ЛУК ПОД ГАЗЕТАМИ + УБОРКА ЛУКА С ЗЕЛЕНЫМИ ПЕРЬЯМИ – МОЙ ОПЫТ

Среди огородников давно считается аксиомой, что уборку урожая надо проводить при пожелтении и полегании пера. Однако на деле можно поступать и по-другому. Результат от этого будет только лучше.

ЛУК ПОД ОБОИ ИЛИ ГАЗЕТЫ?

Свое письмо я решила посвятить ему – любимому луку. И расскажу, как он при должном за ним уходе может легко переносить любые причуды погоды. Например, позапрошлый летний сезон в наших краях был довольно необычным: весь май был, очень сухим и жарким, температура достигала 34°. У меня не хватало сил для работы на грядках, в колодце – воды для поливов. Разумеется, не все растения выдержали это. Скажем, сгорела земляника Эльсанта, а Бархатная хоть и выдержала засуху, но урожай дала очень маленький. Пострадала малина, особенно ремонтантная: это ведь еще тот водохлеб.

А после жаркого мая наступили дождливые и не особенно теплые июнь и июль. Тут уже слабину дали огурцы, томаты и картофель: видно было, что растениям несладко. Присматривалась я и к репчатому луку, но весь его внешний вид как бы говорил: «А я что? Я ничего». И вот наступил момент истины – уборка урожая. И лук действительно не подкачал! На репку я в том году посадила свой севок Голландский, который выращиваю еще со времен перестройки, а также Ред Барон и Штутгартер Ризен (их посадочный материал купила в магазине).

Заодно скажу, что при посадке этого лука мы с дочкой Светланой решили испытать новый метод – под газеты. Информацию о нем почерпнули из «Дачи» но модернизировали под наши условия и возможности.

Например, вместо нескольких слоев газет взяли рулон старых ненужных обоев. В чем соль? А в том, что они тяжелее обычной газетной бумаги, поэтому их не сдувает ветер. В крайнем случае нужно было кинуть поверх несколько комьев земли – и все. Ну и еще обоями легче и удобнее закрывать всю площадь грядки по ширине и длине, потому и работа шла быстрее. Для чистоты эксперимента на другой грядке упомянутые сорта лука высадили традиционным способом. Уход за обеими грядами был одинаков: поливы, прополки, подкормки.

Что же в итоге? Лук под обоями оказался менее урожайным. Видимо, при поливах (а этой культуре, как известно, вода особенно нужна в первой половине периода вегетации) не вся влага попадала в ямки, где сидел севок. В отверстиях же, сделанных в обоях, все-таки прорастали сорняки, и при прополке часть луковиц выдергивалась вместе с ними – приходилось подсаживать. Да, при укрытии грядок обоями не приходится пропалывать междурядья, но и про-рыхлить их нельзя. Зато много времени уходит на вырезку отверстий для луковок. Короче, мы этот метод решили больше не использовать, не умаляя самой идеи, ведь не зря говорится, что в каждой избушке свои погремушки.

Читайте также: Как хранить лук по науке – болезни и борьба с ними от А до Я

КРУПНЕЕ ИЛИ МЕЛЬЧЕ?

Теперь вернусь к уборке урожая. Эту работу пришлось начать в конце июля, не дожидаясь пожелтения и полегания листьев, так как не предвиделось окончания сезона дождей и я побоялась, что мой лучок начнет прорастать заново – такое с ним бывает. Вообще-то я всегда стараюсь приступить к выкапыванию до полегания листьев, ведь на месте лука нужно до зимних холодов успеть сделать теплую грядку, а на ней посеять горчицу или высадить пророщенный картофель, чтобы получить второй урожай.

A лук, убранный с зелеными перьями, возьмет свое во время дозаривания под укрытием. Так что никакого ущерба для него нет, скорее, даже, наоборот, ему от этого полезнее.

Конечно, попытки снимать по два урожая с одной грядки истощают почву, но на следующее лето органика, заложенная внутрь теплой гряды, а также посев сиде-ратов хорошо восстанавливают плодородие. После таких агроприемов земля становится рыхлой, ноги утопают в ней, как в болоте. Только не подумайте, что я на всех грядках выращиваю второй урожай: конечно же, я их чередую.

Продолжу рассказ о луке.

При уборке в описываемое лето перо его было еще достаточно зеленым, только на некоторых экземплярах наблюдались пожелтевшие кончики, а шейки оставались еще толстыми и мягкими. Ему бы еще расти да расти, но куда уж больше?

Как правило, мы с дочкой никогда не убираем лук с грядки в день выкопки – даем луковицам понежиться на воздухе не менее трех дней. Если стоит жаркая погода, накрываем их тюлем или марлей, чтобы не сгорели. За это время лук должен получить дозу ультрафиолета, тогда зимой он лучше хранится.

Через три дня заношу его под открытую веранду, где и тепло, и ветерок: вот там он и дозревает. Перья обрезаю, когда они окончательно высохнут: оставляю пенечки по 3-4 см и рассекаю толстые шейки на четыре части. Хранится мой лучок под веран дой до холодов, а потом перебирается с моей помощью в подвал.

Но в то мокрое лето выкопанный лук мы сразу убрали под веранду. Все три сорта дали хороший урожай. Высушенные луковицы весили в среднем по 240 г, а некоторые рекордистки тянули на 260-270 г. Большинство хозяек не любят крупный лук на кухне (я тоже), но какой же это кайф, когда убираешь урожай и видишь, что труды твои не пропали даром! Да и при заготовках салатов на зиму сокращается время очистки луковиц – вместо четырех мелких можно подготовить две крупные.

И еще на одной важной детали хочется заострить внимание. В последние годы при отгребании земли от луковиц во второй половине вегетации (а также при «загорании» на грядке после выборки) верхние съедобные чешуйки становятся зелеными, грубыми и в пищу могут использоваться только в вареном или жареном виде. Потому, вопреки науке, попробуем в этом году вместо отгребания земли, наоборот, окучить лук.

Хотела еще рассказать об опыте подзимних посевов, но это уже в другой раз: «Рука бойца колоть устала…»

Уважаемые дачники, если у кого-нибудь появились вопросы, я всегда готова ответить на них.

Читайте также: Выращивание лука чеснока от А до Я – посадка и уход (ФОТО+ВИДЕО)

© Автор: Нина Александровна БОРИСОВА Нижегородская обл.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!