Чеснок-рокамболь (фото) выращивание, посадка и уход (Краснодарский край)
Содержание ✓
РАЗМНОЖЕНИЕ РОКАМБОЛЯ ЛУКОВИЧКАМИ-ДЕТКАМИ
Бывает, сама природа подсказывает человеку: остановись, обрати внимание, проведи эксперимент. Ни в коем случае не стоит отказываться от таких подсказок, ведь они не что иное, как указатель пути к достойным урожаям.
Сидераты, мульчирование, использование ЭМ-препаратов и травяных настоев, народные методы борьбы с вредителями и болезнями растений – все это по вашим советам успешно применяю в своем огороде и очень довольна результатом, ведь урожаи растут.
ЭЛИКСИР ДОЛГОЛЕТИЯ
Мое особое внимание – статьям, где речь идет о чесноке, а точнее о рокамболе, ведь он у меня в огороде на первом месте. В самом деле, уже в феврале, последнем месяце зимы, едва лучи солнца брызнут на грядки, рокамболь заявляет о себе мощными ростками изумрудно-зеленого цвета, пробивающимися сквозь листовой опад, которым укрыта грядка на зиму. Поразительно, какая же в нем несгибаемая жизненная сила! И эту силу он буквально дарует человеку. Недаром о чесноке есть такая загадка (внук рассказал) : не корень, а в земле, не хлеб, а на столе, и к пище приправа, и на микробов управа.
И правда, чеснок – главный ключевой продукт для долгой жизни. Он борется с воспалениями, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет здоровье мозга, иммунную систему человека, стабилизирует сахар в крови, так как богат витаминами группы В, С, содержит такие микроэлементы, как магний, железо, калий, медь.
Хотя тема рокамболя часто обсуждается, у читателей все равно остаются вопросы: когда сажать, когда и как убирать, как размножать. Есть еще путаница с рокамболем из-за того, что у этой культуры много названий.
Я уже экспериментами по размножению рокамболя луковичками-детками. Хочу опять поднять эту тему, потому что один из этих экспериментов получил неожиданное продолжение, а именно: на клубничной грядке, посаженной после уборки рокамболя весной 2017 г., появились ростки чеснока. Это взошли луковицы-детки и «потеряшки» рокамболя, которые остались на грядке при уборке из-за размокшей земли. И вот с наступлением тепла, которое дарило ласковое весеннее солнышко, клубника тронулась в рост, а всходы чеснока окрепли и начали просто на глазах стремительно расти, да так, что некоторые из них оказались в непосредственной близости от корешков кустиков клубники.
Тут я задумалась: как же мне убирать этот чеснок в июле, не повредив корешки клубники, ведь она тоже разрастается? Возникла необходимость срочной пересадки ростков рокамболя с клубничной грядки. Но куда? Ведь к этому времени все в огороде было спланировано. Правда, нашелся маленький клочок земли на грядке с болгарским перцем, куда я и определила своих «потеряшек».
И хотя грядка для перцев была удобрена с осени, я ухаживала за пересаженными ростками даже с большей заботой, чем за основной грядкой чеснока. Такой у меня принцип: то, что хочет жить, должно жить. Когда ростки принялись, стали ярко-зелеными и бодрыми, я для их усиленного роста воспользовалась советами: глубокие поливы, подкормка куриным пометом и зеленым удобрением, мульчирование и опрыскивание по листьям раствором А. Бессараба.
Когда листья рокамболя пожелтели и полегли, я эту деляночку не тронула, оставила под зиму, продолжая изредка поливать. Как же она порадовала меня следующей весной! Мощные широкие стебли, ярко-зеленые перья! Некоторые экземпляры были намного лучше, мощнее, чем посаженные зубками осенью, – это видно на фото 1. Разумеется, этот чеснок сразу же использовался в весенних салатах.
КУДА ДЕВАТЬ «ПОТЕРЯШКИ» РОКАМБОЛЯ?
Однако, к моему огромному изумлению, весной 2018, 2019 и 2020 гг. на этой клубничной грядке опять появлялись ростки рокамболя. Какая же сила у этого растения! Снова выкопала, и это было непросто, поскольку луковички-детки находились глубоко в земле. Ростки были тонкими и слабыми (фото 2). Я измерила некоторые из них: длина стебля, находившегося в почве (он белого цвета), достигала 12-15 см. Вот почему они так долго тянулись к солнцу!
Конечно, это всходили не только оставленные при уборке луковицы, они ведь росли и вновь образовывали новые детки. Почему я сделала такой вывод? При обработке клубничных кустиков – прополке, удалении сорняков летом и осенью – я также выкапывала луковицы рокамболя. При этом попадались и мелкие однозу-ки, и мелкие луковицы, состоящие из двух-трех зубков, а на их донцах были очень-очень маленькие луковички – детки.
Фактически рокамболь на этой клубничной грядке стал трудно истребимым сорняком. На фото 3, сделанном прошлой осенью, видны кустики клубники, замульчированные на зиму, а среди них веселые всходы рокамболя. Так как осень в том году баловала, их стало еще больше, чем весной, из-за того, что взошли новые детки.
Получается, что при смене грядок для посадки чеснока с целью соблюдения севооборота эти «потеряшки» могут заполонить весь огород. Именно по этой причине некоторые огородники в нашей местности перестали выращивать рокамболь, благо сейчас появилось много новых сортов чеснока для предзимней посадки.
A ведь этот минус можно легко превратить в плюс! Для этого надо соблюдать три простых условия.
Во-первых, в срок и предельно аккуратно выкапывать (именно выкапывать!) луковицы рокамболя, выбирая луковички-детки на полотне лопаты во избежание потерь (фото 4).
Во-вторых, для лучшей всхожести выкопанные детки желательно сразу же посадить на заранее подготовленное место, обеспечив регулярный полив. В-третьих, весной все «потеряшки», если таковые будут, необходимо аккуратно выкопать и пересадить по своему усмотрению, лучше поближе к основной грядке с чесноком, чтобы легче было ухаживать.
От посадки деток по клубнике и малине я отказалась: при уборке рокамболя лопатой (а выдергивать нельзя!) можно повредить корешки этих растений и потерять луковицы-детки. Ну как, скажите, можно пожертвовать клубникой, дающей такие ягоды, как на фото 5!
Вы спросите, в чем смысл моей затеи? Отвечаю.
Таким способом грядки огорода освобождаются от «потеряшек», происходит обновление семенного материала и его экономия за счет выращенных однозубок.
Кроме того, появляется возможность употребления в пищу рокамболя уже в марте, когда он особенно сочный и вкусный. А в начале июня можно получить вот такой экземпляр, как на фото 6. Скажу честно, я с гордостью принесла эту головку чеснока с огорода к обеденному столу – мои домашние оценили.
Ссылка по теме: Рокамболь (фото) – чеснок или лук?
КАК ХРАНИТЬ РОКАМБОЛЬ
Теперь о хранении. При уборке чеснока я сразу его сортирую: на посадку идут лучшие головки, содержащие по 5-6 зубчиков, часть оставляю на длительное хранение. Если попадаются поврежденные при уборке головки, откладываю их для употребления в первую очередь. Луковицы рокамболя не мою, а с корнями и стеблями укладываю в пластмассовые ящики, дно которых застилаю бумагой, чтобы не потерять луковички-детки (фото 7). Сушу под навесом.
Через неделю после уборки очищаю головки чеснока от земли, обрезаю стебли, отделяю луковички-детки и сразу же сажаю их в землю. Для посадки отбираю самые крупные. При посадке в октябре осторожно разбираю на зубчики, стараюсь делать это аккуратно, чтобы не повредить донце, и провожу еще одну ревизию. Для длительного хранения чеснок помещаю в эти же ящики из-под фруктов, храню в сухом сарае – погодные условия это позволяют. Чеснок прекрасно сохраняется до весны.
В этом году я затеяла новый эксперимент – посадила зубчики чеснока весной, так как появились излишки, ведь урожаи год от года растут! Так делают некоторые читатели. Вот Г. Н. Мулькова из Пермского края в статье про рокамболь пишет, что имеет опыт выращивания рокамболя более 20 лет. Сажает весной отдельными зубчиками и целыми репками-однозубками. Причем при посадке зубчиками вырастают крупные репки-однозубки, а когда она сажает репки, то осенью из них вырастают полноценные луковицы с 5-6 крупными зубцами. Иногда на донце луковицы вырастают маленькие луковички-детки, но что-либо вырастить из них у Галины Николаевны не получилось, они даже не всходят.
Анализируя это письмо, я пришла к выводу, что посадка рокамболя зубками весной лишила его возможности сформировать полноценные головки, образовать луковички-детки на донце, т.е. чеснок не смог пройти весь цикл вегетации в одном сезоне. Сил и времени у него не хватило.
Зато следующей весной, благодаря огромной природной энергии, рокамболь наверстывает упущенное, и из однозубок вырастают полноценные головки.
Я предположила, что такое двухгодичное развитие рокамболя обусловлено регионом, климатические условия которого не позволяют выращивать озимый чеснок. А что получится при такой посадке на Кубани?
Сказано – сделано. Вот только, видимо, посадку зубчиков чеснока мне надо было провести намного раньше, еще в феврале. Ведь если появились первые ростки посаженных осенью зубчиков, значит, погодные условия уже соответствовали условиям роста этой культуры.
Общеизвестно, что чеснок – холодостойкая культура. Тем не менее посаженные весной зубчики на подготовленной с осени грядке очень быстро взошли, хотя я их не замачивала и ничем не обрабатывала. Весна радовала теплом и солнышком, поэтому ростки были мощные, крепенькие и росли очень быстро, можно даже сказать, поразительно быстро. Это вселяло надежду на положительный результат. Жажда жизни у рокамболя просто восхитительная!
Я уделяла особое внимание этой грядочке, холила и лелеяла: поливы, подкормки, мульчирование. Но в мае началась жара, которая сильно угнетала развитие растений, и, несмотря на все мои усилия, рост сильно замедлился. Тогда к глубоким поливам почвы и рыхлению я добавила дождевание, т.е. полив по листьям с добавлением ЭМ-препаратов. И что же? Из всех посаженных зубчиков только один выдал цветочную стрелку.
В итоге посаженный весной рокамболь пожелтел и полег на неделю позже посаженного под зиму. Зубчики не образовались, были только однозубки, одни крупные, другие мельче. Это я определила, подкопав грядку в нескольких местах.
И я решила оставить эту грядку с чесноком под зиму – пусть еще растет, посмотрю, что будет на следующий год.
Думаю, что жара значительно сократила срок вегетации, не позволив ему сформировать зубчики и луковички-детки, корневая система также была недоразвита.
Зато чеснок, посаженный зубчиками под зиму, полностью выполнил свое природное задание: образовал зубчики и дал потомство – луковички-детки – за один сезон.
Урожай рокамболя в том сезоне меня порадовал (фото 8).
Ссылка по теме: Размножение рокамболя от А до Я – мои советы и отзывы о способах
СОЛЯРИЗАЦИЯ ПОЧВЫ СВОИМИ РУКАМИ
И еще один эксперимент в этом году связан с рокамболем. При подготовке грядки для подзимней посадки чеснока я применила такой прием, как соляризация почвы. Что это такое? Расскажу подробно.
После уборки ранних помидоров я заделала в почву остатки мульчи и очень хорошо пролила эту грядку, затем покрыла ее пленкой. Обязательное условие при этом – целостность пленки. Края пленки засыпала землей, создав тем самым эффект термоса. Температура почвы достигла 50-55°, и уже через час на пленке появились капли конденсата. За две недели, что грядка была под пленкой, перепрела мульча и остатки корешков, погибли вредители, находящиеся в почве, и патогенные микроорганизмы.
Результат я увидела уже осенью: когда пошли дожди, на соседних грядках взошли сорняки, а эта оставалась чистой. Микрофлору я восстановила фитоспорином.
Всем желаю здоровья, бодрости и радости от хороших урожаев.
Напоследок хочу предложить читателям рецепт снадобья, применяемого для разжижения крови, уменьшения «плохого» холестерина в крови, способствующего укреплению иммунитета.
Этот рецепт рекомендован народной целительницей моему мужу Александру, я готовлю это снадобье уже шесть лет. Эффект положительный.
РЕЦЕПТ ИЗ РОКАМБОЛЯ-ЧЕСНОКА
Взять 15 крупных зубчиков чеснока, очистить и измельчить на мясорубке с двумя упаковками (по 300 г) размороженной клюквы (или брусники). Смешать с медом (0, 5 кг). Принимать по 1 ст. л. утром натощак. Это снадобье надо сочетать с молотыми тыквенными семечками (400 г), смешанными с 800 мл подсолнечного масла холодного отжима – также по 1 ст. л. утром натощак. Запивать теплой водой. Хранить в холодильнике, перед применением перемешивать.
Читайте также: Рокамболь: выращивание, уход и рецепты
РОКАМБОЛЬ – ВЫРАЩИВАНИЕ НА ВИДЕО
© Автор: Анна КЛИМОВА, г. Армавир
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание ярового чеснока (Кировская область)
- Мои секреты выращивания и хранения чеснока (Воронеж)
- Выращивание чеснока – посадка и уход (Орловская область)
- Выращивание чеснока в Тульской области – мои советы по посадке и уходу
- Совмещенная посадка ЧЕСНОКА И КЛУБНИКИ – мои отзывы
- Рокамболь (фото) выращивание в Подмосковье – посадка, сорта и уход
- Выращивание чеснока – сорта и уход в Тверской области
- Уборка на хранение чеснока в домашних условиях
- Выращивание чеснока “по науке” – советы профессионалов
- Выращивание чеснока в Нижегородской области – посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Хочу поблагодарить Т.В. Калиничеву за присланный чеснок рокамболь. Он всходит ранней весной, красиво цветет, и у него такая крупная и вкусная листва, что мы едим ее с удовольствием. Вкус самого чеснока нам не нравится, поэтому мы его не выкапываем и не рассаживаем, используя только раннюю зелень.