Обрезка винограда осенью – по первым морозам. Плюсы такой обрезки
Содержание ✓
ОБРЕЗАЮ ВИНОГРАД ПО ПЕРВОМУ МОРОЗЦУ
Осенью после окончания вегетации и листопада у меня в планах основная обрезка винограда. Ее задача — формирование куста и подготовка растения к зиме.
Неопытные виноградари зачастую не знают, как правильно обрезать виноград. И порой спрашивают, можно ли обойтись без этой процедуры. А я вспоминаю легенду, которая мне когда-то попалась на глаза в литературе: в античные времена впервые операцию по обрезке винограда провели не люди, которые его выращивали, а… козы.
Животные, забравшись в виноградник, сильно объели лозы. Хозяин, разумеется, расстроился, но в следующем году с удивлением обнаружил, что «пострадавшие» кусты дали гораздо больше гроздей с ягодами. С тех пор человек стал целенаправленно обрезать виноградник, иначе качественного и обильного урожая не видать.
За свой 20-летний виноградарский стаж выработал простой алгоритм обрезки. Работу планирую примерно после 10 ноября, когда лоза становится ярко-коричневой, то есть вызревшей, а на улице стоит морозец в районе – 5 град.
МОЛОДОЙ КУСТ ВИНОГРАДА И ЕГО ФОРМИРОВКА…
Для формировки крепкого куста при обрезке оставляю две нижние ветки, отходящие в противоположные стороны (это будущие рукава), а также один вертикально растущий побег, обрезав его на 2-3 глазка (отмеряю от уровня почвы 2-3 глазка, а всё, что выше, обрезаю), — это будущие побеги замещения, которые дадут урожай только через год. Срез должен быть на 2-3 см выше глазка и в противоположную от него сторону, чтобы во время «плача» весной глазок не вымок.
Читайте также: Как обрезать виноград – просто и доступно о сложном (+ СХЕМА ПАМЯТКА)
ФОРМИРОВКА ПЛОДОНОСЯЩЕГО КУСТА ВИНОГРАДА
Полностью вырезаю на кольцо все отплодоносившие в этом году побеги.
Выросшие к осени этого года побеги обрезаю на 6-8 глазков — это будущие побеги плодоношения, которые в следующем году дадут урожай. К весне из этих почек вырастет уже 10-16 побегов. Чтобы они лучше развивались и глазки на них быстрее просыпались, весной при подвязке на шпалере стараюсь развести эти лозы в разные стороны (горизонтально).
ЗАГОТОВКА ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА
После традиционной осенней обрезки винограда остаются лозы, которые использую для заготовки черенков для весеннего укоренения (в феврале-марте). При этом есть правило: чем толще лоза, тем длиннее ее надо обрезать, и наоборот. Нарезаю черенки из однолетней вызревшей лозы длиной примерно 80-100 см.
На кусок полиэтиленовой пленки равномерно раскладываю чуть влажный мох-сфагнум. Черенки на 2-3 минуты опускаю в раствор железного купороса (50 г на 1 л воды), чтобы они не заплесневели. Просушиваю. Затем креплю на них бирки с названием сорта и укладываю на мох. Сворачиваю пленку с ее содержимым в рулон (верх неплотно закрываю для вентиляции) и связываю шпагатом. Храню в подвале гаража.
© Автор: Михаил КОВАЛЕВСКИЙ, виноградарь
ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА ОСЕНЬЮ – ВИДЕО
Читайте также: Обрезка винограда – когда лучше: весной или осенью
НА ЗАМЕТКУ: КАК УКРЫТЬ ЛОЗУ ВИНОГРАДА? СПРЯЧЬТЕ В КАНАВКУ
После обрезки виноградника второй насущный вопрос, который беспокоит новичков, — как и чем укрывать кусты на зиму.
Есть разные способы — например, с применением еловых и сосновых веток, спанбонда или устройством полиэтиленовых туннелей. А вот от листвы и соломы во время укрытия лозы лучше отказаться. Эта органика постепенно начинает гнить, а значит, происходит процесс биологического горения, во время которого накрытые виноградные кусты выпревают. К тому же в соломе любят зимовать мыши, выгрызающие почки на побегах.
Расскажу о простом и надежном способе защиты винограда на зиму.
В начале ноября обрежьте кусты (ничего не оставляйте для обрезания на весну), в том числе и растения неукрывных сортов.
Опрыскайте лозу раствором железного купороса (300 г на 10 л воды), оставьте подсохнуть.
Вдоль ряда сделайте канавки глубиной 5-10 см и шириной 50 см, куда аккуратно уложите рукава кустов, пришпилив их к земле деревянными шпильками.
Из междурядья (но не ближе, чем в 70 см от основания куста) возьмите почву и присыпьте ею рукава в траншее. При снежной зиме толщина грунта может быть даже 1 см, отдельные участки рукавов при этом остаются открытыми. Не беспокойтесь: снег перед морозами укроет их, как одеялом, и защитит от неблагоприятных погодных условий.
© Автор: Петр МАЗУР, зав. научно-исследовательской лабораторией садоводства
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Формировка и обрезка виноградного куста для начинающих
- Виноград Память Домбковской (фото) – выращивание этого сорта на Севере
- Формировка винограда для малого ухода
- Сколько плечей (рукавов, отводков или побегов) оставлять на кусте винограда при обрезке
- Как укоренить чубуки винограда – мой опыт и советы
- Сорта винограда для европейской части России и Южного Урала
- Чем обработать виноград – препараты (таблица)
- Выращивание винограда в Курской области: посадка и уход
- Выращивание винограда сорта “Лидия”
- Борьба с милдью и оидиумом у винограда – дачники советуют
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Нужно ли удалять росяные корни у винограда? На форуме я читала мнения виноградарей из нашей области, что делать этого не нужно.
#
Такой совет дают обычно для северных регионов, потому что это корни поверхностные и там, где земля промерзает, погибают. А это может повлечь за собой болезнь всего куста и даже его гибель.
На юге это вопрос спорный. Есть виноградари, которые придерживаются мнения, что росяные корни лучше оставлять. Но в этом случае стоит избегать попадания в приствольный круг талой воды, которая может замерзнуть и повредить корешки. Для защиты садоводы сооружают на зиму шалашики над кустами.
Какую функцию выполняют росяные корни? Они находятся в самом верхнем слое почвы, а он самый питательный, богатый гумусом, особенно если садовод мульчирует кусты винограда перегноем. Так что эти корешки доставляют растению много питательных веществ.
Если же вы обрезаете росяные корни, то после процедуры пролейте приствольный круг медным купоросом, чтобы предотвратить попадание инфекции в ранки и последующее возникновение болезней, в том числе таких опасных, как бактериальный рак.
Словом, удалять или нет росяные корни – решать вам. Это зависит и от микроклимата на вашем участке, и от агротехники, которую вы применяете. Попробуйте провести эксперимент: у одного куста обрежьте корни, у другого оставьте и впоследствии сравните, как растения себя ведут. Это и станет ответом на ваш вопрос.