Огурцы и помидоры: с урожаем до осени, как продлить плодоношение
Содержание ✓
ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ОГУРЦЫ И ТОМАТЫ ПЛОДОНОСИЛИ КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ
Середина лета — любимое время многих огородников.
Грядки уже начали делиться урожаем, и сейчас на первом плане у хозяюшек закатки. Но и о самих растениях забывать не стоит. Если сейчас поддержать их подкормками, защитить от болезней и вредителей — радовать урожаем они будут до самых холодов.
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ
Огурцы: днем — +25…+28 град., ночью — + 18…+20 град.
Томаты: днем — +20…+24 град., ночью — + 17…+ 19 град.
При среднесуточной температуре воздуха ниже +12 град, огурцы и томаты останавливаются в росте и прекращают формировать новые плоды.
ЧТО НУЖНО ОГУРЦАМ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ
Чтобы сдержать рост сорняков, сохранить влагу и защитить корни от перегрева и переохлаждения, замульчируйте почву под огурцами пятисантиметровым слоем перегноя, соломы или сена.
Снимайте урожай как можно чаще, чтобы огурцы не перерастали.
Регулярно осматривайте огуречник. Все начинающие желтеть листья и побеги обрезайте. Это даст возможность вырасти новым плетям.
Поливайте подогретой водой утром исключительно под корень.
С середины августа дополнительно утепляйте ночью корневую систему. Для этого раскладывайте вокруг растений полиэтиленовые бутылки с горячей водой.
Начиная с августа, раз в неделю чередуйте опрыскивания огуречника Цирконом, Эпином
(по инструкции), раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды) и народными средствами.
Разведите в 10 л воды 1 л молока, добавьте 30 капель йода и 20 г натертого на терке хозяйственного мыла.
Буханку черного хлеба залейте ведром воды, оставьте на ночь, утром хлеб разомните, добавьте пузырек йода (10 мл), процедите, разлейте по бутылкам. Перед обработкой 1 л жидкости разбавьте в 10 л воды. Храните в холодном месте.
2 л молочной сыворотки разведите в ведре воды, добавьте 150 г сахара. Это средство не только защитит от болезней, но и простимулирует формирование новых завязей.
Читайте также: Огурцы и помидоры: как продлить плодоношение
ЧТО НУЖНО ТОМАТАМ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ
Чтобы индетерминантные (высокорослые) сорта томатов продолжали плодоносить как можно дольше, до пятой цветочной кисти включительно формируйте их в один стебель. После пятой кисти в пазухе второго листа оставьте побег, который позже станет центральным. После того, как на нем сформируется еще две цветочные кисти, прищипните верхушку. Бывший центральный стебель отведите в сторону и подвяжите. Он станет боковым. На нем оставьте одну цветочную кисть и прищипните верхушку.
У детерминантных (низкорослых) сортов главный стебель прекращает рост над 3-5-м соцветием (кистью), но образует сильно-растущие пасынки. Поэтому низкорослые томаты формируют в 2-3 стебля.
Если формируете куст в три стебля, то на главном побеге оставляйте три цветочные кисти, на втором — две, а на третьем — одну.
Независимо от способа формировки куста регулярно обрезайте нижние листья. Листья выше плодов оставляйте.
Чтобы томаты долго плодоносили, у них должна быть сформирована мощная корневая система. Для этого обязательно мульчируйте грядку с растениями соломой, торфом или перегноем. Перед наступлением холодов разложите вокруг кустов бутылки из темного пластика, заполненные водой. Они будут нагреваться за день и постепенно отдавать тепло вечером и ночью.
Начиная с августа, раз в неделю опрыскивайте томаты Завязью (6-14 г на 10 л воды). Это предотвратит опадение завязей.
Когда плоды начнут активно созревать, обработайте томаты жидким комплексным удобрением Богатый (25 мл на 10 л воды), в состав которого наряду с многочисленными макро – и микроэлементами входит еще и препарат Фитоспорин-М.
Или просто раз в 7-10 дней опрыскивайте посадки Фитоспорином-М (5 г на 10 л воды). Кстати, нелишним будет добавлять этот препарат и в воду для полива, что поможет уничтожить патогенные микроорганизмы в почве.
Для профилактики фитофторы воспользуйтесь эффективными народными средствами.
Треть ведра измельченных стеблей и листьев свежей крапивы залейте горячей водой, настаивайте 2 часа, процедите. Опрыскивайте томаты 2 раза в месяц.
1 ст. пропущенных через мясорубку зубчиков чеснока залейте 10 л воды, настаивайте пару часов, процедите, добавьте 1 г марганцовки. Обрабатывайте растения 1-2 раза в месяц. / 1, 5 л молочной сыворотки разведите в 10 л воды, добавьте 1 ч.л. йода. Опрыскайте томаты 2-3 раза за август-сентябрь.
Чтобы остановить развитие фитофторы и дать плодам возможность налиться и дозреть, в жаркий день плотно закройте теплицу, чтобы температура внутри повысилась до +35…+40 град. На ночь откройте двери. Повторяйте такие тепловые удары в августе и сентябре раз в неделю.
© Автор: Александр ГОРНЫЙ, канд. с-х наук
О ПОЛЬЗЕ ОГУРЦОВ….
При гастрите с повышенной кислотностью, помимо основного лечения, утром и вечером ; за час до еды выпивайте по 0, 5 ст. свежевыжатого огуречного сока.
Чтобы привести в порядок жирную кожу, смешайте по 1 ст.л. мякоти свежего томата и смолотых в муку овсяных хлопьев, добавьте 0, 5 ч.л. лимонного сока. Нанесите на вымытое лицо на 20 минут. Смойте теплой водой. Повторяйте раз в неделю.
© Автор: Максим ЕРАНОВИЧ, врач
Читайте также: Выращивание огурцов и помидоров в теплице и открытом грунте: посадка и уход от А до Я
ТОМАТЫ «ИЗУМРУДНЫЕ:
Если в августе на томаты нападает фитофтора, спасти урожай удается не всегда. Поэтому здоровые побуревшие помидоры срываю и оставляю на дозаривание. А зеленые закатываю.
Один красный болгарский перец очищаю от семян, нарезаю небольшими кусочками. Укладываю в трехлитровую банку 800-900 г вымытых и проколотых у плодоножки томатов, в процессе пересыпаю их сладким перцем. В середину укладываю средний стручок острого перца. Заливаю доверху кипятком и оставляю на 10 минут. Настой сливаю в кастрюлю, довожу до кипения, добавляю 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Вливаю 2 ст.л. 9%-ного уксуса. Рассол заливаю в банку, закатываю, переворачиваю, укутываю до остывания.
РАССОЛЬНИК ИЗ «КАБАНЧИКОВ
Из переросших огурцов готовлю закатку, которую зимой добавляю в рассольник и винегрет.
400 г вымытых и очищенных от кожицы и семян огурцов режу кубиками. На дно стерилизованных пол-литровых банок бросаю 3-4 горошины черного перца, 2 бутона гвоздики, 1 лавровый лист и 2 разрезанных вдоль зубчика чеснока, до верха заполняю огуречными кубиками, заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю еще 1 ст. воды. Довожу до кипения, добавляю 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара. Размешиваю до полного растворения. В банки с огурцами добавляю по 1 ч.л. 9%-ного уксуса. Заливаю кипящим рассолом, укупориваю, переворачиваю, укутываю до остывания.
© Автор: Анна ПОЯРКОВА Фото Анны Поярковой
Читайте также: Плодоношение томатов и огурцов до поздней осени – советы агронома
КАК ПОЛУЧАТЬ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ ДО ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Когда в августе огуречные плети начинают подвядать, я принимаю экстренные меры для продления плодоношения.
Постоянно собираю плоды, чтобы созревшие не оставались на кусте и не оттягивали на себя жизненные силы растения.
Сокращаю в два раза корневые подкормки и увеличиваю внекорневые: в августе корни огурцов начинают хуже усваивать питательные вещества из почвы.
Мульчирую почву под посадками торфом (слоем около 5-7 см), чтобы защитить корни от ночных похолоданий и дневных перегревов.
Чтобы простимулировать рост новых завязей и побегов, я регулярно удаляю пожелтевшие листья и те, что находятся ниже зоны плодоношения, – они огурцам не нужны, только оттягивают питательные вещества, которые в этот период на вес золота.
Если вижу, что растение нуждается в омоложении, то применяю такую хитрость – нижнюю часть огуречной плети укладываю на землю и присыпаю влажным грунтом. Новые корешки, появляющиеся на присыпанных стеблях, начинают активно подпитывать растение, стимулируя плодоношение. Благодаря таким мерам я собираю огурчики до самых заморозков!
#
Из боковых побегов огурца, которые остаются при формировке куста, можно вырастить полноценную рассаду. И поскольку по времени эти растения будут отставать от основной массы огуречных кустиков, можно получить вторую волну урожая, который придется на август-сентябрь. Вот как это делаю я.
Беру макушку пасынка, оставляю два верхних листочка (если они большие, отрезаю часть) и ставлю в чистую воду. Через 7-10 дней на них появляются белые корешки. Рассада готова, можно высаживать в грунт.