ЗИМОСТОЙКИЕ ГРУШИ -СОРТА, ПОСАДКА И УХОД

У меня, например, растут несколько интересных сортов, среди которых Бергамот золотой, Дочь Есетского, Орловская летняя, которые относятся к июльским срокам созревания. Плоды у них крупные округло-грушевидные, светло-желтые с красивым румянцем. Мякоть – сочная, нежная, хорошего вкуса.

Одной из счастливых находок моего сада являются сорта Видная и Детская с ранним сроком созревания, эти небольшие деревья с крупными и эффектными плодами украсят любой участок садовода. А по вкусовым качествам они не уступают самым лучшим грушам.

ПОСАДКА

Но чтобы стабильно, каждый год получать плоды, нужно грамотно посадить деревья груши. Часто начинающие садоводы задают вопросы, касающиеся глубины и ширины посадочных ям, сроков и способов посадки деревцев.

В литературе встречаются указания на точные размеры и рекомендации по месторасположению посадочных ям для плодовых и других культур. Но одинаковых ответов на все вопросы быть не может. Прежде чем делать посадку, мы должны знать, на каком подвое привиты груши.

К примеру, если основа растения – ирга или боярышник, то их корни располагаются на незначительной глубине, и тогда лунка должна быть менее глубокой. А если прививка расположена на дичке наших лесных груш, она должна быть глубже и шире.

В целом, посадочные ямы должны быть приблизительно таких размеров, какие требуются для свободного размещения корней сажаемого дерева. Так, при посадке трехлетних яблонь и груш, привитых на сильнорослых подвоях, глубина ямы не должна превышать 70 см. А ширина должна быть такой, чтобы корни свободно размещались, загибать их ни в коем случае нельзя, лучше – укоротить обрезкой.

В приготовленную яму надо насыпать холмик предварительно приготовленной смеси грунта. По центру этого возвышения ставим саженец и привязываем его к воткнутому рядом колу.

Осматриваем корни: поврежденные и поломанные обрезаем острым ножом. До посадки подземную часть я обмакиваю в густой раствор желтой глины с навозом (2:1).

Затем засыпаю приготовленную почву с добавлением органических (25-30 кг) и минеральных удобрений – из расчета 0, 8-1 кг суперфосфата, 0, 15 кг хлористого калия и 1 кг древесной золы.

Придерживая саженец, притаптываю ногами землю в яме, поливаю водой (2-3 ведра) и по мере ее впитывания подсылаю почву. А затем мульчирую приствольный круг навозом толщиной 5 см – для сохранения влаги и предупреждения образования корки.

---

Читайте также:  Груша – описание сортов: для умеренного климата и сладких..

---

УХОД

Дальнейший уход за грушей – обрезка, формирование кроны, удаление лишней поросли, своевременная подкормка калийными, фосфорными и органическими удобрениями. Через четыре года после посадки, весной, мои груши покрываются белым облаком цветков, раскидистые ветки так и манят к себе. Все лето подкармливаю и обрабатываю груши против вредителей.

На заметку

Ценнейшее свойство новых сортов груш – повышенная зимостойкость и раннее вступление в плодоношение: на третий-четвертый год после посадки. Груша – теплолюбивая культура, но, в отличие от яблони, это растение биологически более мощное и выносливое, обладает огромным запасом питательных веществ, быстрее яблони восстанавливает ткани после морозобоин и ожогов коры. Почти для всех сортов груш характерны ежегодное плодоношение и высокая урожайность.

Вкусные заготовки

Хочу поделиться рецептами варенья и джема из груши.

Требуется для джема: 1 кг груш,

1, 5 кг сахара, 2, 5 стакана воды, 2 ч. л. винной кислоты.

Обмыть груши и разрезать каждую из них на 4 части. Удалить сердцевину и семена, засыпать сахаром. Оставить на одну ночь, на другой день влить воду и варить на умеренном огне, добавив 3-4 штуки гвоздики и несколько кусочков корицы. Когда сироп загустеет, добавить винную кислоту. Проварить джем еще 2-3 минуты, снять с огня и в горячем виде переложить в хорошо высушенные банки.

Требуется для варенья: 1 кг груш, 1, 3 кг сахара, 0, 5 л воды, 4 г лимонной кислоты.

Отобрать плоды с плотной мякотью. Мелкие – очистить от кожицы, нарезать

дольками толщиной 2 см, удаляя сердцевину, и опустить в кипящую воду на 10-15 минут, после чего сразу же охладить в холодной воде. Приготовить сахарный сироп, залить им дольки или целые плоды груши, выдержать 3-4 часа. На слабом огне довести до кипения, варить 5-7 минут и оставить. Так проделать еще 2-3 раза, затем варить до готовности.

© Автор: Иосиф Владимирович ВОЙТЮК, Татарстан, г. Казань

НА ЗАМЕТКУ: ДОКТОР ГРУША

Груша – настоящий лекарь, который выручит в самых разных жизненных невзгодах.

Благодаря высокому содержанию клетчатки этот плод способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов. Без труда справляется груша и с отравлениями. Специалисты заявляют, что груши способны предотвратить возникновение астмы, эффективно лечат бронхит. А свежие и сушеные плоды, а также напитки из них входят в диеты при ожирении и сахарном диабете.

Известно, что инсульт мозга – бич современных пожилых людей. Если хотите избежать беды, то ешьте груши – это еще один совет специалистов.

© Автор:  Ядвига Иосифовна МАРДИЛОВИЧ

---

Читайте также:  Сорта груш длительного хранения – название + описание

---

СОРТА ГРУШИ – ВКУСНЫЕ И ЗИМОСТОЙКИЕ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!