БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ТЕПЛИЦЕ НА УРАЛЕ – ВЫРАЩИВАНИЕ, ПОСАДКА И УХОД

Любовь к земле – это неотъемлемая составляющая успеха. Только благодаря ей можно свернуть горы, обуздать болота и заставить мертвые пустыни зацвести пышным великолепием. Короче, самый сложный и скудный ландшафт можно преобразовать в великолепные сады Семирамиды. Слишком пафосно звучит, да?

Ничуть. Потому что житье-бытье любого дачника в той или иной мере является иллюстрацией этих строк. Нам тоже пришлось немало поработать руками и головами, пока не удалось приручить болгарские перцы. Это ведь «товарищи» достаточно капризные, чутко реагирующие на перепады температуры, повышенную влажность, высокую истощенность грунта и, конечно же, на недостаток внимания. Они, как эгоистичные дети, любят, чтобы с ними повозились, полелеяли и создали для них особый климат. Вот о последнем и хотим подробно рассказать.

Несколько лет назад мы еще слабо разбирались в тонкостях выращивания этой культуры, но понимали, что именно с момента высадки рассады в грунт и начинается самая важная часть работы по выращиванию будущего урожая.

И чтобы не обижать перчики, решили применить к ним «томатную» агротехнику, взяв ее без модернизации и выделив под посадки самое солнечное и плодородное место – на огуречной делянке. Весь уход за высаженными растениями заключался в своевременном притенении нетканкой и подкормках. В результате первый опыт выращивания болгарских перцев оправдал ожидания и принес нам немалый опыт.

Сегодня под эту культуру у нас выделена теплица площадью 21 кв. м. с центральным проходом по центру и разделенная на две зоны шириной по 1, 2 м каждая. Расположение теплицы на участке позволяет по максимуму использовать солнечное освещение на грядках, расположенных по ее южному фасаду. Но – скажете вы – существует же опасность перегрева растений и получения ими ожогов. Да и что хорошего, если другая грядка находится в тени?

Этот недостаток мы превратили в плюс, обеспечивая частичное или полное перекрытие светового фронта укрывным материа лом, что обеспечивает в теплице ровное рассеянное освещение.

Завесу эту мы демонтируем в конце июля, когда интенсивность солнечных лучей снижается. Да и сами перцы к тому времени достаточно хорошо приспосабливаются к тепличному климату и солнечным ваннам. К тому же проблема оптимального освещения благополучно решается и путем правильного подбора и сочетания низкорослых и высокорослых сортов перцев.

Первые у нас как раз занимают южную гряду и размещаются на ней в шахматном порядке с интервалами по 40-50 см. Вторые – высаженные по такой же схеме – формируют зеленую стену в северной части теплицы. Из-за того, что солнечный свет проникает не только через боковые проемы, но и через кровлю, естественного света теплица получает даже с избытком и перцы не чувствуют недостатка в солнечной энергии.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ ПОД БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ – БУФЕР С ПРОГРЕВОМ

А теперь о самом главном. Почва для перцев должна быть легкой, воздухо – и влагопроницаемой, богатой органикой и в достаточной степени прогретой. Причем накопленное тепло должно аккумулироваться в толще грядки! Оптимальный вариант для этого – создание буферного теплоизолирующего слоя, отделяющего нижний холодный слой почвы от прогретого верхнего.

Тогда температура грунта в пределах всей глубины корневой системы будет находиться на постоянном уровне. Тогда как ее резкие колебания вкупе с изменением температуры воздуха как раз и приводят к неравномерному развитию растения (вплоть до остановки в росте), осыпанию завязей и развитию грибковых болезней.

Таким слоем может выступать и заложенный, не полностью разложившийся компост, смешанный с растительными остатками, а также пустые пластиковые бутылки или паро-и водонепроницаемая полимерная мембрана. Тут уже каждый пусть выбирает удобный для себя вариант.

Еще один очень важный момент хотелось бы затронуть. Распространенная среди дачников версия о том, что в пространстве одной теплицы можно совмещать несколько культур, не всегда верна. Допустим, вы хотите на одной стороне разместить посадки перца, а на противоположной – огурцов. Вряд ли такой эксперимент будет удачным.

У нас такой опыт был: огурцы страдали от недостатка влажности воздуха, а перцы, наоборот, – от его избытка. У первых это приводило к увяданию листвы (особенно в период максимального иссушения, т.е. днем), а у вторых – к формированию наростов (каллюсов) на надземной части стволов и загниванию листовых пазух. В общем, перцы и огурцы – это две несовместимые культуры в отношении тепло-влажностного режима. И поэтому их нужно либо изолировать друг от друга плотной ширмой, либо выращивать в разных теплицах. Зато рядом с перцами себя отлично чувствуют томаты, пряно-ароматические травы и некоторые корнеплоды.

---

Читайте также: Как сохранить болгарский перец свежим до зимы – мой секрет

---

5 СОВЕТОВ ПО УХОД ЗА БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ НА УРАЛЕ

Все вышеперечисленное, однако, тоже пока не является гарантией щедрого урожая. Есть еще несколько правил выращивания, которые нужно твердо усвоить. Вернее, не так – их надо осмыслить. Тогда они не будут восприниматься похожими на китайскую грамоту, а превратятся в простые и понятные подсказки. И как только это произойдет, случится волшебство – из капризуль перцы превратятся в послушные растения. Мы лично с ними теперь горя не знаем. Важно только правильно распланировать весь сезонный объем работ. Итак.

Во-первых, следует всегда помнить, что чрезмерный избыток азота в почве приводит к шикарному разрастанию зеленой массы в ущерб плодам. Поэтому при пересадке рассады в каждую лунку мы вносим по две-три 200-грамовые емкости перегноя (хорошо перепревшего), по горсти просеянной золы и по 30 г двойного суперфосфата. Затем все это проливаем, тщательно к перемешиваем, после впитывания воды вносим еще немного верховой земли и только тогда приступаем к посадке.

Сажаем обязательно с холмиками, учитывая будущую осадку растений. Но при этом заглубляем не выше их корневых шеек, сохраняя тот же уровень возвышения над землей, как в рассадной таре. После посадки (а проводим мы ее в конце мая – начале июня, так как в наших краях долго еще случаются возвратные заморозки), притеняем молодые саженцы укрывным материалом и оставляем адаптироваться на неделю, изредка проветривая их по необходимости. Последующий уход заключается в своевременной формировке в два ствола, опрыскивании борной кислотой в период цветения, подкормках и поддержании постоянной температуры воздуха в теплице. Важно также не допускать загущения крон и распространения сорной растительности в подстилающем слое.

Во-вторых, перцы не любят резких изменений еще и в режиме влажности и даже при кратковременной засухе могут сбросить значительную часть завязей.

Перепады влажности могут быть причиной и появления плодов с безобразным внешним видом.

Лучшим средством для поддержания нормального режима в теплице и заодно для уменьшения трудоемких поливов и рыхлений считаем использование растительной мульчи. Любая предварительно высушенная трава без семян, а также солома, лиственный опад и стружки древесины лиственных пород идеально подходят для этого.

Но! Мы не случайно упомянули про древесину лиственных пород. Стоит избегать внесения на грядки любых фракций хвойных пород, так как эта древесина при распаде окисляет почву, что негативно сказывается на росте перцев. После нескольких сезонов использования органической мульчи земля на плантации становится мягкой как пух.

В-третьих, перцы нуждаются в нормировании урожая. Если вы хотите за сезон получить как можно больше плодов с каждого куста, то нужно по мере созревания снимать в первую очередь нижние, давая возможность верхним ярусам дозревать. Да и весь урожай разом сложно переработать, а хранятся трофеи очень недолго, теряя свои товарные качества.

В-четвертых, густота посадки для перца – огромный вред. И ладно бы, если только из-за плохой освещенности кустов они бы всего лишь снижали урожайность. Самое страшное, что загущенность является рассадником болезней. Поэтому мы при высадке рассады руководствуемся советом, почерпнутым из специализированной литературы: на каждом 1 кв. м. грядки должно расти не больше трех-четырех перцев. Да и то тут многое зависит от конкретных сортов. Например, высокорослые (до 1, 5 м) кусты своим объемом сами не прочь занять этот метр, а то и больше. Здесь все индивидуально.

В-пятых, всегда существует соблазн посадить на ограниченной площади большое количество видов перца. Тем более что сегодня огромный выбор посевного материала, в глазах пестрит от разнообразных красочных пакетиков. Однако при близком расположении саженцев происходит переопыление, и тогда вместо заявленных, допустим, плоско-округлых плодов оранжевого цвета у вас вырастают бордовые перцы удлиненной формы. Так уж это заложено природой… Особенно неприятно, когда происходит переопыление горьких и болгарских перцев: вместо сладких, ароматных и сочных плодов получаются горькие до невозможности. Все – сорт испорчен, и нет смысла оставлять его на семена. Поэтому должно либо выдерживаться определенное расстояние между посадками, либо надо городить буфер из промежуточной неагрессивной овощной культуры (и лучше всего не пасленовой).

---

Читайте также: Все что нужно знать о выращивании болгарского перца

---

УХОД ЗА БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В ТЕПЛИЦЕ ВО ВРЕМЯЯ ЦВЕТЕНИЯ – ВИДЕО

© Автор: Александр и Кирилл ГУНДАРЕВЫ. г. Челябинск

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!