ВЫРАЩИВАНИЕ ЦИТРОНЕЛЛЫ (ЛЕМОНГРАСС, ЦИМБОПОГОН, ЛИМОННОЕ СОРГО, ЛИМОННАЯ ТРАВА)

Это растение пока еще не получило широкого распространения на огородах, хотя в косметологии используется давно и успешно.

Цитронелла, она же лемонграсс, лимонное сорго, лимонная трава и цимбопогон, – это все названия одного и того же растения, родиной которого считается Северная Африка. Как-то, увидев семена в магазине для садоводов и огородников, я решила вырастить эту экзотику.

В начале апреля, выбрав подходящий для листовых овощей день по лунному посевному календарю, я посеяла их в мертвый грунт, который всегда делаю для рассады. По сути, это смесь кокосового субстрата, вермикулита и речного песка. Семена у лемонграсса мелкие, поэтому я разложила их по поверхности грунта, слегка присыпав тем же субстратом. А затем опрыснула водой из пульверизатора. Емкость с семенами завернула в полиэтиленовый пакет и поставила в теплое место – под батарею.

Семена взошли на четвертый день. Всходы у цитронеллы очень необычные. В отличие от большинства растений, двух семядольных листочков у них нет, просто над поверхностью почвы появляется один плоский длинный лист с округлым концом. И только позже начинают появляться листья, похожие на листья осоки.

В теплицу я высадила рассаду спустя 10-14 дней. Чем хорош мертвый грунт? Он малоплодороден, но очень насыщен воздухом. И растения вынуждены наращивать мощную корневую систему. При этом бич рассады черная ножка в таких условиях не живет. Однако в таком субстрате держать всходы дольше 2 недель не стоит – растения будут испытывать дефицит питательных веществ и остановятся в росте.

В богатой компостом почве теплицы цитронелла быстро пошла в рост. Посадки я поливала только в солнечную погоду, так как земля всегда должна быть влажной, а подкармливала раз в 10-14 дней раствором, состоящим из смеси птичьего помета, конского навоза и сапропеля. В таких условиях растения разрастались и вверх, и вширь. Их экспансию можно сдержать, по садив в ведро без дна и закопав его в теплице. Но растение все равно выберется за пределы ведра, и нужно будет удалять лишнее.

ЦИТРОНЕЛЛА – ВЫРАЩИВАНИЕ В ТЕПЛИЦЕ

Цитронеллу, выращенную из семян, можно посадить и на улицу, в открытом грунте в начале июня. Но она не успеет набрать достаточную зеленую массу, в нашем климате это возможно только в тепличных условиях (или в условиях парника).

Растет лимонное сорго пучками. От материнского растения отходят длинные подземные побеги. На них сначала образуются едва заметные луковички с корнями, позже вырастают и листья. Так что за цитронеллой надо следить, иначе она может заполонить все свободное место в теплице!

Листья у лимонного сорго узкие и длинные. И очень острые, как у осоки. Ими можно порезаться, если не работать в перчатках! Я не рыхлила почву вокруг растений, чтобы не повредить корни и подземные побеги. И даже в таких условиях под цитронеллой сорняков почти нет.

ВСХОДЫ ЦИТРОНЕЛЛЫ

Так что к поздней осени вокруг материнских растений наросло много молодой поросли. Как ей зимовать? Я вычитала, что при температуре ниже 10° листья цитронеллы отмирают. Вот только мои растения оставались зелеными до поздней осени. Решила провести эксперимент и часть молодой поросли, выкопав, посадила в цветочные горшки (они зимовали в городе), а другую часть оставила в теплице.

---

Читайте также: Летняя кухня – рецепты летних блюд

---

Так как я каждый год заменяю грунт в теплице на новый, с огромным количеством компоста, то молодые растения пришлось пересадить в новые гряды. Их ничем не прикрывала, разве что корни мульчировала компостом. Так как это растение тропиков, то я предполагала, что цитронелла не переживет зиму в Ленинградской области. Погода не баловала – зима выдалась морозной и бесснежной, и лишь в середине марта я смогла засыпать гряды в теплицах снегом. И как же меня удивили стоящие в теплице живые и зеленые растения лимонного сорго! А после схода снега цитронелла начала расти.

Получается, что лимонное сорго может перезимовать в нашем климате, если растения не вымокнут во время оттепелей. В многолетней культуре надо просто… закрыть посадки от дождей. И теплица для этой цели просто идеальна!

В квартире цитронелла с начала ноября стояла под лампами дневного света. Всю зиму у нее нарастали новые листья, хоть и гораздо медленнее, чем в грунте. В начале февраля я переставила горшки на подоконник, и кустики, попав под солнечные лучи, явно активизировались. Я потом сравнила растения в теплице с зимовавшими дома. По длине листьев, безусловно, лидировали комнатные, зато тепличные казались мощнее. Вот только яркий лимонный аромат пропал и у тех, и у других. В чем причина – непонятно.

ЦИТРОНЕЛЛА: СВОЙСТВА

Хочу заметить, что особой декоративности в цитронелле нет, но она очень вкусна и обладает целебными свойствами. Ее листья я летом заваривала вместо чая, а зимой использовала высушенные листья и стебли. Аромат напитка очень необычен, напоминает смесь лимона с лаймом, и даже заварка ему не нужна. В чай я заваривала листья, но самый концентрированный аромат – в нижней части злака. Прикорневые стебли часто используют в кулинарии на родине растения.

Высушенные надземные части цитронеллы я храню в стеклянной герметичной таре – так они не теряют аромата, и в отличие от других пряных трав, не пахнут сеном!

Через 3 года после первого знакомства с цитронеллой мне подарили корневище цитронеллы другого вида, которое я посадила в цветочный горшок. Это растение стало быстро расти и отличалось от цитронеллы, выращенной из покупных семян. Листья оказались гораздо мощнее и выше, а корни быстро заняли весь объем горшка. И в отличие от цитронеллы, выращенной из семян, корневищный лемонграсс не утратил аромата листьев и через год, и через три. Причем наиболее ароматны те листья, которые засохли на корню. А растение, выращенное из семян, я выбросила за ненадобностью. Так что советую всем садоводам обратить внимание на это ароматное, вкусное и полезное растение!

---

Также советуем прочитать: Пряные травы с фруктовым ароматом – выращивание и рецепты из них

---

ЦИТРОНЕЛЛА – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД НА ВИДЕО

© Автор: О. РУБЦОВА г. Санкт-Петербург

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!