АРМЯНСКИЙ БЕЛЫЙ ОГУРЕЦ БОГАТЫРЬ – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Дачники, познакомившиеся с этой интересной культурой, называют ее, в силу своих представлений о ней, одни – дыней, другие – огурцом, третьи – армянским белым огурцом. А есть еще и те, кто знает даже имя этого «товарища». И всем это чудо очень нравится.

АРМЯНСКИЙ БЕЛЫЙ ОГУРЕЦ БОГАТЫРЬ ЭТО ГИБРИД ДЫНИ И ОГУРЦА

Армянский белый огурец Богатырь – очень привлекательный гибрид дыни и огурца – пока еще является в полном смысле слова экзотикой для большинства огородников. Но мы с женой уверены, что довольно скоро эта культура перейдет в разряд обычных или даже обязательных жильцов дачных грядок. Мы же это растение выращиваем на протяжении уже трех сезонов, довольны и урожайностью, и вкусовыми качествами плодов. Да и внешний вид они тоже имеют весьма оригинальный. По форме они вытянутые, напоминающие огурцы и дыни некоторых сортов, ребристые.

Окраска кожицы – сначала светло-зеленая, по мере созревания приобретающая серебристо-белый оттенок. Она, кстати, тонкая, поэтому при употреблении в пищу ее можно не срезать. Мякоть же сочная, нежная, немного сладкая и без малейшего присутствия горечи. Запах – тоже нечто среднее между огурцом и дыней. Снимать плоды Богатыря рекомендуем вовремя, так как наиболее вкусными они становятся при достижении длины 25-30 см. Зато при перезревании плоды становятся немного похожими по вкусу на зимние кабачки сорта Деликатесный. Трофеи снимаем вместе с плодоножками, чтобы увеличить срок хранения, и держим их в погребе или в холодильнике в течение 30 дней. Употребляем в свежем, соленом и маринованном виде.

---

Читайте также: Огурцы, томаты, перцы – советы по выращиванию от Кандидата Сельскохозяйственных Наук

---

АРМЯНСКИЙ ОГУРЕЦ БОГАТЫРЬ – ПОСАДКА И УХОД

Возделывание Богатыря не особенно отличается от выращивания классического (в нашем понятии) огурца. Выращиваем через рассаду, тем более что сбор семян не представляет никаких проблем – они крупные и находятся в центре плодов. Перед посевом никакими растворами их не дезинфицируем, потому что они не имеют верхних защитных оболочек. Высаживаем семена в конце апреля – начале мая в плодородную почвосмесь: смешиваем ведро огород ной земли, два кило перегноя, стакан золы и 1 ст. л. суперфосфата.

Оптимальная температура для нормального развития растений – от 22 до 25°. После появления трех настоящих листиков рассаду высаживаем в теплицу. Перед этим землю на грядке хорошо рыхлим и проливаем питательным раствором: в ведре воды разводим 10 г аммиачной селитры и по 20 г суперфосфата и сернокислого калия. В лунки растения переносим вместе с большими комьями земли, чтобы не повредить корни.

Впервые дни после этого рассаду немного притеняем от солнечного света.

Для нормальной жизнедеятельности Богатырю требуются в достаточных количествах азот, калий, кальций и фосфор, поэтому на протяжении всего сезона вегетации регулярно проводим соответствующие подкормки, а также проветриваем теплицу и рыхлим верхний слой земли, чтобы улучшать доступ воздуха к корням, совмещая все это с тщательными прополками. По нашему мнению, сорняки – это источник разнообразных болезней. Первые плоды появляются примерно через 65-70 дней после посадки в теплице. Как только происходит это долгожданное событие, тут же растения подкармливаем жидким коровяком (1:10), внося по пол-литра раствора под каждый корень. Через 10 дней после этого угощаем посадки минеральными удобрениями, разводя в ведре воды по 20 г суперфосфата и сульфата калия и добавляя стакан золы. При поливах используем только теплую воду, чтобы не ввести растения в стресс. Поливаем же либо утром, либо вечером раз в два дня (при жаркой погоде ежедневно), избегая попадания воды на листья и стебли во избежание появления на них ожогов. Расход воды: по 4-5 л на 1 кв. м.

Плети этого гибрида, способные отрасти в длину до 3 м, можно пускать в расстил или по шпалерам. Мы из-за недостатка свободного места используем первый вариант. При этом Богатырь у нас растет в одной теплице с высокорослыми индетерминантными сортами томатов (точнее будет сказать – под ними). Так как эти томаты посажены не слишком густо и их кусты мы всегда формируем в два стебля, то солнечного света для их необычного соседа вполне хватает.

Однако у выращивания в расстил есть один существенный недостаток – неравномерное вызревание плодов, так как их нижние части, соприкасающиеся с землей, практически не видят солнца. Приходится время от времени переворачивать их и при этом что-нибудь под них подкладывать, чтобы на кожуре не появлялись пролежни (эта же проблема встречается и при выращивании в расстил арбузов). Именно поэтому в прошлом году мы поставили вторую теплицу, и вот там уже дыни-огурцы у нас пущены по шпалере, и теперь всем плодам хватает солнца.

Правда, появилась и новая забота: пришлось дополнительно подвязывать к шпалере за плодоножки появляющиеся плоды, потому что они быстро набирают массу, и под весом зреющего урожая плети могут оборваться. Ведь при благоприятных условиях плоды-переростки могут достигать веса до 3 кг!

Но эти великаны все равно пригодны к употреблению: нужно только срезать с них слой кожицы толщиной около 1 см. Есть и еще один недостаток выращивания шпалерным способом. Дело в том, что большой вес плодоносящих плетей создает и сильную нагрузку на дуги теплицы, к которым привязаны шпалеры. Поэтому приходится натягивать по всей длине каркаса тросик, который крепится к каждой дуге хомутами, и уже к нему привязываем шпалеры. Таким образом, нагрузка от Богатыря распределяется на всю длину теплицы. При правильном возделывании и соблюдении нехитрых правил выращивания белый армянский огурец плодоносит до октября – проверено!

Урожайность с одного растения составляет до 10 кг, а если допускать перероет плодов, то, возможно, и больше. При этом сами плоды являются низкокалорийным продуктом, поскольку, если верить специальной литературе, на 80% состоят из воды. А самое приятное, что их употребление оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, они содержат калий, кальций, фосфор и йод обладают мочегонным действием.

---

Читайте также: Выращивание теплолюбивых растений (овощей и фруктов) в холодном климате – районированные сорта и уход

---

АРМЯНСКИЙ БЕЛЫЙ ОГУРЕЦ – ВИДЕО

© Авторы: Игорь и Жанна СЫЧЕВЫ.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!