БЫВАЮТ ЛИ КОЛЮЧИЕ БАКЛАЖАНЫ?

Никто не знает доподлинно, откуда такая диковинка появилась, но ей очень повезло попасть к умным дачникам, которые решили не удалять неизвестное растение, вопреки чужим советам, и теперь у них есть чудесные аппетитные «ежики».

Хочу рассказать о необычном баклажане, которому я дала название «ежик». В конце февраля 2020 года посадила на рассаду разные сорта – фиолетовые, белые, зеленые в полоску, продолговатые и круглые. Все интересно попробовать! В итоге получилось 20 кустов, и неизвестно, в каком именно пакетике с семенами был мой «ежик» – он один такой на всю компанию.

Ухаживала как всегда: распикировала – и прямиком на дачу высаживать в открытый грунт. Поливала, рыхлила, время шло, и вот мои баклажаны подросли, стали крепенькие и ладненькие, красота!

Загадочный новичок

Однажды работали с мужем на участке, я в одном конце, он в другом. Вдруг слышу, кричит мне:

– Иди сюда, посмотри, на баклажане колючки выросли!

Я отвечаю, не поднимая головы от грядок:

– Витя, если будешь плохо ухаживать, на них не только колючки, но и негры вырастут.

– Я серьезно, – настаивает он.

– Я тоже, – отвечаю.

Короче, муж махнул рукой и продолжил работать, а меня одолело-таки любопытство: что же такое он там увидел? Подошла и ахнула от неожиданности: на листиках одного куста красовались иголки, как на молоденьких акациях! Острые, если случайно пальцем заденешь, сразу кровь появляется.

Показали соседям. Они удивились не меньше нашего, сказав, что никогда такого не видели. Вместе начали строить догадки: это либо

дикорастущее растение, которое нельзя употреблять в пищу, либо какой-то мутант, и его следует удалить. Было много предположений, и смешных, и глупых. В конце концов, сошлись на том, что эти баклажаны вывели специально, чтобы они обладали защитой от колорадского жука, однако, подумав еще, поняли, что для вредителя это не препятствие. Тогда муж выдвинул более правдоподобную версию: подобная защита нужна от слизней. Но как именно появились колючки? Я предположила, что баклажаны посадили рядом с акацией, они одновременно зацвели, и произошло переопыление. На том и разошлись.

БАКЛАЖАН КОЛЮЧИЙ – ВКУСНЫЙ И УРОЖАЙНЫЙ

Как мы наблюдали за кустиком – это целая история!

Однако он выбросил цвет раньше остальных и не отличался ни высотой, ни формой. Первый плод появился точно так же, как у обычных сортов.

Отличие заключалось в следующем: колючки имелись на стволиках, листиках и шапочке цветка, и после появления плода они начали увеличиваться в размере.

На кусте выросло пять баклажанов. Я собрала с первого плода семена – ничего примечательного, а остальные отправила на кухню. Баклажаны на вкус просто отличные, мы их с удовольствием съели.

В прошлом году я решила посадить несколько семян, чтобы проверить всхожесть. У маленьких растений колючки отсутствуют, но когда подрастут – берегись.

Кто-то из соседей тогда предложил избавиться от куста. Удалить? Но ведь на то мы и дачники, чтобы экспериментировать и делать выводы. Может быть, другие огородники давно знакомы с «ежиком» и выращивают его на своих участках? Мне же такое чудо в новинку.

Фотографы из нас никудышные, но мы старались. На фото 1 текома, любимица пчелок, слетающихся со всей округи. Когда садишься возле нее отдохнуть, усталость Как рукой снимает! Пчелки трудятся, и нам пора.

На 2-м снимке наша любимица юкка. «Ежики» с колючками на листьях – фото 3-4. На фото 5 видны колючки на шапочке, а на фото 6-7 наш богатый урожай баклажанов и соусный кабачок.

Растут наши «ежики» безо всякой химии на теплых грядках.

---

Ссылка по теме: Баклажаны (фото) посадка и уход, сорта и выращивание рассады от А до Я

---

РАБОЧИЕ НАСТОИ

Вы против применения химии на грядках? Ниже мы приводим список органических удобрений, пользующихся популярностью в дачной среде.

Например, навоз нужно вносить на грядку весной, но он есть не у всех. Можно приготовить свежий компост: бочку заполняем на 2/3 свежескошенной травой, добавляем полведра золы, заливаем водой и оставляем на неделю. Под каждый куст наливаем по литру перебродившей смеси. Используйте также дрожжевую подкормку: в 50 мл воды растворяем 5 г дрожжей, настаиваем и через 3 часа добавляем 3 ч. л. сахара. Перемешиваем и доливаем воду, доводя объем до 1 л. Небольшим количеством настоя поливаем каждый кустик.

© Автор: Людмила Алексеевна Андрусенко. г. Светловодск Кировоградской области

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!