8 секретов идеальной рассады капусты
Содержание ✓
РАССАДА КАПУСТЫ СВОИМИ РУКАМИ – БЛИЗКАЯ К ИДЕАЛЬНОЙ
Не всегда удается купить рассаду капусты хорошего качества. Поэтому лучше выращивать ее самостоятельно. Справиться с поставленной задачей помогут простые, но очень важные правила.
1. СОРТ
Сорт капусты влияет не только на вкус овоща, но и на срок созревания урожая, а также на его назначение. Белокочанная капуста бывает ранних, среднеспелых и поздних сортов. Капуста ранних сортов нежная и сочная, но хранится недолго, ее лучше есть в свежем виде. Кочаны среднего срока созревания можно хранить несколько месяцев, также они подходят для маринования. Поздние сорта идеальны для квашения и зимнего хранения.
2. ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ КАПУСТЫ
Для выращивания рассады капусты нежелательно использовать землю с огорода. Лучше всего смешать дерновую почву пополам с песком. Затем пролить смесь кипятком. Дать подсохнуть и просеять через дуршлаг. Это позволит убрать из грунта лишние частицы, повысит его воздухо – и влагопроницаемость. После этого на каждый литр почвосмеси желательно добавить по 1 ст.л. золы.
З. СРОК ПОСЕВА
Рассаду ранней капусты в средней полосе можно высаживать под пленочное укрытие уже в конце апреля — начале мая. Это значит, что высевать семена следует в середине февраля — начале марта. Сеянцы среднеспелых сортов высаживают на огород в середине мая, семена на рассаду сеют в начале апреля. Поздние сорта сажают на грядку в конце мая, а семена, соответственно, высевают в конце апреля. Другими словами, высевать семена капусты на рассаду нужно за 40-60 дней до высадки в грунт.
4. ПОДГОТОВКА СЕМЯН КАПУСТЫ К ПОСЕВУ
Большинство болезней овощных культур передается с семенами. Поэтому перед посевом необходимо провести процедуру обеззараживания. Один из самых действенных способов — прогревание. Для этого опустите семена в марлевом мешочке на 15-20 минут в горячую воду (+48+50 град.). Через 20 минут переложите их на 2-3 минуты в ледяную воду. После этого просушите на салфетке. Во время процедуры важно следить за температурой воды при помощи термометра. Если температура воды будет выше +50 град., может ухудшиться всхожесть, а если ниже +48 град., результата от прогревания не будет. Если термометра нет, лучше замочить семена капусты в розовом растворе марганцовки на 25 минут.
После обеззараживания можно замочить семена капусты в талой воде на сутки. Это ускорит их прорастание. Также можно добавить в воду для замачивания 1 ч.л. сока алоэ (на 1 ст. жидкости).
5. ПОСЕВ РАССАДЫ
Перед посевом почву нужно хорошенько полить. Следующий полив — только после появления всходов.
Сеять семена необходимо на глубину 1 см. Если заглубить — они могут не прорасти.
После посева ящик с рассадой накрыть пленкой и поставить в теплое место.
Как только появятся всходы, их нужно проредить (между растениями должно быть не менее 2 см).
Ссылка по теме: Правила выращивания капусты – семена, посев рассады, борьба с вредителями
6. ПОЛИВ РАССАДЫ КАПУСТЫ
Поливать рассаду следует подогретой талой или отстоянной водой по мере подсыхания почвы. В среднем достаточно одного полива в неделю. После полива комнату желательно проветрить. Однако следите, чтобы не было сквозняка.
7. ПИКИРОВКА РАССАДЫ КАПУСТЫ
Чтобы получить крепкую рассаду капусты, в стадии двух настоящих листочков сеянцы желательно распикировать по отдельным стаканчикам. При этом корешки нужно прищипнуть всего на несколько миллиметров. Этого будет достаточно, чтобы простимулировать развитие мощной корневой системы и не навредить растениям. Землю перед пересадкой пролейте розовым раствором марганцовки. При пикировке заглубляйте рассаду в почву до семядолей.
8. ПОДКОРМКА РАССАДЫ КАПУСТЫ
Первый раз нужно подкормить рассаду капусты через 10 дней после пикировки: 4 г суперфосфата, 2, 5 г аммиачной селитры и 1 г хлористого калия разведите в 1 л чистой отстоянной воды.
Вторую подкормку проведите спустя 10-12 дней после первой: 3-4 г аммиачной селитры растворите в 1 л воды.
Третий раз подкормите растения незадолго до высадки рассады в открытый грунт: 8 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия разведите в 1 л воды.
Чтобы не обжечь побеги и корни капусты, перед подкормкой обязательно полейте почву водой.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ КАПУСТЫ – СОВЕТЫ, СЕКРЕТЫ И ОТЗЫВЫ
ПОСЕВ КАПУСТЫ НА РАССАДУ

Как определить правильные сроки посадки?
На упаковке семян обычно указано, что время посева – за 50-60 дней до даты высадки в открытый грунт, но ведь это время указано с учетом соблюдения идеальных условий для выращивания рассады. Если посадить семена за 50-60 дней до предполагаемой высадки и после появления всходов обеспечить рассаде необходимую температуру (12-14°), можно не волноваться, что капуста к указанному времени перерастет (вытянется). На практике происходит иначе: мы высаживаем семена капусты, огурцов, томатов и перцев почти в одни и те же сроки, и располагаем их рядом, на одном подоконнике или на одной утепленной лоджии. Разумеется, для рассады томатов и перцев такие условия (температура воздуха 17-22°) будут идеальными. Но что же произойдет с капустой?
Рассада быстро пойдет в рост, будет вытягиваться, даст много листьев, а корневая система останется слабой и неразвитой. При пересадке в грунт слабые корни и вовсе могут погибнуть. Чтобы этого не произошло, ее следует высаживать не ранее, чем за 35-45 дней до предполагаемого времени пересадки на грядки или под дуги. Невысокие ростки переносят пересадку значительно лучше, чем вытянутые стебли.
Такой прием, как пересадка небольших росточков из ящика в стакан для лучшего развития корней перед высадкой в грунт, для капусты неприемлема.
Чем меньше будет пересадок, тем крепче будут корни перед окончательной пересадкой в грунт. Не стоит подвергать ростки лишнему стрессу.
Всем известно, что выращивать огурцы и томаты в одной теплице нежелательно. Если теплица одна, сажайте томаты в среднем ряду: они не боятся сквозняка, возникающего при открытии торцевых дверей. Огурцам же он противопоказан!
ВЫБОР ТАРЫ ПОД РАССАДУ КАПУСТЫ
Еще один фактор, влияющий на сроки посева семян, – это тара, выбранная для выращивания рассады.
Семена, посеянные в достаточно высокие (250-400-миллилитровые) рассадные стаканы, не страдают от недостатка площади или солнечного света. Их всегда можно установить подальше друг от друга, чтобы каждому всходу хватало света и тепла. Кроме того, пересадка рассады методом перевалки из стакана безопасна и не вызывает проблем даже у начинающего дачника, потому что какие бы ни выросли корни в стакане, они не будут повреждаться. Да и сами росточки могут находиться в стакане чуть дольше, ведь тара достаточно просторна. Выбрав в качестве тары стаканы, смело сейте семена за 45 дней до высадки в грунт, не опасаясь вытягивания стеблей.
Контейнеры и ящики: семена в подобной таре обычно оказываются слишком близко друг к другу, даже при условии пикирования. Корешки могут не только соприкасаться с корешками соседнего растения, но и переплетаться с ними.
При появлении настоящих листочков кустикам может не хватать света и тепла – в любом ящике есть загущение посадок. Пересадка рассады из ящиков и контейнеров травматична для корневой системы. Учитывая, что корни капусты и так недостаточно развиты, они еще и повреждаются при высадке в грунт. В таких условиях, чтобы сохранить здоровье ростков, посев семян лучше начинать не за 40-45 дней, а за 30-35 дней до высадки на грядки.
Ссылка по теме: Капуста безрассадным способом в открытом грунте
РАССАДА КАПУСТЫ – ВИДЕО
© Автор: Светлана КРИВЕНКОВА, агроном
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Рассада пекинской капусты БЕЗ ЗЕМЛИ: технология и мои отзывы
- Кольраби (фото): 6 уроков выращивания и ухода за капустой
- Листовая капуста (фото) сорт Рефлекс F1 – посадка и уход
- Кольраби (фото) посадка и уход – советы по выращиванию
- Выращивание цветной капусты и брокколи в Северной Осетии
- Капуста белокочанная: ранние и поздние сорта, уход и рассада.
- Капуста пак-чой – выращивание
- Выращивание пекинской капусты посадка и уход – простые эффективные советы
- Как вырастить очень крупную капусту – 10 советов по уходу
- Савойская капуста (фото) посадка выращивание и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
В квартире обычно трудно вырастить рассаду ранней капусты: из-за излишнего тепла и недостатка освещения она вытягивается. А я давно вычитала способ выращивания ее рассады в 3-литровой банке. Немного изменив его под себя, пользуюсь этим способом уже много лет.
Высеваю семена ранней капусты 8-12 марта, но не в банку, а в большую коробку из-под торта. Насыпаю в нее 8-10-сантиметровый слой почвосмеси, утрамбовываю рукой, поливаю теплой водой. Семена (20 штук, выращиваю сорта Дитмаршер Фрюер, Золотой гектар) по поверхности субстрата раскладываю произвольно, сверху присыпаю их почвой слоем 0,5-1,0 см, слегка уплотняю. Коробку затягиваю пленкой и ставлю на подоконник. Через 2-3 дня, как только семена прорастут, пленку снимаю. Дальнейший уход заключается в редком (раз в 7-10 дней) поливе.
Как только позволяет погода, выставляю банку на балкон, пусть рассада закаляется. При опасных для капусты похолоданиях крышку опять можно затянуть пленкой. На ночь первое время также дополнительно утепляю.
К моменту посадки рассада вырастает крепенькой и имеет 5-6 листьев. Высаживаю ее в начале мая, под укрытие.