Цитронелла-лемонграсс (фото) посадка и уход: в теплице, дома и открытом грунте
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ ЦИТРОНЕЛЛЫ (ЛЕМОНГРАСС, ЦИМБОПОГОН, ЛИМОННОЕ СОРГО, ЛИМОННАЯ ТРАВА)
Это растение пока еще не получило широкого распространения на огородах, хотя в косметологии используется давно и успешно.
Цитронелла, она же лемонграсс, лимонное сорго, лимонная трава и цимбопогон, – это все названия одного и того же растения, родиной которого считается Северная Африка. Как-то, увидев семена в магазине для садоводов и огородников, я решила вырастить эту экзотику.
В начале апреля, выбрав подходящий для листовых овощей день по лунному посевному календарю, я посеяла их в мертвый грунт, который всегда делаю для рассады. По сути, это смесь кокосового субстрата, вермикулита и речного песка. Семена у лемонграсса мелкие, поэтому я разложила их по поверхности грунта, слегка присыпав тем же субстратом. А затем опрыснула водой из пульверизатора. Емкость с семенами завернула в полиэтиленовый пакет и поставила в теплое место – под батарею.
Семена взошли на четвертый день. Всходы у цитронеллы очень необычные. В отличие от большинства растений, двух семядольных листочков у них нет, просто над поверхностью почвы появляется один плоский длинный лист с округлым концом. И только позже начинают появляться листья, похожие на листья осоки.
В теплицу я высадила рассаду спустя 10-14 дней. Чем хорош мертвый грунт? Он малоплодороден, но очень насыщен воздухом. И растения вынуждены наращивать мощную корневую систему. При этом бич рассады черная ножка в таких условиях не живет. Однако в таком субстрате держать всходы дольше 2 недель не стоит – растения будут испытывать дефицит питательных веществ и остановятся в росте.
В богатой компостом почве теплицы цитронелла быстро пошла в рост. Посадки я поливала только в солнечную погоду, так как земля всегда должна быть влажной, а подкармливала раз в 10-14 дней раствором, состоящим из смеси птичьего помета, конского навоза и сапропеля. В таких условиях растения разрастались и вверх, и вширь. Их экспансию можно сдержать, по садив в ведро без дна и закопав его в теплице. Но растение все равно выберется за пределы ведра, и нужно будет удалять лишнее.
ЦИТРОНЕЛЛА – ВЫРАЩИВАНИЕ В ТЕПЛИЦЕ
Цитронеллу, выращенную из семян, можно посадить и на улицу, в открытом грунте в начале июня. Но она не успеет набрать достаточную зеленую массу, в нашем климате это возможно только в тепличных условиях (или в условиях парника).
Растет лимонное сорго пучками. От материнского растения отходят длинные подземные побеги. На них сначала образуются едва заметные луковички с корнями, позже вырастают и листья. Так что за цитронеллой надо следить, иначе она может заполонить все свободное место в теплице!
Листья у лимонного сорго узкие и длинные. И очень острые, как у осоки. Ими можно порезаться, если не работать в перчатках! Я не рыхлила почву вокруг растений, чтобы не повредить корни и подземные побеги. И даже в таких условиях под цитронеллой сорняков почти нет.
ВСХОДЫ ЦИТРОНЕЛЛЫ
Так что к поздней осени вокруг материнских растений наросло много молодой поросли. Как ей зимовать? Я вычитала, что при температуре ниже 10° листья цитронеллы отмирают. Вот только мои растения оставались зелеными до поздней осени. Решила провести эксперимент и часть молодой поросли, выкопав, посадила в цветочные горшки (они зимовали в городе), а другую часть оставила в теплице.
Читайте также: Летняя кухня – рецепты летних блюд
Так как я каждый год заменяю грунт в теплице на новый, с огромным количеством компоста, то молодые растения пришлось пересадить в новые гряды. Их ничем не прикрывала, разве что корни мульчировала компостом. Так как это растение тропиков, то я предполагала, что цитронелла не переживет зиму в Ленинградской области. Погода не баловала – зима выдалась морозной и бесснежной, и лишь в середине марта я смогла засыпать гряды в теплицах снегом. И как же меня удивили стоящие в теплице живые и зеленые растения лимонного сорго! А после схода снега цитронелла начала расти.
Получается, что лимонное сорго может перезимовать в нашем климате, если растения не вымокнут во время оттепелей. В многолетней культуре надо просто… закрыть посадки от дождей. И теплица для этой цели просто идеальна!
В квартире цитронелла с начала ноября стояла под лампами дневного света. Всю зиму у нее нарастали новые листья, хоть и гораздо медленнее, чем в грунте. В начале февраля я переставила горшки на подоконник, и кустики, попав под солнечные лучи, явно активизировались. Я потом сравнила растения в теплице с зимовавшими дома. По длине листьев, безусловно, лидировали комнатные, зато тепличные казались мощнее. Вот только яркий лимонный аромат пропал и у тех, и у других. В чем причина – непонятно.
ЦИТРОНЕЛЛА: СВОЙСТВА
Хочу заметить, что особой декоративности в цитронелле нет, но она очень вкусна и обладает целебными свойствами. Ее листья я летом заваривала вместо чая, а зимой использовала высушенные листья и стебли. Аромат напитка очень необычен, напоминает смесь лимона с лаймом, и даже заварка ему не нужна. В чай я заваривала листья, но самый концентрированный аромат – в нижней части злака. Прикорневые стебли часто используют в кулинарии на родине растения.
Высушенные надземные части цитронеллы я храню в стеклянной герметичной таре – так они не теряют аромата, и в отличие от других пряных трав, не пахнут сеном!
Через 3 года после первого знакомства с цитронеллой мне подарили корневище цитронеллы другого вида, которое я посадила в цветочный горшок. Это растение стало быстро расти и отличалось от цитронеллы, выращенной из покупных семян. Листья оказались гораздо мощнее и выше, а корни быстро заняли весь объем горшка. И в отличие от цитронеллы, выращенной из семян, корневищный лемонграсс не утратил аромата листьев и через год, и через три. Причем наиболее ароматны те листья, которые засохли на корню. А растение, выращенное из семян, я выбросила за ненадобностью. Так что советую всем садоводам обратить внимание на это ароматное, вкусное и полезное растение!
ЦИТРОНЕЛЛА-ЛЕМОНГРАСС: ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
ЛИМОННАЯ ТРАВА ЦИТРОНЕЛЛА
Увидев как-то в садовом магазине пакетик с семенами необычного растения цитронеллы (лемонграсс), решила попробовать вырастить эту культуру.
Семена на рассаду посеяла (неглубоко)в начале апреля. После посева спрыснула водой из пульверизатора и поместила емкость с семенами в полиэтиленовый пакет. Поставила в теплое место под батарею. Семена взошли на четвертый день. У всходов не было привычных двух семядольных листочков, вместо которых появился один плоский длинный лист с округлым концом. Позже начали появляться листья, как у осоки. Через две недели высадила молодые растения в теплицу из сотового поликарбоната.
Сеянцы быстро пошли в рост. Подкармливала их раз в две недели азотсодержащими удобрениями по инструкции.
Росло лимонное сорго пучками с острыми листьями, которыми легко порезаться, если работать без перчаток. К поздней осени вокруг материнских растений появилось много молодой поросли. Встал вопрос зимовки. Часть поросли выкопала и посадила в цветочные горшки, которые забрала домой в город, а часть оставила в теплице. К моему удивлению, в середине марта, когда приехала на дачу, увидела живые зеленые растения. А когда в теплице стало тепло, цитронелла начала активно расти.
Увезенные домой растения зимовали под лампами дневного света с начала ноября. Листья у них нарастали в течение всего этого периода, но медленно.
После того как горшки поставила в начале февраля на подоконник, цитронелла, попав под естественное освещение и поняв, что скоро весна, активно начала наращивать зеленую массу.
Листья цитронеллы сушу и добавляю в чай, лимонад и еду, а также использую их как приправу и ароматизатор.
© Автор: Ольга РУБЦОВА, опытный огородник. г. Санкт-Петербург
Также советуем прочитать: Пряные травы с фруктовым ароматом – выращивание и рецепты из них
ЦИТРОНЕЛЛА – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД НА ВИДЕО
© Автор: О. РУБЦОВА г. Санкт-Петербург
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание овощного амаранта – посадка и уход, мои советы и отзывы (Н.Новгород)
- Какие овощи «дружат» между собой и почему – таблица совместимости культур
- Молопоспермум пелопоннесский (фото) описание, посадка и уход
- Что и сколько нужно выращивать на дачном участке?
- Руккола (фото) посадка и уход, правда о пользе рукколы
- Цефалофора (фото) посадка, уход и применение
- Фенхель – выращивание на участке, виды, свойства и применение
- Ткемали–выращивание на даче, сорта, прививка и уход
- Выращивание арбузов на пленке в Средней полосе – мои отзывы
- Как вырастить чернику в огороде – личный опыт
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
купила семена лимонной травы, которые долго искала. Когда-то я ее выращивала. Еще в девяностых. Тогда к нам стали завозить самые разные семена, на пакетиках не было даже русского перевода. Что это да как, приходилось самим догадываться. Так оказалась у меня в цветнике лимонная трава. Похожа внешне на кочку осоки, зато аромат настоящий цитрусовый. Мы ее и в чай добавляли, и в салаты. А зимой она у меня пропала – или однолеткой оказалась, или морозов наших не вынесла.
Теперь семян всяких много, а вот лимонную траву не встречала. И вдруг нашла ее в магазине, который торгует всякой мелочью, в том числе и семенами. Оказалось, что у нее есть еще имена, за которыми она и спряталась, – это лемонграсс и цитронелла. А в справочниках значится как цимбопогон. На зиму растение надо было пересадить в горшок и занести домой, а я не знала. Думаю, в этом году получится сохранить лимонную траву до весны.