Тернослива (ФОТО) – выращивание, посадка и уход, мои отзывы о сортах
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕРНОСЛИВЫ – ПОСАДКА И УХОД В ПОДМОСКОВЬЕ
Два последних очень непростых летних сезона – непривычно холодных, с резкими перепадами температуры, проливными дождями (а кое-где и снегом) – тернослива радовала меня прекрасными урожаями вкусных сладких плодов. В отличие от нее урожай сливы домашней и русской (алычи) меня очень разочаровал.
ЧТО ЕЙ СНЕГ, ЧТО ЕЙ ЗНОЙ
О терносливе я впервые услышала лет 20 назад. Однажды летом я приехала к своей знакомой, которая, так же как и я, увлечена садоводством и испытанием новых культур и сортов. Она угостила меня вкусными, сладкими с легкой кислинкой и нежной терпкостью, некрупными сине-фиолетовыми сливами и предложила определить, что это за вид и сорт.
Я призналась, что теряюсь в догадках. Если это слива домашняя, то почему плоды некрупные. К тому же по сравнению с современными сладкими и сочными плодами северных сортов сливы домашней эти, прямо скажем, заметно проигрывают. Для такого известного садовода-опытника, как моя подруга, испытывать довольно средненький сорт мне показалось странным. Об этом я подруге и сказала. Она посмеялась и ответила, что дала мне попробовать плоды терносливы -самой устойчивой ко всем погодным аномалиям, практически не требующей особого ухода и приносящей плоды каждое лето при любых условиях, рассказала мне про эту замечательную культуру и подарила два саженца. Впоследствии я уже сама стала интересоваться культурой терносливы и начала испытывать ее сорта, которые удавалось достать.
ОТ ТЕРНОВКИ ДО СЛИВЫ
Я прекрасно представляю себе колючий терновый куст с малосъедобными мелкими вяжущими плодами. Как оказалось, он-то и стал одним из прародителей терносливы, или терновки, как ее называют в народе, передав ей свою уникальную выносливость, морозостойкость и способность к ежегодному обильному плодоношению.
По сути, тернослива – это гибрид сливы обыкновенной и терна. Причем появился он не в результате работы селекционеров, а вследствие природного скрещивания. Получилось невысокое ветвящееся деревце (не выше 3,5 м) с редкими, довольно мягкими колючками, которыми нельзя оцарапать руки при сборе слив, как при соприкосновении с терном.
Листья у терносливы некрупные, продолговатые с пильчатыми краями. Белоснежные цветки диаметром около 3 см распускаются раньше, чем появляются листья. Цветение очень обильное. Сами сливы круглые, диаметром до 4,5 см, темно-синие или черные (в зависимости от сорта) с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий (есть сорта и просто сладкие) с легкой терпкостью, придающей сливам особую пикантность.
Созревают плоды к концу августа – середине сентября. Они очень крепко держатся на ветвях и могут провисеть на них до первых морозов, не опадая. Дозревая на дереве, сливы становятся сочнее и слаще, а терпкость практически пропадает. Кстати, я начинаю собирать основной урожай в середине октября. Именно тогда, на мой взгляд, вкус тернослив – самый отменный.
Тернослива – одна из самых морозостойких культур (выдерживает зимние морозы до 45°). К тому же она никогда не болеет и не повреждается вредителями. Культура абсолютно не требовательна к почвам и может хорошо расти и плодоносить на самой бедной земле. Дело в том, что у этого растения – очень развитая и глубокая корневая система, проникающая в нижние почвенные горизонты и достающая оттуда все необходимые ей питательные вещества и влагу.
Учитывая все вышеперечисленные качества и необыкновенную выносливость терносливы, я посоветовала бы всем садоводам из северных регионов страны обязательно посадить ее на своих участках. При минимальном уходе она отблагодарит вас хорошими урожаями (со взрослого дерева я собираю больше 2 ведер плодов). Только имейте в виду, что тернослива либо частично самоплодная, либо вообще несамоплодная культура (в зависимости от сорта), поэтому рядом нужно посадить, как минимум, два разных сорта для перекрестного опыления. Еще вы должны знать, что тернослива дает обильную поросль, поэтому нужно регулярно ее удалять, чтобы не засорять участок.
Тернослива обладает повышенной засухоустойчивостью, ее кора весной не подопревает, не повреждается морозобоинами и солнечными ожогами, а подмерзшие корни очень быстро восстанавливаются. Единственное – она будет плохо расти на кислых, засоленных и сильно заболоченных почвах.
ПОЛЬЗА ТЕРНОСЛИВЫ И ЕЕ СВОЙСТВА
Всем известны необыкновенные целебные свойства плодов терна. Их применяют и в народной, и в традиционной медицине для лечения множества болезней.
Плоды терносливы не только унаследовали все полезные вещества и витамины от терна, но еще получили ценные добавки от сливы домашней, превосходя и первого, и вторую уникальным набором ценнейших веществ. Плоды терносливы содержат: витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты, природные антибиотики, пектины, дубильные вещества, моносахариды, кумарины. Согласитесь, что если регулярно употреблять плоды с таким составом, то можно забыть о многих болезнях!
В первую очередь, терносливы обладают кровоочищающим и сосудоукрепляющим действием. Под действием кумаринов понижается кровяное давление, а также содержание сахара, билирубина и мочевой кислоты в крови. Улучшается работа сердечно-сосудистой системы, укрепляются сосуды головного мозга, понижается вязкость крови и отпадет угроза образования тромбов.
Витамин РР способствует выведению всех шлаков и токсинов из организма. Антиоксиданты препятствуют появлению раковых клеток. Селен и германий омолаживают клетки и препятствуют их старению. Да разве только это! Я не врач и пишу только о том, что сама прочитала в специальной литературе.
ТЕРНСОЛИВА – ПОСАДКА И УХОД
Место для посадки терносливы выбрать довольно легко, потому что она очень неприхотлива. Будет хорошо расти и на солнце, и в полутени. Но сажать ее в абсолютную тень все же нежелательно.
Как любой плодовой культуре, для образования более сладких и крупных плодов ей необходим прямой солнечный свет хотя бы в течение 8 ч в сутки.
Почвы также не очень важны. Тернослива будет хорошо расти и на глинистых, и на песчаных почвах, и на торфяниках. Однако если вы хотите получить высокий урожай, терносливу следует хорошо подкормить при посадке.
Нежелательно близкое залегание грунтовых вод, так как глубокая корневая система может страдать от постоянного подмывания водой.
Терносливу с одинаковым успехом можно сажать и весной, и осенью. Приживаемость у нее стопроцентная.
Посадочные ямы я делаю глубиной и диаметром 50 см. На дно укладываю дренаж из битого кирпича или щебня слоем 12-14 см. В каждую яму добавляю 1 ведро перепревшего навоза, 1 ведро песка, фосфор-но-калийные удобрения, золу и 1 стакан доломито
вой муки (на кислых почвах). Деревца высаживаю на расстоянии 3,5 м друг от друга и от любых других растений.
Саженцы хорошо поливаю (2 лейки под каждый) и мульчирую приствольные круги соломой. Это позволяет сохранять влагу в почве и препятствует росту сорняков. В первый месяц саженцы поливаю 2 раза в неделю. Более взрослым растениям достаточно 2 поливов в месяц. При этом помните о глубокой и мощной корневой системе. Чтобы хорошо промочить весь корнеобитаемый слой, под каждую терносливу необходимо вылить не меньше 50 л воды. Поливать можно через шланг прямо из колодца. Тернослива не боится холодной воды.
В первые 3 года для быстрого роста и формирования кроны терносливе нужны подкормки азотными и калийно-фосфорными удобрениями. Первый раз молодые деревца подкармливаю раствором мочевины (2 ст. ложки на 1 ведро воды под одно растение) весной, как только сойдет снег. Второй раз (в начале июня) даю растениям раствор навозной жижи (в концентрации 1:10). В конце июня вношу сернокислый калий (калий необходим терносливе для образования плодов).
В середине мая растениям обязательно даю кальций (в виде раствора хлористого кальция или толченой яичной скорлупы). Кальций нужен терносливе для формирования косточки.
На второй год начинаю формировку кроны. Подрезаю центральный проводник на высоту 2 м, чтобы начался интенсивный рост боковых ветвей. На третий год формирую крону, удаляя все слабые и растущие внутрь кроны или перекрещивающиеся ветви, а также те, которые растут под углом меньше 45° к стволу.
Осенью деревья подкармливаю каким-либо готовым минеральным комплексом для осенней подкормки плодовых культур с преобладанием калийно-фосфорных удобрений и микроэлементов, необходимых данному типу растений для нормального роста и развития.
В начале ноября, как и для других видов слив, провожу влагозарядковый полив (из расчета 60 л под одно дерево). Стволы для защиты от солнечных ожогов и морозобоин на всякий случай белю только в первые три года. В первый год после посадки приствольные круги на зиму рекомендую замульчировать сухими опавшими листьями слоем 30 см.
При правильной посадке и хорошем уходе тернослива уже на третий год даст вам первый урожай.
СОРТА ТЕРНОСЛИВЫ НА МОЕМ УЧАСТКЕ – МОИ ОТЗЫВЫ
Странно, но селекционеров не сразу заинтересовала эта новая и, на мой взгляд, очень перспективная культура, полученная естественным путем.
В нашей стране первым селекцией терносливы занялся И.В. Мичурин. Рассказывают, что в одно очень неурожайное лето великий ученый был несказанно удивлен, увидев в деревенском саду дерево, сплошь покрытое темно-синими сливами.
Он зашел в палисадник и познакомился с хозяйкой, спросив: «Что это за чудо такое?» Она ответила: «Да это тернов-ка. Попробуйте, она очень вкусная и сливы родит каждый год в большом количестве. А уж варенье из нее получается просто изумительное!» Попробовав терносливу, Мичурин сказал: «Сегодня знаменательный день! Я нашел материнское дерево для получения универсальной сливы, которая когда-нибудь будет цвести и плодоносить даже на Крайнем Севере, где людям так нужны витамины!» Вот такая история.
Я хорошо познакомилась с мичуринскими терносливами, выращивая их в своем саду. Но по сравнению с более поздними сортами, на мой взгляд, они не самые удачные. Их и сегодня можно встретить в старых садах, но о них я рассказывать не буду.
Я испытала больше десятка сортов разных селекционеров. Но расскажу только о тех, которые, по моему мнению, заслуживают внимания, имеют отличные вкусовые характеристики и лучше всего подходят для выращивания в любых зонах страны.
Ссылка по теме: Терн (фото) – посадка и уход, выращивание и полезные свойства
СЛАДКОПЛОДНЫЙ ТСХА. Очень урожайный среднепоздний самобесплодный сорт. Дерево высотой до 3,5 м. Плоды средние, массой до 25 г, темно синие с характерным восковым налетом. На вкус сладкие с небольшой терпкостью и сливовым ароматом. Но если додержать плоды на дереве до первых заморозков, то терпкость абсолютно исчезнет. Сорт обладает повышенной морозостойкостью и засухоустойчивостью. Не болеет и не повреждается вредителями.
БИЛЯСУВАР. Очень известный частично самоплодный и высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Высота дерева – до 3,5 м. Плоды крупные, темные, сине-фиолетовые, массой до 35 г, очень сладкие, сочные, с едва заметной терпкостью. Абсолютно не поражается вредителями и болезнями, морозостойкий и засухоустойчивый.
ГОРДОСТЬ СИБИРИ. Один из самых урожайных среднеранних частично самоплодных сортов. Под ветви обязательно нужно ставить подпорки, иначе они сломаются под тяжестью созревших плодов. Плоды крупные, массой до 30 г, темно-фиолетовые с красноватым отливом, сладкие, сочные, с характерным ароматом сливы, практически без терпкости.
Этот сорт по своим качествам больше похож на сливу домашнюю, чем на терн. Однако все положительные качества этого родителя в нем присутствуют.
В первую очередь – выносливость, морозостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к болезням и вредителям.
ШРОПШИРСКАЯ. На мой взгляд, самый удачный сорт английской селекции. Кустарник высотой до 3 м, с мощными ветвями, буквально облепленными крупными (до 40 г) медово-сладкими сливами с характерным сливовым ароматом. Терпкость в плодах полностью отсутствует. Сорт частично самоплодный, очень морозостойкий и засухоустойчивый, никогда не болеет и не повреждается вредителями. Высокий урожай поспевает в начале сентября.
БУРЛУКСКИЙ. Самоплодный урожайный среднеранний сорт. Дерево высотой до 3,5 м. Плоды темно-фиолетовые, круглые, кисло-сладкие с легкой терпкостью и характерным сливовым ароматом, массой 25-30 г. Сорт морозостойкий, засухоустойчивый, не повреждается вредителями и болезнями. Вот эти 5 сортов я смело могу рекомендовать всем садоводам. Посадите их на своем участке и невзирая на любые капризы погоды ежегодно радуйте себя высокими урожаями вкусных ароматных тернослив!
© Текст и фото: О. ИВАНОВА, садовод-опытник Московская область, очень интересный автор
Читайте также: Живая изгородь из терна
ТЕРНОСЛИВА – СТРАТИФИКАЦИЯ И ПОСАДКА: ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Зимостойкие сорта черешни для холодных регионов (фото + описание)
- Как вырастить кедр (кедровую сосну) – сорта, посадка и уход
- Арония или рябина черноплодная – посадка, выращивание и полезные свойства
- Редкий сердцевидный орех (фото) выращивание и уход
- Как вырастить кедр (дерево) из саженца или семян (орешков)
- Терн (фото) – посадка и уход, выращивание и полезные свойства
- Лучшие зарубежные сорта черешни – названия и описание
- Как вырастить маньчжурский орех из орешков – советы к.б. наук
- Арония-черноплодка: посадка и уход, + рецепт вина из черноплодки
- Слива черная, канадская (фото) посадка и сорта
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Помогите советом! Я купила домик в деревне: там, судя по всему, был когда-то сад, но со временем деревья засохли, некоторые стволы превратились в труху. Я хотела возродить сад, посадить молодые деревья, но не тут-то было. Половину сада забил мелкий терн, дающий много поросли и косточек, которые лежат на земле. Не знаю, что делать, с чего начать. Я понимаю, что предстоит огромнейшая работа, требующая больших усилий и труда, но пора наводить порядок.
Надеюсь на вашу помощь. Буду рада откликам специалистов, садоводов-любителей и тех, кто побывал в аналогичной ситуации. Заранее всем благодарна.