ОПУШЕННЫЕ СОРТА ПОМИДОР И ЧЕМ ХОРОШИ ПУШИСТЫЕ ТОМАТЫ?

Здесь перечислены далеко не все популярные сорта и гибриды опушенных томатов. Среди любимых дачники называют: Бархатный, Красный вельвет, Фокус-покус, Эльберта Пич (Полосатый персик), Красный пушистый кабан, Мохнатая Кейт, Китайский бархатный, Желтая мишень. Абрикос, Персик бархатный, Пушистик красный, Пушистик розовый и другие.

Помидор, пушистый, как персик? Почему бы и нет! Селекционеры создали немало таких сортов. И сейчас самое время ради эксперимента посеять семена на рассаду.

Но зачем нам подобные овощи, внешне похожие на фрукты?

И какими особыми достоинствами они обладают?

В Росси и мохнатые помидоры появились в начале века, и число сортов и гибридов постоянно увеличивается, что не удивительно. Небольшая ворсистость совсем не портит их помидорный вкус – сладкий с чуть заметной приятной кислинкой. Кожица без «повышенной лохматости», будто из тонкого бархата, нежная и съедобная. Очищать ее не надо, ведь мало кто снимает шкурку с персиков и абрикосов. Пушок наиболее выражен у плодов на неспелой стадии роста, а затем заметно уменьшается.

Абсолютно всем сортам бархатных томатов в той или иной степени свойствены существенные достоинства, обозначенные в подзаголовках.

ПУШСИСТЫЕ ТОМАТЫ НЕ ПЕРЕРАСТАЮТ

Рассада любых пушистиков, в отличие от других томатных сортов, не склонна к вытягиванию из-за укороченных междоузлий и относительно невысокой скорости роста. Эту особенность давно заметили и оценили опытные овощеводы. Рассаду в марте в средней полосе не нужно досвечивать и можно выращивать более плотно, загущенно. В таких условиях небольшой затененности молодые растения даже высокорослых сортов, как и положено в идеале, остаются коренастыми вплоть до высадки в грунт. Что уж говорить о «невысокликах»!

Яркий пример – сорт Мохнатый шмель. Кусты у него штамбовые, максимальной высоты 60 см. Плоды ярко-красные, цилиндрические, плотные, гладкие, мясистые, лежкие, без пустот, весом около 135 г. Они готовы к сбору через 100-103 дня после всходов.

МОХНАТЫЕ ПОМИДОРЫ НЕ СТРАДАЮТ ОТ ЗАСУХИ

Шерстинки на кустах конденсируют воду, она собирается под ними, затем стекает к корням и увлажняет растение. К тому же короткий «мех» сокращает испарение, уменьшает выведение солей из тканей. Под ним об разуется воздушный, насыщенный влагой слой, закрывающий устьица.

Именно поэтому такие томаты лучше переносят засуху и даже при редких поливах долго остаются сочными, сохраняют помидорный сортовой вкус.

Один из примеров – ранний гибрид F Бархатный пижон (85-160 дней от всходов), который отлично себя чувствует в открытом грунте в умеренном климате. Растение мощное, среднего роста (80-120 см), штамбовое, раскидистое. На одной кисти 4-6 розово-красных округлых плодов весом по 90-220 г.

ОПУШЕННЫЕ ТОМАТЫ НЕ МЕРЗНУТ

Теплолюбивые томаты не случайно одеты в «шубку». В каком-то смысле мягкий «плюш» уберегает от понижения температуры, удерживая тепло возле растения.

Показателен в этом смысле сорт Бархатный сезон, выведенный специально для сибирского региона. Томат не боится небольших заморозков, переносит перепады температуры и сильную жару. Неблагоприятные погодные условия не влияют на образование завязей, плодоношение и урожай. Сорт подходит для всех регионов страны вне зависимости от климатических условий. Хорошо растет в весенних теплицах, тоннелях и в открытом грунте.

Производители представляют сорт как низкорослый, куст высотой 50-60 см, с прямыми и прочными стеблями, но огородники уверяют, что куст может быть намного выше. В любом случае, растение компактное, отлично растет и дает плоды даже в небольшом горшке емкостью 3 л.

Первый урожай крупных темно-вишневых плодов снимают через 95-105 дней после всходов. Мякоть плотная, мясистая, с повышенной сахаристостью, что видно на изломе. С куста снимают 3, 5-4, 5 кг помидоров весом по 200-300 г или до 10 кг/ кв. м, если на этой площади до 4 растений.

БАРХАТНЫЕ ТОМАТЫ НЕ РАСТРЕСКИВАЮТСЯ

Особенность бархатной кожицы еще и в том, что она плотная и упругая, не растрескивается при обильном поливе, перезревании, термической обработке. Ей ничего не делается при перевозке, она отлично предохраняет помидоры в хранилище или холодильнике – после снятия с куста они без изъянов лежат 3-4 недели. Плотная мякоть «мохнатых» сортов не водянистая, поэтому не слишком хороша для соков, зато для вяления и цельноплодного консервирования идеальна. Чаще всего крупноплодностью пушистики похвастать, увы, не могут.

Именно таким показал себя среднеспелый российский сорт Шахерезада. Он тоже холодостоек, правда, плохо переносит жару. Растение мощное, с крупной сильноопушенной листвой. В открытом грунте достигает 1 м в высоту, в теплице бывает выше. Куст нуждается в формировке в 1-3 стебля, иначе плоды мельчают.

Оранжево-красные помидоры округло-цилиндрические, с носиком, весом 200-300 г, густо-опушенные. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярким томатным ароматом. Шкурка у них толстая, поэтому они хорошо лежат и без ущерба переносят перевозку.

ВОЛОСИСТЫЕ ТОМАТЫ НЕ БОЯТСЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Это свойство относится, пожалуй, ко всем без исключения «плюшевым» томатам. Насекомым очень мешает густой волосистый покров стеблей, листьев и плодов. Сквозь него они не могут добраться до возможного «обеда».

Высокую устойчивость к вредителям демонстрирует среднеспелый сорт Призрак болгарской селекции. Высокорослые томаты достигают 2, 5 м и нуждаются в подвязке и пасынковании. Зато и урожай дают большой. Круглые, бледно-оранжевожелтые с белыми мазками помидоры весят 60-100 г. У них толстая шубка и плотная, мясистая, сочная, сладкая, ароматная мякоть.

НЕ ПОДВЕРЖЕНЫ БОЛЕЗНЯМ

У этих томатов стойкий иммунитет. Наиболее явный эффект, который признают огородники, – защищенность от гнилей. Чем больше ворса на помидоре, тем неуязвимее он для грибных недугов. Порой даже в октябре, когда весь урожай собран, бархатные листья по-прежнему остаются без повреждений. Фанаты томатов на форумах признаются, что даже зловредная фитофтора отступает от удивительной экипировки овоща.

Иллюстрация этому среднепоздний (120-140 дней) холодостойкий отечественный сорт Голубая ель. Высокорослые кусты под 2 м действительно напоминают елки, стебли и ажурные листья которых покрыты зелено-голубым и частыми «колючками». Согласитесь, какая фитофтора может быть на елке! Ярко-красные плоды ровные, кругло-приплюснутые, весят 100-200 г.

БАРХАТНЫЕ ПОМИДОРЫ НЕ ПОРТЯТ ПЕЙЗАЖ

Обычные кусты помидоров в открытом грунте не слишком радуют глаз, ведь главное их назначение – давать урожай. Совсем другое дело – пушистики! Они по-настоящему декоративны. Особенно невысокие сорта, не требующие подпорок и подвязок, ухудшающих внешний вид растений.

Дачники признаются, что эти томаты жалко прятать в теплицы, выращивать на грядках среди других сортов. А вот в цветниках они вполне уместны как оригинальный акцент композиции. В крупных вазонах мобильного огорода они тоже хороши, их можно перенести ко входу в дом, поставить на террасе, возле беседки.

Таков Персик желтый – раннеспелый сорт (85-95 дней). Куст штамбовый, мощный, до 80 см. Светло-желтые, удлиненно-овальные, очень сладкие плоды весом до 80 г собраны в кисти по 6-8 штук. Урожайность до 3 кг с куста.

Пока попробовать бархатные томаты можно, только вырастив их самостоятельно, потому что в продаже есть семена, а вот плодов не встретишь ни на рынках, ни в супермаркетах.

В промышленных объемах их не выращивают. Выходит, это доступный лишь овощеводам-любителям эксклюзив.

---

Еще по теме: Пушистые томаты (фото) – или помидоры ” с пушком”

---

ПУШИСТЫЙ ТОМАТ – ВИДЕО

© Автор: Г. ЗЕЛЕНСКАЯ

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!