Доращивание овощей: какие в открытом грунте а какие в домашние условия
Содержание ✓
ОВОЩИ НА ДОРАЩИВАНИЕ!
ОПТИМАЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ГРУНТА ДЛЯ ДОРАЩИВАНИЯ
- Томат, перец, физалис: низкорослые сорта — 3 л, среднерослые — 5-7 л
- Корневая петрушка,
- сельдерей — 3-4 л на растение
- Листовая петрушка,
- укроп, лук — 1 л на два-три растения
- Базилик — 1-2л на растение
В сентябре, когда теплолюбивые культуры в теплице уже отплодоносили, на их место можно посеять семена холодостойких растений (редис, рукола, салат, лук на зелень, шпинат, укроп, петрушка, кресс-салат). Они нормально растут при температуре воздуха от +5 до +15 град. Зелень будет готова к уборке уже на 20-30-й день с момента появления всходов. А чтобы посевы чувствовали себя как можно комфортнее, придерживайтесь следующих правил.
Чтобы ускорить прорастание, перед посевом замочите семена в растворе Эпина (по инструкции) или меда (1 ч.л. на 0, 5 л воды).
Обильно полейте грядку перед посевом подогретой водой, укройте сеянцы слоем спанбонда или пленки.
Откажитесь от применения минеральных удобрений, перегноя, компоста и навоза. В прохладную и пасмурную погоду удобрения могут привести к накапливанию в зелени избыточного количества нитратов.
Высевайте семена как можно плотнее — в 1-2 см друг от друга и в 10-15 см между рядами.
Когда растения подрастут, проредите их, оставляя между ними 3-5 см. Кстати, часть вырванных растений можно пересадить в горшки, а когда станет совсем холодно, забрать домой.
После окончательной уборки урожая посейте в теплице под зиму несколько рядков укропа, петрушки. Обозначьте места колышками. Так весной получите максимально ранний урожай.
КАКИЕ овощи можно отправить НА ДОРАЩИВАНИЕ
Теплицу можно задействовать также для доращивания овощей, которые еще не дали урожай: цветной капусты, брюссельской капусты, листовой капусты кале, лука-порея, фенхеля. Суть приема в том, что питательные вещества из листьев и стеблей будут постепенно перетекать в соцветия, луковицы, кочанчики и дадут возможность растениям дорасти до нужного размера.
КАК ЭТО СДЕЛАТЬ
Выкопайте с корнем овощи, которые собираетесь доращивать.
Удалите все старые желтеющие листья и посадите растения в теплицу, заглубив на 5-10 см в сравнении с тем, как они росли на улице.
Следите, чтобы листья не касались почвы, а растения — друг друга, иначе они могут загнить.
Помните, что земля должна всегда оставаться влажной, поскольку поврежденные корни хуже усваивают воду.
ДОРАЩИВАНИЕ НЕ ТОЛЬКО В ТЕПЛИЦЕ
Если уезжаете с дачи до весны, то процесс доращивания можно организовать в подвале, овощной яме и даже в кладовке.
Подготовьте растения так же, как и для доращивания в теплице. Однако посадите их в деревянный ящик с землей или плотный пакет для мусора.
Держите овощи в любом темном месте с температурой воздуха выше О град. Раз в сутки проветривайте помещение, иначе растения могут загнить.
ПЕРЕБИРАЕМСЯ С ОВОЩАМИ В ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ
Доращивать в квартире можно карликовые сорта физалиса, томатов, сладких и острых перцев, на которых еще недозрели плоды.
Аккуратно выкопайте растения из почвы до наступления заморозков, прищипните макушку, удалите пожелтевшие листья, цветки и все пасынки.
Пересадите в горшки или ведра.
Держите в помещении с температурой выше +10 град.
Продлить лето можно, посадив в горшки многолетние растения — мяту, мелиссу, базилик.
ОСТОРОЖНО: ВРЕДИТЕЛИ!
Будьте крайне осторожны, забирая огородные растения домой. С ними в квартиру могут «переехать» белокрылки, трипсы, паутинные клещи. Поэтому держите уличные растения подальше от комнатных цветов и, как только закончите доращивание, сразу убирайте их вместе с контейнером из дома. Если в процессе доращивания заметили на овощах вредителей, лучше соберите плоды, которые успели подрасти, а растения выбросьте.
Ссылка по теме:Повторные посевы и посадки – какие овощи можно посадить в середине лета
УСЛОВИЯ ДЛЯ ДОРАЩИВАНИЯ
ХОЛОДОСТОЙКИЕ РАСТЕНИЯ | ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ РАСТЕНИЯ | |
Культуры | Цветная капуста, листовая капуста, брюссельская капуста, лук-порей, фенхель, корневой сельдерей | Карликовые сорта томатов, сладкий и острый перцы, физалис |
Время пересадки в емкость | Начало ночных заморозков
(-2…-3 град.) |
При понижении температуры до +5 град. |
Место для доращивания | Крытая теплица, подвал, сарай | Обогреваемая теплица, теплая веранда, крытая лоджия, жилая комната |
Микроклимат | Температура выше 0 град., влажность воздуха на уровне 60-80%, дополнительный полив, доступ света необязателен | Температура выше +10 град., влажность воздуха в пределах 60-80%, полив, свет |
Продолжительность | 2-3 месяца | До момента созревания всех плодов (1 -2 месяца) |
СОХРАНИТЬ ПАМЯТКУ КАРТИНКОЙ
© Автор: Антон ЛЕЩЕВ, канд. с-х наук
ПОЛЬЗА
При бронхите и боли в горле
2 ст.л. свежей травы (или 1 ст.л. сухой) базилика залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 15 минут. Пейте теплый настой маленькими глотками по 1/4 ст. раз в 2-3 часа. Курс — неделя, после недельного перерыва лечение можно повторить.
Если ежедневно съедать пучок свежего базилика в салатах, через 2 недели улучшится потенция.
Ежедневно съедайте по пучку свежей петрушки, чтобы укрепить десны, улучшить аппетит, вывести из организма лишние соли.
Старайтесь как можно чаще включать в рацион отварную или тушеную цветную капусту. Она улучшает память, защищает сердце и сосуды от холестериновых бляшек.
© Автор: Максим ЕРАНОВИЧ, врач
СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ:
РОЗМАРИН В КВАРТИРЕ: НЕ СРАЗУ, НО ПОЛУЧИЛОСЬ!
Выращиваю розмарин в квартире уже несколько лет. Но получилось всё не сразу. Сначала семена не хотели всходить, а потом слабые сеянцы погибали, едва появлялось 3-4 настоящих листочка. Справиться с этой проблемой помог совет подруги.
По ее рекомендации, рассаду, едва на ней появился третий настоящий листочек, высадила в теплицу на всё лето. В сентябре окопала кустик на расстоянии 15 см от стебля, перевалила в трехлитровый горшок, на треть наполненный мелким щебнем. Обильно полила теплой водой, сверху надела прозрачный полиэтиленовый пакет и оставила на солнечном подоконнике на 2 недели. Затем укрытие сняла. Розмарин прекрасно прижился и рос всю зиму.
Весной пересадила растение в пятилитровый горшок. А следующей осенью пришлось отвести ему уже семилитровое ведерко. Сейчас раз в полгода меняю грунт в емкости, а дренаж тщательно мою и проливаю насыщенным раствором марганцовки.
© Автор: Анна ПОЯРКОВА
Также советуем прочитать: Повторные поздние посевы – август и начало сентября
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Огородные приметы по посеву картошки, капусты, огурцов, кабачков и моркови
- После чего лучше сажать горох и чем удобрять?
- Совместимость овощей – огурцы и капуста
- Домашнее семеноводство: свои овощи – свои семена
- Продление плодоношения огурцов и томатов – инструкция от специалистов
- Сельдерей (фото) выращивание, применение (+рецепты)
- Повторные посадки овощей – советы дачников
- Выращивание редиса – посадка и уход: 5 «редискиных» ПОЧЕМУ?
- Как собрать свои семена томатов, баклажан, перца?
- Выращивание овощного амаранта – посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!