БРЮКВЫ – КРАТКО И ТОЛЬКО ПО ДЕЛУ
Некоторые считают, что брюква — овощ бедняков времен царской власти (кстати, в царской России брюкву не выращивали, она пришла из Европы в XX в.). Пренебрежительное отношение к этому корнеплоду совершенно незаслуженно! Среди корнеплодов брюква занимает первое место по содержанию витамина С.
А как вырастить этого витаминного чемпиона, узнаем из советов агронома Людмилы ГРАХОЛЬСКОЙ (г. Москва).
КАКИЕ ОСОБЕННОСТИ В ВЫРАЩИВАНИИ БРЮКВЫ?
Выращивать ее надо как капусту среднеспелых и поздних сортов — рассадным и безрассадным способами. В открытый грунт высаживать 35-40-дневную рассаду при наличии 3-4-х настоящих листочков.
Лучшие почвы для выращивания — суглинки, окультуренные торфяники. Песчаники и глинистые почвы непригодны, как и участки с близким залеганием грунтовых вод, — урожай пропадет.
Рядом с брюквой нельзя выращивать родственные ей растения — капусту, репу, редис и др.
После посадки этих культур должно пройти не менее 4-х лет.
Через 2 недели после высадки рассады в грунт подкормите растения настоем коровяка (1:10), а в начале формирования корнеплодов внесите полное минеральное удобрение (по инструкции, как под капусту).
Читайте также: Репа и брюква – в чем разница, технология выращивания, посадка и уход
КОГДА И КАК УБИРАТЬ УРОЖАЙ БРЮКВЫ?
Просто выдергивать растения из грунта и сваливать их в кучу нельзя: поврежденная нижняя часть и побитые бока спровоцируют гниение корнеплодов.
Выкапывать их надо лопатой или вилами, складывать и обрезать аккуратно: слишком сильно обрезанные корнеплоды также быстро загнивают.
Урожай достаточно хорошо хранится в подвалах, погребах, ямах и буртах.
ФАКТ: ПРИ НЕДОСТАТКЕ ВЛАГИ РАСТЕНИЯ СТРЕЛКУЮТСЯ, КОРНЕПЛОДЫ СТАНОВЯТСЯ ЖЕСТКИМИ, МЯКОТЬ — ГОРЬКОЙ.
ЧТО ТАКОЕ БРЮКВА И КАК ЕЕ ВЫРАЩИВАТЬ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Пиретрум (фото) посадка, уход и приготовление порошка
- Зверобой (фото) виды, посадка и уход
- 13 правил посадки и ухода за кизилом проверенных временем
- Мыльнянка (фото) посадка, выращивание и уход. Свойства сапонарии
- Ранний дайкон – выращивание
- Выращивание базилика в открытом грунте
- Имбирь в домашних условиях – выращивание и уход
- Муррайя метельчатая (фото) посадка и уход
- Мангольд : осенняя посадка и выращивание
- Стахис (фото) – выращивание, посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Родители раньше всегда выращивали брюкву. А я про этот овощ забыла, пока несколько лет назад не упала и не сломала плечо. Выяснилось, что мои кости стали хрупкими. По словам медиков, отсюда и кровоточивость десен, которую стала наблюдать в последнее время. Вспомнились слова родителей о том, что брюква кости укрепляет.
В конце июня на выбранный участок внесла древесную золу (0,5 л на 1 кв.м), перекопала землю, сформировала грядку, пролила водой и посеяла семена брюквы в неглубокие борозды. Присыпала перегноем.
Через две недели после появления всходов опу-дрила грядку золой, подрыхлила почву. Далее раз в 2-3 недели подсыпала золу по влажной земле, затем рыхлила ее.
В сентябре собрала урожай брюквы. Часть хранила в кладовке на лестничной площадке, остальное оставила в погребе на даче.
Каждый день ела салат с этим овощем (натирала в равных частях яблоко, морковь и брюкву, заправляла растительным маслом и разбавленным яблочным уксусом). Со временем забыла о кровоточивости десен, да и переломов больше не было.
#
Брюква содержит витамины группы В, С, Р, А, большое количество каротина, кальция, фосфора, натрия, железа. Обладает мочегонным и разжижающим мокроту действиями. Действительно укрепляет кости и зубы. Противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Максим ЕРАНОВИЧ, врач