САМЫЕ МИНИАТЮРНЫЕ СОРТА ТОМАТОВ – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЗА НИМИ

Речь пойдет о совсем крошечных помидорках, размером меньше 10-рублевой монетки, а весом 5-7г. И пусть наши огородники тяготеют к гигантским плодам, недаром серии овощей «Русский размер» в стране популярны, однако миниатюрные ягодки тоже постепенно завоевывают наши сердца.

КОМУ ОБЯЗАНЫ

Мини-томаты, чудо селекционного искусства, вывели фермеры на крайнем юге Израиля, в пустыне Арава. Они назвали свой шедевр «помидор-капля» и уподобляли ягодам голубики и монете в один шекель. Ну а мы приравниваем к крупной смородине, вишенке и конфетам драже.

Исходным материалом послужили дикорастущие видовые томаты, которые вначале выращивали для красоты. Хотя плоды у них были вкусные, сладкие, ароматные, устойчивость к болезням и вредителям высокая, но урожайность разочаровывала. Ученые сохранили все плюсы, даже в сочетании с дополнительными достоинствами, и устранили главный минус: создали плодовитые растения.

В ЧЕМ ПЛЮСЫ МИНИАТЮРНЫХ ТОМАТОВ

Кукольные помидорки не слишком сочные, но и не сухие, они очень сладкие, ароматные, питательные, к тому же поражают порой неожиданными непомидорными привкусами черники, малины, фиников или дынь. Хоть на десерт подавай к чаю. Их удобно класть в свежие салаты – достаточно разрезать пополам, сок не брызнет и не вытечет. Плоды двухкамерные, внутри нет и следа белых твердых фрагментов, так называемых тяжей, правда, кожица у многих сортов прочная, иногда немного резиновая, но при этом тоже вкусная.

Так как сегодня вообще очень модны порционные овощи, про капельные томаты можно сказать, что они в этом смысле сверхрейтинговые. Удобны не только для еды в свежем виде, но и для консервирования целыми.

Они влезают в самые маленькие баночки. Замечательны в разноцветных закрутках ассорти, а еще их кладут в банки с крупными помидорами, чтобы плотнее заполнить. Их можно замораживать и вялить. Недаром они называются томатным изюмом. Вопреки поговорке, такому маленькому «кусочку» рот радуется больше, чем большому.

Съедобные пуговки быстрее и дружнее созревают, редко растрескиваются, хорошо хранятся свежими месяц-полтора в холодной «тещиной» комнате (кладовке без окон), где не больше 15°. Яркие блестящие «капли» эффектны на ветках и вполне могут стать для дизайнеров живыми предметами декора. Неплохо смотрятся и в бордюрах вдоль дорожек, на клумбах и даже в междурядьях земляники, где их своеобразный помидорный запах отпугивает вредителей от соседних растений.

Собирают их целыми кистями, для хранения иногда развешивают на веревке и сушат, как травы или цветы.

---

Читайте также: Хранение овощей и фруктов, ягод от А до Я (+ целая ГОРА рецептов)

---

МИКРО-МИНИ ТОМАТЫ – УХОД

Семена игрушечных томатиков дороговаты: 100-130 руб. и больше за 10 штук. Сеять их на рассаду можно в апреле и даже в начале мая по традиционным правилам. Растения скороспелые – в среднем 60-90 дней от всходов, как совсем малютки 15-40 см высотой, так и рослые – 130-300 см, созревающие за 90-110 дней. Почти все крошечные томаты холодостойки и неприхотливы.

Низкие кустики рассады сажают близко друг к другу, по 9-15 растений на 1 кв. м. Они не боятся полутени, имеют компактную корневую систему, и урожай с единицы площади по весу не слишком отличается от того, что дают средне – и крупноплодные сорта. Берут количеством и качеством!

Не подводят миниатюрные кусты и при выращивании в горшках или кадках. Они чувствуют себя превосходно и без проблем развиваются на ограниченном пространстве и при недостаточной освещенности в комнате. Спартанцы, одним словом! И почти не болеют, даже если их держать на участке под открытым небом.

У таких томатов короткие толстые стебли, на них тесно сидят жесткие упругие листья. Соцветия и плоды на кисти тоже располагаются плотно. Благодаря этому в случае непогоды в открытом грунте укрывную нетканку можно набросить прямо на кустики, без каркаса. Низкорослым растениям не нужна подвязка и удаление пасынков. Радует, что на боковых побегах многих сортов зреет не меньше плодиков, чем на главном стебле. В остальном уход за «микриками» обычный.

Для томатов F1 бонсай микро, Микро Том нужен горшок диаметром всего 12-15 см и объемом около 1 л, для Минибелл – диаметром 20 см и объемом 1, 5 л, для Тайни Тим – соответственно 25 см и 2-2, 5 л.

СОРТА ПУГОВИЧНЫХ ТОМАТОВ

Сортов пуговичных томатов немало, хотя они появились у нас сравнительно недавно. Плоды округлые, в основном красные, но бывают почти черные, а также желтые и розовые. Если есть местечко, стоит посеять несколько сортов на пробу. В любом случае это интересно, необычно и совсем не хлопотно.

Сорта-карлики: Минибелл (20-30 см, 4, 8 кг/кв. м), Тайни Тим (35-40 см, 0, 7-1 кг с куста), F Бонсай микро (10-12 см, 0, 5 кг с куста), Микро Том (10-15 см, 0, 5 кг с куста).

Конфетные помидорки формируются и на высоких растениях (1, 5-3 м), как правило, раннеспелых (80-105 суток от всходов). Они подходят и для открытого грунта, но требуют подвязки.

Гиганты: F1 Барбарис (плоды красные, весом 10 г), Черная вишня, или Блэк черри (черные, весом 8 г), F1 Смородина красная (ярко-красные, весом по 3-5 г), F1 Смородина желтая (ярко-желтые, весом по 3-5 г), Сладкий горошек, или Sweet Pea Current (красные, весом 5-8 г), Золотая лихорадка, или Gold Rush Current (оранжевые, весом 5-8 г).

---

Ссылка по теме: Лучшие и новые семена сортов и гибридов овощей, НАЗВАНИЕ И ОПИСАНИЕ

---

МИКРО ТОМАТЫ НА ВИДЕО

© Автор: Г. ГАЛИЧАЯ, огородница со стажем Москве

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!