ВЫРАЩИВАНИЕ САДОВОЙ ЖЕЖЕВИКИ: АГРОТЕХНИКА, РАЗМНОЖЕНИЕ И ОБРЕЗКА

В российских садах ежевика пока распространена не слишком широко. Зато во многих других странах она заметно потеснила малину. Почему? У ежевики особый вкус, сочные, ароматные и крупные ягоды (обратите внимание на современные сорта!), которые поспевают в период, когда большинство ягод уже отошло, она урожайна, практически не болеет и не повреждается вредителями.

Это позволяет обходиться без химических обработок и выращивать экологически чистый урожай.

ЕЖЕВИКА: НАЧАЛО

Ежевику впервые ввели в культуру в США в 1829 г. Уже в середине XIX в. в этой же стране появились первые сорта новой культуры. За период с 1985 г. по 2007 г. получили 61 сорт. Отметим, что селекционные программы по ежевике в США поддерживаются правительством и частными инвесторами. Приоритетным направлением селекции было создание бесшипных сортов для замены неудобных в уходе и сборе урожая колючих ежевичников. Сейчас уже большинство из культивируемых сортов – бесшипные.

В России первые сорта ежевики были выведены И. В. Мичуриным в 1904-1905 гг. Среди них Техас (малиноежевичный гибрид) и Изобильная, популярные по сей день. Мичурин говорил о ежевике как о «в высшей степени благодарном растении», а о разведении ее лучших сортов как об к «одном из самых выгодных дел». Увы, к огромному сожалению, начатая И. В. Мичуриным се-лекционная работа с ежевикой не нашла последователей, из-за чего российским садоводам приходится довольствоваться сортами из-за рубежа, которые плохо приспособлены к местным условиям.

КУМАНИКА ИЛИ РОСЯНИКА?

Садовая ежевика – это полукустарник с однолетними и двулетними стеблями. Высота кустов от0, 5 м до 3-7 м. У побегов двухлетний цикл развития: в 1 – й год по-беги растут и закладывают почки, а на 2-й год побеги дают урожай и отмирают.

Ежевика в средней полосе чаще всего начинает цвести в середине июня, в Подмосковье – в конце июня, то есть на 25-30 дней позже малины. Позднее цветение позволяет уйти от весенних заморозков и от повреждений личинками малинного жука. Срок цветения растянут до 3 недель. Плоды созревают в августе-сентябре. Ежевике, в отличие от малины, требуется больше времени на вызревание плодов: ранним сортам – примерно 1, 5 месяца, поздним – 2 месяца и больше.

Плод ежевики – сложная костянка, хотя обычно ее называют ягодой. Окраска разнообразна – темно-фиолетовая, черная, красная или желтая.

У ежевики, как и у малины, есть ремонтантные формы.

По типу роста кусты ежевики делят на две группы: куманика (с прямостоячими побегами) и росяника (со стелющимися побегами). Есть также ежевика с промежуточной формой куста – полустелющаяся.

КУМАНИКА

– У куманики из почек на корневище вырастают побеги замещения, а из почек на корнях – корневые отпрыски.

– У прямостоячей ежевики достаточно высокие (3-4 м) побеги, часто со свисающими и образующими арки верхушками.

– Плоды небольшие (3-4 г).

– По биологическим особенностям и способам размножения прямостоячая ежевика сходна с малиной.

– Прямостоячая ежевика более зимостойка, чем стелющаяся.

– При хорошем уходе растет и плодоносит в течение 12-15 лет.

РОСЯНИКА

– У росяники образуются только побеги замещения, а корневые отпрыски не отрастают.

– У стелющейся ежевики длинные, густо покрытые шипами, ползучие побеги, что усложняет выращивание растения. По этой причине росяника менее распространена в культуре, чем прямостоячая ежевика.

– Зато она более урожайна, у нее крупные (массой 10-12 г и больше) вкусные ягоды, созревающие раньше, чем у прямостоячих форм ежевики.

КАК УКРЫТЬ ЕЖЕВИКУ, ЧТОБЫ НЕ СЛОМАТЬ

Достоинств у садовой ежевики множество, но есть и недостаток. Растения повреждаются при морозах 18-27°, поэтому нуждаются в укрытии на зиму. В средней полосе садовая ежевика может давать высокие урожаи только при условии укладки побегов на землю и легкого укрытия растений на зиму.

Для посадки ежевики подбирайте место, хорошо защищенное от холодных ветров и достаточно прогреваемое. Сажать лучше весной, так можно избе жать возможного вымерзания растений зимой.

В средней полосе, на Урале и в Сибири укладывать на землю однолетние побеги ежевики можно в октябре, когда они еще гибкие. Свяжите побеги и наклоните вдоль рядов так, чтобы они располагались не выше 30 см над уровнем почвы. Все стебли наклоняйте в одну сторону, затем подвязывайте среднюю часть и верхушки к основаниям других стеблей. Иногда садоводы делают иначе: наклоняют побеги навстречу друг другу и связывают.

---

Читайте также: Как укрыть ежевику на зиму? (+ВИДЕО)

---

Для укрытия можно использовать листву, ботву, опилки, парниковую пленку. Одним из лучших укрытий служит пленка, засыпанная сверху тонким слоем органики. По отзывам садоводов, ежевика под укрытием никогда не выпревает, в отличие от винограда.

Стелющиеся сорта легко уложить на землю, а весной поднять на шпалеру. А вот полустелющиеся и прямостоячие сорта уложить сложнее, побеги легко ломаются. Чтобы не было проблем с укладкой осенью, об этом следует позаботиться еще летом. Предлагаем воспользоваться успешным опытом летней подготовки побегов замещения к осенней укладке, описанным большим знатоком ежевики и нашим постоянным автором В. В. Якимовым. Он предлагает неодревесневший побег замещения в начальный период роста пригибать и направлять развиваться параллельно земле вдоль ряда, на расстоянии 20-30 см от поверхности почвы. Такое положение нужно зафиксировать с помощью проволочных крючков.

Когда побег отрастет на 40-50 см, прищипните его, после чего вы получите разветвленный новый побег, который под тяжестью ответвлений будет сам ложиться на землю. Осенью его останется только укрыть.

Весной, после схода снега и до начала распускания почек, пригнутые стебли развяжите, поднимите и подвяжите к шпалере.

Ежевика, размещенная на шпалере, смотрится очень декоративно. Она выглядит особенно эффектно в период пышного цветения в начале лета и при плодоношении ранней осенью, когда живые зеленые стены усыпаны блестящими черными и карминовыми ягодами.

---

Ссылка по теме: Выращивание куманики – посадка и уход, отличие от росяники и садовой ежевики

---

РАЗМНОЖИТЬ ЕЖЕВИКУ? ЛЕГКО!

Одно из самых ценных качеств ежевики – легкость размножения. Ежевику прямостоячую лучше всего размножать корневыми черенками. Делать это можно либо ранней весной, либо поздней осенью. Подготовьте отрезки корней диаметром около 1 см и длиной 10-15 см. На месте посадки выкопайте бороздки глубиной 7-10 см. В них уложите эти отрезанные корни горизонтально. Однако туг есть хитрость. Бесшипные сорта этим способом лучше не размножать, поскольку из черенков могут вырасти растения с шипами.

Стелющуюся ежевику обычно размножают окоренением верхней части побегов. Когда верхушки побегов приобретут вытянутую змеевидную форму и покроются мелкими сморщенными листочками (это происходит обычно в конце августа), эти побеги наклоните, придавая им дугообразную форму. Затем уложите верхушки в ямки глубиной 15-20 см и закрепите с помощью деревянных или металлических шпилек. Засыпьте ямки смесью плодородной почвы и перегноя или торфа (2:1) так, чтобы верхняя часть побега длиной 5-10 см оставалась на поверхности.

Спустя 3-4 недели на той части стебля, которая находится в почве, образуются корни, а также небольшие побеги. Присыпьте их на зиму опавшей листвой, опилками или торфом с целью утепления. В апреле следующего года окоренившиеся отводки отделите от материнского куста и пересадите на постоянное место либо в школку для доращивания.

5 СТУПЕНЕЙ АГРОТЕХНИКИ САДОВОЙ ЕЖЕВИКИ

1. Ежевика хорошо себя чувствует на среднесуглинистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с pH 5, 5-6. Залегание грунтовых вод должно быть не ближе 1, 5 м от поверхности почвы. Переувлажнения ежевика не переносит.

2. У большинства сортов ежевики нет корневой поросли, и это значительно облегчает уход за этим прекрасным ягодным кустарником.

3. У ежевики корневая система залегает более глубоко, чем у малины, благодаря чему ежевика более засухоустойчива по сравнению с малиной.

4. Если при посадке ежевики на постоянное место вы хорошо заправили посадочную яму, то подкормки вам в ближайшие 2-3 года не понадобятся. Можно вносить азотные удобрения (10-15 г мочевины или 20-25 г аммиачной селитры на 1 кв. м). Такая подкормка будет способствовать хорошему росту молодых растений.

Спустя 3 года подкормки должны стать ежегодными. Если почва на вашем участке среднего плодородия, на один плодоносящий куст вносите под осеннюю перекопку 6-8 кг перегноя или компоста, 90-100 г суперфосфата и 25-30 г калийного удобрения. Если же почва высокого плодородия, эти дозировки можно снизить, а на бедных почвах, наоборот, увеличить.

5. Ежевика очень отзывчива на мульчирование. Если вы используете в качестве мульчи навоз, перегной, компост, торф, то насыпайте слой толщиной 5-6 см. Осенью поверх этого мульчирующего материала внесите минеральные удобрения, а почву вместе с мульчей и удобрениями перекопайте садовыми вилами на глубину 8-10 см.

Весной вносите азотные удобрения (например, 50-60 г аммиачной селитры на каждый куст), а после рыхления уложите новый слой мульчирующего материала.

Если в качестве мульчи вы берете опилки или солому, которые склонны поглощать азот и уменьшать его количество для растений, то придется увеличить нормы внесения азотных удобрений до 60-70 г аммиачной селитры на куст.

---

Ссылка по теме: Выращивание ежевики – подкормки и конструкция шпалер (Московская область)

---

ОБРЕЗКА И ФОРМИРОВКА ЕЖЕВИКИ

Ежегодно обрезайте и формируйте ежевику. В мае вырежьте у поверхности почвы все сломанные и больные стебли. Когда начнет появляться поросль и побеги замещения, лишние из них удалите. Лишние – это те, что загущают куст, мешают расти другим, наиболее мощным и здоровым побегам, трутся об них, повреждая кору.

Для прямостоячей ежевики можно использовать двойную обрезку стеблей. Вот как она делается. Сначала вы проводите первую обрезку, а точнее, прищипку молодого растущего побега и делаете это в мае. У стебля высотой 1 – 1, 2 м верхнюю часть срезайте на 10-15 см. После такой обрезки в пазухах листьев пробуждаются 4-6 и больше боковых почек. Когда почки распустятся, проведите вторую обрезку, при которой верхушки боковых приростов укоротите до 40 см. Такая двойная обрезка позволяет повысить продуктивность каждого стебля, соответственно, урожай будет выше.

Когда вы собрали урожай, старые от-плодоносившие побеги лучше вырезать у поверхности почвы, не оставляя пеньков. Срезанные побеги сожгите.

В это же время проведите прореживание куста, оставляя число побегов с запасом (на 1-2 больше, чем нужно) на случай их подмерзания или поломки. Весной при окончательном прореживании у сортов с прямостоячими стеблями оставьте 4-6 побегов на куст, со стелющимися – 5-8 на куст.

Традиционно ежевику выращивают на шпалере высотой до 2 м. Возьмите проволоку сечением 3-4 мм, натяните ее на 3 уровнях: на высоте 50 см, 100 см и 150 см.

Схема размещения стелющейся ежевики увязывается с сортовыми особенностями и способами формировки. При веерной формировке расстояние между растениями оставьте 2, 5-3, 5 м, а между рядами – не меньше 2-2, 5 м.

В каждую посадочную яму диаметром 40 см внесите 5-6 кг перепревшего навоза или компоста, 100-150 г суперфосфата и 40-50 г калийного удобрения. Если стебли у саженцев здоровые, то над земную часть обрежьте на высоте 20 см. Если на стеблях вы обнаружили следы болезней или повреждения насекомыми, срежьте эти побеги у самой поверхности почвы, а затем сожгите.

Почву вокруг посаженных растений замульчируйте торфом, компостом, опилками слоем 4-5 см.

Веерный способ формировки куста прямостоячей и стелющейся ежевики предполагает раздельное размещение плодоносящих и молодых растущих стеблей. При этом способе в первый сезон после посадки растений появившиеся молодые побеги подвяжите к шпалере наклонно в одну сторону. На следующий год эти побеги окажутся плодоносящими. Новые, появляющиеся в следующем году побеги подвязывайте в направлении, противоположном тому, которое было в прошлом году. Так вы разделите плодоносящие побеги и молодые растущие стебли.

Как закрепить побеги на шпалере? Для сортов росяники, у которой длинные стебли, лучше всего подойдет формировка методом плетения. Для этого весной стебли ежевики, оставленные для плодоношения, поднимите до верхней проволоки, обвейте вокруг нее один или два раза и опустите к средней проволоке. Затем стебли снова поднимите к верхней проволоке, а к нижней, слегка завивая, подвязывайте молодые побеги первого года жизни.

Для того чтобы посадки ежевики были здоровыми, постарайтесь изолировать их от посадок малины, которая может быть источником болезней и вредителей.

ЛУЧШИЕ СОРТА САДОВОЙ ЕЖЕВИКИ

В любительских садах встречаются как старые, так и современные сорта ежевики. Из них наиболее распространены сорта прямостоячей ежевики – Агавам, Уфимская местная, Дарроу, Лаутон, Эри, и стелющейся – Изобильная, Лукреция, Торнлесс Эвергрин. Полустелющиеся сорта тоже популярны: Торнфри, Блэк Сатин, Смутетем. Активно интересуются садоводы и малино-ежевичными гибридами (у них очень вкусные плоды) : Бойсенберри, Логанберри, Янгберри, Линкольн Логан, Томмел-берри и др.

А теперь несколько слов о наиболее современных и интересных сортах, которые можно рекомендовать к посадке.

В средней полосе и северных регионах лучше сажать ранние сорта. Например, суперранний сорт Карака Блэк (созревает раньше Торнфри на 5 недель). Плоды ароматные, но могут быть кисловаты. Более сладкие ягоды у ранних сортов Натчез и Лох Тей (созревают раньше Торнфри на 3 недели). Заслуживают пристального внимания сладкие сорта среднего срока созревания Полар, Арапахо, Астерина (опережают Торнфри на 2 недели) и кисло-сладкие Торнлесс, Гай, Смутстем, Блэк Сатин (ягоды созревают раньше Торнфри на 1 – 1, 5 недели).

Одновременно с Торнфри созревают сладкие сорта Трипл Краун, Лох-несс, Навахо, Честер. Если вы живете в южном регионе, то смело можете сажать и более поздние сорта. Например, ремонтантные поздние сорта Прайм Арк 45, Рубен будут отдавать ягоды в самом конце сезона. Все эти сорта, о которых мы упомянули, имеют черные крупные ягоды. Наиболее крупные они у Натчез (10-20 г), Прайм Арк 45. Чуть мельче – у Полар, Астерина, Карака Блэк, Честер, Торнлесс, Смутстем, Трипл Краун, Рубен.

У некоторых этих сортов плоды еще и оригинальной формы. Например, вытянутая длинная ягода у сортов Карака Блэк, Натчез, Прайм Арк 45. Круглые плоды у сортов Честер, Астерина, Торнлесс, Полар, Трипл Краун.

Словом, есть из чего выбрать. И ежевика может стать настоящей королевой вашего сада.

---

Также советуем прочитать: Бесшипная ежевика Лох-Несс – посадка и уход, мои отзывы

---

ОБЗОР СОРТОВ БЕСШИПНОЙ ЕЖЕВИКИ – ВИДЕО

© Автор: Е. ВЕТРЯКОВА, садовод Московская область

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!