Какие растения можно оставить на зиму в открытом грунте
ОСТАВЛЯЕМ ОВОЩИ ЗИМОВАТЬ НА ГРЯДКЕ
Урожай порадовал, а места для него в погребе не хватает?
Есть выход!
Некоторые овощи, оставаясь на зиму в почве, хранятся даже лучше, чем в погребе, не сохнут и не теряют вкус. Например, корнеплоды петрушки, пастернака, сельдерея, мангольда, моркови, топинамбура, дайкона. Оставьте часть прямо на грядках.
А как и чем укрыть — читайте в таблице.
| КУЛЬТУРА | КАК ХРАНИТЬ |
| Мангольд | Укройте слоем опилок или торфа толщиной 3-5 см. В качестве укрытия также подойдут сухие листья (но их нужно набросать побольше) и перегной |
| Петрушка корневая | Окучьте почвой слоем в 5-8 см |
| Морковь | Держите без укрытия до начала ноября. Затем обрежьте ботву и укройте еловыми лапками — они отпугнут мышей. Поверх лапника уложите слой листвы или соломы толщиной 10-15 см, а сверху расстелите пленку. Если будет холодная зима — набросайте побольше снега |
| Пастернак | Обычно хорошо зимует и без укрытия.
Но на всякий случай удалите у него листву и окучьте почвой слоем в 4-5 см, сделав небольшой холмик |
| Скорцонера | Укройте слоем соломы толщиной 5-6 см. В следующем году часть урожая выкопайте, а если оставите несколько растений на грядке, то скорцонера зацветет и даст семена |
| Сельдерей | Обрежьте ботву, окучьте слоем почвы толщиной 5-6 см, поверх положите еловый лапник. Ранней весной, едва начнет таять снег, уберите укрытие |
| Топинамбур | Обычно прекрасно зимует без укрытия.
Однако если зима малоснежная, может вымерзнуть. Поэтому укройте места, где рос топинамбур, слоем соломы в 5-6 см, а сверху положите еловые ветки |
| Дайкон | По периметру грядок сделайте из досок бортики. Заглубите их на 12-15 см. Обрежьте у растений ботву, стараясь не повредить головку корнеплода. Насыпьте поверх слой песка толщиной 5-10 см. С наступлением устойчивых холодов укройте грядку лапником. Когда ляжет снег, сверху положите любые ветки, оставшиеся от обрезки сада, — это улучшит снегозадержание |
СОХРАНИТЬ ПАМЯТКОЙ
Ссылка по теме: Зимний огород: забираем растения в квартиру на доращивание
СОВЕТ: На грядку под укрытие можно подложить какую-либо отраву для грызунов. Например, Шторм или Щелкунчик, которые хороши тем, что их не трогают другие животные и птицы.
© Автор: Ирина ГУРЬЕВА, научн. сотр. ФНЦим. Мичурина
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Фенхель – ленивое выращивание и минимум ухода
- Сеянцы в опилках вместо выращивания рассады
- Сорта круглых кабачков для выращивания – фото, описание, отзывы садовода
- Семена и рассада от А до Я – выбор, подготовка, посев и пр.
- Как вырастить на одной грядке два урожая (Тульская область)
- Салаты Саланова – Экзам, Экзакт и Гоген – мои отзывы
- Что добавить в лунку при высадке рассады в открытый грунт
- Совместимость растений и чередование овощей
- Требования овощей к теплу и свету, поливу и продолжительности дня
- Выращивание батата (фото) посадка и уход (Хабаровск)
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!