Лучшие сорта крыжовника – самые сладкие, крупноплодные и бесшипные
Содержание ✓
ОПИСАНИЕ ЛУЧШИХ СОРТОВ КРЫЖОВНИКА (ФОТО + НАЗВАНИЯ)
Название «северный виноград» было дано крыжовнику не случайно. Его плоды по набору витаминов и полезных веществ ничуть не уступают своему южному собрату, а у современных сортов их содержится даже больше. Обязательно посадите у себя на участке крыжовник и не бойтесь испытывать разные сорта, особенно обращайте внимание на новинки из Беларуси. Современные сорта крыжовника действительно радуют!
САМЫЕ СЛАДКИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
У сорта Белые ночи ягоды желтые и очень сладкие, но есть и минусы - небольшой размер ягод и большое количество острых шипов. Зато и куст невысокий, занимает мало места в саду, а назначение сорта универсальное, то есть ягоды прекрасно подходят как для употребления свежими, так и для переработки.
Недаром получил свое название сорт КОНФЕТНЫЙ. Ягоды сладкие, как конфетки, и ароматные. Куст засухоустойчив, что особенно важно для регионов с жарким летом. Шиповатость средняя. Может поражаться септориозом.
Розовый-2 - замечательный сорт с ягодами не только сладкими и вкусными, но и крупными. Они хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря плотной кожице. Шипов не много, и это тоже огромный плюс. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, что еще больше повышает ценность этого сорта.
Сладкие словно мед ягоды у сорта САЛЮТ. При этом они довольно крупные, 5-6 г. Куст компактный, с небольшим количеством шипов, устойчив к болезням и морозам.
Сорт Белорусский сахарный полностью оправдывает свое название. Ягоды сладкие, среднего размера, при этом шипов мало, а куст дает обильные урожаи много лет(12-15).
Еще один сладкоплодный белорусский сорт - МАШЕКА. Куст очень компактный и плотный, поэтому может стать еще и украшением участка. Есть шипы. Зато ягоды, хотя и некрупные, медово-сладкие на вкус. Поражается мучнистой росой, антракнозом, септориозом.
Краснославянский - сорт с очень вкусными ягодами. Их вкус гармоничен, сладок, но есть едва заметная кислинка. Ягоды средней величины и очень красивые -яркие, вишневые. Может поражаться мучнистой росой и антракнозом.
Читайте также: Сорта крыжовника устойчивые к сферотеке – название и описание
САМЫЕ КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
Селекцией крупноплодного крыжовника впервые занялись английские ученые еще в конце XVIII в. Однако при повышении крупноплодности резко снизилась морозостойкость. К тому же эти английские сорта были очень подвержены грибным заболеваниям.
В России первые крупноплодные сорта, не боящиеся зимних морозов и устойчивые к болезням, в начале прошлого века вывел И.В. Мичурин. С тех пор эту работу постоянно продолжают ученые в разных регионах страны.
На сегодняшний день создано множество замечательных сортов с очень крупными вкусными ягодами, дающих очень высокие урожаи. Перечислим лишь несколько.
Очень крупные (8-9 г) и сладкие ягоды у сорта Берилл. И хотя куст сильношиповатый, колючки располагаются ближе к основанию ветвей, поэтому не сильно мешают сбору урожая, который в основном сосредоточен в верхней трети побегов. Сорт, правда, слабоустойчив к септориозу.
Уральский изумруд славится своими крупными (в хороших условиях) ягодами с тонкой зеленой кожицей и сладким вкусом. К сожалению, шипов много, и еще куст может поражаться мучнистой росой и антракнозом.
Ягоды сорта Огни Краснодара не только крупные (7-8 г), но и гармоничного сладкого вкуса. Высокая урожайность и хорошая устойчивость к болезням дополняют прекрасный портрет этого сорта.
Куст сорта Кооператор не имеет шипов, что само по себе огромный плюс. Куст компактный, при этом дает очень крупные (8-9 г) ягоды сладкого нежного вкуса. Устойчив к болезням.
Очень крупные (10-12 г) ягоды у сорта Ленинградец. При этом они сладкие, чудесного вкуса. Единственный минус - куст может поражаться мучнистой росой.
Крупные и сладкие ягоды у сорта Русский желтый. Куст мощный, среднешиповатый. Устойчив к болезням и дает отменный урожай.
НА ЗАМЕТКУ. Для получения очень крупных ягод крыжовника применяют такой метод. На каждой ветке крупноплодного сорта оставляют лишь самые крупные ягоды, так чтобы они не касались друг друга. Затем к верхушке чашечки каждой ягоды подвешивают грузик весом 10-12 г. Благодаря этому усиливается приток питательных веществ к этим ягодам. Обязательно ежедневное опрыскивание куста водой и полив его под корень. В сухую погоду кусты с ягодами-рекордсменами следует поливать несколько раз за день.
ЛУЧШИЕ БЕСШИПНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
Уральский бесшипный - побеги полностью без шипов, ягоды среднего и крупного размера, светло-зеленые, сладкие.
Грушенька - побеги без шипов, ягоды среднего размера, грушевидные, приятные на вкус. Сорт устойчив к болезням.
Самурай кроме отсутствия шипов славится крупными темно-бордовыми ягодами хорошего вкуса. Болезнями практически не поражается.
Кооператор - есть единичные шипы в нижней части побегов, но они совершенно не мешают сбору урожая. Ягоды крупные, грушевидные, почти черные, десертного вкуса, с нежной кожицей.
Красный Восток - компактный куст с единичными шипами, расположенными ниже зоны плодоношения. Ягоды довольно крупные, красивые, темно-красные, кисло-сладкие. Устойчив к болезням.
Сладкий - шипов мало, они расположены в нижней части побегов. Ягоды зеленовато-желтые, средние (4-5 г), хорошего вкуса.
Берилл - шипы маленькие в нижней части побегов. Ягоды крупные и сладкие.
Гооссуляр - побеги практически без шипов, ягоды средние (4-6 г), светло-зеленые, кисло-сладкие.
Зеленый дождь - побеги практически без шипов. Ягоды некрупные (4-5 г), зелено-желтые, кисло-сладкие, зато долго не перезревают.
Также советуем прочитать: Новые сорта крыжовника – посадка и уход
ЧТО ЛЮБИТ КРЫЖОВНИК
1. Крыжовник не требует особого ухода, однако сажать его лучше на солнечном месте - там и ягоды будут крупней и слаще, да и урожаи повыше.
В плодоношение молодые кусты вступают уже на третий год и к пяти годам выходят на максимальную урожайность (до 15 кг с куста).
2. Культура нормально переносит небольшую кислотность почвы (до pH 6), но все же лучше будет расти в нейтральной среде.
З. Для быстрого роста и развития крыжовнику нужны регулярные обильные поливы. Его достаточно мощная корневая система уходит в землю на 40-60 см, поэтому почва на такую глубину всегда должна быть хорошо увлажнена.
4.Время посадки не имеет значения для этой культуры. Молодые саженцы одинаково хорошо приживаются на новом месте и весной, и осенью.
5. Крыжовник - растение-долгожитель.
На одном месте он будет хорошо расти и полноценно плодоносить 70-80 лет.
Еще одно замечательное свойство этой культуры - регулярность плодоношения. При хорошем уходе ежегодные урожаи будут очень высокими.
КАК ВЫБРАТЬ СОРТ КРЫЖОВНИКА - ВИДЕО
© Автор: А. ПОЛУНИНА, агроном
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Бесшипный крыжовник сорта Африканец считаю находкой для регионов с влажным климатом, поскольку растение не страдает от мучнистой росы. А из-за жестких листьев ему не страшна тля.
Куст Африканца среднерослый (1-1, 2 м), невероятно зимостойкий — в моем саду за 20 лет куст ни разу не подмерз! При хорошем уходе уже через год после посадки однолетнего саженца можно попробовать первые ягоды — крупные, черного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса.
Осенью под куст под неглубокое рыхление вношу перепревший навоз (5-6 кг), суперфосфат (40-60 г) и хлористый калий (30-40 г). В начале образования ягод подкармливаю раствором аммиачной селитры (15-20 г на 10 л воды) или настоем коровяка (1, 5 л на ведро воды).
Африканец может заболеть антракнозом (проявляется в виде бурых пятен на листьях). Для защиты опрыскиваю кусты бордоской жидкостью — ранней весной по почкам и перед цветением (300 г на 10 л воды) или при появлении первых красновато-бурых точек на листьях (100 г на 10 л воды).
#
Крыжовник начал болеть: листья и плоды покрывались глубокими бурыми язвочками, потом желтели, усыхали и опадали. Сосед, опытный садовод, поставил диагноз — антракноз, грибковое заболевание. В результате снижается иммунитет, зимостойкость растения и, как следствие, резко падает урожайность.
Обрабатывал кусты бордоской жидкостью (100 г на 10 л): после цветения, затем через 10 дней и сразу после сбора урожая. Теперь в целях профилактики опрыскиваю весной (до распускания почек), а потом осенью (после листопада). Слежу, чтобы кусты были не загущены, обязательно убираю и сжигаю опавшую листву, тщательно перекапываю поздней осенью землю под крыжовником. А также кроме органических и комплексных удобрений ранней весной вношу сернокислую медь или сернокислый цинк (3 г на 10 л воды).
К антракнозу наиболее устойчив крыжовник сортов Салют, Краснославянский, Казачок, Консул, Командор.
#
Крыжовник: 2 частые ошибки новичков
Начинающие садоводы при уходе за крыжовником совершают две распространенные ошибки: куст сильно загущен и концы веток наклонены вниз. Это снижает урожайность. Что делать?
В первом случае необходима формирующая обрезка весной, которую начинаю со второго года роста растения, ежегодно оставляя наиболее развитые, расположенные равномерно по кусту 3-4 однолетних побега. Взрослое плодоносящее растение должно иметь 10-14 разновозрастных веток. В дальнейшем ветви старше пятилетнего возраста и сильно наклоненные к земле удаляю в марте, а у трех-четырехлетних веток вырезаю поникшую к земле верхушку. При этом обрезаю побег над почкой, которая находится на внешней стороне ветки, — тогда побег из нее вырастает вверх. В дальнейшем из молодых побегов оставляю ровно столько, сколько удалил старых.
Под тяжестью обильного урожая ветви крыжовника могут сильно наклониться вниз, в результате чего часть ягод касается земли, и они портятся. Поможет рамочное обрамление куста.