ИНЖИР НА ДАЧЕ, ИЛИ МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ

В списке дачных экзотов постоянно происходят изменения: одни культуры выбывают из него, другие появляются. Инжир же сидит там пока прочно. Но пора бы уже внимательнее присмотреться к нему!

Всю жизнь очень хотела развести на участке цитрусовые, особенно мандарин, лимон и инжир. Но, сколько ни заходила в наш магазин для садоводов, не могла найти посевной материал. И, видимо, так уже надоела своими вопросами продавщицам, что одна из них, наконец, в сердцах мне сказала, что зря я время трачу: не будет у них в продаже цитрусовых. Потому что «игрушки» эти очень дорогие и никто не будет их покупать. Короче, простым дачникам все это не нужно. А я, выходит, непростая, что ли?

Но делать нечего, стала ждать случая. И он пришел! Однажды сынок (царствие ему небесное) вдруг взял и привез из Ахтырки черенок от плодоносящего мандарина. Я обрадовалась, поставила подарок в баночку с водой и поместила в погреб, чтобы он там корешки отпустил. А овчарка стянула его и погрызла! Ну что тут скажешь? Стала изучать подшивки и вот на что обратила внимание: некоторые читатели выращивают цитрусовые из косточек. Да, успеха добиваются. Но какой ценой!

Ведь, например, лимон и мандарин в этом случае начнут плодоносить только лет через десять. А инжир? Он чуть раньше.

Но дела-то это не меняет. Я не хотела идти таким долгим путем и решилась-таки на закате жизни осуществить свою мечту. Ничего толком не понимая в Интернете, попросила внука в конце нынешней зимы заказать саженцы инжира лучших сортов. Он выбрал Земляничный (Strawberry Verte), Кадоту (Kadota), Коричневый турецкий (Brown Turkey) и Далматский. Ура! Весной долгожданная посылка пришла. Руки тряслись, когда ее открывала. И что же я получила за немалые деньги? Чахоточные прутики толщиной с карандаш и высотой 15-20 см.

Ну что ж, буду выхаживать этих слабосильных крошек.

---

Читайте также: Фиговое дерево (инжир) выращивание посадка и уход

---

ПЕРЕСАДКА ИНЖИРА В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Боясь даже дышать на них, посадила в тару, заполненную плодородной землей, полила и поставила на южное окно. Каждое утро, едва проснувшись, бежала к «детям» и смотрела, не просыпаются ли на них почечки. И через неделю это чудо все-таки произошло (фото 1).

Так, теперь надо саженцы чем-нибудь подкормить. Решила минералку не использовать, чтобы случайно не обжечь нежные корешочки. Зато постоянно поливала малышей зеленым удобрением из зеленой пшеницы.

Где пшеницу взяла? Да просто каждый год в межсезонье я выращиваю ее в ящиках. Даю ей отрасти до 10-15 см, срезаю по пучку, пропускаю через блендер, разбавляю водой и пью эту «зеленку» по утрам для укрепления иммунитета. И вот остатки как раз и стала выливать под инжир.

Шаг за шагом растения начали оживать. Когда они совсем окрепли, высадила весной в открытый грунт. Но не все, а только Земляничный, Кадоту и Коричневый турецкий. Куда дела четвертый? Об этом – чуть позже. А пока скажу, что в лунки никаких удобрений не добавляла все по той же причине – боялась сжечь корни.

Зато щедро внесла туда вермикулит, ведь инжир терпеть не может застоя воды.

Спросите, стоила ли игра свеч? Отвечаю: да! И, забегая вперед, скажу, что, оказывается, можно в наших широтах спокойно выращивать инжир в открытом грунте. Только его нужно обязательно укрывать на зиму. Более того, в одной статье даже такую поговорку вычитала: там, где растет укрывной виноград будет жить и инжир. А это очень даже хорошо – не надо пересаживать осенью растения в ведра и тащить их в погреб.

ИНЖИР БЕЗ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Что мне понравилось в тот первый год выращивания инжира, так это полное отсутствие вредителей на растениях. А ведь я встречала информацию, что эта культура сильно поражается паутинным клещом. Оказалось, что это неправда. И я могу доказать.

Дело в том, что саженец сорта Далматский я высадила в теплице: мне хотелось провести эксперимент и выяснить, сможет ли инжир пережить там зиму без дополнительного укрытия? Так вот, рядом с ним росли огурцы, которые со временем подверглись нападению паутинного клеща. А инжиру хоть бы что! Но и это еще не все. В теплице завелась белокрыл ка, которая тоже натворила дел. А инжир опять оказался ни при чем!

Еще меня удивил Коричневый турецкий, который умудрился дать урожай самым первым (фото 2). Позднее у него случилась вторая волна прироста (фото 3), и он возле каждого листочка опять сформировал по плоду. Удалец! Да уж, не зря было написано в Интернете, что этот сорт так любят фермеры: остальные мои саженцы не сумели повторить подвиг своего собрата. Теперь мне стало понятно еще и то, почему на родине этой культуры – в Малой Азии – говорят: «Кто выращивает инжир, тот с голоду не помрет». А я более того скажу: цена на рынке на инжир вообще запредельная. Вот и выходит, что выращивать его выгодно по-любому. Правда, соседи мои пока посмеиваются: мол, у нашей Андреевны крыша от старости поехала, чего удумала – инжир на даче выращивать! Но ничего, мы еще посмотрим, кто последним смеяться будет.

Я же вместе с домашними в июле-августе наелась своего инжира до отвала. Первое время, правда, поначалу в туалет бегали с непривычки. Но оно все равно того стоило! Отказаться от такой вкуснятины, которая растет буквально под боком, просто невозможно. Как невозможно и съесть всего пару-тройку штучек и остановиться. А на рынках у нас продавали инжир нескольких видов: зеленый, красный и фиолетовый. Последний – самый сладкий. Но! При всем при том в свежем виде инжир в наших краях редко увидишь, а сушеный – это совсем не то. Совсем!

Ну, и еще немного о том, почему инжир заслуживает того, чтобы его выращивать на даче: он очень полезен для здоровья. Помимо всего прочего, это лучшее средство от кашля. Беру два-три спелых плода (можно, конечно, и сушеные использовать), заливаю их стаканом молока, ставлю на медленный огонь, довожу до кипения и выдерживаю в таком состоянии ровно одну минуту. Когда молоко остынет, выпиваю его, а инжир съедаю. После двух-трех таких процедур кашель проходит полностью.

НА ЗАМЕТКУ: ИНЖИР НА БАЛКОНЕ, В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Хочу поделиться опытом выращивания инжира Королевский в домашних условиях. Сложностей тут почти нет -только вовремя поливайте да на зиму немного утепляйте вазон, чтобы корни не промерзли. Инжир этот у меня плодоносит уже лет десять, причем дважды за сезон. На зиму сбрасывает листву и уходит в анабиоз.

B это период поливы нужно ограничить до минимума, чтобы корни не загнили.

А живет у меня инжир в вазоне на неотапливаемой лоджии. Если стебли сильно разрастаются, я их частично укорачиваю, а получившиеся черенки ставлю в банку с водой, чтобы они пустили корни. Причем это можно делать практически в любое время года. Когда отросшие белые корешки достигнут в длину 1,5 см, пересаживаю черенки в обрезанные пластиковые бутылки с землей. Приживаемость отличная: до 5-10 саженцев за сезон получается. Дарю или раздаю желающим, иногда настойчиво, ибо супруга ругается, что вновь огород на окне развожу.

Пару раз пытался высаживать и сохранить свой инжир на даче – утеплял агроволокном, делал каркас, заполняя его соломой, но верхняя часть куста все равно вымерзала. Читал, что появились морозоустойчивые сорта, но я пока не рискую приобретать.

Мой основной куст дает до 30 ягод в год. Понятно, что этим не насытишься, но побаловать внуков экзотикой можно. Да и просто от лицезрения красивого растения мы все получаем массу удовольствия.

© Автор: Александр БАБУШКИН. г. Чернигов

Кстати

Инжир (смоковница, фиговое дерево) – древнейшее плодовое растение. Вырастить этого южанина в Средней полосе не так уж сложно. Лучше всего это делать в теплице. В суровые зимы растение можно дополнительно утеплить (но не пленкой). Прекрасно растет инжир и в доме, давая урожай два раза в год.

---

Ссылка по теме: Инжир в домашних условиях – советы по выращиванию

---

ИНЖИР ИЗ СЕМЯН – ВИДЕО

© Автор: Раиса Диденко

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!