КАКОЙ СИДЕРАТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ? СЕЙТЕ БЕЛУЮ ГОРЧИЦУ!

Какая из сидеральных культур больше всего повышает плодородие почвы?

Екатерина Михайловна ЗУБРИЦКАЯ

Испытав разные культуры, я остановил выбор на белой горчице. Особенно хороша она, когда почва на участке бедная. Растение неприхотливо и при этом дает богатую зеленую массу.

ПОЧЕМУ КАК СИДЕРАТ НУЖНА БЕЛАЯ ГОРЧИЦА, А НЕ ЖЕЛТАЯ?

Горчица белая – растение семейства капустных (ранее называлось крестоцветные). Представляет собой однолетнюю культуру высотой 25-120 см (обычно 50-70 см). Цветки бледно-желтые, иногда белые. Плод – стручок с мелкими семенами.

Цвет семян бледно-желтый, ближе к белому. Поэтому и прозвали горчицу, цветущую преимущественно желтыми цветочками, «белой», хотя это не единственное название. Иногда ее называют английской горчицей.

АРГУМЕНТЫ ЗА БЕЛУЮ ГОРЧИЦУ КАК ЗА ЛУЧШИЙ СИДЕРАТ

Горчицу можно сеять ранней весной и ближе к осени, поскольку всходы появляются при довольно низкой температуре. Эта сидеральная культура способна накапливать в себе азот и переводить фосфор и калий из труднодоступных форм в легкорастворимые. На разлагающихся остатках начинается бурный рост полезной микрофлоры, кото рая вытесняет патогены. Тем самым горчица оздоравливает почву. Высеянная в междурядьях культур она способна отпугнуть тлю и плодожорку.

Быстрый рост вегетативной массы позволяет растению полностью «захватить» территорию и подавить даже агрессивные многолетние сорняки. Имеются примеры, как сплошной посев горчицы – 2-3 раза за сезон – в несколько раз снижал количество пырея на участке. Корневая система горчицы разрыхляет почву, делая даже «тяжелые» участки рыхлыми.

А если оставить осеннюю горчицу на зиму, она задержит большую массу снега, что будет весьма кстати весной.

На заметку

Используя горчицу как промежуточную культуру – высевая летом после уборки основного урожая, можно «обмануть» севооборот – разместить на том же участке в следующем сезоне ту же культуру.

ПРЕДШЕСТВЕННИКИ ДЛЯ БЕЛОЙ ГОРЧИЦЫ И ПОЧВА ДЛЯ НЕЕ

Лучшими предшественниками при промышленном возделывании горчицы считают зерновые культуры, но поскольку дачникам она интересна как сидерат, сеют ее после любых растений, за исключением капустных, куда кроме «титульных» видов входят редис, хрен, редька, кресс-салат, дайкон, рукола. Сама же горчица – замечательный предшественник для большинства растений, особенно хороша она для картофеля. Считается, что после запашки горчицы снижается заболеваемость паршой и почти полностью исчезает проволочник.

Есть у горчицы и предпочтения по почве, но они не должны смущать. Это исправимо увеличением нормы высева и удобрениями. На тяжелых, заплывающих грунтах замедлится разложение зеленой массы, но все равно это произойдет, и тогда земля обогатится и станет более легкой и рыхлой.

Подготовить почву под этот сидерат несложно. Надо убрать растительные остатки предыдущей культуры, слегка взрыхлить почву и, разбросав семена, забороновать. Вскапывать грунт или глубоко его культивировать не стоит, а вот через 1,5 месяца при заделке выросшей горчицы это надо будет сделать обязательно.

Удобрять горчицу как сидеральную культуру не надо, ведь она сама выращивается ради «подпитки» почвы.

ПОСЕВ БЕЛОЙ ГОРЧИЦЫ

Оптимальный срок посева горчицы для получения приправы – третья декада апреля – начало мая. В нашем же случае дата посева зависит от уборки предшественника и времени на подготовку почвы. Главное – не запаздывать с этим во второй половине лета, ведь посевы, проведенные после 15-20 августа, не успеют нарастить до заморозков зеленую массу. После 10 сентября от этого лучше вообще воздержаться и отдать предпочтение озимым сиде-ратам, например, ржи.

Норма высева горчицы колеблется от 100 до 250 г на 1 кв. м. Здесь все зависит от умения вносить мелкосеменные культуры. Советую смешать семена с гранулированным суперфосфатом (1:1 или 1:2).

Для тех, кто любит работу и располагает запасом времени, рекомендую рядовой высев горчицы. Палочкой на расстоянии 15-25 см делаются канавки, в которые засыпаются семена, затем их аккуратно присыпают и почву уплотняют. Метод трудоемкий, но экономит семена, которые не разлетаются на соседние грядки.

На заметку

Брать семена про запас не стоит, но если ток получилось, то в сухом прохладном помещении они хранятся 2-3 года, не теряя всхожести.

Семена прорастают при 1-2-х градусах тепла, хотя оптимальная температура для горчицы -18-20. Всходы появляются на 6-7-й день. Спустя 30-40 дней начинается цветение. Никаких мероприятий по уходу за горчицей нет – посеяли, подкормили и ждите заделки.

---

Ссылка по теме: Горчичный порошок от болезней и вредителей – как применять?

---

ЗАДЕЛКА ГОРЧИЦЫ В ПОЧВУ

Часто разгораются споры, когда запахивать сидераты и, в частности, горчицу. Одни утверждают: когда нарастет большая масса, другие призывают не ждать цветения. По личному опыту и исходя из законов агрономии примкну к сторонникам ранних сроков запашки.

Горчица до цветения успевает нарастить достаточную для обогатительного эффекта зеленую массу. Кроме того, в начале и в процессе активного цветения растения потребляют из почвы фосфор и калий, необходимые для формирования семян. Конечно, после запашки элементы питания вернутся в почву, но зачем такой напрасный «круговорот».

Поэтому запахивайте горчицу в фазе начала цветения, когда 10-15 % цветков распустились. Предварительно зеленую массу надо измельчить. Для этого лучше всего использовать триммер. Действовать надо следующим образом: сначала скосить верхний ярус (примерно треть стебля), затем среднюю часть и, наконец, остатки растений. Но еще лучше применить мотокультиватор с фрезой: в этом случае происходит одновременное измельчение зеленой массы и заделывание ее в почву.

В других случаях это делается вспашкой или перекопкой, главное – не допустить высыхания скошенной массы. Для ускорения разложения растительных удобрений участок желательно пролить раствором биопрепарата, например, «Байкал ЭМ-1».

---

Читайте также: Сорта горчицы для выращивания на участке

---

На заметку

При использовании горчицы в качестве корма для скота убрать ее зеленую массу надо до цветения, пока растение не стало горчить. Начав скармливать горчицу скоту, учтите, что животному надо 2-3 дня для привыкания к такой пище, поэтому начинайте с небольшой дозы, постепенно увеличивая ее.

БЕЛАЯ ГОРЧИЦА: И ЛЕКАРСТВО И ЕДА

Семена горчицы применяют как средство при лечении склероза, гипертонии и проблемах с пищеварением. Помогает растение при ревматизме и заболеваниях кожи. В свежем виде листья горчицы – хорошее средство для снятия головной боли.

В кулинарии применяют молодые листья горчицы. Причем более полезными считают не срезанные, а сорванные листочки. Их промывают и в свежем виде добавляют в салаты. Вкус горчит, но польза несомненна, поскольку блюдо повышает аппетит.

ОТЛИЧНЫЙ МЕДОНОС

Горчица по праву считается одним из лучших растений-медоносов. Ее главное преимущество заключается в раннем цветении. Пчелы охотно несут нектар, собранный на плантациях горчицы, в улья. По оценке специалистов-пасечников, получается примерно 120 кг сладкого продукта с гектара. Кое-кто скажет, что такой мед не имеет высоких вкусовых качеств, но оставим это на его совести. Лично я люблю мед «под любым соусом». Во всяком случае натуральный «горчичный» мед вкуснее качественной сахарной подделки.

Поэтому пчеловодам для раннего взятка надо высевать горчицу в ранние сроки – в начале апреля. Но можно делать это и в осеннее время – в начале-середине августа. В таком случае к концу сентября можно получить цветущее поле, где будет раздолье пчелам.

Помните, что «горчичный» мед быстро кристаллизуется, поэтому его нив коем случае нельзя оставлять на зиму в улье.

---

Читайте также: Создание плодородного слоя почвы (рожь+горчица)

---

БЕЛАЯ ГОРЧИЦА КАК СИДЕРАТ – ВИДЕО

На вопрос читателя ответил агроном Дмитрий Ильич ДЬЯКОНОВ, Гомельская область, а/г Улуковье

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!