ОБЗОР СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ

Сезон 2020 г. был очень неблагополучным для картофеля.

Но многие новые сорта, несмотря на экстремальные погодные условия, порадовали хорошим урожаем.

Холодная, с затяжными дождями весна (особенно май) вынудила сдвинуть сроки посадки, и картофель мы высадили лишь в 20-х числах. Осложнило ситуацию и то, что почва на участке -тяжелый суглинок. Картофель же любит землю рыхлую, пушистую.

В лидеры сезона выбился картофель с красивым названием Краса Мещеры. На прошлогодней выставке картофеля в г. Чебоксары он получил наибольшее количество голосов посетителей выставки, оценивших его вкус. Сорт среднеранний, кусты компактные, но мощные. Ботва относительно устойчива к вирусам и болезням, и даже жук посещал этот картофель намного реже, чем другие. Во время цветения рядки украшены красно-фиолетовыми цветками.

В гнезде было в среднем от 15 до 22 овальных клубней с мелкими глазками. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Несмотря на засушливое лето, сорт порадовал хорошим урожаем крупных и красивых клубней. Оценивая вкус, можно сказать, что мякоть крахмалистая, плотной текстуры, с отличными вкусовыми качествами. По устойчивости к фитофторозу по одному сезону выводы сделать не могу (лето было жаркое, заболевание проявилось слабо), а убирали мы урожай в конце августа.

Еще одна новинка 2020 г. – картофель Иван да Шура, созданный в Калужской области селекционером А Глуховым. Наверняка многие слышали о сорте Киви – это еще один его сорт, получивший признание многих огородников России. Меня же картофель Иван да Шура привлек своей «родословной»: он получен из родительских форм Синеглазка х Эффект и вобрал в себя их лучшие качества: урожайность свыше 750 ц/га, устойчивость к болезням, неприхотливость к почвам и белую рассыпчатую мякоть с крахмалистостью до 17%. По данным автора, сорт не подвержен вырождению (но это надо проверять.). Растения у нас развивались хорошо, кусты компактные, с фиолетовыми цветками.

Урожай убирали в 20-х числах августа (а сажали клубни, напомню, в 20-х числах мая), и срок вегетации составил 3 месяца. К моменту уборки ботва оставалась мощной и зеленой, клубни плотно прилегали к столонам, и соответственно, могли бы еще набирать массу.

Крупных картофелин не было, как, впрочем, и мелочи, и с куста в среднем мы снимали больше 30 аккуратных, выравненных по весу и размеру клубней удлиненно-овальной формы. Кожица у них белая, тонкая и гладкая, с «надбровными дугами» синеватого оттенка. Глазки поверхностные, мелкие, мякоть тоже белая.

После выкопки клубни, даже поврежденные, хорошо хранятся, а значит, сорт устойчив к механическим повреждениям и пригоден к механической уборке. При дегустации отварных клубней мы оценили насыщенный нежный приятный вкус рассыпчатого картофеля. Сорт пока не включен в Госреестр РФ.

Из сортов, которые мы выращиваем уже 10 лет, в прошлом году выявились лидеры – Чародей, Галактика, Эстрелла. Они дают относительно стабильный урожай каждый год. А часть проверенных временем сортов урожаем, наоборот, Это Адретта, Скарб, Тулеевский, Журавинка, Аврора и даже Синеглазка – в год с холодной весной и засушливым летом они принесли скудный урожай, хотя уход все сорта получали одинаковый.

Несколько новых сортов селекции ФГБНУ ФИЦ им. А.Г. Лорха – Навигатор, Комета, Корнет, Тайфун, Командор – заметно себя не проявили. Очевидно, им наша тяжелая земля и засушливое лето не позволили сформировать хороший урожай. Они заметно уступили по урожайности сортам Краса Мещеры и Иван да Шура. А вот сорт Мечта мог бы обогнать по урожайности сорт Иван да Шура: клубней под кустом было также много, да размер подкачал. Думаю, в благоприятный год Мечта бы стала одним из лидеров.

В последние годы хороню себя зарекомендовали сорта, созданные в Германии, такие как Доната, Джелли, Гранада, Фиделия, Дамарис, Королева Анна. Они высокоустойчивы к заболеваниям по ботве и клубням, стабильно дают хороший урожай, независимо от погодных условий.

В частности, Королева Анна росла рядом с сортом Адретта. Урожай Королевы выглядел, можно сказать, по-королевски. Во время вегетации сорт выделялся мощной высокой ботвой с крупными шапками белых цветков, а во время копки – выровненными удлиненноовальными ровненькими клубнями.

Под кустом их было от 12 до 18 штук среднего размера и совсем без мелочи. Кожура гладкая, желтая, с мелкими поверхностными глазками, мякоть желтая. При варке клубни слабо развариваются, а вкус не уступает вкусу картофеля Краса Мещеры. Правда, мякоть у Королевы Анны менее плотная, что, очевидно, обусловлено малым, на уровне 13-14%, содержанием крахмала. Этот сорт желательно выращивать на рыхлой почве: на моем суглинистом участке отдельные клубни из-за нехватки воздуха загнивали.

По многим показателям схожий с Королевой Анной немецкий среднеспелый сорт Флоренция (Флоренц) заметно превзошел ее в этом сезоне. Он менее чувствителен к типу почвы и погодным условиям и даже на нашем тяжелом суглинке порадовал хорошим урожаем. Растения не болели, с куста мы снимали по 6-10 крупных клубней, мелочи не было совсем. Мякоть желтая и кажется маслянистой, вкус хороший, крахмала 11 -13%. Для супов и гарниров лучше и не надо!

---

Читайте также: Какой сорт картофеля самый вкусный

---

Сорта селекции Ирландской семеноводческой компании, в частности, Буррен, Галактика, Электра. Друид, Орла и Слейни, проявили себя хорошо. Галактику высаживаем не первый год, постоянно получая отменный урожай выровненных клубней. Растения устойчивы к болезням, в том числе фитофторозу. А среднепоздний Друид мы выращиваем уже 2 года. Он тоже стабильно урожаен. Клубни овальные, с красной кожурой и кремово-белой мякотью. Относительно устойчив к фитофторозу по листьям и клубням, а также к черной ножке, сухой гнили, нематоде и вирусам.

Новинка селекции Омского НИИСХ картофель сорта Летний тоже смог в минувшем году проявить себя. Округло-овальные клубни светло-розового цвета со вкусной желтой мякотью пришлись всем по вкусу. Этот новый сорт пока мало изучен, но перспектива у него есть.

А напоследок расскажу о новинках с фиолетовой и розовой мякотью. Такие сорта набирают популярность с каждым годом. Они содержат малое количество крахмала, но зато много антоцианов и каротиноидов. Картофель для здорового питания! У себя я испытал несколько десятков сортов «цветного» картофеля – фиолетового, розового и даже почти черного как уголь.

Основная проблема при выращивании фиолетовых сортов (а кожура у них в большинстве случаев имеет темно-фиолетовую окраску) – их уборка. Особенно это сложно на черноземных почвах. Темные клубни на темной земле почти не заметны. И сейчас селекционеры создают сорта с фиолетовой мякотью и кожурой более светлых тонов. Так появился сорт Улыбка ночи: белые пятна, похожие на улыбку, расположены вокруг глазков. Правда, и мякоть тоже получилась двухцветная, бело-фиолетовая.

Сорта с розовой мякотью на нашем участке не особо урожайны, сказывается тяжелая почва. Но стабильный урожай каждый год (пусть и не крупных клубней) дают сорта All Red и Аленький цветочек. Зато мякоть у них насыщенно-розового цвета. А вот новый, еще безымянный гибрид с розовыми прожилками дал отличный урожай!

Что можно сказать по итогам года? Порой и хорошие сорта картофеля дают скудный урожай. Это не означает, что они плохие, возможно, они так реагируют на погодные условия. А так как у нас сейчас каждый год непредсказуем, то для гарантии урожая лучше высаживать несколько сортов разных сроков созревания.

---

Читайте также: Картофель – самые урожайные и устойчивые а также вкусные сорта – отзывы агронома

---

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ – ВИДЕО

© Автор: А. ЛУКШИН, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!