Подготовка и уход за садом, если ожидается или уже пришла теплая зима – СОВЕТЫ специалиста
Содержание ✓
УХОД ЗА САДОМ, ЕСЛИ ЗИМА АНОМАЛЬНО ТЕПЛАЯ
Дачники закрывают очередной садовый сезон.
Каким он был для любителей? Однозначно не самым простым. Каждый год природа подбрасывает сюрпризы, и нынешний не стал исключением. Чем это обернулось для плодовых растений? Самое время подвести итоги с кандидатом сельскохозяйственных наук, селекционером-фитопатологом РУП «Институт плодоводства» РБ Юлией КОНДРАТЁНОК.
РАБОТЫ В НОЯБРЕ
- Очистка штамбов деревьев от мхов, лишайников и старой коры с последующей дезинфекцией 3%-ным раствором железного купороса
- Закладка непосаженных саженцев в прикоп
- Побелка штамбов и оснований скелетных ветвей плодовых деревьев
- Защита стволов деревьев от грызунов
- Установка кормушек для птиц
Юлия Георгиевна, как специалисты оценивают уходящий 2020-й год?
— Как аномальный — он выбивается из всех стандартов за 95 лет наблюдений в нашем институте. Зимы в климатическом понимании не было совсем. И мы ожидали раннюю весну, тем более невероятно теплый февраль сменил такой же мягкий март. Однако потом наступило похолодание, которое по своей продолжительности также было нехарактерным для этого периода: апрель выдался на 1, 5-2 град, ниже нормы, холодным был и май. Растения притормозили в развитии, и в результате цветение наступило в среднем на полторы-две недели позже. Лето тоже было достаточно прохладным. Хотя непродолжительное повышение температуры в июне спровоцировало активный рост, развитие завязей, но все равно плодово-ягодные культуры не смогли набрать свою физиологическую норму по теплу и созрели на неделю-две позже.
Читайте также: Теплая зима и уход за садом: применение препаратов финишеров, подопревание и заморозки
Неискушенному садоводу такая задержка может показаться незначительной проблемой…
— Когда растения раньше времени выходят из состояния вынужденного покоя, они теряют закалку. Плодово-ягодные культуры стали просыпаться уже в феврале-марте. Настроившись, что у них начнется цветение, растения запустили процесс вегетации. Но дальнейшее длительное похолодание вызвало у них стресс, из которого они потом долго выходили.
К тому же в теплую зиму отлично перезимовали вредители, возбудители болезней. Всё это сказалось на здоровье растений. Конечно, те садоводы, которые вовремя спохватились и ранней весной стали обрабатывать сад, можно сказать, отстояли урожай. Но подмерзание в мае сказалось на внешнем виде плодов: когда формируется завязь, ее кожица чувствительна к перепадам температуры. И во время заморозков на ней образуются опробковевшие пояски, пятна.
Анализируя ситуацию, что можно порекомендовать дачникам на случай, если предстоит повторная теплая зима?
— Защитные профилактические обработки проводите однозначно раньше, не дожидаясь весны. Как показывает опыт коллег из Западной Европы, где теплые зимы давно стали нормой, должно быть не менее двух таких опрыскиваний зимой имен но препаратами меди
— бордоская жидкость, раствор медного купороса (300 г на 10 л воды), Абига-Пик, Медекс, Купроксат, ХОМ, Оксихом (по инструкции).
Говоря про зимние обработки, вы имеете в виду февраль?
— Нынешней зимой можно и нужно было пройтись по саду с опрыскивателем и в январе, и в феврале, и в марте. Так и сократили бы распространение раковых болезней, и помешали бы перезимовать возбудителям парши, мучнистой росы, различных листовых пятнистостей.
А во время майского похолодания, чтобы снизить вероятность стресса у растений, помогли бы дымление с дождеванием ?
—Эти методы работают, когда есть конкретный и не очень продолжительный заморозок. Но если на протяжении месяца температура на 4-5 град. ниже нормы, но при этом не опускается до минусовой, можно только помочь растениям восстановиться после стресса, используя для опрыскивания естественные биостимуляторы (Экосил, Эпин, Стимул, Фитовитал, Адаптоген).
Одной обработки достаточно?
— Однозначно нет! Изменение климата, загрязнение среды, регулярные засухи, продолжительное по времени аномальное похолодание или жара — всё это негативно сказывается на растениях, которые сегодня нуждаются в более серьезной, я бы даже сказала, массированной поддержке. Поэтому биостимуляторы должны быть в каждой садовой аптечке. Как часто использовать? Смотрите в первую очередь на продолжительность негативного фактора: если был разовый заморозок, то двух обработок с интервалом в 10-14 дней достаточно. Если же низкая температура держится месяц, то поддержка растениям понадобится в течение практически всего лета (хотя бы раз в месяц).
Юлия Георгиевна настоятельно рекомендует сегодня дачникам иметь в садовых аптечках биостимуляторы (Эпин, Стимул, Фитовитал, Адапто-ген), которые необходимы растениям, чтобы восстановиться после стресса.
А разве подкормки не помогают растениям пережить неблагоприятные периоды?
— Биостимуляторы и подкормки не исключают друг друга, а дополняют. Но подкормки не простые, а с микроэлементами, которые жизненно необходимы плодовым культурам. Речь о препаратах типа Кристалона, Эколиста, Нанопланта, которые вносят по листьям (опрыскивают крону). В садовых магазинах большой выбор таких удобрений, только смотрите, чтобы в составе был комплекс микроэлементов. Например, бор нужен для улучшения завязываемости, цинк предупреждает образование розеточности. Дефицит молибдена приводит к скручиванию листьев, замедлению роста растения, ухудшению цветения. Из-за острой нехватки кальция растрескиваются плоды, а в период хранения развивается подкожная ямчатость. Если у вас торфянистая почва, в составе удобрений должна быть медь. На кислом грунте часто проявляется дефицит магния.
Сегодня практически весь мир перешел на внекорневое внесение удобрений, оставив традиционное заделывание в почву «минералки» и органики на раннюю весну и позднюю осень. В остальное время подкармливают именно по листьям. Так удобрения сразу всасываются и быстро начинают действовать. Только строго следуйте инструкции по дозировке и срокам внесения.
Чем уходящий сезон отличился в плане болезней?
— Неожиданно рано проявилась мучнистая роса на яблоне. При этом на крыжовнике, который часто страдает от этой болезни, особых проблем не было.
Много было болезней, которые обычно малораспространены (например, из разряда листовых пятнистостей). Мы в основном обращаем внимание на паршу. А в текущем году как никогда распространился филлостиктоз. От этого грибкового недуга чаще страдает яблоня, но сейчас под ударом оказались груша и даже лещина (листья покрыли крупные бурые пятна). Из этой же «банды» пятнистостей и альтернариоз, септориоз, церкоспороз.
Раньше об этой заразе многие и не слышали, в этом же году споры грибков прекрасно перезимовали и, можно сказать, вышли на авансцену.
Какое минимальное количество защитных обработок нужно проводить за вегетацию?
— Вот примерная схема.
Ранней весной с началом набухания почек (фаза «зеленый конус») обработайте сад препаратами меди (бордоской жидкостью — 300 г на 10 л воды) либо низкотемпературными фунгицидами (Хорус, Раек). Проведите профилактическое опрыскивание против вышедших из зимовки вредителей (Актара, Фуфанон, Фастак, Новактион, Карате).
С появлением на деревьях бутонов и первых листьев повторно обработайте бордоской жидкостью или раствором азофоса (но уже концентрация 100 г на 10 л воды) либо фунгицидами типа Топаза, Скора (если температура воздуха выше +16 град.). Повторите опрыскивание от насекомых и клещей (Актара, Децис, Фуфанон, Карате).
После цветения в течение недели-двух, а также в фазах «плод размером с лещину» и «плод размером с грецкий орех» повторите обработку от болезней (Делан, Хорус, Раек, Скор, Топсин-М, Трайдекс) и вредителей (Бульдок, Шарпей; если появились клещи — ПСК, Кумулус, ТиовитДжет).
На яблонях осеннего и зимнего сроков созревания за 20-30 дней до уборки урожая обязательно дополнительное опрыскивание. На деревьях же летнего срока созревания при острой необходимости в середине лета используйте только биопрепараты (Фитоспорин, Алирин-Б, Экосад). А от плодожорки на яблонях и грушах ранних сортов обязательно обработайте их Лепидоцидом.
СОВЕТ: В дождливый сезон количество обработок увеличивайте. Во время роста и налива плодов опрыскивание от болезней и вредителей обязательно совмещайте с подкормками с микроэлементами. Делайте баковые смеси..
А в чем заключается осенний уход?
— Нынешний сентябрь, а затем и октябрь выдались засушливыми. Поэтому дачникам настоятельно советовала не дожидаться дождей, а провести влагозарядковые поливы в начале октября. Растения, которые испытывают недостаток воды, легко повреждаются заморозками, даже небольшими. К тому же это еще больше усугубляет стресс от холодных весны и лета. И такие деревья легко поражают болезни, особенно раковые.
Обязательна позднеосенняя (окончание листопада) искореняющая обработка крон и приствольных кругов раствором мочевины (500-700 г на 10 л воды) либо аммиачной селитры (1 кг на 10 л воды). Эта процедура в 4 раза уменьшает инфекционный запас парши, филлостикты и прочих грибковых болезней и обеспечивает хороший рост деревьев будущей весной. Пропустили обработку? Не поздно ее провести и в ноябре (если нет мороза).
ИТОГИ САДОВОГО СЕЗОНА: ПОСЛЕ АНОМАЛИЙ ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ
Очередной садовый сезон на финишной прямой.
Время подвести итоги, чем мы и займемся с селекционером-фитопатологом Института плодоводства РБ, кандидатом сельскохозяйственных наук Юлией КОНДРАТЁНОК.
Юлия Георгиевна, считается, что успехи или неудачи в садоводстве зависят от природно-климатических условий. А каким был нынешний сезон для дачников?
— Непростым! И сложности начались еще зимой. В январе в средней полосе случилось резкое и серьезное похолодание, когда температура опускалась до – 26 град., а за городом и еще ниже. Знакомый фермер с юга Беларуси жаловался, что у них в саду температура падала до – 30 град. Добавьте к морозу сильный ветер — это дополнительный охлаждающий фактор. Всё это в результате привело к повреждению проводящих тканей древесины, почек не только у теплолюбивых культур (абрикос, персик, вишня, черешня, виноград), но и у традиционных плодовых деревьев — тех же яблонь и груш теплолюбивых сортов. В конце февраля началось быстрое потепление. Днем воздух местами прогревался до +11 град., а ночью температура не опускалась ниже 0 град. Это спровоцировало у растений с физиологически коротким вынужденным покоем (прежде всего — у абрикоса) раннее пробуждение.
Последующая холодная весна (в апреле несколько ночей термометр показывал – 5 град.) «добила» растения даже тех сортов, которые выстояли зимой. Хочу сказать, что в саду нашего института пострадали даже грецкие орехи, которые, в общем-то, неплохо себя чувствовали все эти годы. У них подмерзли цветковые почки, что сказалось на урожае. К слову, по этой причине многие деревья вообще не дали плодов.
Какие еще проблемы проявились в первую очередь?
— В этом году как никогда было много жалоб на растрескивание коры, морозобоины у косточковых, и не в феврале-марте, как мы привыкли, а в мае. На черешнях кора просто разрывалась, а сами деревья высыхали. И неудивительно: зимой камбий подмерз, он стал отслаиваться, а из-за весенних перепадов дневной и ночной температуры пошло резкое и сильное растрескивание, буквально «распахивание» коры.
Все эти раны нужно до зимы залечить, если вы этого еще не сделали. При небольших трещинах на коре можно ограничиться замазыванием их садовым варом. Если характер повреждений значительный, аккуратно садовым ножом зачистите рану до здоровой живой древесины, обработайте ее раствором медного купороса (10-30 г на 1 л воды) и замажьте садовым варом.
Но лучше всего затягиваются раны под действием смеси глины с коровяком (1:1) или глины, замешанной на 5-7%-ном растворе медного купороса (50-70 г на 1 л воды). Такая замазка будет работать и как лекарство, и как пломба.
После холодной весны летнее тепло не принесло облегчения?
— Увы. Надо понимать, что плодовые деревья и ягодные кустарники из-за подмерзания находились в состоянии стресса. Весенний холод стал причиной того, что все фенофазы растений сдвинулись буквально на 2 недели. Скажем, яблоня заканчивала цветение в июне — такого никогда у нас не было. Азатем в течение нескольких дней произошло резкое повышение температуры. В июне был побит рекорд за более чем 100 лет наблюдений: температура поднялась выше 35 град., при этом не было дождей. И такая ситуация, прямо скажем, атипичная для средней полосы, еще более усугубила состояние деревьев.
В чем это проявилось?
— Растения в состоянии жесткого стресса оказались практически бессильны перед болезнями. В этом году отмечено раннее развитие мучнистой росы. Из вредителей из-за знойной засушливой погоды «на пике популярности» были клещи (плодовые, паутинистые), тля, плодожорки всех мастей. Более того, садоводы-любители повсеместно жаловались на то, что у них на участке буянит белокрылка. Это маленькое насекомое с белыми крылышками наносит серьезный ущерб в основном в теплицах, оранжереях, в комнатных условиях. Но в нынешнем сезоне вредитель вышел на улицу и принялся за растения открытого грунта.
О Могу предположить, что прохладный дождливый август только добавил хлопот дачникам
— И не ошибетесь: жаркие июнь и июль сдерживали развитие парши, но она отыгралась в последний летний месяц. А следом за паршой пошла и плодовая гниль — эти болезни всегда идут рука об руку. Поэтому садоводы-любители вынуждены были много сил тратить на защитные обработки: до цветения и сразу после него, а потом еще несколько раз с интервалом в 10-14 дней (последняя — за 20-30 дней до уборки урожая) опрыскивания фунгицидами (Делан, Хорус, Раек, Скор, Топсин-М, Трайдекс) и инсектицидами (Актара, Децис, Карате, Шарпей; против клещей — ПСК, Кумулус, Тио-витДжет). А чтобы помочь растениям справиться со стрессом, на протяжении всей вегетации обязательно нужно было использовать раз в 2-3 недели биостимуляторы (Экосил, Циркон, Эпин, Фитовитал, Адаптоген), внекорневые подкормки комплексным минеральным удобрением с микроэлементами (типа Кристалона, Эколиста, Нанопланта) — это все равно что витамины для растений.
Завершаем сезон искореняющей обработкой?
—В обязательном порядке! Дачникам я даже советовала провести ее двукратно: после съема урожая с плодовых деревьев по листве раствором мочевины (700-800 г на 10 л воды), а после листопада препаратом меди (по инструкции), чтобы обезопасить растения от болезней. Дело в том, что подмерзшие деревья сильно поражают раковые болезни. Поэтому сейчас, не дожидаясь весны, нужно залечить все раны, вырезать поломанные и больные ветки, а после дезинфицирующей обработки обязательно побелить деревья (см. рецепты ниже). Сделать это еще не поздно и в ноябре, главное, выберите время, чтобы по прогнозу хотя бы несколько дней не было дождей.
К слову, о дождях: в начале осени они лили практически каждый день. Нужен ли при такой погоде влагозарядковый полив?
— Советую ориентироваться на состояние почвы на вашем участке. Если земля легкая, дожди прекратились, и вы, вскапывая огород, видите, что на глубине 15-20 см всё сухо, — влаго-зарядковому поливу быть (в октябре-начале ноября).
Беседовала Виктория ГУЛЬКО
ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОБЕЛКИ
На 10 л воды — 2-3 кг гашеной извести или мела, 50-100 г разогретого казеинового клея (либо другого столярного), 150-300 г предварительно растворенного в горячей воде медного купороса. Состав доведите водой до сметанообразной консистенции. Помимо клея, для прочности можно добавить 1 ст. молока.
На 10 л воды — 2 кг извести, 500 г железного купороса, 1 – 2 лопаты навоза, 1 ст.л. карболовой кислоты и половина наструганного бруска хозяйственного мыла. Все компоненты опять-таки растворите в воде, чтобы не было комков, доведя смесь до сметанообразной консистенции.
УХОД ЗА САДОМ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РЕГИОНА, ПОГОДЫ И Т.П.
Под одну гребенку осенние работы в саду невозможно подвести, так как разные и климат, и погода, и сами сады, ситуация в них. Например, в августе на моем участке не было дождей, в то время как в 30 км, в Москве, лили ливни. Но вот что общее в современных садах – стало больше болезней
Перед осенними работами задайте себе вопрос: а знаю ли я свой сад? Какие у него проблемы, на какой почве заложен, какие вредители его атаковали? Исходя из этого и нужно строить план работ. Шаблона не может быть нигде.
1. Обработка от болезней. В этом году в садах средней полосы было много гнилей, парши. Ржавчины груши еще 5-7 лет у нас не наблюдалось, а теперь – основная болезнь.
Осенью после листопада (но можно и по листьям) я обработаю деревья раствором мочевины против ржавчины, парши. Снова – рано весной до распускания почек.
От вредителей сад нужно опрыскать весной – подойдут любые препараты, в продаже их много.
2. Обрезка деревьев. Ее лучше проводить весной. Осенью на дереве останутся открытые раны, могут подмерзнуть. На юге такой опасности нет, там режут и всю зиму.
3. Влагозарядковый полив. Смотрим, какими будут сентябрь-октябрь. Если дождей нет, полив обязателен. На юге не боимся залить, там август был очень засушливый и жаркий. В Сибири зимой земля бывает холодная, а если еще и воды осенью добавить, то корни вообще сгниют.
Если в августе где-то и были сильные дожди, то давно испарились -стояла жара. Сколько лить? В идеале нужно прокопать землю и посмотреть, на какую глубину она промочена. У деревьев на карликовом подвое корни находятся в слое 1 м, на полукарликовом тоже неглубоко, на сильнорослом подвое – до 2 м. А на юге и 5-6 м. Где-то песчаные, где-то подзолистые почвы. Одинакового совета для всех не бывает.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО ПОЛИВ
КОРНИ ДЕРЕВЬЕВ, УШЕДШИЕ В ЗИМУ СУХИМИ. БЫСТРЕЕ ПОВРЕЖДАЮТСЯ. А ИЗ-ЗА ИЗБЫТКА ВЛАГИ ИМ НЕ БУДЕТ ХВАТАТЬ КИСЛОРОДА.
- Уборка листвы. Листья, траву из-под деревьев нужно убирать – есть риск распространения болезней. Осенью почву вокруг деревьев обрабатывают препаратами большой концентрации. Но если растут устойчивые к болезням сорта, незачем опрыскивать.
- Побелка стволов. Я не белю. Побелка спасает от солнечного ожога, но не от мороза. Я обвязываю ствол нетканым материалом, а весной снимаю. Кора должна дышать, а под побелкой, если еще и добавить краску или клей, она не дышит. И
© Автор: Василий Кладько, к. с.-х. п., профессиональный садовод
Читайте также: Морозостойкость и зимостойкость – разница + укрытия для растений с их учетом – советует специалист
САД-ОГОРОД И ТЕПЛАЯ ЗИМА: ВИДЕО
Записала Виктория ГУЛЬКО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Задернение сада – плюсы и минусы
- Посадка саженцев по методу Зеппа Хольцера (органическое земледелие)
- Уход за садом перед зимой и борьба с болезнями деревьев
- Что посадить вместо погибшего дерева или садооборот
- Корневые отпрыски – почему появляются и как правильно удалять
- Апрельская обрезка сада
- Осенняя посадка саженцев – интервью со специалистом + схема размещения их в саду
- Выращивание самшита в Ленинградской области – условия и зимовка
- Подготовка сада к зиме: начинаем с сентября – важные приемы
- Какую яму копать для посадки саженца в зависимости от дерева и почвы?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
К весенним садовым работам готовимся зимой: заранее покупаем минеральные удобрения,ядохимикаты, стимуляторы роста растений, ремонтируем инвентарь. Кроме того, периодически гуляю по саду, и обязательно с блокнотом в руках. Зимой на участке хорошо видно, что и где растет неправильно,не на своем месте, а где совсем пусто. В такие моменты приходят хорошие идеи будущих посадок. Но если их не записать, всё быстро забывается.
Муж отвечает за проверку погреба: вовремя убирает больные и поврежденные плоды, отдушины на день открывает, а на ночь закрывает, поддерживая в подвале оптимальные 0…+2 град. А если у кого-то хранилище слишком сухое, можно ставить туда емкости с водой (оптимальная влажность должна быть не менее 85%).