ИНЖИР В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ – ПОСАДКА И УХОД

Давно хотела вырастить у себя инжир. Посадила один раз, что-то не вырос. И вот, наконец, моя мечта сбылась: мне дали небольшое деревце, которое я посадила в углу огорода рядом с малиной. Саженец быстро пошел в рост и уже через год дал небольшой урожай. Не передать мою радость, я так гордилась тем, что это тропическое растение растет и плодоносит, пополнив мою коллекцию, ведь у меня в огороде растет настоящий гранат (фото 1). У инжира (фиговое дерево, смоковница) волшебные, ни с чем не сравнимые плоды, нежные, сладкие (фото 2-4).

Еще через год на дереве я насчитала около 330 плодов. Как ребенок, радовалась урожаю, вкушая дары природы и угощая родственников и знакомых.

Плоды созревают не одновременно, и это хорошо. Уже октябрь, а на верхушках ветвей еще красуются плоды. И будут они висеть до тех пор, пока я не укрою на зиму дерево с оставшимися плодами, которые доспеют в следующем году. Однако из таковых у меня в прошлом году поспел только один, остальные почему-то опали. Поэтому я ставку на них не делаю, ведь основной урожай созреет позже на новых соплодиях, которые появятся весной.

Шло время, и летом моя эйфория сменилась тревогой: на ветвях поселилась цикадка горбатая, и я не знала, что с ней делать. Впрочем, она куда-то быстро исчезла, не нанеся никакого вреда. Но позже, когда наступил пик урожая, оказалось, что не я одна люблю медовые плоды: у них внутри появилось множество муравьев, проникавших туда через отверстия в плодах. И мне пришлось все проверять, разрывая плоды и удаляя пришельцев. А самые спелые они объедали и сбоку, делая там дыры. Возможно, им помогали осы.

Но это еще не все. Когда однажды пошел сильный дождь, спелые плоды вдруг полопались и превратились в «розочки» (фото 5). Конечно, с муравьями я хоть с опозданием, но начала бороться: прикрепила липучки, разложила приманку, и их стало меньше. А позже они совсем исчезли.

Выращивание инжира в открытом грунте – 6 важных выводов

Размножается инжир черенками и отводками. Удаляя траву под деревцем, я обнаружила, что одна веточка, идущая от основания ствола и лежащая на земле, укоренилась. Это была подсказка природы: значит, так можно укоренять и другие подобные ветви, что я и сделала.

Выкопала в начале лета продолговатые ямки, полила и прикопала среднюю часть ветвей. Рядом сделала углубления для полива и не забывала поливать каждый день. Неожиданностью стало то, что, решив в конце сентября посмотреть, что там получилось, я выкопала крепкое деревце с целой бородой корней! Даже не думала, что инжир так хорошо и быстро укореняется.

Таков был мой первый опыт выращивания смоковницы. И вот какие выводы я сделала. Необходимо:

1. • предупреждать появление вредителей;
2. • вовремя обрывать нежные поспевшие плоды, поскольку инжир является скоропортящимся продуктом;
3. • удалить всю малину поблизости;
4. • закрепить все ветви под углом к земле и держать в таком положении постоянно, чтобы было легко обрывать плоды и укрывать дерево;
5. • попробовать размножение черенками;
6. • посадить еще один инжир, а также азимину и хурму!

Зачем еще сажать инжир? Его плоды очень и очень полезны. Они содержат белки, сахара, пектины, витамины А, С, В1, В2 и особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как богаты еще и калием. Правда, при сахарном диабете инжир противопоказан.

Из плодов я сварила варенье (фото 6), которое получилось вкусным, красивым и ароматным. Теперь оно, да еще варенье из зеленых грецких орехов – самое лучшее, что имеется в моих припасах на зиму. Это и необычное угощение, и полезное лакомство для гостей.

---

Читайте также: Выращивание инжира – посадка и уход, сорта и опыление (Крым)

---

Инжир без особых трудностей

Поскольку мой любимый инжир уже стал роскошным деревом с довольно толстыми стволами и разросся и вверх, и во все стороны, занимая много места, я научилась укрывать его на зиму тогда, когда опадут листья. Кстати, у инжира очень красивые крупные листья, в которых содержится млечный сок.

Итак, чтобы укрыть растение, надо сначала ветви наклонить к земле. Для этого я несколько раз поливала инжир под корень и постепенно к земле. прижимала его

Хочу предупредить, что ветви у него очень гибкие и упругие, поэтому надо аккуратно наклонять и придерживать их, чтобы они не отскочили и не ударили – такое, увы, случается…

Ветви я связываю и привязываю к ним ведра с кирпичами. Через несколько дней, когда ветки опустятся, я подвязываю их к столбикам, вбитым в землю под углом. Под ветви и сверху кладу стебли ежевики и сухой травы – побольше. Затем по бокам укрываю шифером, сверху укрывным материалом, а поверх еще и пленкой. Вот так, ничего сложного. Точно так же я укрываю на зиму гранат.

Считаю, что выращивание инжира в подходящих регионах не представляет особых трудностей. Когда я советую знакомым выращивать у себя эту замечательную культуру, они сетуют на то, что надо ее укрывать. Но виноград же укрывают! Да и зимы у нас не слишком холодные, только в январе-феврале возможны похолодания.

В общем, дорогие читатели-южане, выращивайте у себя инжир – чудесное и красивое растение, побалуйте себя его прекрасными плодами!

Кстати

Знаете ли вы, что инжир считается самым древним культурным растением? Отвар из него – великолепное потогонное и жаропонижающее средство. Также его применяют при простуде, ангине, воспалении десен и болезнях верхних дыхательных путей. В плодах содержится вещество фицин, которое способствует снижению свертываемости крови. Кроме того, растение обладает слабительным действием.

---

Также советуем прочитать: Домашний инжир в кадке – польза и выращивание

---

ВЫРАЩИВАНИЕ ИНЖИРА В ХОЛОДНОМ КЛИМАТЕ – ВИДЕО

© Автор: Мария ВАТУЛИНА ст. Тбилисская Краснодарского края

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!