Выращивание огурцов в Сибири – полная пошаговая инструкция (Томск)
Содержание ✓
КАК Я ВЫРАЩИВАЮ ОГУРЦЫ В СИБИРИ – МОЙ ОПЫТ И СОВЕТЫ
Верно выразилась автор статьи насчет некоторых писем – «поэтапное руководство». Ее труд точно можно отнести к этой категории: дачник с любым опытом – от новичка до знатока – сможет открыть для себя в этом рассказе что-нибудь доселе ему неизвестное.
Моя дочь утверждает, что, по мнению ученых, пожилые люди, которые трудятся на своих дачных участках, живут дольше тех, кто не работает на земле. Действительно, бывает, и болячки достают, и чувствуешь себя неважно, а поработаешь в огороде, даже только приедешь туда – и самочувствие тут же улучшается, болезни отступают. Работа на земле по мере сил дает неоценимый заряд энергии, бодрости и здоровья.
Мы сопереживаем читателям, учимся на их опыте и ошибках, записываем и стараемся запомнить множество рецептов различных смесей и настоев, действие и применение удобрений, сами пишем письма, принимая участие в полемике.
Все это положительно влияет на нашу мозговую деятельность, помогает сохранить ясность ума. За это любимому изданию отдельное спасибо.
А написать хочу о самой распространенной и одной из древних культур наших огородов – огурцах. Полезных знаний много не бывает, возможно, и из моего письма кто-нибудь почерпнет для себя что-нибудь полезное.
Читайте также: Выращивание огурцов в Сибири: с мая по октябрь
ОГУРЦЫ В СИБИРСКИХ ТРАДИЦИЯХ
Я выросла в одном из северных районов Томской области. В то время ни о каких укрывных материалах или теплицах даже речи не было, а огурцы сажали в навозные грядки. Держали скотину, за зиму навоза скапливалось много. Ранней весной, как только сходил снег, выкладывали из навоза грядку длиной метров десять и большим колом делали лунки.
Мама объясняла, что лунки должны прокапываться до самой земли, чтобы не подгорали корешки растений. В ямки засыпали землю, взятую из-под дерна, и с наступлением теплых дней высаживали пророщенные семена огурцов. Семена, к слову, получали сами: помню огромные коричневые семенники на окнах.
Ко времени посева грядка разогревалась, и огурцы быстро всходили. Если ожидались заморозки, посадки укрывали половиками и старой одеждой. Не помню случаев, чтобы растения пропадали или чем-то болели, зато урожай собирали ведрами. Это входило в обязанности детей, и этому предшествовал строгий наказ не мять и не ворошить стебли.
Солили огурцы в деревянных бочках, которые опускали на зиму в подпол. Соленые огурцы были в ежедневном меню всю долгую зиму. И уж, конечно, без них не обходилось ни одно застолье.
РАННИЕ ОГУРЦЫ В СИБИРИ В ТЕПЛИЦЕ
Сейчас в таких количествах огурцы никто не сажает и не заготавливает, а выращивают в основном в парниках и теплицах. Я тоже сажаю в теплице, и главная цель этой посадки – ранний урожай. Теплица небольшая, односкатная, размером 2×3 м, в ней две грядки 0, 7×3 м. На одной грядке сажаю огурцы, а на другой перцы. Каждый год посадки меняю местами.
Чтобы получить ранний урожай, огурцы сажаю рассадой. Сею семена в середине апреля, когда у нас еще лежит снег. Необработанные семена замачиваю в растворе биопрепаратов, предотвращающих возникновение бактериальных болезней. Цветные (обработанные) семена проращиваю в тряпочках, смоченных в этом растворе. Высаживаю проросшие семена в стаканчики, наполовину заполненные рассадным грунтом.
Когда появляются первые настоящие листочки, стаканчики заполняю грунтом доверху, рассада заметно крепнет, утолщается. В теплицу высаживаю 20-25-дневную рассаду в первой декаде мая. В это время еще случаются холода и заморозки, поэтому требуется особая подготовка почвы, хороший ее прогрев.
Еще осенью рою в грядках траншеи, заполняю их растительными остатками, проливаю разведенным навозом, ЭМ-препаратом и засыпаю снятой землей.
После первых снегопадов набрасываю на грядки побольше снега: под ним земля не промораживается, а весной быстрее согревается.
Когда снег в теплице растает, рою в огуречной грядке траншейку глубиной до растительных остатков. Проливаю горячей водой и выкладываю распаренные горячие картофельные очистки, которые сушу всю зиму. Сверху укладываю опилки, смешанные с куриным пометом, снова проливаю горячей водой, засыпаю почвой слоем 5-7 см и накрываю прозрачной пленкой. Все это стараюсь проделать быстро, чтобы тепло из грядки не ушло. Сверху утепляю укрывным материалом, в солнечный день его снимаю. Из-за воздействия солнечных лучей грядка прогревается, а пленка удерживает тепло.
Примерно через четыре-пять дней засыпаю траншейку оставшейся землей, устанавливаю невысокие дуги, на них опять накидываю пленку. Ко времени высадки рассады грядка прогревается за счет солнечной энергии и греющихся опилок. Толщина слоя земли над опилками должна быть не менее 15-20 см. Плотно закрываю дверь, изнутри занавешиваю ее и форточку укрывным материалом, чтобы исключить утечку тепла.
Перед высадкой рассады проливаю грядку биофунгицидами с сенной палочкой и триходермой. Высаженную рассаду утепляю – раскладываю на грядку бутылки с горячей водой, укрываю по дугам пленкой, а на ночь сверху укрывным материалом. По периметру теплицы расставляю бутылки с водой. Днем они нагреваются на солнце, а ночью отдают тепло.
Читайте также: Как ускорить получение урожая огурцов в открытом грунте?
ПОЛЕЗНЫЕ ГАЗЫ
Сажаю на грядке с интервалом 70 см всего 4 растения: гибриды Маша, Кураж, Паратунка, Герман. Маша – самый ранний из них. Кураж в прошлом году отличился самым длинным плодоношением – до осенних заморозков.
Вдоль края грядки сею укроп, а между огурцами высаживаю рассаду салата.
Когда устанавливается тепло и салат уже убран, грядку мульчирую конским перегноем, к корневым шейкам подсыпаю кусочки древесного угля, чтобы они оставались сухими. Об этом приеме я прочла в одном из номеров «Дачи».
Поливаю огурцы из лейки с рассекателем каждые два-три дня, по мере подсыхания почвы. В жару поливаю каждый день. Еженедельно подкармливаю настоями – навозным, травяным, хлебным и с ЭМ-препаратом, чередуя их.
Все лето в теплице стоит ведро с разведенным навозом, периодически добавляю в него сорняки для брожения. Выделяющийся углекислый газ очень полезен и огурцам, и перцам. Применяю внекорневые подкормки микроэлементами.
Иногда в пучках засыхают завязи, это может происходить из-за недостатка питания. Тогда я увеличиваю подкормку с содержанием азота и калия и опрыскиваю борной кислотой.
ПОСТОЯННАЯ ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ
Завязи могут засыхать и по другой причине – заболевания стеблевой гнилью. Стеблевые гнили чаще всего возникают из-за высокой температуры в теплице и повышенной влажности. Сигнал появления стеблевой гнили – увядание листьев. В этом случае я внимательно осматриваю стебель растения. Если нахожу место поражения – белый налет, удаляю его и замазываю пораженное место кашицей из воды и золы или таблеток биопрепаратов от гнилей.
Если поражение небольшое и обнаружено вовремя, эта мера может помочь, но бывает, что растение поражено сильно. В этом случае я обрезаю стебель ниже места поражения, оставляя нижние побеги. Бывает, что растение поражено в нескольких местах, в этом случае его полностью удаляю.
Чтобы не допустить появления гнили, я стараюсь контролировать температурный режим: притеняю солнечную сторону теплицы тонким укрывным материалом, в жару устраиваю небольшие сквозняки – приоткрываю форточку напротив двери и оставляю дверь открытой. Провожу профилактические опрыскивания биофунгицидами с сенной палочкой и триходермой.
Ни в коем случае нельзя высушивать воздух в теплице – это создает благоприятные условия для появления клещей. В целях профилактики опрыскиваю огурцы отваром луковой шелухи, поливаю под корень. Это еще и хорошая подкормка.
СИБИРСКИЕ ОГУРЦЫ В ПАРНИКЕ
Кроме теплицы, я сажаю огурцы в парнике. Парник небольшой, размером 0, 8×1, 7 м. В нем размещаю три растения. Осенью набиваю парник растительными остатками, проливаю разведенным навозом, засыпаю землей. Рано весной после таяния снега высеваю в парник семена однолетних цветов, поливаю биофунгицидом и накрываю по дугам пленкой. В начале июня высаживаю в грунт рассаду однолетников, а в парник сажаю рассаду огурцов. Для этого сею в стаканчики проросшие семена в начале мая. Рассаду укрываю обрезанными бутылями ненадолго, поскольку в это время уже тепло. Мульчирую перегноем.
Над парником установлена шпалера, к ней креплю сетку. В теплице сетка крепится к проволоке, натянутой под крышей.
И в парнике, и в теплице убираю у растений три нижних листа, завязи и побеги из их пазух. До середины стебля оставляю побеги из пазух листьев с одним листом и завязью, а выше огурцы так стремительно растут, что не успеваю формировать, только креплю к сетке.
B теплице макушку растения пускаю от шпалеры по шпагату на противоположную сторону, а в парнике опускаю от шпалеры вниз.
В открытом парнике огурцы хорошо растут, меньше болеют и отлично плодоносят все лето без какого-либо укрытия, лишь с приближением холодов набрасываю сверху укрывной материал. Я пришла к выводу, что огурцы не такие уж неженки, как нам кажется.
В теплице и в парнике собирала огурцы до заморозков, которые были в конце сентября. Урожая хватает на еду и на заготовки. Правда, когда в большой теплице начинают созревать помидоры, спрос на огурцы падает. Тогда урожай идет в основном на консервирование. Но к последним огурцам у моих домочадцев вновь появляется интерес – им кажется, что они вкуснее.
Когда убирала после заморозков огуречную ботву в теплице, на ней еще были завязи и даже цветки. Жаль было их убирать, я даже извинялась перед своими огурцами за то, что прерываю их жизненный путь. Послужили они мне хорошо, за что им спасибо.
А редакции и читателям желаю здоровья и всех благ!
От редакции. Перед тем как высеивать семена огурцов сразу на грядку, сначала опрыскайте землю раствором медного купороса (1 ст. л. на 10л), затем перекопайте, внесите перегной или золу и разровняйте почву граблями.
Ссылка по теме: Чего не хватает огурцам – определяем по форме плода
КАК ВЫРАЩИВАЮТ ОГУРЦЫ В СИБИРИ – ВИДЕО
© Автор: Валентина Александровна САГЕЕВА. г. Томск
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание огурцов – где как и какие?
- Выращивание огурцов в домашних условиях – подходящие сорта и личный опыт
- Выращивание огурцов – посадка и уход: мои секреты и советы (Вологодская область)
- Свежие огурцы – к июню. Пошаговый рецепт выращивания от к.с.х наук
- Выращивание рассады огурцов в крапиве – мой способ
- Летний посев огурцов – как и когда сеять, уход
- Темная грядка для огурцов своими руками
- Технология выращивания ранних огурцов – посадка и уход, отзывы о способах
- Ранние огурцы в Подмосковье – мои советы
- Выращивание огурцов в Ставропольском крае – посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!