Выращивание сладкого перца: посадка и уход, сорта (Орловская область)
Содержание ✓
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ – СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Сладкий перец – не самая покладистая культура: он как-никак южанин. Поэтому многие довольствуются небольшим урожаем. А ведь повысить его урожайность совсем не сложно! Вот несколько проверенных временем советов.
ТЕРПЕНИЕ И ОСТОРОЖНОСТЬ
Чтобы получить богатый урожай перца, необходимо обеспечить ему хороший уход, который заключается сначала в выращивании крепкой, здоровой рассады из качественных семян, а затем в своевременных поливах, рыхлении и подкормках уже взрослых растений на грядках, защите их от болезней и вредителей.
Плоды могут иметь разную окраску и форму в зависимости от сорта. Я предпочитаю выращивать перцы раннего и среднего срока созревания, такие как Оранжевая красавица F1, Эскимо F1, Барби F1, Лидер F1, Злата, Калифорнийское чудо, Толстопуз, Желтый букет.
Пакетики с семенами покупаю у надежных производителей и внимательно читаю помещенную на них информацию. Проверяю дату: если семена просрочены, богатый урожай из них уже не вырастишь. Обращаю внимание также на время посадки. Дело в том, что если семена перца посадить слишком рано, растения могут заболеть из-за того, что ночью воздух становится прохладнее, корни плохо впитывают влагу, и в результате появляются корневые гнили, а при слишком поздней посадке плоды могут просто не успеть созреть. Вот и приходится искать золотую середину между рано и поздно.
Грунт для выращивания рассады перца должен быть легким и плодородным. Я обычно уже готовую почву покупаю в магазине. Семена, перед тем как посадить, протравливаю в розовом растворе марганцовки слабой концентрации около 20 минут, чтобы избежать инфекций, после чего окунаю в воду, а потом в раствор с золой (1 ч. л. на 25 мл воды) и просушиваю.
Чтобы закалить семена, выдерживаю их в мокрой марле при комнатной температуре в течение дня, а потом на всю ночь отправляю в холодильник.
Высаживаю после 10 марта в рыхлую, влажную и теплую землю в пластиковые стаканчики, чтобы было больше места для роста, или в ящики, но пореже, чтобы потом не пересаживать – перец этого не любит. Холодной водой не поливаю, только теплой и отстоянной, иначе могут развиться грибковые болезни. Чтобы на поверхности грунта не образовалась почвенная корка и растения быстрее проросли, накрываю их сверху полиэтиленом до появления первых всходов и ставлю в теплое место в комнате.
После появления через полторы-две недели первых росточков убираю полиэтилен, емкости с семенами перца переставляю на подоконники, обеспечив им полив и защиту от ярких солнечных лучей. Поддерживаю температуру воздуха днем в пределах 20-25°, а ночью – 15-19°. Если температура опустится ниже, рассада может замедлить или вообще прекратить рост.
Перца будет значительно больше, если регулярно делать подкормки. Поэтому уже через две-три недели после того, как взойдет рассада и появятся два первых листика, я подкармливаю растения аммиачной селитрой в небольших дозах.
Делаю это осторожно: превышение количества подкормок может привести к ожогу сеянцев.
Для подкормки в 5 л воды растворяю по 10 г аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата. Этим раствором поливаю растения. Еще через две недели после такой подкормки поливаю рассаду раз в неделю талой водой, благодаря которой активизируется рост растений, а по мере подсыхания почвы осуществляю полив сеянцев обычной водой комнатной температуры, которую предварительно отстаиваю. Это придаст крепость рассаде и защитит ее от болезней. Часто подкармливать перец не советую (более одного раза за две недели), поскольку у растений может снизиться иммунитет.
Перец очень любит тепло и свет. Поэтому если окна квартиры выходят на теневую сторону, рассаду надо подсвечивать. При недостатке света или слишком густой посадке рассада будет вытягиваться и богатого урожая не даст.
Для закаливания рассады открываю окна, постепенно увеличивая время проветривания. К моменту посадки рассада должна быть здоровая, коренастая, закаленная.
Читайте также: Толстостенный перец – сорта, посадка и уход
ПОДКОРМКИ СЛАДКОГО ПЕРЦА – СТРОГО ОБЯЗАТЕЛЬНЫ
Перед посадкой в открытый грунт рассаду предварительно поливаю. Высаживаю в возрасте 60 дней (или немного больше), осторожно, чтобы не повредить корни, обычно в первых числах июня, когда уже нет опасности заморозков, в пасмурный день или вечером, на солнечное место, на расстоянии 30 см друг от друга, чтобы ростки быстрее восстановились после посадки и потеряли меньше влаги из листьев при испарении.
Высаживаю рассаду в политые водой лунки, в которые добавляю по горсти золы и 1 ч. л. суперфосфата. Засыпаю сеянцы землей и поливаю. Сильно не заглубляю, иначе растения будут плохо развиваться, а стебли могут загнить.
Чтобы растения быстрее восстановили корневую систему, почву вокруг посадок мульчирую торфом, перегноем или сухой землей.
Первое время после пересадки сеянцы защищаю от яркого солнца и непогоды с помощью веток с листвой, поставленных рядом с ними. Почву вокруг аккуратно рыхлю, чтобы не навредить корням, вечером поливаю теплой, отстоявшейся водой под корень. Застоя воды и пересыхания почвы не допускаю, иначе перцы будут плохо расти, цветки и завязи могут опасть или загнить, появятся болезни и вредители.
Если хотите получить большой урожай перца, не забывайте о подкормках. Через 14 дней после высадки в открытый грунт подкармливаю его луковым настоем: шелуху с двух луковиц заливаю 3 л воды, настаиваю двое суток и поливаю растения под корень. Вторую подкормку провожу в период цветения раствором коровяка с добавлением полного минерального удобрения (на 10 л раствора коровяка добавляю 1 ст. л. полного минерального удобрения).
Если у перцев отсутствуют цветки или их мало, а зеленая масса активно растет, надо прекратить подкормку удобрениями, содержащими азот, и подлечить растения настоем золы: 1 ст. л. древесной золы настоять в 1 л воды двое суток, затем полить растения под корень. Подкармливать перцы надо умеренно, так как избыток удобрения им вреден – могут появиться гнилые плоды.
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ПЕРЕКРЕСТНОГО ОПЫЛЕНИЯ У СЛАДКОГО ПЕРЦА
По опыту знаю, что при посадке на огороде разных сортов сладкого перца урожай получается больше, так как происходит перекрестное опыление. Однако острый перец рядом со сладким сажать нельзя, чтобы сладкий не стал горьким именно в результате такого опыления.
В целях профилактики болезней и вредителей, а также для того, чтобы плоды выросли сочными и крупными, готовлю настои для их обработки. Полтора килограмма измельченной картофельной ботвы заливаю 3 л кипятка, настаиваю двое суток, процеживаю, довожу объем до 10 л и опрыскиваю кусты перцев. Другой настой: измельчаю 100 г чеснока и заливаю 3 л холодной воды, оставляю на 3 часа, доливаю еще 3 л воды, процеживаю и сразу же обрабатываю растения.
Перец – теплолюбивое растение, поэтому к концу августа я обычно заканчиваю его уборку.
Соблюдая все правила выращивания сладкого перца, можно получить много вкусных и полезных плодов, которые хороши не только в свежем виде, но и в салатах, закусках, лечо.
Читайте также: Сладкий перец – выращивание, посадка и уход. Сорта сладкого перца.
ВЫРАЩИВАНИЕ СЛАДКОГО ПЕРЦА – ПОСАДКА И УХОД. 11 ПРАВИЛ НА ВИДЕО
© Автор: Светлана МАРТЫНОВА г. Орел
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Самый ранний перец рассадой
- Как вырастить крупный перец – советы огородникам
- Перец Желтый колокольчик и другие сорта
- Перец опушеный Рокото (фото) посадка и уход, сорта
- Можно ли сажать рядом острые и сладкие перцы?
- Выращивание перца – сорта Винни-Пух, Геракл, Омброне, Питон: мои отзывы
- Выращивание перца из семян и самые лучше его сорта для этого (Нижний Новгород)
- Посадка и уход за перцем (фото) – от рассады до закуски
- Выращивание перца – посадка и уход (Владивосток)
- Выращивание перца в Пермском крае – посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Мои многократные попытки вырастить их заканчивались неудачей. Рассада, высаженная в гряды под лутрасил, упорно не хотела расти. В наших краях почва долго сохраняет холод, несмотря на солнечную погоду. В прошлом году попробовала вырастить их иначе.
Заполнила старые дырявые ведра перегноем, землей, золой и старыми листьями. Установила их в парник, где они хорошо прогревались солнцем. В середине мая высадила в них рассаду. Результат – замечательный! Мы впервые ели свои перцы!
Преимущества такого способа очевидны: посаженные в прогретую землю перцы сразу шли в рост, отпала нудная необходимость копать и полоть, уменьшается расход воды при поливах.
Плодоносили перцы до морозов. Сорт Агаповский. Этой весной я на полиэтилен высыпала землю из ведер, добавила перегной, свежий грунт, золу и снова наполнила ведра. Рассада прижилась и дружно пошла в рост. Урожай – супер!