Бахча своими руками – выращивание сладких арбузов и дынь
Содержание ✓
АРБУЗЫ И ДЫНИ: ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
Арбузы и дыни требовательны к теплу, зато устойчивы к засухе и жаре. Поэтому их традиционно выращивают в регионах с жарким климатом. Но в последние годы появились сорта, которые можно выращивать и в средней полосе.
СЕМЕЙСТВО
Тыквенные
ПОЧВА
Хорошо себя чувствуют на песчаных и супесчаных почвах с перегноем
СОЗРЕВАНИЕ
Цветут в июне-июле, урожай созревает в августе-сентябре
ПЛОД
Средний вес арбуза — от 5 до 10 кг, самый большой арбуз в истории — 122 кг
Дыни — от 1 до 8 кг, встречаются экземпляры массой до 20 кг
КОРНЕВАЯ СИСТЕМА
Стержневого типа, в глубину достигает 1 м. диаметром у дынь — 3 м, у арбузов — до 7 м
БАХЧА – СТРИЖКА И ПРИЩИПКА АРБУЗОВ И ДЫНЬ
У растущих в открытом грунте арбузов и дынь нужно вовремя удалять лишние плети и нормировать количество плодов. Если этого не сделать, получить урожай вы не сможете: на растениях будут образовываться новые побеги, на которых, в свою очередь, будут закладываться новые плоды. В условиях нашего короткого лета они не успеют вызреть.
Чем в более северном регионе вы живете, тем меньше нужно оставлять плодов на каждом растении. Лучше формировать кусты в 1 – 2 стебля, на которых будут развиваться 3-5 плодов у сортов с размером плода до 3 кг, а на крупноплодных растениях лучше и вовсе оставлять 1-2 плода.
У дынь есть особенность — женские цветки охотнее закладываются на боковых побегах. Поэтому нужно обрезать главный стебель на уровне третьей пары листочков, причем сразу же после появления достаточно крепких боковых побегов. В результате проснутся пазушные почки, на которых вскоре появятся женские цветки.
У арбузов главный стебель можно будет прищипнуть, когда сформируется нужное количество плодов.
Если стоит не очень теплая погода (в том числе и ночная), женские цветки на кустах дынь и арбузов могут долго не появляться. Растения будут обильно цвести, но это будут так называемые пустоцветы — мужские цветки, не дающие плодов. В этом случае желательно организовать для растений временное укрытие, например, из плотного спанбонда или пленки. Набрасывать укрывной материал на дуги следует вечером, а днем в жаркую погоду его можно будет снять.
После каждой завязи оставляйте не менее 5 листьев. После этого обрезайте новые плети. Прищипывайте вновь образующиеся в пазухах листьев боковые побеги. Плоды на таком компактном кусте будут расти достаточно быстро.
ЗАЩИТА БАХЧИ ОТ ПТИЦ
Одна из опасностей, подстерегающих бахчу, — птицы, которые могут расклевать плоды. Чтобы защитить урожай от пернатых, натяните на опоры из металлических дуг или метал л оп ластиковых водопроводных труб мелкоячеистую полимерную сетку. Укрыть можно и тонким спанбондом, но только после завязывания плодов (до этого следует обеспечить доступ пчел для опыления цветков).
В СЕТКАХ И НА ПОДСТАВКАХ
Чтобы защитить урожай от загнивания, разместите наливающиеся плоды на подставках из фанеры, пластика, кирпича. Если выращиваете растения на шпалере, каждый плод поместите в сетку и подвяжите отдельно от стебля.
Ссылка по теме: Выращивание арбузов и дынь – посадка и уход: советы дачников и огородников (сборник 2)
КАК ВЫРАСТИТЬ КВАДРАТНЫЙ АРБУЗ
Сейчас в супермаркетах появились «модные» квадратные арбузы. Как такие вырастить? Для этого, когда плод достигнет размера крупного яблока, поместите его в пластиковый или деревянный куб со стороной 15-20 см.
Постепенно разрастаясь, арбуз будет принимать форму куба. Но учтите, что, если не достанете его из коробки вовремя, он может треснуть. Зачастую такие плоды снимают недозрелыми, но оригинальная форма компенсирует недостаточно сладкий вкус мякоти.
БАХЧА НА ЧЕРНЫХ ПРОСТЫНЯХ
Мульчирование дынной и арбузной грядок черным спанбондом позволяет улучшить условия для растений, избавиться от сорняков и сэкономить воду, а на юге защищает от перегрева почвы. Мульча также защищает растения от болезней, ведь, укрыв поверхность грунта материалом, вы не даете спорам микробов свободно разлетаться и заражать растения. Однако учитывайте: если собираетесь использовать в качестве мульчи спанбонд, рыхлить почву на грядке не сможете, поэтому перед посадкой обязательно внесите песок, компост или опилки (0, 5-1, 5 ведра на 1 кв.м участка).
ПОЛИВ БАХЧИ
Поливы и подкормки бахчевых растений обязательны для получения полноценного урожая. Лучший вариант полива — капельное орошение. Оно помогает сэкономить воду и препятствует появлению влаги на поверхности листьев и плодов. При поливе по листьям влага на поверхности растений может привести к развитию болезней. Поливать дыни и арбузы нужно нечасто, но обильно (20-30 л на 1 кв.м).
Поливы нужно прекратить, когда плоды перестанутувеличиваться в размере (это значит, что они начали созревать и набирать сахар). Если продолжать поливать, урожай вырастет водянистым, плоды могут треснуть. Совмещайте поливы с подкормками. Проще всего в этих целях использовать комплексные удобрения, например, раствор азофоски (1-2 ст.л. на 10 л воды из расчета на 1 кв.м). Распределяйте состав равномерно по всей площади грядки, а не только под корешок.
© Автор: Антон ЛЕЩЕВ. канд. с-х наук
БАХЧА СВОИМИ РУКАМИ – СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
СЕКРЕТ СЛАДКИХ ДЫНЬ
На сладость дынь влияет несколько факторов.
Сорт. Как показывает практика, самыми сладкими и ароматными вырастают районированные сорта, подходящие для вашей местности.
Полив. Как и арбузы, дыни важно вовремя прекратить поливать (когда сформируются плоды размером с крупное яблоко), чтобы они накапливали сахар, а не становились водянистыми.
Условия созревания. Чем больше солнца в период формирования и налива плода — тем он слаще. С этой целью важно не загущать посадки и вовремя проводить стрижку, убирая лишние листья и плети.
© Автор: Светлана КРИВЕНКОВА, агроном
Самая опасная болезнь дынь — пероноспороз. Проявляется в виде белого или сероватого мучнистого налета на листьях, на котором позже возникают темные точки. Листья на заразившихся растениях буреют и засыхают. При первых признаках опрыскайте растения раствором марганцовки (1, 5 г на 10 л воды), а пораженные листья немедленно оборвите.
© Автор: Елена ИСАЕВА, агроном
РУЧНОЕ ОПЫЛЕНИЕ АРБУЗОВ
Арбузы опыляю вручную — это дает гарантированный урожай и позволяет самостоятельно решить, на какой плети будут расти плоды. Кисточку для этого беру с темным ворсом — на такой хорошо видна пыльца, снятая с мужского цветка. Если пыльца еще не вызрела, ее на кисточке не будет заметно. В этом случае жду еще день.
Провожу процедуру утром, когда на пестике появится блестящая капелька нектара. Если цветок опылился, венчик у него вянет, и он наклоняется вниз. Ножка быстро удлиняется, а плодик под цветком уже в течение первых трех дней заметно увеличивается. Завершить процесс опыления стараюсь к 20-м числам июля. Заметила, что при более позднем сроке опыления арбузы вырастают менее сладкими.
© Автор: Любовь БОБРОВСКАЯ, г. Санкт-Петербург
ПОЛЬЗА АРБУЗОВ И ДЫНЬ
Плоды дыни полезно есть при ревматизме, радикулите, подагре. Это легкое слабительное средство.
Отвар дынных семечек (1 ст.л. измельченных сухих семян залить 250 мл воды, варить 10 минут, после остывания процедить) пьют по 100 мл 2 раза в день как мочегонное средство при болезнях почек.
Если прикладывать дынную корку внутренней стороной к синяку, он быстрее сойдет.
Мякоть арбуза — хорошее мочегонное, желчегонное, противовоспалительное средство.
Для общего очищения организма при отсутствии противопоказаний применяют так называемое арбузное голодание, когда 3-4 дня едят только арбузы и черный хлеб.
© Автор: Максим ЕРАНОВИЧ, врач
Читайте также: Выращивание дынь и арбузов в средней полосе (Кировская область)
ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ ОТ А ДО Я – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Какие бывают пряные кулинарные травы и какие можно вырастить на даче, участке в домашних условиях
- Грецкий орех саженцами в Средней полосе
- Выращивание черемши – посадка и уход (Ивановская область)
- Выращивание мушмулы в домашних условиях
- Выращивание кедра в Средней полосе (фото) – посадка и уход (Нижний Новгород)
- Какие овощи «дружат» между собой и почему – таблица совместимости культур
- Как привить арбуз на корни тыквы
- Как вырастить физалис ягодный? Мои отзывы и фото
- Выращивание артишока – посадка и уход (Краснодарский край)
- Закладка плодового сада!
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Из бахчевых ни арбузы, ни дыни в открытом грунте не удались. Сначала росли чудесно, даже плоды завязались, а потом налетела бахчевая тля, и справиться с ней я не смогла. Жаль, конечно. Зато в теплице два кустика порадовали дынями, очень сладкие выросли.
#
Выращивала этим летом арбузы на черном спанбонде. Кусты не перегружала (на каждой плети оставила по одному плоду), в дожди под них подкладывала доски, для повышения иммунитета обрабатывала препаратом Наплант. Плети и крупные плоды были в порядке, а вот мелкие, размером с яблоко, стали словно печеные и загнили. Почему так случилось?
#
— На самом деле причин описанного явления довольно много. К таким последствиям может привести и жара, и избыток влаги или азота. Кроме того, похожий эффект дает ан-тракноз. Болезнь возникает, когда высокая влажность воздуха, посадки загущены и страдают от нехватки света. Чтобы в будущем не столкнуться с подобной проблемой, постарайтесь создать для арбузов более комфортные условия: если лето будет жарким, откажитесь от мульчирования черным спанбондом, замените его на светлый материал. Подкармливайте растения минеральными удобрениями, не загущайте посадки и обязательно соблюдайте севооборот. Помните, что споры антракноза необычайно живучи и могут долго сохраняться в почве.
#
Пророщенные семена дынь и арбузов высеваю в лунки с добавлением Фитоспорина — всходы дружные. Но как только плоды начинают созревать, плети сначала от корней сохнут, покрываются коричневыми пятнами. Что с растениями? Как предотвратить болезнь?
#
— Коричневые пятна могут быть признаком нескольких болезней растений. Для более точного определения обратите внимание на другие симптомы.
Для надежной защиты растений от болезней Фитоспорин используйте не однократно, а регулярно (особенно после полива и дождя). Действующее вещество препарата не проникает в растения, а находится на поверхности листьев и легко смывается водой и даже обильной росой. Поэтому раствор Фитоспорина нужно наносить на листья вновь. Многие болезни распространяются насекомыми-вредителями, поэтому борьба с ними также важна для снижения заболеваемости растений.