КАК ЗАЩИТИТЬ ИНЖИР ОТ ХОЛОДОВ И ВЫРАСТИТЬ УНАБИ – СОВЕТЫ С КУБАНИ

Чтобы повысить зимостойкость садовых растений, иногда приходится «переформатировать» их.

Сегодня я решила посвятить свое письмо инжиру и унаби. Лет 10 назад они считались диковинками, а теперь растут в нашей станице почти в каждом саду. И как я сама раньше без них обходилась?

КАК И ЧЕМ УКРЫВАТЬ ИНЖИР НА ЗИМУ?

Правда, попутно поняла, что для дачи все-таки надо выбирать не модные экзоты, а неприхотливые и не требующие особого ухода растения. И надо суметь понять, какая культура пройдет проверку временем, а какая исчезнет вместе с поветрием. В общем, больше не гоняюсь я за «зеленым эксклюзивом», успокоилась. Но вы скажете, что тот же инжир как раз и нельзя назвать неприхотливым? Ну, по опыту отмечу, что тут все далеко не однозначно.

К примеру, я не сразу научилась защищать инжир от заморозков. Чем только не укрывала его! И шифером, и фанерой, и досками, и матами из камыша, и просто землей, и даже рубероидом, а все равно каждую весну приходилось основательно обрезать кроны, удаляя секатором или пилой подмерзшие ветки. Причем оставляла от них пеньки длиной по 10 см, чтобы к лету там успели отрасти новые побеги. Да, можно сказать, что свою слабую зимостойкость инжир в некоторой степени компенсирует быстрой «отходчивостью».

Вот только у подмерзших растений листья распускаются недружно, медленно и как бы нехотя. А отмерзают ли у инжира корни? Увы, и это может произойти, но только если температура упадет до 12-15° ниже нуля, а снег к этому времени еще не успеет укрыть землю. Но с другой стороны, в таких условиях запросто может пострадать не то что инжир, а и большинство других садовых растений.

Зато в остальном уходе эта культура довольно неприхотлива: например, устойчива к засухе. И даже в тени расти она будет, но только сильно вытянется, станет слабо цвести и даст в итоге мелкие плоды. А плодоносит инжир два раза в году: в июле и в октябре. Чтобы он чувствовал себя наиболее комфортно, я высаживаю его на солнечное место, закрытое от сквозняков и ветров.

Но главное – саженцы в лунках размещаю под углом в 45°. При такой посадке они легко разрастаются в виде кустов с объемными кронами, ветки которых на зиму легко будет укрывать. Для этого надо их обмотать сначала нетканым материалом, затем мешковиной, а потом пришпилить к земле и укрыть кусками шифера.

Да-да! Нашла я наконец безотказный способ сберегать инжир от холодов!

Но поскольку додумалась до этого спустя несколько лет после посадки растений, а пересаживать их по новой методике уже было неразумно, то пришлось «переводить» инжир из древовидной формы в кустарниковую, полностью удалив по осени надземные части и закрыв землей оставленные пеньки. И весной из корневых почек появились молодые побеги, которые дали урожай в октябре.

Теперь весь инжир у меня растет в виде обширных кустов высотой около трех метров. Внутренние трехгодичные ветки регулярно удаляю, чтобы не было загущения и чтобы хватало питания остальным побегам (в каждом кусте оставляю до 15 ветвей). Да и плоды при этом будут гораздо крупнее.

Нужно еще иметь в виду, что инжир вступает в плодоношение на третий-четвертый год, но максимальную урожайность даст только на шестой-седьмой. Размножать же его можно как отводками, так и черенками.

Вырастить можно и из семян, но только плодоносить он в этом случае начнет на пятый год, а то и позже. В отличие от ягод смородины и клубники, которые так легко уничтожают птицы, плоды инжира прикрыты сверху широкими листьями, и потому весь урожай достается мне. Как видите, эта культура требует к себе внимания, но зато и «выхлоп» от нее достойный. Ведь плоды инжира не только очень вкусные (варенье из них – это просто изысканное лакомство), но и очень полезные для здоровья, поскольку они богаты йодом.

---

Читайте также: Инжир (фото) уход и выращивание в разных условиях

---

ВЫРАЩИВАНИЕ УНАБИ

Ну и осталось теперь еще про унаби рассказать. Не видели такое чудо?

А зизифус? Так вот: это одно и то же. Плоды у этой культуры по форме и по вкусу напоминают финики. У меня растут два сорта унаби: у одного плоды длиной по 1,5 см, а другого – по 3 см. Хотя есть у меня подозрение, что первый – это просто дикий родственник второго. Но в любом случае унаби является колючим и при этом довольно декоративным кустарником, из которого можно успешно формировать зеленые ограды.

Да и на клумбах он смотрится неплохо. Любит солнце- (в тени не плодоносит) и легкие почвы, а не любит сквозняки; и этого вполне достаточно, чтобы понять, какие условия ему нужны для нормального развития.

Цветет унаби, обсыпая ветви свето-зелеными цветочками, поздно и долго: с конца июня и до конца июля. Поэтому проскакивает возвратные заморозки и плодоносит обильно каждый год. И хотя примерно третья часть завязей осыпается, на ветках их формируется так много, что это на урожайности почти не сказывается. Унаби легко переносит засуху и выдерживает 30-градусные морозы (последнее, правда, я не проверяла, так как таких холодов у нас не бывает).

У него перекрестное опыление, поэтому высаживать надо сразу несколько саженцев.

Плодоносить кусты начинают на третий год. Мякоть у них толстая, мясистая, но суховатая. Поспевают они на 80-й день после цветения – т.е. примерно в октябре, – но я их оставляю на кустах еще на две недели, чтобы «подвялились». От этого плоды станут слаще и вкуснее, да и храниться будут лучше.

Зимостойкость, кстати, у унаби довольно хорошая (по крайней мере, гораздо выше, чем у винограда), а летом запросто выдерживает сильную жару. Кусты попыталась размножить черенками и семенами: в первом случае ничего не получилось, а во втором результат оказался умеренным. Главное, что я поняла: семена надо обязательно стратифицировать.

Плоды унаби в литературе называют подарком для сердечников и приписывают им не только лечебные свойства, но и диетические. А если эти ягоды не нравятся вам на вкус, то все равно… посадите унаби. Зачем? А для разнообразия и украшения вашего сада.

---

Также советуем прочитать: Выращивание унаби (фото) из косточки – мои отзывы и советы

---

КАК ВЫРАСТИТЬ УНАБИ-ЗИЗИФУС: ВИДЕО

© Автор: Галина Ивановна Щекалева. ст. Петровская Краснодарского края

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!