Брусника от А до Я – посадка и уход, советы и мифы
Содержание ✓
- ✓ 1. НИЗКИЙ УРОЖАЙ БРУСНИКИ
- ✓ 2. БРУСНИКЕ НУЖНА МОКРАЯ ПОЧВА, ХОРОШО, ЕСЛИ БЛИЗКО РАСПОЛОЖЕНЫ ГРУНТОВЫЕ ВОДЫ
- ✓ ПОСАДКА БРУСНИКИ
- ✓ 3. БРУСНИЧНИК ДОЛЖЕН РАСТИ СПЛОШНЫМ КОВРОМ
- ✓ 4. БРУСНИКА ОЧЕНЬ ТРЕБОВАТЕЛЬНА К УСЛОВИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ
- ✓ 5. БРУСНИКА С ТРУДОМ ОКОРЕНЯЕТСЯ И РАЗМНОЖИТЬ ЕЕ НЕПРОСТО
- ✓ СОРТА БРУСНИКИ
- ✓ ВЫРАЩИВАНИЕ БРУСНИКИ В ОГОРОДЕ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
- ✓ БРУСНИКА – КАК ВЫРАСТИТЬ НА УЧАСТКЕ. ВИДЕО
МИФЫ О ВЫРАЩИВАНИИ БРУСНИКИ, ПОСАДКА, УХОД И РАЗМНОЖЕНИЕ
За яркой привлекательной ягодой брусникой ходят обычно в лес или на рынок, в магазинах она бывает редко. Некоторые садоводы считают, что урожай у брусники так мал, что и возиться не стоит. Или что условия ей необходимы такие, что замучаешься угождать. Да много разных но, которые останавливают садоводов от посадки этой ягоды на своем участке. А так ли все страшно на самом деле?
1. НИЗКИЙ УРОЖАЙ БРУСНИКИ
Проводился такой эксперимент. Если взять из леса самую обычную бруснику и высадить на садовом участке, хорошо ухаживать (поливы, подкормки и т.д.), то увеличится число плодоносных побегов, ягоды станут крупнее и их будет больше. Соответственно, вырастет урожайность (до 0, 7 кг с 1 кв. м), это в 5-8 раз больше, чем на дикорастущем брусничнике.
Бруснику культивируют практически во всех развитых странах. Выведены культурные сорта, позволяющие существенно увеличить урожай и размер ягод. Вот и еще один ответ: сажайте сортовые растения.
В России популярность брусники как садовой культуры тоже растет. Три сорта выведены на Костромской лесной опытной станции (Костромичка, Костромская розовая. Рубин), включены в Госреестр селекционных достижений и рекомендованы для выращивания во всех регионах Российской Федерации. Наибольший интерес к бруснике проявляют садоводы-любители, получившие участки на торфяниках – лучших почвах для возделывания этой культуры.
И еще. Брусника самобесплодна, так что без переопыления действительно урожай может быть снижен. Опыляют ее цветки шмели и пчелы. Попробуйте привлекать этих насекомых в свой сад, это и другим растениям будет полезно. При культивировании растений первые ягоды получают уже на второй год, ощутимый урожай снимают на 3-4-й год после посадки. Если выращивать сортовую бруснику, соблюдая все правила агротехники, то можно получить урожай до 2 кг с М 1 кв. м, причем масса плода будет 1 больше 1 г.
Цветет брусника в мае-июне, часто наблюдается повторное цветение в августе. Бело-розовые цветки в форме колокольчиков расположены на верхушках прошлогодних побегов и собраны в короткие соцветия. Цветки могут страдать от возвратных весенних заморозков. Повреждения наблюдаются при температуре ниже минус 4°. Плоды созревают в августе-сентябре. Это ягоды диаметром до 1 см и массой 0,2-0,5 г, на очень коротких плодоножках, собраны по 6-10 штук в кисти. Собирать ягоды можно начиная с августа и вплоть до выпадения снега.
Читайте также: УСПЕШНОЕ выращивание брусники в огороде – мои советы и опыт посадки и ухода
2. БРУСНИКЕ НУЖНА МОКРАЯ ПОЧВА, ХОРОШО, ЕСЛИ БЛИЗКО РАСПОЛОЖЕНЫ ГРУНТОВЫЕ ВОДЫ
Брусника действительно влаголюбива, но в меру. А вот близко расположенные грунтовые воды ей скорее навредят.
В природе брусника растет в смешанных лесах, в сосняках, часто на торфяниках и вырубках леса.
Корневая система брусники горизонтальная. Это корневища с придаточными корнями, которые стелются непосредственно под поверхностью почвы. Такие корневища бывают длиной до 6-18 м и покрыты придаточными короткими корешками длиной всего 2-5 см. В природных условиях многие кустики в куртине брусники, на первый взгляд, существующие автономно друг от друга, на самом деле имеют общее корневище. Новые особи образуются за счет придаточных почек, расположенных на корневищах.
Основная масса корней находится на глубине до 15 см от поверхности почвы.
ПОСАДКА БРУСНИКИ
Здесь важно сказать о том, как правильно сажать растения брусники, чтобы они чувствовали себя отлично.
Для посадки на участке подбирайте хорошо освещенное место. Почву лучше готовьте с осени. Самая лучшая почва – торфяная или супесчаная, смешанная с верховым торфом в равных пропорциях. На суглинистых почвах на 1 кв. м помимо торфа (30 кг ) внесите 20-30 кг песка. Их тщательно смешайте с почвой при перекопке. При этом обязательно выберите корневища многолетних сорняков, в особенности пырея.
Есть и другой способ подготовки грунта. На суглинистых почвах можно выкопать траншею глубиной 18-20 см, на супесчаных – глубиной 25 см, шириной 70 см и произвольной длины. Заполнить ее торфом, смешанным с крупнозернистым речным песком в соотношении 5:1. Так вы обеспечите бруснике почвенные условия, максимально приближенные к природным.
Наилучший уровень грунтовых вод для брусники – 40-60 см. Если грунтовые воды находятся выше (например, 20 см), тогда копать траншеи не стоит, а наоборот, лучше сделать грядки, слегка возвышающиеся над поверхностью почвы.
При подготовке почвы на 1 кв. м внесите 40 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Либо используйте специализированное удобрение для голубики и брусники, такие сейчас можно встретить в продаже. К внесению органических удобрений многие агрономы относятся отрицательно, поскольку считается, что на них брусника реагирует плохо, а любит минералку. Если у вас торфяная почва, будет достаточно провести перекопку на глубину 30-40 см и внести под нее предпосадочное минеральное удобрение.
Саженцы брусники можно посадить осенью, но лучше весной, в конце апреля – начале мая. Приобретенные осенью саженцы на зиму прикопайте, а высадите весной. Для посадки возьмите выращенные у себя или купленные саженцы. Можно также использовать посадочный материал, взятый из природных брусничников, который заготавливают весной, до начала роста (во второй половине апреля). Важно не пересушить корни.
Высаживайте бруснику на глубину 7-8 см, затем хорошо полейте и замульчируйте песком, торфом, опилками или соломенный стружкой слоем 2-3 см.
В первый год после посадки никаких удобрений не вносите. А в дальнейшем вносите их ежегодно. Осенью -15 г двойного суперфосфата на 1 кв. м, после чего поверхность почвы замульчируйте торфом или смесью торфа с опилками (в равных пропорциях) – 1 ведро на 1 кв. м. Рано весной и после цветения применяйте азотные и калийные удобрения: 10 г мочевины и 6 г сернокислого калия разведите в 10 л воды и внесите на 1 кв. м в 2-3 приема. Не используйте калийные удобрения, содержащие хлор, поскольку они тормозят рост брусники.
Почву на брусничнике содержите под постоянным слоем мульчи, свободной от сорняков. Если приходит засуха, обязательно поливайте кустики: выливайте по 20-25 л воды на 1 кв. м.
Читайте также: Брусника (фото) – выращивание, посадка и уход
3. БРУСНИЧНИК ДОЛЖЕН РАСТИ СПЛОШНЫМ КОВРОМ
Это возможно, но растения будут чувствовать себя лучше и давать больший урожай, если между кустиками есть пространство.
Если ничего не делать, брусника быстро заполняет промежутки между высаженными кустиками и через пару лет образует сплошной коврик из густорасположенных растений разного возраста. Поэтому ее лучше сразу сажать полосами шириной 70-80 см (по ширине подготовленной траншеи), между полосами оставьте проходы шириной 30-40 см.
Если вы проводили подготовку почвы без учета траншей, для получения полос используйте 2-4-строчную (ленточную) посадку с расстояниями между строчками 40-50 см, 20-25 см между растениями в ряду и 60-70 см между лентами.
Если брусника у вас уже растет и вы не использовали траншейный способ посадки, то просто периодически осветляйте насаждения путем прореживания. Вырезанные или выкопанные растения можно брать для размножения или лечебных целей.
4. БРУСНИКА ОЧЕНЬ ТРЕБОВАТЕЛЬНА К УСЛОВИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ
Это не совсем так. Растение светолюбиво, но спокойно переносит легкое затенение, зимостойко, влаголюбиво (но не критично, об этом читайте выше). Отлично растет на кислых супесчаных почвах с рН 3,5-5,5 и на торфяниках. Но посадочную яму можно заполнить подходящим грунтом с кислой реакцией, и в целом «капризов» от брусники можно не ждать.
Зато эта ягода доставит вам массу радости. Например, вы можете отнестись к ней как к декоративному растению. Вечнозеленые листья (кожистые, загнутые по краю) украшают участок до самого снега, а ранней весной радуют глаз тогда, когда еще другие цветы и кустарники не пробудились к жизни. Впечатляют и рассыпанные по листьям алые бусинки ягод, которые сохраняются на кустиках до 2 месяцев. Брусника хорошо смотрится вдоль дорожек, в рабатках, на альпийских горках, в японских садиках, а высаженная в контейнеры, украсит вход в дом и на веранду.
Ягоды до момента созревания имеют белую окраску. Затем они постепенно краснеют, и в августе их можно начинать убирать. Сбор продолжается вплоть до выпадения снега. Ну а о пользе ягод брусники и говорить не стоит. Всем известно, что они целебны. Но не только они, можно собирать ранней весной перезимовавшие листья и сушить (молодые листья текущего года при сушке чернеют), затем применять в виде настоев и отваров при почечнокаменной болезни, цистите, ревматизме, гипертонии, от кашля и при многих других расстройствах.
Ссылка по теме: Как вырастить и как ухаживать за брусникой
5. БРУСНИКА С ТРУДОМ ОКОРЕНЯЕТСЯ И РАЗМНОЖИТЬ ЕЕ НЕПРОСТО
Брусника успешно размножается отрезками корневищ, у которых есть почки или ростовые побеги. Заготавливайте их в конце апреля – начале мая. В открытом грунте приготовьте субстрат из слабо-разложившегося торфа с добавлением песка в соотношении 3:1. Корневищные сорняки длиной 10-12 см с почкой высадите в субстрат. При заботливом уходе (с поливами, и прополками) приживаемость черенков выше 50%. На месте окоренения растения доращивайте еще 1 -2 года, после чего высадите на постоянное место.
Но это далеко не единственный способ размножения. Размножить бруснику можно стеблевыми черенками, парциальными кустами (это часть взрослого растения с кусочком корневища) и семенами. Конечно, чтобы сохранить сорт, придется использовать только вегетативные способы. При семенном размножении качества сорта не сохранятся.
Если вы решите размножить бруснику стеблевыми черенками, заготавливайте их до начала вегетации. Облиственные однолетние побеги нарежьте на черенки длиной 10-12 см и храните до высадки в полиэтиленовых пакетах в холодном помещении. Затем высадите в парники с торфо-песчаной смесью (2-3 части торфа и 1 часть песка) под пленочное укрытие. Схема посадки 10×5 см. Нижние листья можно не удалять, оставляя над поверхностью верхние концы черенков длиной 2-3 см. Если черенки обработать стимулятором роста, то процент окоре-ненных черенков будет выше.
После посадки высаженные черенки опрыскайте водой и повторяйте эту процедуру 2-3 раза в день. При регулярных поливах и легком затенении окореняется 80-100% черенков. Зимуют окорененные растения в парнике, весной вы сможете высадить их на постоянное место.
Скажем пару слов и о семенном размножении. Если спелые ягоды положить на хранение на 4-5 месяцев при температуре около 4-5°, семена пройдут стратификацию и после посева можно ожидать хороший процент всходов. Правда, период прорастания семян довольно растянут – первые всходы появляются через 2 недели, а прорастание всех семян продолжается около месяца. Нужно терпеливо ждать. Всхожесть можно повысить, если посеять семена в кислый субстрат (рН 3,5-4,5). Лучшая среда для прорастания – измельченный мох-сфагнум и подстилочный торф, оптимальная температура -15-20°.
Стратифицировать семена можно, и отделив их от мякоти. Тогда из спелых ягод вынимают семена и хранят их при температуре 4-5° в течение месяца.
Посев проводите на специальную грядку, где сеянцы будут расти 2-3 года, после чего их можно высадить на постоянное место.
На садовый участок можно пересадить части кустов брусники в возрасте 2-3 лет с кусочком корневища, заготовленные в местах ее естественного произрастания. При таком способе размножения растения начинают плодоносить раньше, чем при других способах.
СОРТА БРУСНИКИ
Из зарубежных сортов продаже можно встретить, например, голландские Ред Перл, Коралл, шведские Суссн, Сана, немецкие Эрнтекроне, Эрнтеэеген, польскую мазовию. В Госреестр селекционных достижений РФ включено 3 сорта, выведенных на Костромской лесной опытной станции: Костромичка, Костромская розовая, Рубин.
Костромичка, Раннего срока созревания. Куст сильнорослый, сжатый. Ягоды массой 0,3 г, темно-красные, кисло-сладкие, освежающие. Собраны в кисть по 4-8 шт. Сорт морозостойкий, под снежным покровом выдерживает морозы до 33°, без снега – до 15°.
Костромская розовая. Среднего срока созревания. Куст среднерослый, слабораскидистый. Ягоды крупные, массой 0,5 г, розовые, кисло-сладкие, освежающие. Собраны в кисти по 4-5 шт. Куст выдерживает морозы до 33° под снегом и до 15° без снега.
Рубин. Позднеспелый. Куст среднерослый, сжатый. Ягоды некрупные, массой 0,2-0,3 г, рубиново-красные, кисло-сладкие, морозостоек. Выдерживает морозы до 33 под снежным покровом и возвратные весенние заморозки до 3 градусов.
ВЫРАЩИВАНИЕ БРУСНИКИ В ОГОРОДЕ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
СОБИРАЮ БРУСНИКУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Не один год пыталась «приручить» лесную бруснику, но у меня ничего не получалось. Когда решила прекратить свои эксперименты, случайно обнаружила в каталоге питомника саженцы садовой брусники. Теперь получаю урожай полезнейших ягод дважды за сезон — в начале августа и октябре.
Брусника любит хорошее освещение и кислую почву, поэтому перед посадкой в конце лета вкопала на солнечном месте короб для грядки и подготовила почвенную смесьторфа, песка и сосновых опилок (5:1:1). Кислотность, как показал измеритель, равна четырем, что для брусники оптимально.
Молодую бруснику время от времени поливала, пропалывала. Подкармливать начала на третий год. Весной — азотным удобрением (1 ст.л. на 1 кв.м, но лучше применять не в сухом виде, а в растворенном в воде, чтобы не обжечь листья). Во время плодоношения использовала суперфосфат (30 г на 1 кв.м) и сернокислый калий (15 г на 1 кв.м).
В жару нужно позаботиться о мульче. Она оберегает бруснику от пересушивания, улучшает водо- и воздухопроницаемость почвы, заглушает сорняки. Ее слой должен быть не менее 2 см. Мульчу лучше выбирать такую, которая будет подкислять грунт. Я использую еловые опилки.
Мою бруснику еще ни разу не поражали ни болезни, ни вредители. Но я регулярно осматриваю растения, чтобы вовремя заметить проблему и остановить ее распространение.
© Автор: Анна ЛИСОВСКАЯ, г. Челябинск
Ссылка по теме: Выращивание брусники в саду, на даче – посадка и уход
БРУСНИКА – КАК ВЫРАСТИТЬ НА УЧАСТКЕ. ВИДЕО
© Автор: А. САМОЙЛОВА, агроном
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Приживется ли кизил на даче в средней полосе?
- Гранат в открытом грунте – посадка и уход (Краснодарский край)
- Ягодный сад: лучшие сорта черной и красной смородины, жимолости и крыжовника (фото + описание)
- Буддлея Давида из семян (фото) посадка и уход
- Выращивание черной малины – описание, посадка и советы по уходу (Омск)
- Калина рецепты и обзор сортов. Посадка и уход за калиной
- Растение шефердия (фото) посадка и уход
- Особенности ухода за барбарисом – вредители, подкормки и размножение
- Магония – фото и виды, посадка и уход
- Размножение малины ежевики клонированием (микроклональные растения) и отзывы от специалиста
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Брусничный чай от простуды
Молодые листья брусники заготавливаю в лесу весной. Собираю самые нежные листочки, мою, обсушиваю на полотенце и укладываю на несколько часов в сушилку для овощей в один слой. Сухие листья смешиваю пополам с зеленым листовым чаем и храню в жестяной банке. Пью как обычный чай для профилактики ОРВИ, заболеваний дыхательных путей и гипертонии.
Часть сушеных листьев храню отдельно в стеклянной банке. При любой простудной болезни 1 ст.л. сухих листьев брусники кладу в термос, заливаю 400 мл кипятка, настаиваю 6 часов, процеживаю и выпиваю за день в 4 порции. Курс лечения — 3-4 дня.
#
Брусника от пиелонефрита
Обожаю бруснику с детства, ведь это кладезь витаминов и микроэлементов. Бабушка постоянно замораживала ягоды, которые прекрасно хранились до весны.
Следуя ее советам, ем свежие ягоды, а также готовлю полезное желе для профилактики обострения хронического пиелонефрита. Промываю в холодной воде две-три горсти ягод брусники (замороженные предварительно надо разморозить). Пропускаю через мясорубку, смешиваю с сахаром в равных частях и раскладываю в банки. Храню в холодильнике. Принимаю по 2 ст.л. желе два-три раза в день, разведя в стакане кипяченой воды. И так в течение двух недель. Провожу два профилактических курса в год — весной и осенью. И пиелонефрит меня давно не беспокоит!