4 Отзыва(ов)

  1. Леонид Залетов

    Влияют ли удобрения на вкус картофеля? Если да, то какие его улучшают, а какие, наоборот, делают хуже?

    Ответить
    • ООО "Сад"

      — На самом деле на вкус картофеля влияют самые разные факторы: и погода, и состояние почвы, и агротехника, и сорт, и удобрения.
      Азотные удобрения, навоз и птичий помет стимулируют рост листьев (часто в ущерб урожаю). Вкус таких клубней становится более простым, пресным, картофель нередко распадается при варке (как и в дождливые сезоны или на почвах с переувлажнением).
      Если необходимости в дополнительном азоте нет, а вносить только древесную золу (500 г на 1 кв.м), сульфат калия и суперфосфат (по 20 г на 1 кв.м), клубни вырастут более плотными, их вкус значительно улучшится.

      Ответить
  2. Ю. Шипилова

    Можно ли посадить пищевой картофель, приобретенный в продовольственном магазине, если он понравился по вкусу?

    Ответить
    • ООО "Сад"

      Продовольственные клубни не рекомендуется использовать для посадки. Однако я пробовал посадить неизвестный сорт из магазина. Судя по данным на упаковке, он был выращен в Марокко. Клубни отличались красивым внешним видом, не темнели при чистке и не разваривались. Мякоть была средней плотности с хорошими вкусовыми качествами. Предполагаю, что это сорт Касабланка, но конечно, могу ошибаться.
      Выращивать неизвестный сорт интересно и увлекательно. Но если вам нужно собрать хороший урожай и заложить его на хранение, тогда рекомендую высаживать надежные, проверенные сорта, рекомендованные для вашего региона и занесенные в Госреестр РФ.

      А. ЛУКШИН, агроном

      Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден