ВЫРАЩИВАНИЕ ОБЛЕПИХИ – ПОСАДКА И УХОД

Облепиха издавна известна как полезное лекарственное растение. В 80-х гг. прошлого века и вовсе была на пике моды, и не было участка, где бы ее ни выращивали. Выходило очень много статей и книг об этой культуре, практически каждая хозяйка имела массу заготовок из облепихи: это и сырое варенье, и сок облепихи, смешанный с медом, и много других. Постепенно мода на облепиху прошла, ее выселили за участки, и сейчас приходится наблюдать, как вдоль дорог садовых товариществ растут бесхозные кусты облепихи, ягоды, с которых, кстати, часто собирают, а иногда они так и остаются на зиму, как огоньки среди белого снега.

ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ НОВЫХ СОРТОВ

Почему мода на облепиху прошла? Скорее всего, потому. что выращивали в то время в основном старые сорта алтайской селекции, ягоды с которых было очень трудно собирать: колючки ранили пальцы, ягоды отрывались без плодоножки, и сок стекал по рукам, пачкал и даже слегка обжигал исколотые руки, так что они распухали. А ягоды получались мятые. Кроме того, ягоды были достаточно мелкими и очень плотно сидели на веточках.

Все изменилось с появлением новых сортов. У них сухой отрыв, ягоды крупнее, вкуснее (их спокойно можно есть сырыми, да, кисловаты, хотя есть сорта и со сладкими ягодами, но и те, что с кислинкой, не сравнятся со старыми сортами по вкусу, которые и в рот не возьмешь без сахара). А целый кладезь витаминов остался и в новых сортах.

Но есть у облепихи и недостатки. Например, корни у нее находятся у поверхности земли (на глубине всего 5-10 см), зато расползаются на огромные расстояния. Запросто можно найти новый кустик (поросль) и в 10 мот основного дерева. А в тех местах, где вы перекопаете почву и обрубите корни, появятся новые кустики поросли. Но решить проблему можно. Старайтесь высаживать облепиху только по краю участка, а впереди создайте преграду – вкопайте листы шифера вертикально на глубину 25-30 см. Корни облепихи, дойдя до этой преграды, разворачиваются и уходят назад, в пределы участка.

Есть один большой недостаток: облепиха – двудомное растение. Это значит, что существуют мужские экземпляры, не дающие плодов, и есть женские, которые нам и нужны, но которые не будут давать урожай без мужских.

Обычно в книгах рекомендуют сажать несколько женских экземпляров и один мужской для опыления, но участки у нас маленькие, сажать по несколько кустов облепихи не многие смогут. Обычно сажают 1 -2 куста. И если рядом мы посадим мужской кустик, он будет нам скорее мешаться, потому что мужской растет гораздо сильнее, чем женские экземпляры, ведь он не нагружен плодами и развивается быстрее. Проще всего решить проблему так: привейте ветку мужского растения в крону женского.

Еще одна хитрость. Сажать облепиху нужно на самом светлом месте и периодически поливать, потому что у себя на родине на Алтае, по берегам Катуни, облепиха растет на светлых берегах реки, где достаточно много влаги, при этом к почве облепиха нетребовательна. В природе она растет на каменистых песчаных почвах, а приспосабливается практически к любым, поэтому специально облепиху никогда не удобряют, и даже когда ее сажают, в яму не добавляют удобрения. Ведь корни все равно разойдутся далеко и в самой посадочной яме их практически не будет.

Кроме ягод рекомендуем вам собирать и листья облепихи. Сушите их и заваривайте как чай или попробуйте сборные фиточаи. Заваренные кипятком листья облепихи на вкус многим напоминают дорогой китайский чай. Но такой чай не только вкусный, но и полезный. В листьях много витаминов.

А еще в листьях и коре ветвей облепихи содержится гормон счастья – серотонин. Его в облепихе в тысячу раз больше, чем в бананах и шоколаде. Конечно, содержится он в связанном состоянии, в комплексе с разными белками, но ученые сейчас работают над ’ способами выделения этого вещества из облепихи.

---

Читайте также: Секрет опыления облепихи (Подмосковье)

---

5 ВОПРОСОВ ПО УХОДУ ЗА ОБЛЕПИХОЙ

1. НУЖНА ЛИ ОБЛЕПИХЕ ФОРМИРОВКА?

Очень часто облепиху вообще не обрезают, а потом удивляются, что урожай собирать очень трудно. Обязательно формируйте облепиху, пусть минимально, но не игнорируйте этот процесс. Срезайте мелкие веточки и засохшие кончики с помощью обычного маленького секатора. Им же срезайте ветки, растущие

внутрь кроны, трущиеся и мешающие друг другу, затеняющие. Из тех, что остались, выбирайте наиболее удачно расположенные. И еще удаляйте самые нижние толстые ветви, используя секатор с длинными ручками. На нижних ветках, как правило, очень небольшой урожай, так что нет смысла их оставлять. А без них деревце выглядит к тому же более ухоженным.

2. КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПРИСТВОЛЬНЫМ КРУГОМ ОБЛЕПИХИ?

Рыхлить его не стоит, а перекапывать тем более.

Корневая система облепихи расположена очень близко к поверхности, можно легко ее повредить, и в этом месте начнет образовываться поросль. Поэтому лучше замульчируйте приствольный круг.

З. КАК ОТЛИЧИТЬ МУЖСКОЕ РАСТЕНИЕ ОТ ЖЕНСКОГО?

Это понадобится и при покупке растений, и в случае, если у вас уже есть посадки, а какое-то деревце погибло. Как понять, мужское погибло или женское, чтобы подсадить новое? Различают их по почкам. У мужских экземпляров почки крупные, толстые, похожи на сосновые шишечки. У женских почки обыкновенные, маленькие.

4. КОГДА ЛУЧШЕ САЖАТЬ ОБЛЕПИХУ?

Оптимально – осенью. Причем пораньше, потому что корешки у саженцев неразвитые, им нужно время на укоренение.

Корневая система поверхностная, может пересыхать, если влаги в верхнем слое недостаточно.

Но именно осенью ее обычно хватает – выпадают росы, прохладно, нередко идут дожди.

5. ЕСТЬ ЛИ У ОБЛЕПИХИ ВРЕДИТЕЛИ ИЛИ БОЛЕЗНИ?

Садоводы нередко замечают, что ягоды вдруг начинают вянуть, желтеть, засыхать, и думают, что облепиху поразило какое-то заболевание.

На самом деле это вредитель – облепиховая муха. Не бойтесь быть любопытными, разломите ягоду -внутри вы обнаружите толстого белого червяка. Это личинка облепиховой мухи. Она живет внутри ягоды и питается соком.

Обрабатывать облепиху против этого вредителя нужно в период лёта взрослых насекомых, однако угадать точное время сложно. Поэтому рекомендуем провести обработку дважды -в середине июня и в начале июля.

ЛУЧШИЕ СОРТА ОБЛЕПИХИ САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ

Чуйская (до 24 кг с куста), Подарок саду (20-25 кг), Дар МГУ (до 20 кг), Ботаническая (до 20 кг), Пантелеевская (10-20 кг), Обильная (14-24 кг).

БЕСШИПНЫЕ СОРТА

Алтайская, Великан, Чечек, Превосходная, Солнечная, Сократовская, Подруга.

СОРТА СО СЛАДКИМИ ПЛОДАМИ

Любимая, Москвичка, Теньга, Рует, Клавдия, Московская ананасная, Нижегородская сладкая.

КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА

Эссель (масса плода до 1,2 г), Августина (1,1г), Елизавета (0,9 г), Ажурная (до 1 г), Лейкора (1-1,2 г), Злата (около 1 г), Нарам (0,9 г).

НИЗКОРОСЛЫЕ СОРТА

Пня, Дружина, Янтарная, Дюймовочка (до 1,5 м), Байкальский рубин (до 1 м), Московская красавица, Чулымшанка.

---

ОБЛЕПИХА – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

---

ОБЛЕПИХА – ЯГОДА ДЛЯ СИЛАЧЕЙ И БУДУЩИХ МАТЕРЕЙ

Хотя ягоды облепихи — довольно калорийный продукт (82 ккал в 100 г), этот «недостаток» с лихвой перекрывает их удивительная польза для нашего организма. Облепиха содержит так много витаминов, минералов и ненасыщенных жиров, что отказываться от нее, опасаясь набрать лишний вес, все-таки не стоит. Тем более что яркие ягоды — одни из немногих, которые сохраняют витамин С даже после приготовления.

ЧЕМ БОГАТА ОБЛЕПИХА

В зависимости от сорта в 100 г плодов содержится до 1300 мг аскорбиновой кислоты, что превышает этот показатель в черной смородине. Причем витамином С богаты не только ягоды, но и листья облепихи.

Польза и в том, что в оранжевых горошинах немало витаминов группы В, благоприятно влияющих на обменные процессы и состояние нервной системы.

В них также много антиоксидантов, которые борются с воспалительными процессами и препятствуют преждевременному старению человека. Есть и витамин, который отвечает за зоркость глаз и половое созревание.

Кроме всего прочего в облепихе содержится 15 различных минералов.

Кстати, на мужчин и женщин эта ягода воздействует по-разному. У представителей сильного пола, особенно тех, кто занят тяжелым физическим трудом, повышает выносливость. Не случайно в Японии облепиха – постоянный компонент напитков для спортсменов. Немаловажна и способность плодов предупреждать мужскую слабость.

Женщинам облепиха помогает выносить ребенка: предотвращает преждевременные роды, улучшает самочувствие будущей мамы, действуя как спазмолитик. Наконец, она помогает избежать неэстетичных растяжек.

На заметку

Облепиха не только чемпион по содержанию витаминов С и Е, она также богата фолиевой кислотой, которая очень важна для развития нервной системы младенца в утробе матери.

ОБЛЕПИХА НАТУРАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО

Однако употреблять ягоды беременным и пить облепиховый сок можно только после консультации с врачом. Кстати, для будущих мам облепиха – лучшее средство от анемии, головной боли, мышечной слабости. А масло из этих ягод – эффективное натуральное средство от растяжек.

Во время климакса облепиха облегчает его последствия и предотвращает так называемые приливы.

Еще одно свойство оранжевого продукта – он повышает иммунитет и тем самым защищает от простуд.

Из плодов облепихи получают масло, в котором содержится большое количество биологически активных веществ. Такой продукт заметно улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

НЕ ТОЛЬКО ВЗРОСЛЫМ

Хотя малышам это масло употреблять не рекомендуется, если их преследуют частые запоры, детям иногда делают свечи с ним.

Когда ребенку исполнится 3 года, ему уже можно пить облепиховый чай, сок или морс при отсутствии аллергии. Эти напитки полезны также во время простуды и при кашле.

ЯГОДЫ ОБЛЕПИХИ ДЛЯ ПОХЕДЕНИЯ – ОНИ ПРАВДА ПОМОГАЮТ ХУДЕТЬ!

Несмотря на то что эти ягоды калорийные, они тем не менее помогают худеть, снижая уровень холестерина в крови. Для усиления эффекта сбрасывания веса облепиху можно сочетать с имбирем, корицей или соком ананаса.

Что интересно, у этого растения полезны не только ягоды, но также ветки, листья и семена. В частности, в последних много жирных кислот. В коре веток есть дубильные вещества, улучшающие состояние десен и нормализующие артериальное давление. В листьях – те же витамины, что и в ягодах. Отвары из них можно применять как заживляющее и успокаивающее средство.

И, конечно, из облепихи можно готовить различные лакомства, в частности, варенье с апельсиновыми корками, а также мармелад. В холодный осенний вечер и зимой во время чаепития они будут служить источником радости.

© Автор:  Оксана САНАТИНА

---

Читайте также: Выращивание дерева облепихи от А до Я: посадка, уход и свойства

---

ОБЛЕПИХА – ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ. ВИДЕО

© Автор: И. КОВАЛЕВА, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!