Огород в августе: как продлить плодоношение и ускорить созревание
Содержание ✓
УХОД ЗА ОВОЩАМИ В АВГУСТЕ – ПРОДЛЕНИЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ И УСКОРЕНИЕ СОЗРЕВАНИЯ
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПЛОДОВ
- Томаты: днем — +20+25 град. ночью — + 18+20 град
- Перцы: днем — +24+28 град. ночью — +20+21 град
- Баклажаны днем — +24+26 град. ночью — + 18+22 град.
ТОМАТЫ
Удалите листья до первой кисти. Стебли до первых плодов должны оказаться голыми, что позволит избежать загущения и развития инфекции.
Собирайте помидоры, не давая им вызреть полностью: дозарить их можно и дома, зато кусты будут формировать новые плоды.
Как только на растении завяжется оптимальное количество плодов, смело прищипните макушку — тогда томаты не будут тратить силы на рост ненужных листьев.
Примерно за месяц до уборки урожая сведите к минимуму поливы: в почве не должно быть избытка влаги. Это защитит плоды от растрескивания.
В первой половине месяца подкормите томаты золой. Стакан просеянной золы залейте ведром кипятка, дайте постоять пару часов, вылейте по 1 л настоя под куст.
Если на растении заметили первые признаки болезни и нужно максимально ускорить созревание плодов, оборвите все цветочные кисти с несформировавшимися, удалите заболевшие листья, а сам куст потяните вверх, чтобы надорвать часть корней.
Читайте также: Как ускорить плодоношение дерева? Таблица-памятка
ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ
Регулярно рыхлите почву вокруг растений, заглубляя на 6-8 см.
Своевременно убирайте урожай, чтобы не тормозить развитие новых плодов.
На стеблях перца и баклажана сделайте острым – ножом небольшие продольные разрезы длиной 5-6 см обязательно на 16-17 см выше поверхности почвы. Вставьте туда деревянные зубочистки.
300 г просеянной древесной золы залейте ведром кипятка. Дайте настояться ночь, вылейте по 1 л состава под куст.
ОГУРЦЫ
Собирайте плоды не реже раза в два дня (а можно и чаще), не ждите, когда перерастут.
Умеренно поливайте огуречную грядку, не пересушивайте и не переувлажняйте грунт.
Снимите часть плетей с опоры и положите на прополотую и взрыхленную грядку. Все нижние листочки удалите. Присыпьте стебель влажной питательной почвой. На нем образуются дополнительные корни — и растение начнет получать дополнительное питание.
Подкормите огурцы раствором сульфата калия (20 г на 10 л воды из расчета на 1 кв.м грядки).
КАПУСТА
Чтобы защитить капусту от болезней и улучшить лежкость кочанов, в первой половине августа опрыскайте белокочанную капусту Новосилом или Лариксином.
Раз в неделю и после дождя рыхлите почву.
Пропалывайте и умеренно поливайте растения, не допуская пересыхания грунта.
Ближе к концу месяца (либо когда самые нижние кочанчики брюссельской капусты дорастут до диаметра примерно 1, 5 см) удалите верхушечную почку, оборвите примерно треть листьев розетки.
ТЫКВЫ И ДЫНИ
Прищипните макушки и удалите все цветки. Когда тыквы и дыни достигнут оптимального размера, удалите все лишние листья, оставив не более пяти штук на плод дыни и шести штук на плод тыквы. В первую очередь обрывайте затеняющие плоды листики.
МОРКОВЬ
Обрежьте ботву примерно наполовину (так, чтобы над поверхностью почвы осталась лишь часть высотой порядка 7 см). В особенности такое удаление ботвы необходимо, если идут дожди, а до уборки корнеплодов остается не так и много времени. Кроме того, такая нехитрая операция избавит корнеплоды моркови от растрескивания.
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ОВОЩЕЙ
Культуры | Народные методы | Научные методы |
Томаты | Вечернее опрыскивание раствором йода (3 капли на 1 л воды) | Еженедельная обработка листьев томатов раствором гу- мата калия (5 г на ведро воды) |
Перцы, баклажаны | Полив водой, нагретой до 40 град. | Подкормка раствором сульфата калия (15 г на ведро воды; 1 л под куст) |
Огурцы | Полив настоем одуванчика (500 г надземной части залить ведром горячей воды, настоять до остывания, вылить по 300 мл на куст) | Насыщение воздуха углекислым газом (разложить на грядках свежий навоз толщиной 5-6 см поверх слоя агроткани) |
Белокочанная капуста | Опудривание почвы под кустами древесной золой | Горизонтальные листовые пластинки, расположенные на поверхности грунта, поднять выше кочана и в таком положении зафиксировать |
Брюссельская капуста | Обработка раствором йода (5 капель на ведро воды) | Рыхление почвы, умеренные поливы, борьба с сорняками |
Пекинская капуста | Подкормка раствором дрожжей (100 г залить ведром воды, можно добавить 30 г сахара, вылить по 500 мл под растение) | Подкормка сульфатом калия (после полива водой заделайте 20 г удобрения на 1 кв.м грядки) |
СОХРАНИТЬ ПАМЯТКУ КАРТИНКОЙ
Ссылка по теме: Как продлить плодоношение томатов, баклажанов, перцев, огурцов
КОРОТКО
Перед тем как добавить помидоры в суп или соус, лучше снять кожицу. В основании томата сделайте на кожице неглубокий крестообразный надрез. Опустите на 20 секунд в кипяток и тут же переложите в ледяную воду. Мягко потяните за уголки с помощью тупой стороны ножа и стяните кожицу.
Заморозьте на зиму немного сладкого перца. Предварительно помойте, просушите, очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками. Добавляйте в супы и соусы.
Сушеные баклажаны видом и вкусом напоминают сушеные грибы. С вымытых плодов снимите кожицу. Нарежьте
на кружочки, проденьте через них ниточку, уложите на сухой противень и поставьте в духовку (160 град.) на 10 минут. Досушите в подвешенном состоянии в сухом теплом месте. Храните в стеклянных банках. Перед приготовлением размочите.
© Автор: Анна ПОЯРКОВА
ОКУЧИВАНИЕ В АВГУСТЕ? ТОМАТЫ НЕ ПРОТИВ
Нужно ли окучивать кусты томатов в августе — подсыпать рыхлую почву с добавлением перепревшего навоза, перегноя или травяной сечки из сорняков?
Нина Степнова
— Да, нужно. Такая нехитрая процедура будет способствовать тому, что в зоне, где вы подокучили томаты, появятся дополнительные корни. Благодаря им растению будет проще получить дополнительные питательные вещества, которые и позволят продлить плодоношение томатов и ускорить их созревание.
А добавление перепревшего навоза (перегноя) и травяной сечки обогатит почву питательными веществами.
© Автор: Ирина ГУРЬЕВА, научи, сотр. ФНЦ им. Мичурина
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Доращивание овощей: какие в открытом грунте а какие в домашние условия
- Посев семян сразу в грунт – чтобы взошли быстрее
- Выращивание шпината – посадка и уход, мои секреты (Татарстан)
- Рассада баклажана и перца по технологии природного земледелия
- Самые вкусные сорта гороха – мои отзывы в обзоре
- Выращивание сельдерея – листового, корневого и черешкового – моя технология и секреты
- Выращивание рассады и семена для нее – от А до Я. Памятки дачнику-огороднику
- Выращивание фенхеля – посадка и уход, виды
- Выращивание кабачков и цукини в Орловской области: посадка и уход
- Подзимние посевы овощей – когда и как: советы агронома
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
В августе продолжается активный сбор ягод малины, смородины, крыжовника, облепихи. Не забывайте правило садоводов: во время созревания ягод прекращаем полив. Тогда ягоды малины и смородины будут сухими и сладкими. А вот после сбора урожая обязательно полейте кусты, подкормите их фосфорно-калийными удобрениями и замульчируйте почву.