Содержание ✓

ПОСАДКА ПОМИДОР СВОИМИ СЕМЕНАМИ – ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОТ ДАЧНИЦЫ С ОПЫТОМ И ЕЕ СЕКРЕТЫ

Семена я использую собственные, да еще когда увижу у знакомых подходящие плоды, прошу дать мне пару штук на семена. У себя внимательно осматриваю все кусты и выбираю те, на которых больше всего хороших, устраивающих меня плодов. При этом куст, предназначенный для сбора семян, должен быть «веселым», здоровым, без лопнувших томатов, без малейших изъянов.

Такие кусты я помечаю красной ленточкой, и все знают, что брать отсюда помидоры на еду нельзя.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Потом я отбираю на них самые лучшие, крупные и спелые экземпляры, кладу в доме на восточное окно дней на пять-шесть, затем срезаю верхушки почти до половины плода и выдавливаю семена из части, прилегающей к плодоножке. Срезанные верхушки отправляю в салат, а бывает, тут же посолю да и съем.

Семена беру с четырех-пяти плодов. Сливаю вместе с гущей в стакан и кладу туда или тонко нарезанные зубчики чеснока, или крупинки марганца, и все размешиваю. На бумаге пишу название сорта, хотя чаще всего это выглядит примерно так: «От Маруси, красные, похожие на Бычье сердце», «От Ирины крупные розовые», «Мои красные приплюснутые из теплицы» и т.д.

Дня через три-четы-ре, когда мезга поднимется шапкой, а жидкость опустится на дно, я начинаю заливать воду и сильно перемешивать ложкой. Жду, пока семена осядут, и начинаю аккуратно сливать мезгу.

Сначала сливается вся склизкая мякоть, потом вода, и остаются самые лучшие семена: плохие сливаются вместе с водой. Выкладываю полученные семена на белую тряпочку, а под нее кладу бумажку с названием сорта. Тряпочки раскладываю на восточном окне и, когда семена просохнут, сворачиваю и перевязываю ниткой, затем помещаю в пакеты, которые заранее клею зимой.

Последние два-три года я сухие семена с окна убирала не сразу – знаете, как это бывает: ой, надо бы убрать, да некогда, завтра уберу, а завтра тоже не до семян -ладно, послезавтра… И так однажды целый месяц прошел. И что вы думаете? Появились всходы, но все в «шапочках», а эти «шапочки» держат концы семядолей, как прищепки, лишь отдельные ростки сбрасывают их самостоятельно. Пришлось сцепленные ростки освобождать, и только тогда до меня дошло, что я семена насмерть пересушила. В этом году я их прибрала через пять дней, и все они сами освободились. Не зря говорят, век живи – век учись.

Как я уже сказала, слабые («недошлые», как говорила моя мама) семена сливаются вместе с жидкостью, поэтому я подкупаю два-три, а то и пять новых сортов, понравившихся мне по описанию. Если действительно сорт хороший, оставляю, если нет, то на нет и суда нет.

Новые семена высыпаю из пакетика на белый лист бумаги, беру лупу и большую иглу и внимательно рассматриваю. С помощью иголки отсортировываю мелкие, кривые, темные, с пятнышками семена, оставляя самые ровные и крупные. Обычно в пакетиках по 12 семян, а остается всего 6-7, зато всходят они дружно и растут потом без проблем (кстати, так же я сортирую и огурцы).

Свои семена сею густо – их много, не жалко. Когда они взойдут, выпрямятся и семядоли подрастут, ставлю ящик с рассадой на стол и не спеша удаляю все кривые и слабенькие, с «шапочками» и тонкими стебельками. Остаются только ровные крепкие ростки, которые друг другу не мешают: их немного, а места для них предостаточно.

Я НАУЧУ ТЕБЯ, как ПРАВИЛЬНО собрать СЕМЕНА ПОМИДОРОВ на рассаду!!!

ТОМАТЫ: ПОСАДОЧНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Теперь о сроках посева. На пакетиках всегда указывают срок «середина марта», чтобы в открытый грунт высаживать в возрасте 50-60 дней. Не знаю, как в других регионах, но у нас если посеять 15 марта, то пора посадок придется на май, а в наших краях раньше 10 июня не высадишь: часто случаются возвратные заморозки, да такие, что под укрывным материалом все промерзает. Так что, если придерживаться сроков, указанных производителями семян, рассада перерастет на целый месяц и будет потом еще мучиться, пока не приспособится к новым условиям. Вот и получается, что сеять семена у нас надо в первых числах апреля (см. Лунный календарь). Но если речь идет о посадках в теплицу, тогда да, тогда можно сеять 10-15 марта.

Я так и делаю, причем для теплицы сею с избытком, а после пересадки в теплицу этот избыток сажаю числа 10 мая под пленку, и помидорчики начинают созревать на неделю раньше, чем посеянные в апреле. Но не только сроками выигрывают эти «избыточные» томаты -и урожайностью, и размерами плодов, и вкусом они превосходят все остальные.

Итак, томаты для открытого грунта рекомендую сеять 1 апреля, тогда к 10 июня рассада будет полностью готова (повторяю, это сроки для нашего региона и мест с аналогичными климатическими условиями).

Но легко сказать, а как дотерпеть до апреля, когда вокруг только и слышишь: «А я уже посеяла… А у меня уже все взошло… А я уже рассадила…» Когда же на окне выстроится «чаща» из голых стебельков с зелеными макушками, никто уже вообще ничего не говорит -все только смотрят и молча вздыхают. Да, терпение в нашем деле не помешает.

ТРИ ПРЕИМУЩЕСТВА ТОМАТОВ МЕТОДОМ «КОЛЕЧКА»

Теперь вот о чем. Везде пишут, что, как только появятся первые настоящие листочки – растения, как говорится, «перекрестятся», – нужно их поскорее пересаживать. Я так и делала всегда, но однажды приехала в гости к брату Анатолию, а у них на окне рассада переросшая, длинненькая такая. Я его жене Зинаиде и говорю: «Ты чего тянешь с пересадкой?» А она отвечает: «Жду, когда стебелек вокруг пальца обернется, тогда и пересажу».

Я заинтересовалась, и она выдернула самый длинный стебель, сжала его возле корня большим и указательным пальцами и – раз, и обернула вокруг указательного пальца. Получилось кольцо из стебля, а верхушка и корешок рядышком. Зина аккуратно сняла зеленое кольцо и сделала пальцем углубление в почве. Плеснула в него воды и посадила в грунт корешок вместе с колечком, а макушка осталась торчать из земли. Землю она слегка утрамбовала, чтобы кольцо не разогнулось, и предложила: «Попробуй, Саша, мой метод, тебе понравится».

И правда, понравилось: корешки-то образуются по всему колечку, и получается целая мочка корней. Чем хорош этот метод?

Гораздо позже делается пересадка.
Корней образуется очень много.
Рассада, пока образуются корни, особо не вытягивается.

ПОСАДКА

Теперь о посадке. Я раньше и листы разрисованные из детского альбома на бутылки накручивала, и пакеты из-под молока и соков использовала, потом и бутылки пивные пошли в ход. Надо сказать, рассада в бутылках просто царская, но, чтобы ее извлечь, приходилось разрезать бутыли – занятие не очень приятное. Сейчас я использую стаканы из-под сметаны или покупаю пустые контейнеры, с ними работать намного удобнее.

Но дело в другом. Часто пишут, что в рассадных емкостях нужно обязательно делать отверстия, чтобы через них стекала лишняя вода. Я никогда контейнеры и стаканы не протыкаю: наливаю в стаканчик воды примерно на 2 см с растворенными в ней минеральными удобрениями для рассады, после чего засыпаю землю и стучу донышком, чтобы она осела. Потом делаю в грунте небольшие углубления и снова наливаю воду, но уже чистую – примерно чайную ложку, если земля влажная, и столовую, если суховатая. Затем сажаю томатик (способом, который я описала), слегка придавливаю и засыпаю землей так, чтобы вокруг стебелька получилась воронка: не досыпаю до верха примерно 1,5 см. Стаканчики я ставлю в картонные ящики, которые немного выше их (если ящик высокий, обрезаю), слегка опрыскиваю воздух над ящиком и сразу закрываю прозрачной пленкой, собранной с различных упаковок, затем опоясываю шнуром или резинкой.

Пленка создает в ящике микроклимат, сохраняет влажность, не давая воде испаряться, и уже на третий день рассада поднимает «ушки».

На пятый день я на ночь снимаю пленку, а на следующий день, если жарко и «ушки» у рассады опускаются, опять опрыскиваю водой – только не саму рассаду, а вокруг, и снова накрываю пленкой. Рассада акклиматизируется и очень быстро трогается в рост.

После высадки рассады я мою стаканчики и убираю на хранение, вставляя их друг в друга. Сорта подписываю на бумаге и приклеиваю скотчем – это самый лучший способ из всех мною опробованных. Скотч потом легко отклеивается.

Посев семян томатов на рассаду

ВЫСАДКА РАССАДЫ ТОМАТОВ ИЗ СТАКАНЧИКОВ

Теперь о высадке из стаканчиков. Некоторые пишут, что надо дождаться, пока высохнет земля вокруг корня, тогда, мол, росток можно вынимать без проблем – корешки не повредятся.

Это неправильно. Сухая земля вокруг корней уплотняется, и они из этих кандалов долго не могут выкарабкаться. Я же делаю так.

Приношу ящик с рассадой прямо на место посадки и аккуратно наливаю в стаканчики воду до самого верха. Жду, когда она уйдет, и снова лью – и так до тех пор, пока она не останется стоять в стаканчике.

После этого начинаю копать лунки. Заливаю в каждую 5-6 л воды и жду, пока она впитается в землю. Стебелек беру пальцами верхушкой вниз, и корни с комом земли легко соскальзывают прямо мне в руку. Я делаю углубление, ставлю саженец, прижимаю, обсыпаю влажной землей, а сверху мульчирую сухим перегноем или опилками.

Следующие 5-7 дней, а то и 10, если погода пасмурная, ничего не поливаю. Подвязываю саженцы к колышкам. Они легко переносят пересадку, ничем никогда не болеют и начинают очень быстро расти.

Конечно, надо бы написать о поливах, подкормках, пасынковании, борьбе с вредителями..!

Томатная паста не только придает пикантность многим блюдам, но и кое в чем полезнее свежих помидоров! Так, ликопин (природный антиоксидант, замедляющий старение) усиливает свои полезные качества при термической обработке (обязательное условие – присутствие жиров). Поэтому ежедневное употребление томатной пасты снижает риск онкологических заболеваний.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! 5 ОШИБОК ПРИ ПОКУПКЕ СЕМЯН

Выбор по упаковке

Некоторые отдают предпочтение красочным пакетикам, не доверяя простым черно-белым. Зря: на качество посадочного материала упаковка не влияет, вы просто переплатите за раскрашенную бумагу.

Ложная экономия

Часто одни и те же семена продаются с большим разбросом цен. Не гонитесь за дешевизной! Лучше выбрать золотую середину, чем рисковать, приобретая самые дешевые и самые дорогие пакетики.

Обманчивая красота

Не доверяйте красивым картинкам – чего там только не изобразят, чтобы соблазнить покупателя. Лучше вооружитесь очками или лупой и внимательно прочитайте текст на обороте пакетика – вот он-то как раз и подскажет, стоит вам связываться с этой красотой или нет.

Глупое недоверие

В народе гуляет нелепое мнение, что овощи, выращенные из дражированных семян, вредны для здоровья. Полная чепуха! Все семена в оболочках, на лентах значительно облегчают труд огородника. Ведь они уже обработаны всем тем, что вы применяете в работе с семенами, и не требуют никакой предпосевной обработки.

Игнорирование климата

Гарантия урожая – районированный посадочный материал. Однако в большинстве торговых сетей, особенно крупных, семена продаются без учета региона – что на севере, то и на юге. С этим можно столкнуться, приобретая семена и в Интернете. Это может быть прекрасный посадочный материал, но в ваших условиях он просто не выживет.