ВЫРАСТЕТ ЛИ МОРКОВЬ РОГАТОЙ ЕСЛИ ЕЕ МНОГО ПОЛИВАТЬ?

Когда в беседах со знакомыми (и незнакомыми) дачниками разговор заходит об огородном стаже, я всегда уточняю: только лишь о работе на грядках идет речь или к ней приплюсовывается еще предварительное освоение земли? У меня лично дачная жизнь протекает согласно второму варианту. Нашему кооперативу достался участок в глухом лесу, поэтому трудностей хватало: приходилось и лес пилить, и пни убирать, и камни собирать. И все это практически вручную. В общем, трудились, не выпуская из рук топоры, лопаты и ломы. Сообща, наконец, закончили общие работы, разделили участки, и тогда уже каждый член кооператива стал работать на своей земле.

И теперь на моих 15 сотках чего только не растет: все доступные ягодники, яблони, сливы, клубника, черноплодная рябина, калина красная, множество цветов, кусты разноцветной сирени. Разумеется, в отнюдь не маленьком огороде – полный порядок. Когда грядки ухожены и на них все цветет, когда видишь результат своего труда, так хорошо становится на душе! А когда еще и богатый урожай снимешь – двойная радость. Особенно если речь идет о культурах, которые, как говорится, себе на уме.

Взять хотя бы морковь. Вроде простушка, а на деле приходится с ней повозиться. Любимые проверенные сорта – Детская сладость, Нантская и Несравненная. Семена прогреваю, потом обрабатываю марганцовкой, затем хорошо просушиваю. Беру туалетную бумагу, нарезаю ее на ленты длиной 90 см – как раз по ширине грядки – и распускаю затем каждую на несколько лент шириной по 3 см.

Обычно у меня получается таких заготовок от 90 до 120 – все зависит от количества грядок под морковь. Закончу с «раскройкой» и приступаю к варке клейстера из крахмала: тут никаких новшеств у меня нет, все как у всех. Ну и после этого с помощью спички наклеиваю на ленты семена, раскладывая их там в 3 см друг от друга. Некоторые дачники считают, что такой предпосевной прием отнимает слишком много времени и сил при том, что выгоды от него неочевидны. Я так не думаю.

Семена нынче стоят недешево, особенно хороших сортов. И как раз при наклеивании их на бумагу получается большая экономия. К тому же потом не надо будет прореживать посадки – ведь всходы благодаря лентам будут ровными.

Вот и выходит, что лучше уж перед посадкой за столом немного посидеть, чем потом лишний раз спину гнуть над грядками.

Землю хорошо перекапываю, тщательно разравниваю поверхность и поперек грядок наношу разметку нехитрым приспособлением, состоящим из рукоятки и прикрепленной к ней рейки. Так бороздки делаю глубиной всего 2 см, маркер достаточно легкий, и работа идет быстро. Потом в эти бороздки укладываю ленты семенами вниз и засыпаю землей. Бороздки обильно проливаю, затем посыпаю золой и азофоской. Пленкой грядки не накрываю.

Ссылка по теме: Как вырастить ровную морковь – не рогатую и не корявую (Брянская область)

Кстати, о поливах. Была как то статья, автор утверждал, что моркови они не нужны. Мне такая категоричность представляется ошибочной.

Да, морковь не любит обилия воды – из-за этого она вырастает «лохматой», но поливать ее умеренно просто необходимо! И уж тем более в поливах нуждаются грядки сразу после посева семян.

В подтверждение этого скажу, что урожаи у меня всегда хорошие. Корнеплоды вырастают крупными, длиной по 20-25 см. И что, спросите вы, уродливых среди них не бывает? Кривить душой не стану – встречаются. Но очень мало!

От морковной мухи посадки спасает высаженный рядом репчатый лук. Если точнее, то грядки с ним я всегда чередую с морковными, а на следующий год меняю эти культуры местами.

Еще один вопрос, который волнует многих читателей: как лучше всего уложить на хранение морковку? Опять же, не раз встречались советы использовать для этого разные металлические баки и кастрюли. Я же применяю более надежный способ.

Заготавливаю летом большое количество мха, который хорошо просушиваю. А осенью укладываю небольшой слой на дно ящиков, поверх раскладываю в один слой морковку, потом опять мох, снова морковь, ну и так далее. И хранятся корнеплоды в таких условиях просто великолепно! Весной, когда запасы заканчиваются, просушиваю вытащенный из ящиков мох (если нужно, летом пополняю запасы) и в конце сезона опять пускаю его в дело.

Помимо моркови, научилась я обращаться еще и с такими «задумчивыми» культурами, как свекла и капуста. Их я выращиваю только через рассаду, причем свекольная растет прямо на даче в тазах и ящиках. Растения в них, правда, получаются не слишком крепкими и бодрыми, зато, как только они оказываются на грядках, сразу же начинают развиваться ударными темпами. Грядки под свеклу размечаю точно так же, как и для моркови. Проверенные сорта: Красный шар, Египетская плоская и свекла Бона (отличается превосходной лежкостью). Удобрение: зола, компост, сброженная трава.

А вот рассаду капусты я выращиваю дома в коробочках из-под сметаны, которые держу на окне между рамами. Растения там чувствуют себя очень хорошо и к моменту высадки на грядки выглядят, как на картинке. В общем, капуста растет у меня хорошо, огорчает только большое количество вредителей, желающих полакомиться моей красавицей, поэтому постоянно приходится быть начеку. Место для посадки капусты меняю каждый год, иначе она может заболеть килой, и урожая тогда уже точно не будет. Из всех сортов предпочитаю Славу.

Напоследок хочу поделиться своим любимым дачным рецептом, который можно назвать «Печенье на скорую руку». Беру стакан огуречного рассола, полстакана сахара, 1 ч. л. соды и муку. Замешиваю некрутое тесто, раскатываю слоем не толще 1 см и с помощью рюмки нарезаю на кружочки. Выкладываю заготовки на сковородку, куда предварительно наливаю полстакана растительного масла, и жарю. А чтобы печенье не пригорело, постоянно его переворачиваю.

Читайте также: Почему морковь рогатая, корявая

© Автор: Валентина Александровна КОВРИГИНА. г. Кондопога. Карелия

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!