Огурцы и помидоры: с урожаем до осени, как продлить плодоношение
Содержание ✓
ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ОГУРЦЫ И ТОМАТЫ ПЛОДОНОСИЛИ КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ
Середина лета — любимое время многих огородников.
Грядки уже начали делиться урожаем, и сейчас на первом плане у хозяюшек закатки. Но и о самих растениях забывать не стоит. Если сейчас поддержать их подкормками, защитить от болезней и вредителей — радовать урожаем они будут до самых холодов.
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ
Огурцы: днем — +25…+28 град., ночью — + 18…+20 град.
Томаты: днем — +20…+24 град., ночью — + 17…+ 19 град.
При среднесуточной температуре воздуха ниже +12 град, огурцы и томаты останавливаются в росте и прекращают формировать новые плоды.
ЧТО НУЖНО ОГУРЦАМ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ
Чтобы сдержать рост сорняков, сохранить влагу и защитить корни от перегрева и переохлаждения, замульчируйте почву под огурцами пятисантиметровым слоем перегноя, соломы или сена.
Снимайте урожай как можно чаще, чтобы огурцы не перерастали.
Регулярно осматривайте огуречник. Все начинающие желтеть листья и побеги обрезайте. Это даст возможность вырасти новым плетям.
Поливайте подогретой водой утром исключительно под корень.
С середины августа дополнительно утепляйте ночью корневую систему. Для этого раскладывайте вокруг растений полиэтиленовые бутылки с горячей водой.
Начиная с августа, раз в неделю чередуйте опрыскивания огуречника Цирконом, Эпином
(по инструкции), раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды) и народными средствами.
Разведите в 10 л воды 1 л молока, добавьте 30 капель йода и 20 г натертого на терке хозяйственного мыла.
Буханку черного хлеба залейте ведром воды, оставьте на ночь, утром хлеб разомните, добавьте пузырек йода (10 мл), процедите, разлейте по бутылкам. Перед обработкой 1 л жидкости разбавьте в 10 л воды. Храните в холодном месте.
2 л молочной сыворотки разведите в ведре воды, добавьте 150 г сахара. Это средство не только защитит от болезней, но и простимулирует формирование новых завязей.
Читайте также: Огурцы и помидоры: как продлить плодоношение
ЧТО НУЖНО ТОМАТАМ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ
Чтобы индетерминантные (высокорослые) сорта томатов продолжали плодоносить как можно дольше, до пятой цветочной кисти включительно формируйте их в один стебель. После пятой кисти в пазухе второго листа оставьте побег, который позже станет центральным. После того, как на нем сформируется еще две цветочные кисти, прищипните верхушку. Бывший центральный стебель отведите в сторону и подвяжите. Он станет боковым. На нем оставьте одну цветочную кисть и прищипните верхушку.
У детерминантных (низкорослых) сортов главный стебель прекращает рост над 3-5-м соцветием (кистью), но образует сильно-растущие пасынки. Поэтому низкорослые томаты формируют в 2-3 стебля.
Если формируете куст в три стебля, то на главном побеге оставляйте три цветочные кисти, на втором — две, а на третьем — одну.
Независимо от способа формировки куста регулярно обрезайте нижние листья. Листья выше плодов оставляйте.
Чтобы томаты долго плодоносили, у них должна быть сформирована мощная корневая система. Для этого обязательно мульчируйте грядку с растениями соломой, торфом или перегноем. Перед наступлением холодов разложите вокруг кустов бутылки из темного пластика, заполненные водой. Они будут нагреваться за день и постепенно отдавать тепло вечером и ночью.
Начиная с августа, раз в неделю опрыскивайте томаты Завязью (6-14 г на 10 л воды). Это предотвратит опадение завязей.
Когда плоды начнут активно созревать, обработайте томаты жидким комплексным удобрением Богатый (25 мл на 10 л воды), в состав которого наряду с многочисленными макро – и микроэлементами входит еще и препарат Фитоспорин-М.
Или просто раз в 7-10 дней опрыскивайте посадки Фитоспорином-М (5 г на 10 л воды). Кстати, нелишним будет добавлять этот препарат и в воду для полива, что поможет уничтожить патогенные микроорганизмы в почве.
Для профилактики фитофторы воспользуйтесь эффективными народными средствами.
Треть ведра измельченных стеблей и листьев свежей крапивы залейте горячей водой, настаивайте 2 часа, процедите. Опрыскивайте томаты 2 раза в месяц.
1 ст. пропущенных через мясорубку зубчиков чеснока залейте 10 л воды, настаивайте пару часов, процедите, добавьте 1 г марганцовки. Обрабатывайте растения 1-2 раза в месяц. / 1, 5 л молочной сыворотки разведите в 10 л воды, добавьте 1 ч.л. йода. Опрыскайте томаты 2-3 раза за август-сентябрь.
Чтобы остановить развитие фитофторы и дать плодам возможность налиться и дозреть, в жаркий день плотно закройте теплицу, чтобы температура внутри повысилась до +35…+40 град. На ночь откройте двери. Повторяйте такие тепловые удары в августе и сентябре раз в неделю.
© Автор: Александр ГОРНЫЙ, канд. с-х наук
О ПОЛЬЗЕ ОГУРЦОВ….
При гастрите с повышенной кислотностью, помимо основного лечения, утром и вечером ; за час до еды выпивайте по 0, 5 ст. свежевыжатого огуречного сока.
Чтобы привести в порядок жирную кожу, смешайте по 1 ст.л. мякоти свежего томата и смолотых в муку овсяных хлопьев, добавьте 0, 5 ч.л. лимонного сока. Нанесите на вымытое лицо на 20 минут. Смойте теплой водой. Повторяйте раз в неделю.
© Автор: Максим ЕРАНОВИЧ, врач
Читайте также: Выращивание огурцов и помидоров в теплице и открытом грунте: посадка и уход от А до Я
ТОМАТЫ «ИЗУМРУДНЫЕ:
Если в августе на томаты нападает фитофтора, спасти урожай удается не всегда. Поэтому здоровые побуревшие помидоры срываю и оставляю на дозаривание. А зеленые закатываю.
Один красный болгарский перец очищаю от семян, нарезаю небольшими кусочками. Укладываю в трехлитровую банку 800-900 г вымытых и проколотых у плодоножки томатов, в процессе пересыпаю их сладким перцем. В середину укладываю средний стручок острого перца. Заливаю доверху кипятком и оставляю на 10 минут. Настой сливаю в кастрюлю, довожу до кипения, добавляю 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Вливаю 2 ст.л. 9%-ного уксуса. Рассол заливаю в банку, закатываю, переворачиваю, укутываю до остывания.
РАССОЛЬНИК ИЗ «КАБАНЧИКОВ
Из переросших огурцов готовлю закатку, которую зимой добавляю в рассольник и винегрет.
400 г вымытых и очищенных от кожицы и семян огурцов режу кубиками. На дно стерилизованных пол-литровых банок бросаю 3-4 горошины черного перца, 2 бутона гвоздики, 1 лавровый лист и 2 разрезанных вдоль зубчика чеснока, до верха заполняю огуречными кубиками, заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю еще 1 ст. воды. Довожу до кипения, добавляю 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара. Размешиваю до полного растворения. В банки с огурцами добавляю по 1 ч.л. 9%-ного уксуса. Заливаю кипящим рассолом, укупориваю, переворачиваю, укутываю до остывания.
© Автор: Анна ПОЯРКОВА Фото Анны Поярковой
Читайте также: Плодоношение томатов и огурцов до поздней осени – советы агронома
КАК ПОЛУЧАТЬ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ ДО ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Лучшие сорта дайкона (Алтайский край)
- Репа – посадка и уход (Московская область)
- Сроки посадки овощей – приметы и научный подход: ПАМЯТКА дачнику и огороднику
- Посев редиса весной и осенью – сравнение и плюсы и минусы
- Как вырастить зеленый горошек в ведрах
- Выращивание тыквы по ленивой технологии – сорта, секреты посадки и ухода
- Выращивание кабачков и цукини в Орловской области: посадка и уход
- Посадка овощного горошка (фото). Лущильные и сахарные сорта гороха
- Сорт тыквы Белорусская – мои отзывы, польза тыквы
- Требования овощей к теплу и свету, поливу и продолжительности дня
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
ЧТОБЫ ТОМАТЫ ХОРОШО СОЗРЕВАЛИ И НЕ ТРЕСКАЛИСЬ
Более 50 лет занимаюсь выращиванием различных сортов томатов и ежегодно получаю высокий урожай.
Чтобы томаты хорошо созревали, я обязательно подкармливаю их раствором золы. В 10 л
воды растворяю стакан золы и держу сутки, временами перемешивая. Затем на предварительно взрыхленной почве между растениями разливаю этот раствор и поливаю чистой водой. Такую подкормку провожу дважды с перерывом в две недели.
В начале августа с кустов удаляю все цветки, так как они все равно не успеют вызреть. Верхушки растений для прекращения роста прищипываю, тогда питательные вещества сохраняются для вызревания плодов.
Снимаю бурые (начинающие краснеть) плоды, которым до вызревания остается одна неделя. Мои наблюдения показывают, что если регулярно снимать именно такие плоды, то общий урожай возрастает, поскольку оставшиеся плоды будут получать больше питания и быстрее развиваться. Наоборот, при перезревших плодах общий урожай снижается.
У некоторых дачников плоды томатов при созревании трескаются.
Это чаще всего происходит при нерегулярном и обильном поливе. Вода неравномерно поступает в плоды, в результате они растрескиваются. Такие томаты быстро загнивают.
Я ежегодно выращиваю несколько десятков различных сортов томатов. Один из самых лучших – Во Сто Крат Костенко, у которого заложена ослабленная реакция на воздействие
внешних факторов. При выращивании этого сорта получаешь огромное удовольствие. Кусты крепкие, красивые. Плоды замечательного вкуса, мякоть нежная и сочная. Высокая урожайность: при сборе томатов только ведра подставляй.
#
Когда в августе огуречные плети начинают подвядать, я принимаю экстренные меры для продления плодоношения.
Постоянно собираю плоды, чтобы созревшие не оставались на кусте и не оттягивали на себя жизненные силы растения.
Сокращаю в два раза корневые подкормки и увеличиваю внекорневые: в августе корни огурцов начинают хуже усваивать питательные вещества из почвы.
Мульчирую почву под посадками торфом (слоем около 5-7 см), чтобы защитить корни от ночных похолоданий и дневных перегревов.
Чтобы простимулировать рост новых завязей и побегов, я регулярно удаляю пожелтевшие листья и те, что находятся ниже зоны плодоношения, – они огурцам не нужны, только оттягивают питательные вещества, которые в этот период на вес золота.
Если вижу, что растение нуждается в омоложении, то применяю такую хитрость – нижнюю часть огуречной плети укладываю на землю и присыпаю влажным грунтом. Новые корешки, появляющиеся на присыпанных стеблях, начинают активно подпитывать растение, стимулируя плодоношение. Благодаря таким мерам я собираю огурчики до самых заморозков!
#
Из боковых побегов огурца, которые остаются при формировке куста, можно вырастить полноценную рассаду. И поскольку по времени эти растения будут отставать от основной массы огуречных кустиков, можно получить вторую волну урожая, который придется на август-сентябрь. Вот как это делаю я.
Беру макушку пасынка, оставляю два верхних листочка (если они большие, отрезаю часть) и ставлю в чистую воду. Через 7-10 дней на них появляются белые корешки. Рассада готова, можно высаживать в грунт.