Плоский горох чина (фото) – выращивание и польза
ВЫРАЩИВАНИЕ ЧИНЫ – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Представляете зеленый горошек, который способен насытить сразу на 10 дней? Знали бы о нем дамы, изводящие себя жуткими диетами ради похудения, они бы раз и навсегда избавились от лишнего веса. А давайте попробуем вырастить у себя это чудо?
Вот уже три года, как я выращиваю плоский горох чина. Что можно сказать об этом горохе? Он малотребователен к почвам, довольно засухоустойчив и имеет высокую морозостойкость. Это самоопыляющееся растение, имеет двукрылый боб, в котором от двух до трех клиновидных семян, похожих на зубы – отсюда народное название «зубок» (еще одно – угловой горох).
Чина очень богата полезными веществами и превосходит такие культуры, как ячмень, овес, горох, чечевица, кукуруза и др. В ее составе: белок, крахмал, клетчатка, калий, фосфор, незаменимые аминокислоты. Кроме того, она богата витаминами Е, РР, В), В2, В3, В5.
Эта зерновая культура стала известной еще до нашей эры в Египте и Индии. В переводе с латинского чина означает «весьма привлекательная». Плоды этого боба утоляют жажду и голод на продолжительное время – до 10 дней, что спасло множество жизней в суровые голодные времена. В 100 г чины содержится около 286 ккал.
В народной медицине она применяется как противовоспалительное средство, поскольку снабжает организм биологически активными веществами -фенолами и арбутином. В ее состав входит и сильно тонизирующее средство под названием трансэтанол, который слаще сахара в 300 раз!
Так как всходы растения переносят кратковременные заморозки до -6…-80, то к посеву я приступаю уже в начале апреля, заделывая семена в почву на глубину до 5 см на расстоянии 5-10 см друг от друга в рядке. Всходы появляются числа 17-го. Через неделю провел подкормку раствором нитроаммофоски (5:16:35) – 25-30 г на 10 л воды, а спустя еще две недели – раствором птичьего помета (1:20).
Спустя месяц горох чина выглядел значительно лучше (при одинаковом уходе), чем обычный горох Альфа (фото 1), который был посажен с ним день в день. Во время цветения сделал подкормку вытяжкой золы (2 литровые банки на 10 л воды), настояв ее в течение суток.
В начале июня поставил опоры для гороха, но оказалось, что чине не очень-то и нужны, так как высота кустиков не превышала 35-45 см, в отличие от гороха Альфа (фото 2).
Уже через три месяца я приступил к сбору урожая и консервации в виде зеленого горошка (фото 3), а остальной оставил дозревать на семена.
Ссылка по теме: Спаржевый горох (фото тетрагонолобуса) посадка и уход, мои отзывы о выращивании
ПЛОСКИЙ ГОРОХ – ВИДЕО
© Автор: Владимир СВЕТАОЗАРОВ
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание сельдерея – листового, корневого и черешкового – моя технология и секреты
- Разноцветные и экзотические овощи – что можно вырастить необычного в обычном огороде
- Размножение хрена корневищами и как сделать чтобы он не разрастался (Краснодар)
- Сроки посадки овощей – приметы и научный подход: ПАМЯТКА дачнику и огороднику
- Как выбрать самые лучшие семена на рассаду – советует СПЕЦИАЛИСТ
- Выращивание гороха все лето – секреты посадки
- Выращивание редьки в Самарской области – посадка и уход
- Выращивание кабачков и цукини в Орловской области: посадка и уход
- Выращивание черемши на участке – сорта, посадка и уход
- Подзимний посев овощей – секреты урожая
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!